وصفات تقليدية

أفضل وصفات تبادل لاطلاق النار البازلاء

أفضل وصفات تبادل لاطلاق النار البازلاء

وصفات تصوير البازلاء الأعلى تقييمًا

Public Kitchen ، وهو مطعم في نيويورك من إعداد الشيف المحترم Jean-Georges Vongerichten ، يقدم طبق بوتستيك في قائمة الربيع. محملة بالمزيد من الفطر والبازلاء ، إنها طريقة فريدة لاستخدام هذه الخضار خلال موسم الذروة. هذه الوصفة مقدمة من الشيف توماس ماكينا في Public Kitchen.

أخيرًا ، هناك شيء يتعلق بتلك الكمكوات التي اشتريتها ... الفجل الخام مقرمش وفلفل ، ولكن إذا قلته قليلاً ، فإن حلاوته تظهر ، مما يشكل نقطة مقابلة لطيفة مع براعم البازلاء الترابية وشرائح الكمكوات الحامضة. إذا لم يكن لديك برتقال في متناول اليد ، فاستخدم شرائح رفيعة من قشر البرتقال والليمون بدلاً من ذلك.

لطالما كانت لوحة الروبيان التايلاندية عنصرًا مفضلًا للتسليم / تناول الطعام بالخارج - لقد بدا دائمًا معقدًا بعض الشيء ، كما أنه يشتمل على طبق للغاية بالنسبة لي لمحاولة إصدار محلي الصنع. ولكن بروح دفع حدود منطقة الطهي المريحة الخاصة بي ، قررت أن أتناولها. وأنا أشجعك على ذلك أيضًا. على محمل الجد ، إذا كان بإمكاني القيام بذلك ، يمكنك أيضًا النقر هنا لمشاهدة المزيد من وصفات الفول السوداني ، قم بإعداد هذه الوصفة في المنزل بسهولة. احصل على المكونات التي تم توصيلها إلى باب منزلك مباشرة عبر Plated.com.


30 من أفضل وصفات Microgreens الأفكار

الخضر الصغيرة هي طعام متعدد الاستخدامات يمكنك دمجه في نظامك الغذائي بعدة طرق مختلفة.

فهي لا تضيف فقط لونًا بارزًا إضافيًا إلى أطباقك ، ولكن مذاقها رائع أيضًا!

أضف الخضر الصغيرة إلى سلطاتك أو لفائفها لمزيد من القرمشة.

إنها رائعة ممزوجة بالعصائر والعصائر أيضًا. تشتهر عشبة القمح والبروكلي بشكل خاص بالعصير ، وهي طريقة صحية لبدء يومك.

يمكنك رش القليل من الخضر الصغيرة على الزينة في أي طبق تقريبًا. جربهم فوق البيتزا والحساء والكاري والعجة والبطاطا المقلية والمعكرونة والأطباق الساخنة الأخرى.

اجمع بين أنواع قليلة من الخضر الصغيرة معًا مثل الجرجير ، وبراعم البازلاء ، وعباد الشمس ، والبنجر ، وستحصل على سلطة غنية بالألوان ولذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية من تلقاء نفسها!

تبحث عن بعض الوصفات المحددة؟ في هذه المقالة سوف أشارككم بعضًا من وصفاتي المفضلة للشاشات الصغيرة. لكن دعنا أولاً نناقش كيفية تخزين الشاشات الصغيرة بشكل صحيح بحيث تظل منتعشة حتى تحتاج إليها!

…وقت قصير؟
يمكنك أيضًا تنزيل أفكار الوصفات هذه في شكل كتاب إلكتروني مجاني

تحميل


أفكار لاحقة

أشعر أحيانًا أن صنع طبق بسيط كهذا في المنزل يتطلب الكثير من العمل. على الرغم من أن عملية القلي السريع تستغرق حوالي دقيقة واحدة فقط ، إلا أن الإعداد والإعداد يستغرقان وقتًا أطول. ومع ذلك ، بمجرد أن أقضم لقطة من البازلاء المطبوخة حديثًا ، أدركت أنها كانت تستحق كل العناء. إنها طريقة لذيذة للاستمتاع بطبق من الخضار جيد مثل تناول الطعام في المطعم.

