وصفات تقليدية

فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري

فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري

هناك فطيرة الحنطة السوداء والتوت س الأحمر شوارزبلنتورت، هي كعكة نموذجية من Alto Adige ، على وجه التحديد من منطقة جنوب تيرول. كعكة تذكرني برحلاتي كطفل مع عائلتي وآخرها ، عندما ذهبت الشهر الماضي لزيارة أسواق الكريسماس مع إيفانو وإليسا. الآن ، ربما لا أطيق الانتظار للذهاب إلى الجبال ، أو لأنني أحضرت إلى المنزل مربى التوت اللذيذ من ميرانو ، لكن كعكة الحنطة السوداء والتوت البري صعدت إلى قمة قلبي من خلال دخول العشرة الأوائل من كعكاتي المفضلة.
لذا ، منذ ذلك الحين كعكة الحنطة السوداء إنه أيضًا جميل جدًا عند النظر إليه وله ألوان زاهية ، اخترته كأول وصفة يتم نشرها على المدونة لبدء 2019 بأفضل طريقة ممكنة. الوصفة من مدونة "Dulcisss in forno"

وبالتالي فهو مثالي في جرعاته وفي الإجراء. اذا جربتها، اعلمني بذلك :)

يقطع البندق ويقشر ويبشر التفاح. ضعيهم في وعاء مع الدقيق والنشا وقشر الليمون المبشور والبيكنج باودر.
افصل الصفار عن البياض واتركه جانبًا.
اخلطي الزبدة مع السكر بالخفق حتى تصبح كريمية. ثم أضيفي صفار البيض واستمري في الخفق. أخيرًا نضيف مزيج الدقيق والبندق والتفاح.


عندما يمتزج الخليط جيدًا ، يُضاف بياض البيض المخفوق مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى باستخدام ملعقة.


يُسكب المزيج في قالب كعك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 170 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

بمجرد طهيها ، اتركها تبرد. ثم توضع الكيكة على طبق وتقطع نصفين ثم تغطى بثلاثة أرباع مربى التوت الأزرق.
أغلقوا الكيك واضغطوا قليلاً على السطح ، ثم غطوه بالمربى المتبقي.

تزيين الكيكة كعكة الحنطة السوداء والتوت البري بشرائح اللوز وتقديمها.


كعكة الحنطة السوداء

هناك وصفة التابع كعكة الحنطة السوداء كعكة ريفية غنية ولذيذة ، محضرة بدقيق الحنطة السوداء. كعكة الحنطة السوداء والتوت أو Buchweizentorte انه كيك الماني نموذجية للجنوب تيرول، منطقتي، رقيق وناعم و خالي من الغلوتين. أدناه سوف تجد كعكة الحنطة السوداء في بلده الوصفة الأصلية، بالضبط ما يمكنك تذوقه في المزارع الجبلية أو في محلات المعجنات التيرولية. عجينة كعكة مع دقيق الحنطة السوداء يتناقض مع الطعم الحلو لـ مربى التوت الأزرق. المربى المناسب لهذه الكعكة موجود كومبوت التوت البري، أغنى بالفواكه من المربى الكلاسيكي.

لا تفوتوا هذه الكعكة ، إذا كنتم من محبي الحلويات مع دقيق الحنطة السوداء ، مثل la تورتة الحنطة السوداء. خاص ولذيذ ، ها هو وصفة كعكة الحنطة السوداء أو Buchweizentorte أو Schwarzplentorte (الأسماء الألمانية الأصلية).


كعكة بالتوت البري

فطيرة التوت البري المجمدة

فطيرة التفاح الماسكاربوني مع اللوز وفطائر التوت البري التوت البري فطيرة التفاح الاحمر

كعكة التوت البري الحنطة السوداء Fiordifrolla En وصفة طعام الأفكار التوت البري التوت البري

فطيرة التفاح والتوت البري مع اللوز Streusel3 فطيرة التفاح عنبية التوت البري

Fruitcake مع التفاح والتوت البري والتفاح المخبوز Fruitcake أفكار الغذاء

كعكة البرقوق الليمون مع التوت البري المجفف وصفات الوصفات أفكار الطعام التوت البري المجفف

وصفة فطيرة التوت البري فطيرة التوت البري التوت البري طعام لذيذ

وصفة بلم كيك لينة مع التوت البري وصفات حلوة حلويات بلم كيك

جوز الهند والتوت البري الكوكيز وصفة رائحة الفانيليا الحلوى وصفات وصفات كوكي

كعكة لينة مع التوت البري الفاكهة المسكرة واللوز الحلو الفاكهة المسكرة عنبية

فطيرة التوت البري وصفات الغذاء أفكار وصفات فطيرة التوت البري

فطيرة مع الحنطة السوداء والتوت البري وصفة جنوب تيرول دولسيس في فورنو وصفات ليلى وصفات الحلويات كعك الطعام

