وصفات تقليدية

ملفات تعريف الارتباط الفشار

ملفات تعريف الارتباط الفشار

اخفقي الزبدة بعد إضافة السكر و 3 بيضات ، أضيفي خلاصة الفانيليا وسكر الفانيليا والدقيق واخلطيهم جيدًا.

إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الدقيق ، يجب أن تخرج عجينة جيدة.

يُحفظ بارداً لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك يتم تحميصه وتوضع قطعة من القرف في منتصف كل زهرة. تُخبز في فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.

عندما تكون ساخنة ، مررها عبر السكر البودرة.


بسكويت رقائق الشوكولاتة الأمريكية & # 8211 فيديو وصفة

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة ملفات تعريف الارتباط الأمريكية مع الشوكولاتة رائع للغاية. لقد رأيتهم في جميع الأفلام الأمريكية عندما كنت طفلاً وكنت أشعر بالفضول حقًا بشأن مذاقهم. أعدتهم جميع الأمهات لأطفالهن وشاهدت بإعجاب الصواني المليئة بقطرات الشوكولاتة. منذ ذلك الحين أردت دائمًا أن أكون قادرًا على إعدادها بنفسي وأن أكون قادرًا على تذوقها مع كوب من الحليب البارد. لحسن حظي ، تحللت بالشجاعة وجربتها لأول مرة. بصراحة ، لم أكن أعتقد حقًا أنها ستكون جيدة جدًا وأنا آسف حقًا لأنني لم أجربها حتى الآن.

لحسن الحظ ، الوصفة بسيطة للغاية وسريعة وسهلة للغاية. تحتاج أولاً إلى زبدة دهنية وفي درجة حرارة الغرفة. الأفضل هو الزبدة التي تحتوي على 80-82٪ دهون. بالنسبة للسكر ، فأنت بحاجة إلى نوعين ، أبيض وبني. تحليات السكر الأبيض ، والسكر البني يعطي القوام المميز وطعم الكراميل الخفيف. يجب أن تكون الشوكولاتة مريرة. سوف تتناقض مع حلاوة السكر وستجعل ملفات تعريف الارتباط لذيذة تمامًا.

لتشكيل ملفات تعريف الارتباط الأمريكية بالشوكولاتة ، استخدمت ملعقة للآيس كريم ، ولكن يمكن أيضًا تشكيلها يدويًا. من المهم جعلها من نفس الحجم ، من أجل خبزها جميعًا بشكل متساوٍ. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تكوين ملفات تعريف الارتباط وتجميدها ، وإذا لزم الأمر ، قم فقط بخبزها مجمدة مباشرة. اخبزها لمدة 10 دقائق إضافية وستكون مثالية. بالإضافة إلى الشوكولاتة ، يمكنك أيضًا إضافة البندق والجوز والزبيب والتوت البري أو أي مكون آخر تحبه.

لا تخبز البسكويت كثيرا. يجب أن تظل طرية قليلًا عند إخراجها من الفرن لأنها تتماسك عندما تبرد. أنا أحبهم قليلاً أكثر ليونة وأنا أخبزهم أقل قليلاً. أنا دائما آكلها ساخنة ، حتى تبقى الشوكولاتة ذائبة. أنا حقًا أحب كوبًا من الحليب البارد أو لاتيه. وصفة رائعة أخرى هي بسكويت رقائق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني. إنها رائعة تمامًا ، وإذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني فهي مثالية.


بسكويت الصيام (2)

كنت أتحدث أمس ، في الجزء الأول ، عن حجم عجينة البورون؟
آمو؟ كنت قد بدأت في استئناف المكونات فقط من هناك؟ هل أكتب واحدة؟ إعادة؟ et؟ في البداية ، لكن هل كانت ستطول؟ من يوم الصوم المقدس!

الأساس نظري:
- الكلب؟ البورون؟
- دو؟ زيت الكوب
- جوز؟ خميرة
- ملح
- و؟ في؟ كم يحتوي

استخدمت نصف العجين في الوصفة الأولى. من الفشار مع القرف ، والآخر؟ نصف هذا مع الاضافات.

لذلك بالنسبة لـ 50 ملف تعريف ارتباط:
- يمكن النصف؟ من البورون؟
- يمكن ربع؟ من الزيت
- ربع علبة مرجرين؟
- مكعب صغير من الخميرة
- قليل من الملح
- ملعقة ؟؟ زاه؟ r
- 5 ملاعق طحين؟

لقد أضفت أيضًا:
- يد؟ قطع إلى قطع صغيرة
- ملعقتان كبيرتان من الجوز؟ م؟ cinat؟
- 2 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند

سكر وخميرة وملعقة؟ من البورون؟ هل هو متجانس؟ حسنًا ، أضف؟ ملعقة طحين؟ يُترك ليتخمر.