إذا جربت هذه الوصفة ، فأخبرنا بذلك! اترك تعليقًا ، وقيمه (بمجرد تجربته) ، والتقط صورة ووضع علامة عليهاomnivorescookbook على Instagram! أود أن أرى ما توصلت إليه.


كيفية صنع براعم البازلاء بالثوم

تُصنع براعم البازلاء بالثوم عن طريق تبخير نباتات البازلاء الصغيرة التي لم تشكل البازلاء حتى الآن. هناك العديد من الخضروات الأخرى التي يتم تقديمها بأسلوب & # 8220young shoot & # 8221 مثل gai lan choy أو bok choy.

براعم البازلاء الطازجة لها نكهة رائعة. ستجدهم للبيع في أكياس كبيرة في متاجر بقالة الحي الصيني. بعد شطف سريع في الحوض ، لا يوجد أي مواد تحضيرية أخرى تحتاج إلى إكمالها لتجهيزها للطهي.

براعم البازلاء بالثوم هي طبق جانبي رائع للعشاء ، بالإضافة إلى كونها إضافة مرحب بها لوجبة ديم سام. سيعمل إعداد الطهي أدناه جيدًا أيضًا مع بوك تشوي أو تشوي سوم أو البروكلي الصيني.

هل يمكنك مشاركة أي نصائح خبراء من تجربتك في صنع براعم البازلاء بالثوم؟ هل تريد طرح سؤال قبل أن تحاول أن تصنعه بنفسك؟ أنا & # 8217d أحب أن أسمع منك في قسم التعليقات أدناه!

وصفة براعم البازلاء والثوم

يجعل: 1 طبق | وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 10 دقائق
مقتبس من: Little Corner of Mine

مكونات

10 أونصات من براعم البازلاء ، مغسولة ومصفاة
قطعة صغيرة من الزنجبيل ، مقشرة ومقطعة ناعماً
3 فصوص ثوم مقطعة ناعماً
1 ملعقة كبيرة زيت طبخ
1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز شاوشينغ
1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الدجاج
ملح للتذوق

الاتجاهات

1. أضف زيت الطهي إلى مقلاة ساخنة. عندما تصبح ساخنة ، أضيفي شرائح الزنجبيل وقلبي حتى تفوح رائحتها. نضيف الثوم المقطّع ونقلب حتى يصبح لونه بنياً قليلاً.

2. أضيفي براعم البازلاء وحركيها جيداً مع إضافة الملح حسب الرغبة. يقلب المزيج حتى تذبل براعم البازلاء وتكون الأوراق طرية وناعمة (حوالي 2-3 دقائق).

3. أنهي بإضافة نبيذ الأرز الصيني ومسحوق مرقة الدجاج حتى تتألق المكونات. تخلط جيدا وتقدم ساخنة!

تعرف على المزيد حول براعم البازلاء بالثوم من هؤلاء الخبراء


سلطة البازلاء مع صلصة الليمون الطازجة

سلطة البازلاء مع صلصة الليمون الطازجة والسهلة هي لذيذة ومنعشة ومثالية لسلطة الربيع أو الصيف.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

سلطة البازلاء مع صلصة الليمون الطازجة والسهلة هي لذيذة ومنعشة ومثالية لسلطة الربيع أو الصيف.

لقد كنت أحصل على صناديق CSA لسنوات. أعتقد أنه كان قبل 6 سنوات حصلت على أول صندوق خاص بي. في حال لم تكن & # 8217t على دراية بـ CSA ، فهي تعني الزراعة المدعومة من المجتمع. في الأساس ، تقوم بالتواصل مع مجموعة من المزارعين وتوصيل منتجاتهم الطازجة إليك. إنه & # 8217s رائع. لم أختبر بعض المنتجات المذهلة فحسب ، بل تعرفت أيضًا على مكونات جديدة ومثيرة للاهتمام على مر السنين.

تعتبر Pea Shoots أحد تلك المكونات التي أدخلتها من خلال صندوق CSA. هم حرفيا الخضر التي تنمو عليها البازلاء المفاجئة. حتى أنها نوع من الذوق مثل البازلاء المفاجئة. يمكنك تقليبها واستخدامها في العديد من المأكولات الآسيوية ، ولكن إحدى الطرق المفضلة لتناولها هي سلطة بسيطة. أحب أن أكون قادرًا على تذوق البازلاء وحتى إضافة بعض البازلاء المجمدة لإضافتها إلى نكهة البازلاء الرائعة. هذه سلطة بسيطة مختلفة بما يكفي لتكون فاخرة. إنه لذيذ ومنعش ومثالي لسلطة الربيع أو الصيف.