وصفة فطيرة التوت البري فطيرة التوت البري كعك التوت البري

وصفة فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري من جنوب تيرول أفكار الأطعمة الخالية من الغلوتين وصفات الكعك

كعكة التوت البري كرامبل وصفة أفكار الطعام كعك الطعام الحلو

Bolo De Veludo Vermelho De Natal Decorado Com Cranberries Acucaradas E Folhas De Alecrim Imagem De Stock أغذية الكريسماس كعكات الاحتفالات كعك الكب كيك

حلويات Pin Up Inventaricette

وصفة فطيرة التوت البري فطيرة التوت البري أفكار الغذاء التوت البري


فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري - وصفات

واحد في الصورة أدناه هو آخر شريحة ، ما تبقى من هذه الكعكة الجيدة ، حقا جيدة جدا! حتى أفضل بعد أيام قليلة.
أعددته يوم السبت الماضي لتناول العشاء ، ثم أحضر الضيوف بعض المعجنات [جيد جدًا ، تسرع في الشراب!] وأصبحت الكعكة حلوى غداء الأحد.
بالأمس فقط تذكرت أنني لم أقم بتصويرها ، في الوقت المناسب تمامًا!
الوصفة التي استخدمتها هي وصفة البابونج ، ودائما ما تكون موثوقة للغاية!

كعكة بوكوهيت مع التوت البري
150 جرام دقيق أبيض
100 غرام دقيق الحنطة السوداء
200 غرام من مربى التوت البري (استخدمت مربى نمساوي ، ممتاز!)
150 جرام من الجوز والبندق والصنوبر
6 بيضات
300 غرام من السكر الحبيبي
100 غرام زبدة
1 كيس من مسحوق الخبز
سكر بودرة للرش

في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. في الخلاط ، نقطع الجوز والبندق والصنوبر في الخلاط. نرش الدقيقين المنخلتين مع الخلط مع العجينة ، ثم نضيف الفاكهة المجففة مع التحريك ببطء بملعقة خشبية. نذوب الزبدة في قدر أو في الميكروويف ونضيفها إلى الخليط مع الخميرة. يقلب مرة أخرى.
يُدهن ويُدهن قالب كيك دائري بقطر 24 أو 26 سم (انظر الملاحظة أدناه) ، يُسكب المزيج بالداخل ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة 170 & # 176 لمدة 40 دقيقة تقريبًا (لقد خدمت حوالي & # 8217 ؛ # 8217 الآن ، ولكن كما أقول دائمًا لا يمكن الاعتماد على الفرن الخاص بي). بعد هذا الوقت ، قم بإجراء اختبار المسواك المعتاد ، عندما يخرج جافًا وتنظيف الكعكة ، سيتم طهيها.
أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد على رف الكيك. باستخدام سكين ، قم بتقطيعه إلى نصفين أفقيًا وحشو الجزء السفلي من مربى التوت البري باستخدام ملعقة. أعد تشكيل الكيك عن طريق وضع الجزء العلوي ورش السكر البودرة. حسب الرغبة ، تقدم مع الكريمة المخفوقة الطازجة.

انا نسيت! وصلت هذا الصباح أول حزمة Swap ، ها هي!


فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري - وصفات

قابلت هذه الكعكة لأول مرة عندما أحضرني زميلي شريحة إلى المكتب على الرغم من أنني بصراحة تلك التي تذوقتها وبدت مختلفة تمامًا عن كعكات الحنطة السوداء التي وجدتها على الويب. ما تذوقته لأول مرة كان نوعًا من المعجنات قصيرة القوام مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء ومحشوة بمربى البرقوق. مباشرة بعد تذوق تلك المعجنات القصيرة ، ذهبت بحثًا عن دقيق الحنطة السوداء وفعلت ذلك هذه الكعكة جيد ولكن مع طعم خاص لأنه بعد استخدام دقيق الحنطة السوداء فقط ، كانت النكهة أكثر من اللازم. الكل في الكل أعجبني. بعد القيام هذه الكعكة و هذه الكعك ثم مرة أخرى الزلابية لم أكن أعرف ماذا أفعل أيضًا لإنهاء كيس الدقيق ، ثم رأيت هذه الكعكة تشبه تلك التي صنعتها منذ بعض الوقت ولكن بجرعة مختلفة. واثق في الأعياد المختلفة في جبال البابونج التي نشأت منها العديد من وصفاته المحلية هذه الكعكة . يجب أن أقول إنني أحببتها أكثر من الأولى التي صنعتها لأنها ناعمة جدًا من الداخل بفضل الفاكهة المجففة. لها نكهة ريفية ولكنها في نفس الوقت ليست قوية جدًا. البابونج يقترح أن ترافقه مع خصلة لطيفة من الكريمة المخفوقة. هذه المرة لم أكن أملكها ولكني متأكد من أنها كانت ستكون رائعة.

