وصفات تقليدية

لفائف جوز الهند - صيام

لفائف جوز الهند - صيام

نحن حقا نحب الديك وهذه اللفة جيدة ولذيذة جدا ولذيذة!

  • عجين:
  • 300 مل ماء
  • 500 غرام بسكويت
  • 5 ملاعق كبيرة سكر
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو
  • كريم:
  • 1 علبة سمن
  • 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • 100 غرام جوز هند

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة لفائف جوز الهند - الصيام:

عجين:

- يوضع الماء والسكر والكاكاو على النار ليغلي عدة مرات

- نطحن البسكويت أو نطحنه على شوبك ونخلطه مع القطر

- اعجن كل شيء بيدك مدهونة بالزيت ، وقسمي العجين إلى 3 قطع ووزعيه على ورق معدني مع درفلة مدهونة بالزيت مع أوراق ليست كبيرة جدًا

- كريمة الكريمة فوق العجينة

كريم:

- يخلط المارجرين جيداً في درجة حرارة الغرفة مع السكر وجوز الهند حتى يتم الحصول على الكريمة

لف بإحكام بالرقائق (اسحب الرقاقة البلاستيكية للخلف) واتركها تبرد

بعد أن يبرد وربطه ، قم بتقسيمه!

شهية طيبة!


لف مع رقائق الويفر وكريمة جوز الهند والكراميل

هذا يعني أننا نضع السكر في إناء ونضعه على نار الموقد ، على نار خفيفة ، في انتظار ذوبانه (السكر وليس المقلاة).

عندما يتكرمل (ذاب بلون نحاسي) نضيف الماء ونتركه يغلي حتى يذوب السكر ونحصل على شراب. يُضاف البسكويت المطحون ناعماً أو المسحوق ويخلط جيداً.

نخلط الماء مع السكر ونضعهما على نار هادئة حتى يذوب السكر.

نضيف الزبدة ونترك الوعاء على النار حتى يذوب.

& Icircn الشراب الذي تم الحصول عليه ، يضاف جوز الهند الممزوج بمسحوق الحليب.

يجب العمل على كلا الكريمين وهما لا يزالان دافئًا ، وإلا فإن رقاقة الويفر لن تنعم ونخاطر بالكسر عند لفها.

عندما يكون كل شيء جاهزًا ، نأخذ رقاقة ويفر وننشر طبقة غنية من كريم الكراميل. علاوة على ذلك ، نضع طبقة من كريمة جوز الهند ثم نلفها بإحكام قدر الإمكان. نلفها في فيلم تشبث ونتركها لتبرد لبضع ساعات على الأقل.


لف مع المربى والجوز

لقد صنعت اللفة بالمربى لأنني أحب فكرة التمليس السريع في المقام الأول. تذوقها شخص ما وسألني عن نوع الكريمة ، لم يدرك أنها مربى. أنا أيضًا أحب لفة الكريمات المعقدة قدر الإمكان ، ولكن إذا تم إعدادها بواسطة شخص آخر. إذا قمت بإعداده بنفسي ، يبدو الأمر كما لو أنني أشعر برغبة في التخلص من المربى. : D لدي عذر أيضًا ، فأنا رجل: P

برافو ، لا يعرف الآخرون كيف يرمون بيضة في المقلاة. ))

:)) بينما أنشر المربى على ورقة اللف مثل سيد حقيقي. : د

بغض النظر عن طهي الجميع حسب رغبته.
من الطبيعي أيضًا اختيار حشوة سريعة ، وسأفعل الشيء نفسه ، لكن عندما لا يمكنني شخصيًا ربط الجوز بمربى السفرجل ، على الأكثر مربى البرقوق / magiun.
بالمناسبة ، مزيج المجوس مع الجوز المطحون مثالي للكرواسون الطري)
CLAUDE

كنت أرغب في الحصول على مزيد من التفاصيل حول ألواح التدحرج ، عندما أقوم بالكراك

لن يكون هناك الكثير من التفاصيل الأخرى المتعلقة بلف ورقة اللف. أقوم بلف الورقة بمجرد إخراجها من الفرن ولم أواجه أي مشاكل كبيرة. في بعض الأحيان يكون هناك صدع صغير ، لكن لا شيء خطير.

شكرًا على الوصفة! إنها الوصفة المثالية للفة! أتمنى لك يومًا سعيدًا!