كيف تأكل وطهي براعم البازلاء


لطالما كانت براعم البازلاء بارزة في المطبخ الآسيوي ، لكنها واحدة من أحدث المكونات التي تظهر في أسواق المزارعين الأمريكيين وصناديق CSA. أوراقها الناعمة ، محلاقها المجعد وسيقانها المائية تبشر بالبازلاء الربيعية. ولكن حتى أفضل من ذلك ، فهي تتمتع بطعمها أيضًا.

أحد الأسباب التي تجعلهم جذابين جدًا للبستانيين والمزارعين هو أنهم يقدمون نكهة البازلاء ، ولكن يمكن حصادها في ربع الوقت. وأحد الأسباب التي تجعل الطهاة في المنزل يأخذون إليهم (بصرف النظر عن مذاقهم) لأنها غنية بالعناصر الغذائية. ولكن كيف يمكنك الطهي بشيء يبدو حرفيًا تمامًا مثل النبات (أكثر من أي منتج آخر قد تمتلكه)؟

اتضح أنه يمكنك بسهولة استبدالها بأي نوع من الأوراق الخضراء اللينة في الوصفة. مثل الكثير من الجرجير ، السيقان صالحة للأكل - والمحلاق فقط لذيذة. يطبخ بشكل مشابه جدًا للسبانخ الصغير وهو متعدد الاستخدامات أيضًا. يمكنك أن تأكل براعم البازلاء نيئة في سلطة طازجة يمكن أن تحل محل الخس التقليدي أو تعززها ببساطة مع نكهة الربيع من البازلاء. يمكنك تقليبها بزيت السمسم والثوم ، كما هو الحال منذ فترة طويلة في الطبخ الآسيوي. يمكن لهذه الخضر أيضًا أن تضفي إشراقًا على طبق المعكرونة الربيعي ، مما يساهم في الحصول على طعم طازج وناعم.

لتحضير براعم البازلاء وتخزينها ، هناك بعض الأشياء التي يجب معرفتها. نظرًا لكونها خضراء حساسة ، فمن الأفضل تناولها في غضون يوم إلى يومين من الشراء. يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة مثل الخس وعندما تكون جاهزة للأكل ، يجب إزالة السيقان الخشنة أو الصفراء.

هل لديك وصفات لبراعم البازلاء؟ ترك لنا تعليق أدناه.


لماذا نحب براعم البازلاء & # 8212 وكيفية تحريكها في المنزل

لقد قضيت معظم حياتي الراشدة أسافر من وإلى آسيا وحولها - جزئيًا للمتعة وجزئيًا ككاتب رحلات. في كل وجبة صينية ، أشتهي دائمًا طبقًا واحدًا: براعم البازلاء، الملقب ب. دو مياو في الماندرين. طرية وحلوة ، أوراق نبات البازلاء وسيقانها ومحالقها حساسة بما يكفي لتناولها نيئة ، لكنها تحتفظ بصفات تستحضر فصل الربيع عند طهيها. لتحضير البراعم (أو أي نوع أخضر ربيعي قوي) لأربعة ، اقلي 2 فلفل أحمر مجفف و 3 أو 4 فصوص ثوم مهروسة في خليط من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية حتى تفوح رائحتها. أضيفي 3/4 رطل من براعم البازلاء واطهيها مع التقليب المتكرر حتى تذبل الأوراق بالكاد. تبليها بالملح وستحصل على طبق سهل ومتنوع بحيث يتناسب مع أي مطبخ.