مكونات قالب مقاس 26 سم:
150 جرام دقيق أبيض
100 غرام دقيق الحنطة السوداء
200 غرام من مربى التوت البري
150 غرام من الجوز والبندق والصنوبر
300 جرام من السكر الحبيبي
100 غرام زبدة
6 بيضات
1 كيس من مسحوق الخبز
مسحوق السكر للتزيين

طريقة:
في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط منتفخًا ورقيقًا. نقطع الفاكهة المجففة ناعماً. ادمج الدقيقين المنخلين والفواكه المجففة والزبدة المذابة وأخيراً الخميرة في البيض. يُسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق ويخبز في 170 & # 176 لمدة 35 & # 8211 40 دقيقة.
نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد ونقطعها إلى قسمين متساويين ونحشى بالمربى ونرش السكر البودرة ونقدمها.

ملحوظة: لقد استخدمت قالبًا مقاس 20 سم ، لتقليل الجرعات إلى النصف.



فطيرة مالحة مع الحنطة السوداء الخالية من الجلوتين

من السهل جدًا تحضيره بدون غلوتين وبدون جبن ، كما يمكن تجميده في أجزاء. كعكة بدقيق الحنطة السوداء.

وها نحن في نهاية هذا الأسبوع الحلو مخصص لفطائر التفاح هذا وآخر اقتراحي وصفات الحنطة السوداء للأطعمة الحلوة

كعكة الجوز والحنطة السوداء - وصفة خالية من الغلوتين.

فطيرة مالحة مع الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين. أستمر في تناول فطيرة التفاح الكلاسيكية وهي فطيرة الجزر وفطيرة اليقطين الناعمة جدًا المثالية لتناول الإفطار وكل وجبة خفيفة يوميًا. وفطيرة مالحة خالية من الغلوتين بفضل استخدام الحنطة السوداء. 150 غرام جوز مقشر 150 غرام دقيق الحنطة السوداء 150 غرام سكر قصب 100 غرام زبدة 1 ظرف من مسحوق الخبز 2 بيضة لتر.

150 جرام دقيق الحنطة السوداء. طريقة رائعة لاستخدام دقيق خالٍ من الغلوتين بنكهة فريدة. كعكة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين.

تشمل الوصفات بدقيق الحنطة السوداء أيضًا تحضيرات حلوة ولذيذة مثل حالة فطيرة التفاح الخالية من الغلوتين. لذلك فهو مناسب لأولئك الذين لا يتحملون الغلوتين والاضطرابات الهضمية ولكنه مفيد أيضًا لأي شخص آخر. بيتزا وفطائر مالحة فطيرة مالحة من دقيق الحنطة السوداء مع السبانخ.

رشة من صودا الخبز. ثم تجعله Laccoppiata herbs-stracchino مناسبًا حتى للصغار الذين عادة ما يكونون غير جديرين بالثقة عندما يتعلق الأمر بالخضروات. طبق مقبلات ثاني أو مقبلات لذيذة ، وربما طبق واحد للغداء أو العشاء.

350 جرام من خليط الخبز الخالي من الجلوتين. لأولئك الذين يبحثون عن وصفات أصلية لإبهار ضيوفهم ، أقترح بدلاً من ذلك كعكة الكريمة الوردية وكعكة الربيع بالليمون وكعكة ندفة الثلج المزخرفة ، وهي مثالية أيضًا. إنها إعادة تفسير بدون زبدة وبدون بيض من جنوب تيرول BUCHWEIZENTORTE المعروف أيضًا باسم Schwarzplentorte أو كعكة عصيدة من دقيق الذرة السوداء ولم أستطع الانتظار لمشاركتها معك.

قم بإعداد كعكة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين مع منتجات Paneangeli المتاحة في التجارة الإلكترونية. 242 44 متوسط ​​85 دقيقة قراءة الوصفة. 6 أصوات 2198 حلوى سهلة 1 ساعة 778 kcal.