بسرور رالوكا! سأصنع لفة شوكولاتة قريبًا ، لذا ترقبوا)

مرحبًا ، لكن ألا ينكسر عندما تفعل ذلك؟

أهلا! إذا اتبعت ما كتبته في الوصفة ، فلا أعتقد أنك ستواجه أي مشكلة مع هذه القائمة :)

هل جوهر الفانيليا إلزامي تمامًا؟ :)

:) لا ، يمكنك عمل لفة بأي نوع من الجوهر الذي تفضله. بمعنى آخر ، لن تكون مأساة كبيرة حتى لو لم تضع الجوهر على الإطلاق. هذا يعتمد عليك ، فقط أن اللفة ستكون أكثر عطرة إذا كنت تستخدم الجوهر.

إنه شيء لم أفهمه تمامًا. بعد إخراج الجزء العلوي من الفرن ، ضعه على منشفة / ورق الخبز المبلل ، أضف الحشوة ثم قم بلفه فقط؟

نعم ، ستيفانيا ، أقوم بتدوير اللفة مباشرة بعد أن أنشر المربى وحشوة الجوز بالتساوي.

أهلا،
لطالما صنعت هذه اللفة بالكاكاو ، وملأتها بالكريمة التي اشتريتها لكعكات الفانيليا. بعد كل كريمة الشوكولاتة .. بسرعة فائقة!
- لكن .. لقد دحرجت اللفة بدون الكريمة في المنشفة ثم فتحتها - 0 وأضفت قشدة الطحين - لا يوجد كسر! ولا حتى صغيرة.
زيادة في الطبخ
كاتيا (أنا ونصائحي الثمينة)

:) كاتيا ، لا تفسد بعض النصائح ، خاصة إذا كانت ذات قيمة. يعجبني أنك تبسط الوصفات أسوأ مني ، لكن مع ذلك ، هذه المرة ، ألم يكن من الأسهل إذا قمت بدهن الكريم في البداية؟ على أي حال ، لديك ميزة كبيرة للشجاعة ، أرى أنك لم تكن خائفًا على الإطلاق من دحرجة لفة الورق مرتين: D

حسنًا ، بصراحة ، لقد وجدت نوعًا ما من الأفكار على الشبكة ، وهكذا عرفت أنها تعمل أولاً في المنشفة المبللة ، بالطبع تنعم ، ومن السهل قدر الإمكان إجراء عمليتين .. :) كاتيا

وصفة أخرى سهلة للغاية ، لكنها مميزة. شكرًا لك مرة أخرى وسأبقيك على اطلاع بكل الأشياء الجيدة التي سأسرقها منك. لقد صنعت لفائف مربى المشمش محلية الصنع ، بالطبع ، لا تقارن بتلك التي اشتريتها ، لقد قمت بتزيينها بالكريمة المخفوقة وبعض زخارف الشوكولاتة. أوصي بكل ثقة)

كريستينا ، إذا كنت تستخدم أيضًا كريمة مخفوقة محلية الصنع (مثل الكريمة الحامضة) ، فهذا يعني أن لفائفك كانت رائعة. أعتقد أن الكريمة المخفوقة تجعلها أقل جفافاً من الجوز.

ملأته بمربى التفاح الذي صنعته وكانت المشكلة الوحيدة هي ذلك. أنا نوع من قلي أصابعي. :( عندما دحرجت الورقة ، لكنها مرت على اللحظة السحرية. عندما استمتعت بها ولم أتوقف عند المديح / الإطراءات. لذلك ، ما زلت على رأي أن مدونتك رائعة! عفوا. نسيت أن أثني أنت وشكرا لك فقط في الفكر :) أدريانا)

:) كان من الممكن أن تكون المدونة رائعة لو كتبت في الوصفة أننا يجب أن نعتني بأصابعنا ، حتى لا تحرقها بعد الآن. لذلك هناك أيضًا تسريبات ، لكنني أتذكر أنني ذكرت هذا في كريم السكر المحروق. لذلك لن تواجهك مشاكل بالتأكيد: د

لقد كنت أقوم بعمل هذه اللفة لفترة طويلة ، فقط أضع الجوز المفروم في المربى وأضع البودرة مع السكر البودرة في الخارج.