نصائح حول شراء براعم البازلاء ، وفقًا لمساعد محرر الطعام كلير سافيتز:

____ & quot تشمل براعم البازلاء الصغيرة الساق والأوراق والمحلاق التي تجدها في محلات البقالة المتخصصة والأسواق الآسيوية والمزارع. براعم البازلاء (سيقان نحيفة ، أوراق صغيرة) هي الأطراف غير الناضجة للبراعم ، ويمكن أن تحل محل البراعم في قرصة. & quot


الفيديو ذات الصلة

لقد صنعته في قدر منخفض من Le Creuset ، وليس مقلاة حسب التوجيهات. عملت بشكل مثالي مع نصف رطل من براعم البازلاء ولكنها استغرقت وقتًا أطول بكثير مع رطل كامل. نظرًا لأنني & # x27m لست في السوق للحصول على مقلاة أو مقلاة أكبر ، فسوف أقوم بإعداد هذه الوصفة على دفعات نصف رطل لكل منها - إنها & # x27s سريعة على أي حال. لقد صنعتها لحفل عشاء وأحبها ضيوفي وسأعود بالتأكيد مرة أخرى. جميل جدا.

كانت هذه وصفة سريعة ولذيذة ، لكن إذا أعدت هذه الوصفة مرة أخرى ، فسأستبعد السيقان بالتأكيد - إنها تصبح قاسية وليست لذيذة للغاية. كان هذا أيضًا حارًا جدًا - لقد قللت من رقائق الفلفل الأحمر!

لا أعرف ما إذا كنت قد فعلت شيئًا خاطئًا ، لكن هذا كان صعبًا وفظيعًا! أخذ زوجي طعمًا واحدًا وقال إنه & # x27d لديه سلطة إضافية بدلاً من ذلك!

كان هذا بسيطًا ولذيذًا. تناولته لتناول طعام الغداء بدلاً من السلطة.

لقد كنت مفتونًا بأكياس براعم البازلاء التي تُباع في الأسواق الآسيوية وهذه طريقة بسيطة لأكلها. أقوم الآن بإضافتها إلى السلطة وغيرها من البطاطس المقلية وسأداهم الحديقة. تصنع أزهار البازلاء الزينة مقبلات مثيرة للاهتمام.


كعك نباتي

لقد استمتعت منذ فترة طويلة بالتلاعب بالنكهات وتجميع مجموعات غير عادية. بدأ كل شيء بوضع الكالي في كعكة وولد حبي للكعك بالخضروات.

لقد استحوذت على هوس الخضار في الكعك حتى الآن حتى أنشأت هذه المدونة لتسليط الضوء على وصفاتي الغريبة والمضحكة. ثم انتهى بي الأمر بكتابة كتاب طبخ عنهم: حلويات نباتية + كعك. اعثر عليه على أمازون!

إذا كنت تحب كعكة البازلاء هذه ، فستحب أيضًا وصفات كعكة الخضار الأخرى:


الفيديو ذات الصلة

احببته! أخذ نصيحة المراجعين الآخرين وإضافة بعض الجزر إليها. إنه & # x27s حارس محدد.

أربع شوكات مع عدد قليل من الإضافات والجزر والبصل الأخضر والاسكالوب البحري المقلي. هذا يجعلها سلطة الضاحية الرئيسية. ذهبت مع ½ تيرابايت من السكر البني الفاتح ، كان المزيد سيكون حلوًا جدًا. أنا أيضًا أفضل الخضار المقرمشة وتقليل وقت التبييض ليناسب هذا التفضيل.

أبقيت البازلاء طازجة (استخدمت 3 أكواب) ، وحذفت البازلاء والبازلاء الخضراء ، وأضفتها في كوب واحد من ادامامي. لقد أحببت حقًا السلطة ، على الرغم من أن الصلصة لم تكن مبهجة للغاية. النجوم كانت الخضار الطازجة. حب البازلاء يطلق النار هنا.

أبحث دائمًا عن وصفات مختلفة من البازلاء في هذا الوقت من العام. أعدت هذه الوصفة من البازلاء الطازجة من الحديقة (الثلج ، المفاجئة ، والقصف). لم & # x27t أريد أن أفرط في طهي البازلاء ، لذلك قمت بقطع وقت التبييض بمقدار 1/2 (البازلاء المطبوخة لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضفت الثلج والبازلاء لمدة 30 ثانية). لم أستطع تخيل طهيها لفترة أطول. كانت السلطة سهلة ولذيذة. إنها تقييمات جيدة في BBQ التي أخذتها إليها ، لكن في النهاية ، أعتقد أنني أفضل السلطة الطازجة وتخطي السلق السريع. الصلصة سهلة للغاية ولذيذة. & # x27ll أجعل هذا مرة أخرى بالتأكيد.