فطيرة الحنطة السوداء مع لحم الخنزير المطبوخ وجبن الموزاريلا. عندما تقدم فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة سيكون من الصعب وضعها. كعكة لذيذة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وراديكيو والجوز.

يجب أيضًا ألا نضيف الزبدة أو الحليب للحديث عن الحنطة السوداء الخالية من البيض والغلوتين وتورتة الأرز. فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة بالأعشاب والستراتشينو مصنوعة يدويًا بالكامل باستخدام دقيق خالٍ من الغلوتين ، لذا فهي مناسبة لجميع الأشخاص الذين يعانون من عدم التحمل أو الاضطرابات الهضمية ولكنها أيضًا جذابة للغاية لإرضاء حتى أولئك الذين لا يعانون من الاضطرابات الهضمية. وصفة سريعة جدًا حتى للمبتدئين ، يمكنك إحضار فطيرة الحنطة السوداء الرائعة الخالية من الغلوتين إلى المائدة وتحضيرها في أسرع وقت.

اكتشف وصفة كعكة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين مع قائمة المكونات. وإذا فوجئت. الفطائر اللذيذة فطيرة الكوسة اللذيذة.

2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. العجين مضغوط وعملي للغاية حتى بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطائر مع العديد من الكيرليكي. فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع السبانخ.

Free هي المجلة المخصصة للأطعمة الخالية من الغلوتين مع وصفات لذيذة وسهلة التحضير. لا ، التورتة ليست حلوة فحسب ، بل يمكن أن تكون مالحة أيضًا. فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع بطاطس الخرشوف القدس والسبانخ الشتوية تفسح المجال بسهولة للاستمتاع بها في المكتب على شكل شيسيتا كما يسمونها في منطقتي أو كفكرة لتوفير العشاء.

1 ملعقة صغيرة ملح ناعم. جيم رون تأتي رفاهيتنا الجسدية في المقام الأول مما نتناوله. 150 غرام من البروكلي.

تورتة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين مع الريكوتا والفراولة. كبديل للتورتة التقليدية محلية الصنع ، تم صنع الكعكة أيضًا بطريقة عملية للغاية. كعكة البقوليات النباتية الخالية من الغلوتين مع BLUEBERRY JAM هي واحدة من وصفاتي المفضلة على الإطلاق ، سهلة التحضير وقليلة الدهون.

المعجنات القصيرة هي معجنات تعتمد على الزبدة تشبه إلى حد بعيد المعجنات القصيرة ويمكن تحضيرها مع البيض أو بدونه. فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع ستراكينو لا تستخدم الدقيق المحتوي على الغلوتين. فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع الأعشاب والستراتشينو خالية من الغلوتين.

العناية الجيدة بجسمك هو المكان الوحيد الذي يجب أن تعيش فيه. كما أن الجمع بين الأعشاب والجبن الطري يجعلها مثالية للأطفال الذين يهتمون دائمًا بتناول الخضار. 350 مل من الماء الفوار.

فطيرة الكراث مع الحنطة السوداء والبيكورينو فطيرة لذيذة لذيذة مصنوعة من دقيق خالٍ من الغلوتين ومنكهة بحلاوة الكراث والطابع الأقوى لوصفة بيكورينو من أنطونيو زوكو. لكي تكون بصحة جيدة ، عليك أن تحب نفسك وتعتني بنفسك أيضًا من خلال التغذية. دع حبات العليق تنقع أولاً مع 30 جم من السكر البني لمدة 15 دقيقة على الأقل.

تورتة الحنطة السوداء هي تورتة محضرة مع هذا الطحين الجيد والخاصة المشابه للحبوب الكاملة ولكن ألذ بكثير مما يجعلها مثالية مع مربى التوت البري لصديقي ليلى. كيشي الكوسة عبارة عن فطيرة لذيذة بقاعدة خبز تحتوي على حشوة من الكوسة وتاليجيو لذيذة وسهلة التحضير. تحضير كعكة لينة خالية من الغلوتين مع دقيق الحنطة السوداء 1.