أعتقد أن نسختك أبسط ، فأنت لا تهتم على الإطلاق بورق الجدران بالجوز. نظرًا لأنني لا أعتقد أنني سأعقد الوصفة كثيرًا ، في المرة القادمة سأتبع نصيحتك وسأحاول وضع بعض الجوز المفروم في مربى الحشوة)

كلاسيك ملفوف ، سريع ولذيذ. يمكن أن تكون متغيرات الملء لا حصر لها ، اعتمادًا على تخيلات الطهي لدينا. الشيء الورقي الزيتي. لم أكن أعرف: شكرا لك على السر. الآن انتهيت من اللفافة الثانية ، الأولى مع سفرجل ومربى الجوز ، والثانية مع كريمة الليمون ، ويأكل ابني اللفة فقط مع كريمة الليمون ، مغطاة بالثلج. سر الورقة الرقيقة ... هل تريد أن تعرف ؟ يريد ؟ انت لا تريد ؟ ! يريد ؟ حسن. أقول لكم :)) 5 بيضات ، 5 سكر ، 5 دقيق ، 5 ملاعق كبيرة ماء: ماء بارد. كوني من ترانسيلفانيا ... هذه القائمة هي جزء من طفولتي ، لقد نسيت ذلك .. شكرًا لك لأنك من خلال مدونتك ذكّرتني بالقائمة. على أي حال ، تزور مدونتك بانتظام ، من هنا أستلهم من قائمة الغد :)) في الواقع غدًا أصنع دجاجة محشوة بالبطاطس والبقدونس .. ألهمني غدًا في اليوم التالي .. شكرًا لك على الموجودة ، روح الدعابة والعاطفة لديك لجعل هذه المدونة أكثر قيمة التوقيع & quotcornulete powder & # 39

أحاول وأريد الكشف عن كل هذه الأسرار في كل مرة ، لكن في كثير من الأحيان لا أعطيها أهمية. والبعض لدي انطباع بأنهم معروفون وأنني سأضجر العالم بذكرهم وإطالة الوصفة كثيرًا :) شكرًا لك على مشاركة سر الورقة الرقيقة ، على الرغم من أنك فعلت ذلك رغماً عني :) ) أتوقع منك مشاركة أسرار أخرى تتعلق بوصفات من ترانسيلفانيا ، دوبروجيا الخاص بي بعيدًا جدًا.


طريقة التحضير

يمكن تحضير هذه الوصفة البسيطة والشهية جدًا وذات المظهر الجيد خاصة في أيام الصيف الحارة ، لأنك لست مضطرًا لاستخدام الموقد.

التحضير للرقائق: اسحق البسكويت ناعماً قدر الإمكان ، أضف الكاكاو والحليب ، واعجن المكونات جيدًا ، ثم قسّم التكوين إلى جزأين متساويين. يتم شد كل جزء بلفافة بين 2 من رقائق النايلون ، مدهونة بالقشدة ، ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي وتحفظ باردة. قطع لسمك الإصبع.

تحضير الكريمة: اخفقي الزبدة ، أضيفي السكر وسكر الفانيليا ، اخلطي حتى تمتزج جيداً مع الزبدة ، أضيفي جوز الهند واخلطي جيداً مع الكريمة. باستخدام هذا الكريم ، الذي نقسمه إلى قطعتين ، دهن الصفحتين اللتين تم الحصول عليهما من البسكويت ولفهما بإحكام في غلاف بلاستيكي.

رول بسكويت بجوز الهند

1. طحن البسكويت أو طحنه أو طحنه بواسطة شوبك. ثم امزج


لفة مع كريمة الفانيليا وجوز الهند

ابدأ بتحضير الكريمة: يُمزج البيض والملح والسكر وسكر الفانيليا في مقلاة. يضاف الحليب والدقيق ويخلط. نضيف مكعبات الزبدة ونضع المقلاة على نار هادئة. قلبي باستمرار بمضرب حتى تتكاثف الكريمة. تركه يبرد.


قم بتشغيل الفرن للتسخين.


استمر في تحضير سطح الطاولة: افصل بياض البيض عن الصفار. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. ثم تخلط مع السكر وسكر الفانيليا حتى تصبح مثل المرنغ. نضيف الصفار والزيت ونخلط. اخلطي الدقيق ثم جوز الهند المبشور برفق واخلطي العجينة من الأسفل إلى الأعلى بملعقة سيليكون.


في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطن بورق الخبز ، وزعي العجينة وضعيها في الفرن حتى تحمر بشكل جيد. قم بإزالة الجزء العلوي الساخن من الصينية مع ورق الخبز وضعه على منشفة مبللة. لفه واتركه ليبرد ملفوفًا في منشفة.


ضعي جوز الهند المبشور فوق الكريمة وادمجيه. تضاف الكريمة المخفوقة وتخلط.