لقد نسيت الشوكات it & # x27s أول تقييم لي! أبحث بفارغ الصبر في السوق الآسيوية القريبة من أجل براعم البازلاء ، فقط لهذه الوصفة.

هذا طعمه أخضر جدا! أحب نادي سلطة أعضاء هيئة التدريس لدينا.

رائع. لقد صنعت هذا بعد أن احتوى صندوق مشاركة المزرعة الخاص بي على براعم لم أكن قد أكلتها من قبل. كان الأمر سهلاً للغاية - لقد رميته معًا بعد تأخره في صالة الألعاب الرياضية - وقد أحبها زوجي وابني البالغ من العمر عامين. لقد قدمناها بالفعل على الأرز مع التوفو المقلي ، والذي كان لطيفًا للغاية. تمنيت لو كنت قد قطعت البراعم قليلاً ، رغم أنها كانت طويلة ، وقال زوجي إنها تجعله يشعر وكأنه أرنب.

تستخدم كأساس & quot ؛ تنظيف الثلاجة قبل الإجازة & quot ؛ سلطة. لقد استخدمت البازلاء والسكر وأعواد الثقاب والجزر والروميني المفروم جيدًا للحصول على سلطة يأكلها الجميع. استخدمت كمية أقل من السكر البني ، لكنها حافظت على النسب الأخرى وحققت الصلصة نجاحًا كبيرًا. (وصندوق الخضار فارغ!)

هذه السلطة هي سلطة ربيعية رائعة! لقد استخدمت سكرًا بنيًا أقل ومزيدًا من الخل أكثر مما هو مذكور. أنت & # x27ll بالتأكيد تريد تعديل الصلصة حسب الذوق قبل إضافتها إلى البازلاء. لم أتمكن من العثور على براعم البازلاء لذلك استخدمت مزيجًا من براعم الفاصوليا وبعض الفاصوليا المنبثقة (يتم تقديمها كوجبة خفيفة عادةً - وجدتها في Whole Foods). تتحسن السلطة لأنها تجلس على مدار اليوم.

الصلصة لها نكهة لطيفة جدًا تتناسب مع براعم البازلاء. لم نكن نحب مزيج القوام بين براعم البازلاء والبازلاء. (أنا & # x27m لست متأكدًا من كيفية استخدام شخص ما براعم الخيزران بدلاً من براعم البازلاء ، على الرغم من ذلك. براعم البازلاء هي الأوراق الدقيقة ومحاليل نبات البازلاء الثلجية.) في المستقبل ، سأستخدم الضمادة على براعم البازلاء فقط ، مثل سلطة ، أو رمي البراعم والتتبيلة بحفنة من المعكرونة التايلاندية.

بداية لطيفة للغاية لعشاء آسيوي. جاذبية العين وأحب الملمس / القرمش. سلطة غير مألوفة توقظ الشهية. سوف أذهب في ملفي المفضل.

هذه سلطة جميلة - استمتع حقًا بمزيج البازلاء. لقد صنعت أيضًا نوعًا مختلفًا - يتم تقديمه على سرير من الخضر المسكلن بدلاً من براعم البازلاء ، مع تتبيلة الخيار / الشبت / الليمون الكريمي. أضف النعناع الطازج أيضًا للشبت. سلطة منعشة للغاية وجذابة للعين بغض النظر عن الملابس التي تستخدمها.

هذه واحدة من السلطات المفضلة لدينا. لا يمكنني دائمًا العثور على براعم البازلاء ، لذلك استبدلت براعم الخيزران. يمكنك استبدال أي خضروات شرقية أو خضراء ولكن البازلاء والبازلاء المجمدة ضرورية.


باستا كريمة البازلاء بالنعناع (نباتي)


  • المؤلف: سيلفيا فونتين | وليمة في المنزل

  • وقت التحضير: 10

  • وقت الطهي: 20

  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

  • المحصول: 2-3

  • الفئة: نباتي ، رئيسي ، باستا

  • الطريقة: موقد علوي

  • المطبخ: أمريكي

  • النظام الغذائي: نباتي

وصف

يتم ترطيب هذه المعكرونة الكريمية البازلاء في الصلصة اللذيذة والرائعة المصنوعة من البازلاء الإنجليزية الطازجة (أو المجمدة) والنعناع دون لعق منتجات الألبان! هابي ليتل شلز تحضر صلصة خضراء نابضة بالحياة تتكون من البازلاء والنعناع.