فطيرة دقيق الحنطة السوداء مع السبانخ طريقة رائعة لاستخدام دقيق خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي من وصفات فطائر الحنطة السوداء

أنا وأنا كعكة الحنطة السوداء مع الأعشاب الميدانية وصفات الغذاء الحنطة السوداء

تورتة الحنطة السوداء مع الفطر واليقطين أفكار طعام فيرتو لذيذة طعام الحنطة السوداء

فوكاتشيا خالية من الغلوتين مع الحنطة السوداء وصفة سونيا خالي من الغلوتين خبز خالي من الغلوتين طعام

باستا الحنطة السوداء مع السبانخ وباستا الريكوتا وصفات الحنطة السوداء

فطيرة مالحة بدون جلوتين ولاكتوز حشوة لذيذة مع الكوسة وكريم الدخن محاط بجبنة G باستا مقرمشة خالية من الغلوتين وصفات خالية من الغلوتين

مربى الحنطة السوداء لاذع مربى الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين تارت يوتيوب مربى الحنطة السوداء الفطائر وصفات الحلوى

المعجنات قصيرة القوام مع الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين كلها تجعل وصفات المرق وصفات الطبخ والحلويات الحنطة السوداء

فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع الكوسة الكريمية التي تحشو فطائر الطعام

وصفات النظام الغذائي Pin Up Hubs

فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع الأعشاب و Stracchino الخالية من الغلوتين في 2020 Stracchino Food Ideas Food

عجة بدون بيض مع دقيق الحنطة السوداء مع الشمندر وصفة فيغولوسي En وصفات طعام وصفات الحنطة السوداء

كعكة الحنطة السوداء النباتية الخالية من الغلوتين مع توت العليق النباتي وصفات طعام خالية من الغلوتين

فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع وصفات الخضار الشتوية مع وجبات الدجاج والخضروات الإيطالية

دبوس حتى الخبز والبيتزا اللذيذة

فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة مع بطاطس الخرشوف القدس ووصفة السبانخ الشتوية فطيرة لذيذة خالية من الغلوتين وصفات طبخ مستدامة وصفات طعام عرقي خالٍ من الغلوتين

كعكة التفاح مع الحنطة السوداء خالية من الغلوتين الحلو ماجيك حلويات الحنطة السوداء وصفات حلويات حلويات


وصفة كعكة دقيق الحنطة السوداء من Thermomix

اكتشف مدى سهولة إعداد هذه الوصفة باستخدام Thermomix الخاص بك وإلقاء نظرة على المقترحات الأخرى في قسم المخبوزات الحلوة. كعكة الحنطة السوداء والجوز - وصفة خالية من الغلوتين كعكة الحنطة السوداء والتوت كعكة الحنطة السوداء مع مربى التوت الأزرق كعكة الحنطة السوداء مع مربى الفاكهة.

كعكة الحنطة السوداء مع مربى Thermomix وصفات وصفات الكعك وصفات أفكار الغذاء

إنها وصفة مناسبة أيضًا لمرض الاضطرابات الهضمية لأن دقيق الحنطة السوداء ودقيق الأرز المستخدم في هذه الكعكة خاليان من الغلوتين.

وصفة كعكة دقيق الحنطة السوداء من ثيرموميكس. 200 غرام دقيق الحنطة السوداء 100 غرام زبدة ماء بارد ملح فلفل بقوليات مجففة للطبخ الأبيض. في حالتنا لتحضير القاعدة ، نستخدم دقيق الحنطة السوداء بدلاً من 00. البسكويت مع وصفة BUCKWHEAT ببابيمبي.

كعكة الحنطة السوداء ومربى الكشمش الأحمر هي حلوى ألتوتسينو النموذجية والوصفة من أناليس كومباتشر. كرواسون على الفطور الوصفة النباتية. كعكة الحنطة السوداء لها رائحة مكثفة وهي عبارة عن كعكة ريفية ذات نكهة قوية ولكنها محلاة بمربى التوت.

يعتبر هذا البسكويت الخفيف والمتفتت مثاليًا كوجبة إفطار لامتصاص الحليب أو تقديمه مع شاي بعد الظهر لتناول وجبة خفيفة بسيطة. عليك أن تجربها أيضًا ، ستشعر أنها تشم بالفعل من الطهي في الفرن. وصفة لتحضير Schwarzplentorte مع thermomix.

كعكة الحنطة السوداء والبندق. وهي بذرة غنية بالفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، وتحتوي على كميات جيدة من فيتامينات B و K والألياف القابلة للذوبان. 1 جرة من الزبادي الأبيض قليل الدسم.

250 جرام دقيق الحنطة السوداء. نهاية أسبوع سعيدة للجميع. أكواب صغيرة من الكريمة والشوكولاتة الداكنة.

فيما يلي وصفة لصنع فطائر الحنطة السوداء مع Thermomix للحصول على نكهة ريفية وطبق خالٍ من الغلوتين. وصفات طبخ صحية سهلة. وها نحن يوم الجمعة لم أستطع انتظار وصوله لنشر هذه الوصفة الرائعة.