قم بإزالة الجزء العلوي من المنشفة دون إزالة ورق الخبز. افرد نصف الكريمة فوقه ولفه مرة أخرى ، مع إزالة ورق الخبز. ضعي الرول على طبق وزينيه بباقي الكريمة وجوز الهند المبشور وأقحوانات الويفر.


طهي رول بنكهة الفانيليا وجوز الهند

مكونات

  • للورق (27/37 سم):
  • 4 بيضات وسط
  • رشة ملح
  • 8 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 كيس من سكر الفانيليا (8 جرام / كيس)
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 160 غرام طحين
  • 50 جرام جوز هند مبشور
  • لكريمة الفانيليا مع جوز الهند:
  • 2 بيض
  • رشة ملح
  • 200 غرام سكر
  • 3 أكياس سكر فانيليا بوربون (8 جرام / كيس)
  • 750 مل حليب
  • 110 غرام طحين
  • 100 غرام زبدة
  • 50 غرام جوز هند مبشور
  • 200 مل كريمة سائلة ، محلاة
  • من اجل للتزيين:
  • 20 جرام جوز هند مبشور
  • الإقحوانات النابولية والديكور

طريقة التحضير

تحضير عجينة لفائف بنكهة الفانيليا وجوز الهند

اقلب الفرن على 180 درجة.

افصل أولاً بياض البيض عن الصفار. اخلطي بياض البيض مع قليل من الملح حتى يتبلور. أضيفي السكر والفانيليا تدريجيًا واخلطيهم حتى يتم الحصول على مرنغ متماسك. يضاف الصفار والزيت ويخلط التكوين. ثم نضيف الدقيق تدريجياً وأخيراً جوز الهند. يتم خلط عجينة الرول برفق باستخدام ملعقة ، من الأسفل إلى الأعلى للحفاظ على تهويتها.

في صينية فرن ، مدهونة بالزيت ومبطن بورق الخبز ، افردي العجينة للورقة وقم بلفها.

ضعي الصينية مع عجينة لفائف الصاج في الفرن واتركيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى تحمر بشكل جيد.

بعد الخبز ، يُقلب الجزء العلوي الساخن بورق الخبز على منشفة مبللة. لفه واتركه ليبرد ملفوفًا في منشفة.

في هذه الأثناء ، حضري رول الكريمة بنكهة الفانيليا وجوز الهند

اخلطي البيض والملح والسكر وسكر الفانيليا في قدر. نضيف الحليب والدقيق ونخلط. ثم نضيف مكعبات الزبدة ونضع المقلاة على نار هادئة. قلبي باستمرار بمضرب حتى تتكاثف الكريمة. اتركيه ليبرد جيدًا ثم أضيفي جوز الهند. أضيفي الكريما السائلة واخلطيها حتى تحصلي على كريمة متجانسة.

قم بفك ورق اللفافة من المنشفة دون إزالة ورق الخبز الذي بقي تحته. انشر نصف كريمة الفانيليا مع جوز الهند على الصينية ولفها مرة أخرى ، هذه المرة أزل ورق الخبز. ضع اللفة على طبق وزينها بباقي الكريمة وجوز الهند المبشور وأقحوانات نابولي.


الجزر مع الجزر والجوز & # 8211 حلوى تركية بسيطة واقتصادية (فيديو)

هذه اللفة مستوحاة من الطراز التركي ، ولكن يمكن لأي شخص تحضيرها بفضل المكونات التي يسهل الوصول إليها في جميع أنحاء العالم.

يعتبرها الأتراك وصفة عملية وبسيطة واقتصادية.

لفائف الجزر والجوز - وصفة

• 3 حبات جزر كبيرة
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 1/2 كوب بسكويت مطحون
• 1 كوب جوز مطحون
• جوزة الهند

قشر القرع وابشره واعصر العصير. نضعها في مقلاة غير لاصقة على النار ونضيف السكر. قلبي الجزر واتركيه حتى يغلي حتى يصبح طريًا تمامًا ويترك عصيره.

(في المتغيرات الأخرى لهذه الوصفة ، يضاف القليل من النشا المروي بالماء إلى الجزر المتصلب ، لزيادة الارتباط بالتكوين النهائي).

ينقل إلى وعاء كبير ويترك ليبرد. في غضون ذلك ، اطحن البسكويت وحبات الجوز. يمكنك استخدام محضر الطعام أو الخلاط أو مفرمة اللحم.

