وصفات تقليدية

يمكن أن يشعر العشاء في المنزل وكأنه مطعم مع هذه النصائح

يمكن أن يشعر العشاء في المنزل وكأنه مطعم مع هذه النصائح

استمتع بليلة من الأكل الفاخر دون مغادرة المنزل

svetikd / E + عبر Getty Images

خطة القائمة

Lisegagne / E + عبر Getty Images

تمامًا مثل المطعم ، ابدأ بقائمة طعام جيدة. في حين أنه ليس ضروريًا ، قد ترغب في اختيار موضوع مثل أفضل مطعم إيطالي ، ثم التخطيط لتقديم المعكرونة المطبوخة بشكل مثالي والتخصصات الإيطالية الأخرى.

إذهب إلى المحل

روي جيمس شكسبير / DigitalVision عبر Getty Images

بعد التخطيط لقائمتك ، حان وقت التسوق. تأكد من حصولك على جميع المكونات في وقت مبكر من متجر البقالة. نظرًا لأنك تستبدل العشاء بالخارج لتناول العشاء في الداخل ، فلا تخف من إنفاق المزيد على البقالة التي تستحق التبذير ، مثل شراب القيقب الحقيقي أو زيت الزيتون الجيد.

تحضير الطعام في وقت مبكر

Wundervisuals / E + عبر Getty Images

قم بإنشاء قائمة تشغيل خاصة

ريتشارد دروري / DigitalVision عبر Getty Images

لا يوجد شيء مثل الموسيقى للمساعدة في ضبط الحالة المزاجية. يوجد لدى العديد من أفضل المطاعم في أمريكا قوائم تشغيل منظمة خصيصًا للمساعدة في خلق جو مثالي للضيوف ويجب عليك أيضًا.

استخدم بياضات المائدة المفضلة لديك

Tempura / E + عبر Getty Images

يعد استخدام مفارش المائدة أو المفارش للوجبات مجرد واحدة من العديد من قواعد آداب تناول الطعام التي يجب أن تعود من جديد وهي ضرورية إذا كنت تريد أن يتمتع عشاءك بأجواء مطعم حقيقية. تستخدم بعض أقدم المطاعم البياضات العتيقة لخلق شعور بالحنين إلى الماضي. لذا ، إذا كان لديك مفرش طاولة جدتك ، فقم بإخراجه.

تندلع الصين

Eclipse_images / E + عبر Getty Images

إذا كان لديك ، فمن المحتمل أن تجمع الصين الجيدة الغبار في مكان ما في الخزانة. لماذا تترك أفضل أواني الطعام الخاصة بك تذهب سدى؟ ما لم تكن تأكل في قاعة طعام ، فمن غير المرجح أن يقدم مطعمك المفضل العشاء على طبق ورقي ولا يجب عليك ذلك أيضًا. تخلص من الخزف الصيني ، ونظفه بعمق واستمتع باستخدامه.

تزيين الطاولة بالورود

svetikd / E + عبر Getty Images

لا تحتاج إلى الذهاب إلى متجر البقالة المحلي أو حتى مغادرة المنزل لإنشاء قطعة مركزية لطاولة العشاء. إذا كان لديك زهور تنمو في الحديقة ، اقطع القليل منها وضعها في كأس أو مزهرية. لا زهور؟ لا مشكلة ، فقط كن مبدعا. يمكن لمجموعات الأوراق الخضراء والشموع والفواكه الطازجة في وعاء أو حتى كومة من الكتب أن تنجز المهمة.

اطبع القوائم

Tempura / E + عبر Getty Images

لإضفاء طابع المطعم حقًا ، اطبع بعض القوائم وحدد الخطوط العريضة لكل دورة. صمم بنفسك أو ابحث على الإنترنت عن الإلهام. يمكنك جعل الأمر ممتعًا عن طريق إضافة حقائق أو معلومات عن الطعام مثل كيف حصلت كل ولاية على لقبها.

الشموع والإضاءة

كلاوس فيدفيلت / DigitalVision عبر Getty Images

وفقًا لدراسة أجراها Cornell Food and Brand Lab ، يستمتع رواد المطعم بالطعام أكثر في الإضاءة الخافتة أو الخافتة. كما يشير إلى أن تناول الطعام في تلك البيئة المريحة يمكن أن يؤدي إلى مزيد من الرضا ، وهو ما يفسر سبب إبقاء الأضواء منخفضة حتى في أغلى المطاعم على وجه الأرض. قم بتعتيم الأضواء أو استخدم الشموع لضبط الحالة المزاجية. ليس من الضروري أن تكون خيالية - وضع عدد قليل من الناخبين على طبق سيفي بالغرض. فقط تأكد من أن الشموع غير معطرة.

بطاقات مكان

Regine Mahaux / Cultura عبر Getty Images

يعد استخدام بطاقات الأماكن أحد أكبر اتجاهات الزفاف على مر العقود. إنها تضفي جوًا من الأناقة على العشاء في المنزل. اكتب أو اطبع أسماء الضيوف ، حتى لو كانا اثنين منكم فقط ، وأرفقهم بالمناديل ، أو الأصداف ، أو أكواز الصنوبر ، أو فلين النبيذ أو أي شيء آخر يمكنك التفكير فيه لإضافة عنصر غريب إلى العشاء.