كعكة الحنطة السوداء والشوكولاتة هي كعكة ناعمة خاصة يتم فيها استبدال الدقيق التقليدي بدقيق الحنطة السوداء بمذاق مختلف تمامًا. دقيق الحنطة السوداء هو دقيق خاص له نكهة غنية وحاسمة مثالية لصنع العديد من الحلويات اللذيذة مثل فطيرة التفاح. أضف 250 جم من دقيق مانيتوبا 150 جم من 00 دقيق 100 جم من دقيق الحنطة السوداء وملعقة صغيرة من الملح.

70 غرام من السكر البني. ناعمة ومعطرة ، يمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام. كعكة الحنطة السوداء مع الجوز 11 وصفة.

القشرة المبشورة لليمون غير معالج. في الواقع ، الحنطة السوداء جزء من عائلة الحبوب الزائفة. كيفية تحضير البسكويت بدقيق اللوز والحنطة السوداء باستخدام Vorwerk Thermomix تعرف على كيفية تحضير الأطباق اللذيذة من خلال وصفات Thermomix الخاصة بنا.

منذ أن أقدمت على تجربة هذه الكعكة ، أحب النكهة التي لا لبس فيها لدقيق الحنطة السوداء وكنت أشعر بالفضول لتذوق المزيج مع البندق والتباين الحلو للمربى. حلوى طرية وخفيفة بدون زبدة وبويضة واحدة فقط. بسكويت الحنطة السوداء هو بسكويت لذيذ مع نكهة ريفية قليلاً ورائحة منخفضة في الغلوتين لأنه مصنوع من القليل من الطحين الذي يمكن استبداله بدقيق الأرز ودقيق الحنطة السوداء والسكر والبيض.

كعكة الشوكولاتة النباتية من ثيرمومكس. كعكة الحنطة السوداء والكشمش الأحمر من Thermomix. الحنطة السوداء هي بديل مثالي للقمح للأشخاص الحساسين للقمح أو الحبوب الأخرى التي تحتوي على بروتينات الغلوتين.

إذا كنت تحب القهوة وأنت من محبي دقيق الحنطة السوداء ، فلا تفوت وصفة القهوة وكعكة البندق بدقيق الحنطة السوداء. وصفة متوافقة مع Thermomix TM6TM5TM31 و TM21. وصفات ثيرمومكس بدقيق الحنطة السوداء.

اتبعني في الوصفة التي نعدها معًا فطيرة التفاح اللذيذة مع دقيق الحنطة السوداء. الوصفة التقليدية تتضمن استخدام الزبدة ولكن هذه النسخة لا تحتوي عليها ويتم استبدالها بالكامل بزيت البذور. وصفة بوكوهيت بلومكاك.

1 كيس من مسحوق الخبز. كعكة رائعة حقا. اكتشف مدى سهولة إعداد هذه الوصفة باستخدام Thermomix الخاص بك وإلقاء نظرة على المقترحات الأخرى في قسم المخبوزات الحلوة.

5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. كعكة الحنطة السوداء مع Theromix هي حلوى ترينتينو نموذجية محضرة من دقيق الحنطة السوداء ومربى الفاكهة الحمراء. دهن وعاء كبير على شكل كرة بالعجين وغطي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركه يرتفع في الفرن مع قدر من الماء المغلي لمدة ساعة واحدة حتى يتضاعف.

وصفة فطيرة الحنطة السوداء اللذيذة بالأعشاب والستراتشينو. لقد مر وقت طويل جدا منذ المجلد. لقد مرت فترة من الوقت وأنا أتناول بعض دقيق الحنطة السوداء وأتصفح الإنترنت ووجدت الوصفة المثالية لإعداد Schwarzplentorte مع Theromix.

كعكة دقيق الحنطة السوداء والقرفة بالليمون العلاج المؤهل للتعامل مع البرد الأول. وصفة كعكة الحنطة السوداء مع مربى الفراولة بييفا 1905. وهي كعكة تشترك مع العجينة السابقة في عجينة من دقيق الحنطة السوداء ولكنها تختلف عنها لوجود التفاح وغياب الحشو.