بعد أن يبرد الجزر ، أضيفي البسكويت والجوز المطحون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. تحتاج إلى الحصول على تركيبة ملزمة. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى التركيبة ، مثل الفواكه المجففة أو الزيتية - الزبيب ، والتوت البري ، والعنب الأسود ، واللوز المطحون ، والفستق المفروم ، والبندق ، إلخ.

أيضًا ، يمكن نكهة التركيبة بالقرفة والزنجبيل والفانيليا والروم والليمون والبرتقال أو النكهات الأخرى.
ضع غلاف بلاستيكي كبير على الطاولة. في منتصفها ، ضعي طبقة طويلة من جوز الهند بملعقة ، بعرض راحة يدك. تتسطح باليد.

ثم ضع تركيبة الجزر فوق فراش جوز الهند ، أيضًا بملعقة ، وافردها في نهاية الجزء الخلفي من الملعقة.

لف الرقاقة بإحكام للحصول على أكبر لفة مضغوطة. إذا كانت طويلة جدًا ، اقطعها إلى نصفين وشد الأطراف جيدًا.

ضعي اللفافة في الثلاجة واتركيها تبرد لبضع ساعات ، ويفضل طوال الليل. سوف تتصلب ويكون من السهل قطعها.

قم بفك ورق الألومنيوم بعناية وقطع اللفة إلى شرائح سميكة.

المصدر: Nefis Yemek Tarifleri، Cezerye Tarifi & # 8211 Az Malzemeli Çok Pratik

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


وصفة الصيام - لفافة صيام مع جوز الهند والكاكاو - وصفة سهلة وبسيطة وسريعة لصوم عيد الفصح

لفة بوست مع جوز الهند والكاكاو - بسيطة وسريعة ومثالية لهذه الفترة. إنها لفافة لذيذة ومظهرها جميل جدا. جوز الهند يعطيها رائحة طيبة جدا ...

نحتاج إلى المكونات التالية:

• 400 جرام بسكويت بسيط
• 4 ملاعق كاكاو
• 200 جرام سكر
• 200 مل من الماء
• 80 جم سمن
• قارورة تستثني rom

• 200 غ من المارجرين
• 10 ملاعق كبيرة سكر بودرة
• 100 جرام جوز هند
• قارورة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
الصفيحة البنية: اغلي الماء والسكر والكاكاو والسمن ثم اسكبي كل شيء فوق البسكويت المطحون ناعماً.

ثم نضيف الروم ، ونعجن جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة وغير لزجة ، ثم نمدها على صينية خبز بسمك تقريبي. 0.5 سم. من هذا التكوين يجب أن ينتج عن بكرتين بطول 35 سم

كريم جوز الهند: سهل التحضير. نخلط السكر مع السمن ثم نضيف جوز الهند والفانيليا.

تجميع اللفافة: فوق الصفيحة البنية ، وزعي كريمة جوز الهند ، ثم لفها بإحكام قدر الإمكان ، ولفها في غلاف بلاستيكي. عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد لبضع ساعات. قبل التقسيم ، لف جوز الهند.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


  • استغرق الأمر
  • 1 كغم دقيق
  • 6 صفار
  • 50 جرام خميرة
  • 450 مل من الحليب
  • 250 جرام سكر
  • 150 جرام زبدة
  • 50 مل زيت
  • قشر 1/2 ليمونة
  • قشر من 1/2 برتقالة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا (مستخلص / خلاصة)
  • حشوة
  • 6 بياض بيض
  • 150 جرام سكر
  • 20 جم (1 ملعقة كبيرة نشا)
  • 350 غ جوز الهند (البرق)
  • قليل من الملح
  • ملعقة فانيليا
  • بيضة للدهن
  • حبيبات سكر للزينة (وصفة هنا-انقر)

العجين مشابه كعكة الكاكاو الرقيقة والمكسرات، أنا حقًا أحب الاتساق ويظل طريًا لعدة أيام.

نخل الدقيق أولاً في وعاء كبير. ل خميرة مايانخلط الخميرة مع ملعقة كبيرة من السكر و5-6 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ من الكميات المعطاة ونتركها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تنشط.

اخلطي صفار البيض مع السكر حتى يذوب ، ثم أضيفي النكهات والحليب الدافئ (وليس الساخن).

نذوب الزبدة ونخلطها مع الزيت.

ضعي الخميرة ومزيج الصفار فوق الدقيق وابدئي بالعجن.

استعملت محضر الطعام وأضفته أثناء عجن الزبدة المذابة مع الزيت على دورتين أو ثلاث جولات ، وعجنها لمدة 5 دقائق بالسرعة الأولى.