6 أونصات متوسطة من قشور المعكرونة (أو قطع فرعية ، أكواع ، إلخ.)

صلصة البازلاء النباتية:

  • 2 كراث ، مفروم ناعم (أو 1/2 كوب بصل)
  • 4-6 فصوص ثوم مفرومة خشنة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة)
  • 1 1/4 كوب ماء
  • 1 ليمون (عصير ليمون وبشر للتزيين)
  • 1/3 كوب من النعناع الطازج المعبأ (أو استبدل جزءًا من البقدونس ذي الأوراق المسطحة ، لكن النعناع جيد جدًا!)
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة معجون ميسو
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور القنب أو زبدة اللوز أو معجون الطحينة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون مع القليل من نكهة التزيين

الإضافات الاختيارية: براعم البازلاء أو السبانخ ، رش الجبن النباتي أو البيكورينو المبشور ، الخضر الصغيرة

تعليمات

  1. صنع المعكرونة: اضبط الماء المملح بكميات كبيرة حتى يغلي من أجل المعكرونة ، وقم بطهي المعكرونة وفقًا للإرشادات.
  2. بدء الصلصة: في نفس الوقت يقطع الكراث والثوم. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُقلى الكراث والثوم لمدة 4-5 دقائق مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً ورائحته. خفض الحرارة إلى منخفضة. أضف البازلاء وقلّب. في حالة استخدام البازلاء الطازجة ، غطيها بغطاء بحيث يتم تسخينها برفق لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح طرية ومشرقة. إذا كنت تستخدم المجمدة ، فقط اقليها حتى تذوب تمامًا.
  3. مزيج صلصة البازلاء بالنعناع: قم بقياس كوب ونصف من خليط البازلاء والكراث (اترك الباقي في المقلاة) وضعه في الخلاط مع الماء ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمونوأوراق النعناع والملح والفلفل ومعجون ميسو وبذور القنب (أو استخدم زبدة اللوز أو معجون الطحينة). امزج لمدة دقيقة كاملة حتى تصبح ناعمة جدًا.
  4. يجمع: إلى المقلاة مع البازلاء المتبقية ، أضيفي براعم البازلاء أو السبانخ ، ثم اذبل برفق مع التحريك لمدة 30-60 ثانية على نار خفيفة. (اتركيها جانباً للتزيين ، أو لا تترددي في دمجها مع المعكرونة). أضيفي المعكرونة المصفاة واسكبي الصلصة من الخلاط وحركيها جيدًا. اشطف الخلاط بملعقتين كبيرتين من الماء ، وأضف هذا إلى المقلاة ، وقم بتسخين المعكرونة برفق.
  5. المذاق. إذا لزم الأمر ، تبل بالملح وقشر الليمون والمزيد من الفلفل إذا أردت. إذا كنت تريد "صلصة أكثر مرونة" فلا تتردد في إضافة المزيد من الماء. لمزيد من الثراء ، يمكنك استخدام رذاذ وافر من زيت الزيتون أو زيت الكمأة جيدًا هنا.
  6. قدميها على الفور. يُزين بالجبن النباتي أو جبن البيكورينو (من الواضح أنه ليس نباتيًا ، ولكنه لذيذ). ضعي عليها نباتات صغيرة أو براعم إذا أردت ، أو البذور!

ملحوظات

تحفظ بقايا الطعام 3-4 أيام في الثلاجة وستتم إعادة تسخينها جيدًا - لا تتردد في التقليب في القليل من الماء لتخفيفها عند إعادة التسخين.

للحصول على بروتين إضافي ، لا تتردد في إضافة قطعة من السلمون أو الروبيان أو الدجاج أو التوفو.

الكلمات الدالة: باستا البازلاء ، الباستا مع البازلاء ، الباستا بالنعناع والبازلاء ، باستا البازلاء النباتية ، باستا البازلاء الربيعية ، المعكرونة مع براعم البازلاء ، باستا البازلاء النباتية ، وصفة الباستا النباتية


شاهد الفيديو: أسهل طريقة لحفظ الذرة تدوم سنوات بدون فريز -Conserve Corn (شهر اكتوبر 2021).