تارت الحنطة السوداء والمربى كعكة خالية من الغلوتين أيضا أفكار الغذاء Thermomix الغذاء الحنطة السوداء

كعكة الحنطة السوداء مع مربى الفراولة وصفات مربى الفراولة وصفات الحنطة السوداء

كعكة الحنطة السوداء والكشمش الأحمر وصفات Thermomix وصفات Thermomix وصفات الغذاء أفكار الحنطة السوداء

كعكة الحنطة السوداء والتوت البري وصفة من جنوب تيرول وصفات كعكة الحنطة السوداء

فطيرة التفاح مع دقيق الحنطة السوداء بدون سكر ولا بيض

وصفات فطيرة الحنطة السوداء والتوت

كعكة العسل مع دقيق الحنطة السوداء وزبادي فيتوريا آي فورنيلي

فطيرة الحنطة السوداء مع مربى التوت وصفات الحلويات الغذائية

وصفة الخبز الخالي من الغلوتين من ثيرمومكس TM31 TM5

كعكة مفتتة مع دقيق الحنطة السوداء وصفات ريكوتا والشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة الداكنة والحلويات

كعكة جوز الهند والفراولة حتى Thermomix كل شيء يجعل مرق الطعام أفكار كعكة جوز الهند والفراولة

اثنين من الشقراوات في المطبخ كعكة الحنطة السوداء وصفات حلوة وصفات حلوة

وصفات حلوة Pin Up Nene

فطيرة في مقلاة مع دقيق الحنطة السوداء فطيرة وصفات صحية في مقلاة كعك الحنطة السوداء

كعكة دقيق الحنطة السوداء

كعكة مع دقيق القمح الكامل Thermomix وصفات ناعمة للغاية أفكار حلويات الغذاء وصفات Thermomix

لدينا وصفات Thermomix وصفات Thermomix كعكة الحنطة السوداء الأولى أفكار الغذاء الوصفات المفضلة

كعكة الحنطة السوداء والكشمش الأحمر Thermomix وصفات وصفة Thermomix أفكار الغذاء وصفات الطعام


فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري - وصفات

الريح & # 8230.القطط & # 8230 الكلب & # 8230 .. أخبرني كيف يمكنك التقاط صور لائقة عندما يكون لديك الكثير من القطط الجميلة وكلب ضخم جائع دائمًا وأقول إنني دائمًا أتوسل إلى زوجي لإطعامهم قبل أن أقوم ب & # 8220 وظيفتي & # 8221 بصفتي مصورًا عديم الخبرة. إلى كل هذا غالبًا ما تضاف الريح التي ترفع مفرش الطعام ، وتغطي صفيحي وتتسخ بكل ما تحتويه اللوحة. الحل لهذه الكارثة؟ التصوير في المنزل ولكن & # 8230 لن أفعل ذلك أبدًا لذا أشتكي لكني ما زلت أشعر بخيبة أمل.

هذا ترونه أدناه هو بلدي الحلو كالفينا ... دائما جائعة ، مثل عشيقتها.

يطلق عليه اسم كالفينا لأن المعهد الذي درست فيه لمدة 19 عامًا يسمى I.T.C. إس كالفينو & # 8230 & # 8230e ما الأمر ، كما تقول؟

في أحد الأيام ، وصل تلميذي إلى المدرسة وأوقف السيارة أمام مدخل المدرسة.

أخذها إلى المدرسة ، وأخفيناها في الحمام وتنافسنا على احتضانها وإعطائها بعض الحليب الذي اشتريناه في آلات المدرسة.

خلال فترة الاستراحة ، نشأ السؤال حول ما يجب القيام به مع هذه القطة الجميلة & # 8230 سآخذها & # 8230 لا آخذه & # 8230. في النهاية ، قلت: سآخذها ، بشكل ديمقراطي ، لأنني اشتريت منزل في الريف وأحتاج إلى قطة لأي فئران.

كان عليهم أن يأخذوني إلى المنزل ، كانت القطة خائفة وتخدش وأنا خاطرت بوقوع حادث.

كيف نسميها؟ كالفينا بالطبع.

الآن دعونا نكرس أنفسنا للحلوى & # 8230 & # 8230.

الوصفة نشرتها Maria Bianco على panzaepresenza.blogspot.it

250 غ من دقيق الحنطة السوداء الكاملة من فرابيلا

250 جرام من دقيق اللوز (قمت بخلط اللوز الأبيض مع مسحوق)

نصف كيس من مسحوق الخبز

مربى التوت البري

مكس لآيس كريم فابري فيورديلات

340 مل حليب بارد من الثلاجة

زبدة فول سوداني وقليل من الدقيق للمقلاة

قم بتليين الزبدة (شخصياً أضعها في الميكروويف للحظة) وأخفقها ، في وعاء ، بخلاط كهربائي ، أضف السكر أولاً ، ثم الصفار الستة ، صفار واحد في كل مرة ، واستمر في الخفق.

حان الوقت الآن لخلط الدقيقين والخميرة منخل عدة مرات. بمجرد الانتهاء من ذلك ، تصبح العجينة صلبة تمامًا ولكن لا يزال يلزم إضافة بياض البيض مما يجعلها أكثر ليونة.

