وصفات تقليدية

ستيك مشوي مع بطاطا بالجبنة الزرقاء

ستيك مشوي مع بطاطا بالجبنة الزرقاء

قلّب الثوم وإكليل الجبل وصلصة ورسيستيرشاير والزيت معًا في طبق خبز. يتبل بالفلفل. ضعي شرائح اللحم في الطبق ، واقطعيها حسب الحاجة. معطف كلا الجانبين مع ماء مالح. انقع في الماء واتركه مرة واحدة لمدة ساعة على الأقل.

غطي البطاطس بالماء البارد في قدر متوسطة الحجم. اضافة قرصة من الملح. يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة. يُصفّى ويُترك ليبرد قليلاً. قطعي البطاطس إلى نصفين ، وادهنها بالزيت برفق. يتبل بالملح والفلفل.

شوى شريحة لحم ، مع التقليب مرة واحدة ، إلى درجة النضج المرغوبة - 3-4 دقائق لكل جانب للحصول على متوسط ​​نادر. اجلس جانبا.

في هذه الأثناء ، تُشوى البطاطس مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، لمدة 5 دقائق. نرش البطاطس بالجبن على الفور.

قم بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة مع اتجاه الحبوب. قسمي شرائح اللحم والبطاطس بين 4 أطباق. قدميها مزينة بأغصان إكليل الجبل.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب في الجبن الأزرق حتى الذوبان. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

لا تحتاج شرائح اللحم الجيدة إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب في الجبن الأزرق حتى الذوبان. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب في الجبن الأزرق حتى الذوبان. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب في الجبن الأزرق حتى الذوبان. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

لا تحتاج شرائح اللحم الجيدة إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


ستيك ريب آي مشوي مع صلصة البصل والجبنة الزرقاء

ملح وفلفل على جانبي شرائح اللحم. تُشوى 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح متوسطة النضج.

يقلى البصل في 4 ملاعق كبيرة زبدة على نار عالية. يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ومكرملًا. قلل الحرارة حتى ينضج على نار هادئة واسكب الكريمة. اطبخي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تقلص بمقدار النصف. يقلب الجبن الأزرق حتى يذوب. قدمي شرائح اللحم على كمية كبيرة من الصلصة.

شرائح اللحم الجيدة لا تحتاج إلى صلصة. لكنهم & rsquore كل شيء لذيذ مع صلصة جيدة كما هم لوحدهم. وبقدر ما نأكله من شرائح اللحم في منزلنا ، أود تغيير الأمور. هذه الصلصة تقريبًا عبارة عن طبق & ldquoside & rdquo و [مدش] كبيرة ولذيذة.

احصل على بصلة كبيرة. كبير جدا.

اقطعها إلى نصفين من الجذر إلى الحافة والهيليب

ثم انزع الطبقة الخارجية واصنع شرائح سميكة نسبيًا. ليست ضخمة ، لكنها بالتأكيد ليست رقيقة.


شاهد الفيديو: ستيك مع صلصة الجبنة الزرقاء (ديسمبر 2021).