يسخن البرش والسمن والزيت والملح قليلاً ، ويضاف طحين ومايونيز مرفوع ، بلح ، مكسرات وديك ، كلها تعجن. حسن. على الفور تخرج هذه العجينة من الأصابع ، علامة على أن مرحلة العجن جاهزة.

هل هم؟ ضاعف الحجم في مكان دافئ ، انشر الورقة ، قص؟ ملفات تعريف الارتباط ، بالنسبة لي النجم هو ذلك؟ هل كان الثلج يتساقط يوم الأحد الماضي ، الخبز على الصينية المغطاة؟ بورق الخبز ، تصبح ذهبية ، سوداء وذهبية ، بعد؟ 20 دقيقة ، بشرط لك توضع في فرن جيد التسخين ثم تخبز في درجة حرارة الغرفة؟ القليل؟.

قمت بدهن بعضها بالسكر ورسمت بعضها بالشوكولاتة؟ ذاب ؟.

يعجبني عندما لم أعد ساخناً لتناول الإفطار مع الشاي أو حليب الصويا هذه الأيام.

لكن ، كما قلت في الجزء الأول ، كان لدي 100 شريحة لحم (نصف زهور الأمس) بدونها. الملح ، الذي لم أستطع تقديمه ، حالة أكلتهم فيها في الصباح والظهيرة وفي المساء!


ملفات تعريف الارتباط الفشار - وصفات

سأريكم الآن شيئًا حلوًا ولطيفًا للأطفال: بسكويت صغير بسيط بالزبيب ، وصفة يمكنك تحضيرها مع الأطفال.

ستحتاج إلى صواني موقد 2:

  • 3 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • 270 جرام طحين
  • 6 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • قليل من الملح
  • الزبيب المزخرف

قدميها بارداً مع كوب من الكاكاو مع الحليب أو الشاي الساخن بالعسل والليمون.

شارك هذا:

ترك رسالة التخلي عن الجواب

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

نظرة عامة على الخصوصية

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.

أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها خصيصًا لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية. من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.


فشار محلي الصنع بالكراميل أو السكر المحروق & # 8211

كيفية صنع الفشار منزلي الصنع

يمكننا من حيث المبدأ استخدام أي قدر أو قدر شريطة أن يكون له قاع سميك وغطاء لا ينزلق منه أثناء حركته ذهابًا وإيابًا ولن يُنصح بإسقاط الغطاء. من المفيد أيضًا أن يكون الغلاف شفافًا لتتمكن من متابعة كل ما يحدث تحته. يجب أن يكون حجم المقلاة أو المقلاة سخيًا لأن حبات الذرة ستزيد كثيرًا عن طريق الخبز.

كم تُخبز الفشار لصنع الفشار منزلي الصنع؟

في مقلاة عميقة كبيرة أضع 50 جم من حبات الذرة الخاصة والملح. أوصي بعمل حصص صغيرة: 50 جرام لكل شخص. إذا ازدحمنا المقلاة كثيرًا ، ستبقى الحبوب غير منفجرة. لا أقوم بإضافة الماء أو الزيت أو الزبدة في البداية لأنه ليس من المنطقي أن تحترق هذه الدهون.

وضعت الغطاء على المقلاة وهزته قليلاً في 10 ثوانٍ. عملت طوال الوقت على حرارة عالية. ثم نحصل على الفشار المنتشر بشكل جميل عندما تسخن نواة الذرة من جميع الجوانب بالتساوي. لذلك نحن لا نغطي المقلاة ونتركها ثابتة! يجب أن تكون الحركات أكثر تكرارا وأقوى ، خاصة من اللحظة التي تبدأ فيها الحبوب بالانفجار. للنسخة الحلوة ، لا تضيفي الزبدة إلى المقلاة.

الآن سيتعين علينا العمل قليلاً وسحب ودفع المقلاة حتى لا نسمع المزيد من الانفجارات تقريبًا. 5 ثوان. ثم نعرف أن الفشار جاهز. ارفعي الغطاء فورًا لإخراج البخار وتحويل الفشار في وعاء كبير. إذا لم نفرج عن البخار ، فسوف يخفف الفشار.

كيف تصنع الكراميل أو السكر المحروق للفشار؟

قمت بتسخين السكر في مقلاة غير لاصقة.

لم أخلط حتى يذوب السكر تمامًا. هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه إضافة الزبدة و / أو نكهات الفانيليا أو القرفة أو مجرد رشة ملح. اتركه على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى ، وبعد ذلك يصبح الكراميل جاهزًا. الزبدة تحول السكر المحروق إلى كراميل أكثر لزوجة ومرونة وليس كراميل # 8211 مقرمشًا.


فيديو: 18 - 22 Mei - Gr. 4 - ENG - Aanbieding 2 Part 2 (ديسمبر 2021).