إذا قمت بعجن الكعكة باليد ، أضف الدهون الدافئة شيئًا فشيئًا واعجنها لمدة 10-15 دقيقة على الأقل.

غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركي العجين يرتفع حتى يتضاعف في الحجم.

يتم تحضير الحشوة على النحو التالي: اخلطي بياض البيض في وعاء مع رشة ملح وسكر ونشا حتى تتكون ميرينغ كريمي.

ثم نضيف جوز الهند ونخلط حتى تصبح ناعمة.

دهن سطح العمل بقليل من الزيت وقسم العجينة إلى 4 قطع ، وزعي كل قطعة في مستطيل ووزعي الكريمة بالتساوي على كل قطعة.

لف المستطيلات ونسجها في أزواج.

نضع الكيك في القوالب ونتركها تتخمر لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم قبل وضعها في الفرن ، دهنها بالبيض المخفوق ورش حبيبات السكر البودرة.

اخبز الكوزوناكس لمدة 10 دقائق عند 200 درجة مئوية لأول 10 دقائق ، ثم 20-30 أخرى عند 180 درجة مئوية ، إذا كانت تميل إلى الاحتراق ، ضع ورق ألومنيوم فوقها.

بعد إزالة الكوزونات من القوالب ، ضعيها على جانب واحد لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها واتركها تبرد تمامًا حتى لا تغادر ، شهية طيبة!

نقترح عليك تجربة وصفة صيام لذيذة. إذا لم تكن لديك أفكار ولا تعرف ماذا تستعد لإحدى الوجبات الرئيسية في اليوم ، فنحن نقدم لك خطوات تحضير حساء كريمة الفطر بحليب جوز الهند.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


لفائف صيام مع كريمة جوز الهند - وصفة بسيطة

نحن نقدم لك حلوى ليس فقط بسيطة ، ولكن أيضًا لذيذة جدًا وعملية. إنه نباتي ويمكن تحضيره للصيام. لا حاجة لتحضير الفرن. يمكن لمن لا يصوم أن يستخدم الحليب بدلاً من القهوة والزبدة بدلاً من المارجرين.

لفائف صيام مع كريمة جوز الهند

رول بسكويت بجوز الهند وصفة # 8211

• 150 جرام من البسكويت (الذي يعجبك: دايجستيف ، بالقرفة ، بالنخالة ، إلخ)
• 150 مل من القهوة
• 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة (صائم)
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1 ملعقة كبيرة سمن
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الروم

• 100 غرام جوز هند
• 100 غرام من السكر البودرة
• 100 غرام من المارجرين
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

لتحضير "العجينة" ، يجب أن نطحن البسكويت ناعماً بواسطة روبوت أو من خلال مفرمة. بعد ذلك ، ضعي القهوة المحضرة والشوكولاتة ومسحوق الكاكاو والسكر والسمن في قدر على نار خفيفة. قلبي كثيرًا حتى يذوب السكر والشوكولاتة والسمن. في النهاية ، يضاف جوهر الروم. يُمزج جيدًا ، ويُسكب هذا الشراب فوق البسكويت المطحون في وعاء.

امزج جميع المكونات يدويًا للحصول على كتلة متجانسة. يجب ألا يكون المعجون سميكًا جدًا ولا رقيقًا جدًا. إذا وجدت أنه حار جدًا ، أضف القليل من القهوة.

يتم وضع عجينة البسكويت على ورق معدني ، ثم توضع رقاقة معدنية في الأعلى ، وبعد ذلك يتم دهنها بمسمار الدرفلة ، للحصول على صفيحة رقيقة ومتماسكة جيدًا. يجب أن يكون شكل ملف تعريف الارتباط مستطيلاً. قم بإزالة الرقائق برفق.

الآن حضري كريمة جوز الهند: افركي المارجرين بالسكر ، ثم أضيفي جوز الهند وجوهر الفانيليا.

حان الوقت لتجميع اللفة. انشر كريمة جوز الهند على ورقة البسكويت ، ثم قم بتنعيمها بظهر الملعقة. قم بلفها بعناية ، ثم لفها مرة أخرى بورق تغليف وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، أو اتركها طوال الليل. بمجرد أن تصلب جيدًا ، تكون اللفة جيدة فقط للتقطيع.

إذا كنت لا ترغب في استخدام السمن ، استخدم معجون التمر المائي في الماء لمدة 30 دقيقة.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


فيديو: Пиструччи - Про кокос (شهر اكتوبر 2021).