اخفقي بياض البيض الست مع قليل من الملح وادمجيهما ببطء في الخليط باستخدام ملعقة ولكن مع اتباع الطريقة الصحيحة المعتادة للخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى لا يتم تفكيك كل شيء.

الآن كل ما تبقى هو دهن قالب كيك كبير ودقيقه وصب الخليط الكريمي ، وضعيه على ظهر الملعقة واخبزيه على درجة 180 & # 176 لمدة 35/40 دقيقة. كالمعتاد ، قم بإجراء اختبار المسواك للتحقق من أن الطهي قد تم.

أوصت الوصفة في مجلة الطبخ الخاصة بي بتقطيع الكعكة إلى نصفين ، أفقيًا ، وحشوها بطبقة من مربى التوت أو التوت ، ثم إعادة تجميعها معًا ونثرها بالسكر البودرة.

فعلت بشكل مختلف: تركت الكعكة كاملة ، دون أن أملأها.

كلما أرادت العائلة ذلك ، قمنا بتقطيع شريحة (كاملة الجسم) وحشوها في منتصف مربى التوت البري ، ورافقناها مع بعض الآيس كريم الجيد من Fabbri.

تحضير آيس كريم فيورديلات:

في وعاء كبير ، اسكبي محتويات الكيس ، أضيفي 350 جم (ما يعادل 340 مل) من الحليب البارد واخلطيهم بملعقة ، ضعيها بالخلاط الكهربائي بأقصى سرعة لمدة 4-5 دقائق.

تصب في مقلاة وتوضع في الفريزر.

تم وضع بعض شرائح الكيك (من أجل تجنب كارثة & # 8220 & # 8221 من تناول كل شيء) على الفور في الثلاجة ملفوفة في غلاف بلاستيكي (في حالة الرغبة المستقبلية التي لا يمكن كبتها للحلويات).

يمكن أن تكون الكعكة مصحوبة ، بدلاً من الآيس كريم ، بزاباجليون ساخن (أحفظ هذه & # 8220 تجربة الطهي & # 8221 للأشهر الباردة).

كانت هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها كعكة من دقيق الحنطة السوداء وآمل ألا تكون الأخيرة.

كنت راضيا جدا عن ذلك.

يُنصح بعدم استخدام أي مربى لأن تلك التي تحتوي على التوت بطعمها الحامض تتناسب تمامًا مع هذه الحلوى.

الكعكة المراد خبزها قبيحة المظهر ولكن بعد ذلك ستصبح جيدة جدًا جدًا.

فيما يلي الوصفة (بما في ذلك الصور) موجودة في واحدة من العديد من مجلات الطبخ القديمة & # 8230 عام 2000. كان هناك إدراج جميل عن كل شيء عن Valtellina والمنتجات المحلية النموذجية.

أضع بطاقة الكيك بجوار وعاء الآيس كريم "حسنًا ، لقد اندمجت مع كل هذه الحيوانات من حولنا".


فطيرة الحنطة السوداء والتوت البري - وصفات

المكونات (مقلاة بقطر 26 سم):
150 جرام دقيق أبيض
100 غرام دقيق الحنطة السوداء
200 غرام من مربى التوت البري
150 جرام من الجوز والبندق والصنوبر
6 بيضات
300 غرام من السكر
100 غرام زبدة
1 كيس من مسحوق الخبز
سكر بودرة للرش

طريقة: باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخلطي البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. يُفرم الجوز والبندق والصنوبر في الخلاط. اخلطي الدقيقين مع خلطهما بالعجين ثم أضيفي الفاكهة المجففة مع التحريك ببطء بملعقة خشبية. في غضون ذلك ، نذوب الزبدة في قدر ، ثم نضيفها إلى الخليط مع الخميرة ونخلط المزيج.
دهن مقلاة بقطر 24 أو 26 سم بالطحين وصب الخليط بداخلها. اخبزي في 170 & # 176 لحوالي 40 دقيقة أو على أي حال حتى يتم إدخال عود أسنان في الكيك ، لن يخرج جافًا ونظيفًا.
ثم اترك الكعكة تبرد على رف الكيك ، وقم بتقطيعها إلى نصفين أفقيًا باستخدام سكين وجعل الجزء السفلي يتم الحصول عليه من مربى التوت البري بمساعدة ملعقة.
أعد تشكيل الكيك عن طريق وضع الجزء العلوي ورش السكر البودرة.


فيديو: خبز عيش التوست بالحنطة السوداء (شهر نوفمبر 2021).