صب مشروبًا مميزًا

CatLane / E + عبر Getty Images

يقدم كل مطعم جيد مشروبًا مميزًا ويجب أن تفكر في تناوله أيضًا. اجعل ابتكار الأفكار جزءًا من المرح. إذا كنت تتناول البوريتو أو أي أطباق أخرى مستوحاة من المطبخ المكسيكي ، فإن المارغريتا الخاصة هي بالترتيب. إذا كنت من محبي البيرة ، فابحث عن بيرة مصنوعة يدويًا أو IPA لتقديمها.

تناول زجاجة نبيذ جيدة

كلاوس فيدفيلت / DigitalVision عبر Getty Images

ليس بالضرورة أن يكون نبيذك غالي الثمن ، فقط تم اختياره بعناية لهذه المناسبة. ضع في اعتبارك تجربة شيء جديد ، أو إذا كنت تقدم نبيذًا معلبًا ، فضعه في كأس جميل ، وهي إحدى الطرق لجعل موعدًا رخيصًا لا يبدو رخيصًا.

لا يسمح بألعاب رياضية

صور هجينة / Cultura عبر Getty Images

إذا كنت تطبخ لذكرى سنوية أو ليلة خاصة ، فإن ارتداء ملابس غير لائقة لتناول العشاء هو أحد أسوأ أخطاء آداب المواعدة التي يمكن أن ترتكبها. في كلتا الحالتين ، مثل الصين ، ربما يتم ارتداء أرقى ملابسك بضع مرات فقط. لذا ، خذ لباسك أو بدلتك المفضلة من كيس التنظيف الجاف واذهب إلى الخارج بالكامل.

أشعل النار

Hill Street Studios / DigitalVision عبر Getty Images

ما يجعل بعض أفضل المطاعم التاريخية ساحرة للغاية هي المدفأة. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاك واحد خاص بك ، فإن إشعال النار طريقة رائعة لرفع مستوى العشاء. لا مدفأة؟ لا داعي للقلق ، يقدم كل من Netflix و YouTube مقاطع فيديو مدتها ساعات طويلة (بما في ذلك الصوت) لتشغيلها على التلفزيون أو شاشة الكمبيوتر.

الطاقة انخفضت

chee gin tan / iStock عبر Getty Images

سواء كنت في الخارج في مطعم أو في المنزل ، فإن فحص هاتفك أثناء العشاء هو أحد أسوأ أخطاء آداب السلوك التي يمكن أن ترتكبها. لذا ، بجدية ، ضعه جانباً. قم أيضًا بإيقاف تشغيل أجهزة الكمبيوتر والتلفزيون ، وإزالة عوامل التشتيت الأخرى من أجل البقاء في الوقت الحالي.

سلة خبز

لويس الفاريز / فيجن عبر Getty Images

يمكن القول إن أحد أفضل الأشياء في تناول العشاء بالخارج هو سلة الخبز. إذا كنت طموحًا ، فحاول صنع الخبز بنفسك. خلاف ذلك ، سخني لفائف الخبز أو الخبز الجاهز في الفرن وقدميه ساخناً في سلة.

المقبلات

zoranm / E + عبر Getty Images

يعلم الجميع أن طلب مقبلات لبدء الليل أمر ضروري لتناول الطعام بالخارج والعودة إلى المنزل ليس عذراً لتخطيها. لا يجب أن تكون معقدة. اصنع طبقًا للحفلة المفضل لديك أو أعد إعداد وصفة مقبلات عتيقة من الأيام الماضية. تأكد من تقديمها مبكرًا حتى لا تكون ممتلئًا قبل الدورة التالية.

طبق رئيسي خاص

مارسيلو سيلفا / E + عبر Getty Images

حلوى رائعة

لارا هاتا / E + عبر Getty Images

لا يكتمل العشاء بدون الحلوى لمشاركتها عند الانتهاء. إذا كان لديك الوقت والطاقة ، فقم بصنع تيراميسو أو تافه أو أي نوع آخر من تلك الحلويات الصعبة ولكنها مثيرة للإعجاب.

قهوة بعد العشاء

Ryouchin / Digital / Vision عبر Getty Image

بقي

nd3000 / شترستوك

أحد أفضل جوانب تناول العشاء في الخارج هو أنه يبدو وكأنه مناسبة ممتعة حيث لا يوجد أحد في عجلة من أمره للقيام بذلك. اعتمد نفس الفلسفة في المنزل. بدلًا من التعجل في اجتياز كل دورة ، خذ وقتًا للاستمتاع بها ، تمامًا كما لو كنت تستمتع بتناول وجبة في أحد أصعب المطاعم للحصول على حجز فيها.

اترك الصحون

Savusia Konstantin / iStock عبر Getty Images Plus


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


16 نصيحة مفيدة للطهاة المنزليين من أي مستوى

سواء كنت جديدًا في مجال الطهي أو على دراية جيدة بفضائل إعداد الوجبات ، فمن المحتمل أنك تقضي وقتًا أطول بكثير من المعتاد في الوقت الحالي. بغض النظر عن السيناريو الذي ينطبق عليك ، هناك بعض الأشياء التي يمكننا جميعًا تذكر القيام بها للاحتفاظ بالأشياء في المطبخ - وفي الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن - أكثر قابلية للإدارة ، ولذيذ أكثر (دوه!) أيضًا. من الطرق الصحيحة لتجميد أي شيء تقريبًا إلى أفضل طريقة للحفاظ على أعشابك الطرية طازجة ، إليك 16 حيلة للتجارة لمساعدتك على الشعور بالقوة أثناء الطهي في المنزل.


شاهد الفيديو: هل يجوز تأخير صلاة العشاء قبل الثلث الأخير من الليل الشيخ د. عثمان الخميس (ديسمبر 2021).