وصفات تقليدية

وصفة النودلز الآسيوية

وصفة النودلز الآسيوية

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

جرب هذا في المرة القادمة التي تتوق فيها للحصول على الوجبات الجاهزة. قريبًا ، قد يطرق الناس بابك من أجل الوصفة.

صنع هذا 102 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 250 جرام نودلز أرز رفيعة أو معكرونة شعيرية
  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • 1/2 بصلة مفرومة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد والعظام - مقطع إلى قطع 1 سم
  • 1 ملعقة طعام من جذر الزنجبيل الطازج المبشور
  • 2 أوراق بوك تشوي ، مقطعة إلى مكعبات
  • 60 مل (2 أونصة سائلة) من مرق الدجاج
  • 2 ملاعق كبيرة شيري جاف
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة الهويسين
  • 2 بصل أخضر مقطع ناعماً

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. تُطهى النودلز وفقًا لتعليمات العبوة. بالوعة.
  2. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، قم بتسخين الزيوت على نار متوسطة الحرارة. يُقلى البصل والثوم حتى يلين. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لون الدجاج بنياً. أضيفي الزنجبيل ، بوك تشوي ، مرق الدجاج ، شيري ، صلصة الصويا وصلصة الهويسين.
  3. قلبي النودلز بخليط الدجاج حتى تغطى جيداً. قدميها دافئة مع رشها بشرائح البصل الأخضر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(106)

المراجعات باللغة الإنجليزية (73)

بواسطة جيني Maziarka

لقد صنفت هذه الوصفة بـ 5 نجوم لأنها وصفة أساسية مثالية. يمكن لأي شخص أن يأخذ هذا ، واللعب به وجعله يناسب تفضيلات الذوق المحددة. إذا كانت دهنية جدًا ، فقد أضفت الكثير من زيت السمسم / زيت الكانولا. إذا لم يكن حارًا بدرجة كافية بالنسبة لك ، فإن المكونات المدرجة ليست حارة. تحتاج إلى إضافة رقائق الفلفل الأحمر أو الكاري أو أي توابل أخرى من اختيارك للحصول عليها بهذه الطريقة. لا نكهة كافية لك؟ نقب من خلال التوابل الخاصة بك واكتشفها! لمسة لطيفة لصلصة هويسين هي استخدام الفاصوليا السوداء ومعجون الثوم. ضع القليل من صلصة السمك. العب مع الخضار. استمتع بهذه الوصفة! -09 يونيو 2005

بواسطة لارا جيزبيرز

بعد تناول هذه الوجبة (جربتها مع العائلة ليلة السبت 24/3/2001) ، تحدثت أنا وزوجي عنها وقررت أن الاختلاف سيكون جيدًا. هذا مجرد اقتراح ولكن ، اعتقدنا أن استخدام كمية أقل من الزنجبيل (1/2 ملعقة كبيرة سيكون جيدًا) ، وكمية أقل من المعكرونة (ربما 4-6 أوقية) ، والمزيد من صلصة الصويا (حوالي 1 ملعقة كبيرة أكثر) ، والمزيد من صلصة الهويسين (حوالي 1 ملعقة كبيرة أكثر) ) ، المزيد من الدجاج (لقد استخدمت علبة تقليم الوقت 9 أونصة ، لذا سأضاعف ذلك) ، وأضف حوالي كوب واحد من شرائح الفطر الطازجة. سأحاول هذا الاختلاف في رحلة التسوق القادمة. بخلاف ذلك ، شكرًا جزيلاً على مشاركة هذه الوصفة ، إنها رائعة تمامًا! وبمجرد أن تجمع كل المكونات معًا ... من السهل تمامًا طهيها! - 26 مارس 2001


25 أفضل وصفات المعكرونة

لقد جمعنا 25 من أفضل وصفات المعكرونة وأكثرها شيوعًا بما في ذلك المعكرونة المقلية والمعكرونة المقلية وسلطات المعكرونة الباردة وحساء المعكرونة ، مع الكثير من الخيارات النباتية والنباتية أيضًا. لذلك إذا كنت ترغب في الحصول على رامين في وقت متأخر من الليل أو تناوله في الخارج في أحد ليالي الأسبوع المزدحمة ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أفضل جزء هو أن كل هذه الوصفات تقريبًا تستغرق أقل من 20 دقيقة لتحضيرها. سهل جدا!


ملخص الوصفة

  • 1 عبوة (8 أونصات) من باستا شعر الملاك
  • 1 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • ½ بصل مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • نصف صدر دجاج منزوع الجلد والعظام - مقطع إلى قطع بحجم القضمة
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 2 أوراق بوك تشوي ، مقطعة إلى مكعبات
  • نصف كوب مرق دجاج
  • 2 ملاعق كبيرة شيري جاف
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الهويسين
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بصل أخضر مفروم

في قدر كبير مع الماء المغلي المملح ، تُطهى باستا شعر الملاك حتى تنضج. بالوعة.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الكانولا وزيت السمسم على نار متوسطة الحرارة. يقلى البصل والثوم حتى يلين. يُضاف الدجاج المفروم ويُطهى حتى يصبح لون الدجاج بنيًا وعصائره صافية. أضيفي الزنجبيل ، بوك تشوي ، مرق الدجاج ، شيري ، صلصة الصويا ، وصلصة الهويسين. خففي الحرارة واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق.

تُقلب المعكرونة بخليط الدجاج حتى تغطى جيداً. الموسم مع الملح. قدميها دافئة مع رشها بالبصل الأخضر المفروم.


34 قنبلة- A ** طرق لتناول المعكرونة الآسيوية

عندما تشتهي المعكرونة ولكنك لا تريد كل هذا الجبن ، فإن هؤلاء الأولاد السيئين حصلوا عليها.

هل تبحث عن المزيد من الوجبات الآسيوية؟ جرب وصفاتنا الصينية النهائية.

حوّل رامين سريع التحضير إلى وجبة حقيقية.

اشتري الآن مقلاة لو كروزي ، 200 دولار ، amazon.com

إنه أفضل حتى من تناول الطعام بالخارج.

ارفع مستوى الأداء مع نودلز الروبيان كونغ باو.

لا يمكنك أن تخطئ مع الكلاسيكية!

مع شريحة لحم الخاصرة المليئة بصلصة الصويا والبروكلي ، تعتبر نودلز الأرز هذه أفضل بكثير من تناول الطعام في الخارج.


لتجميع شعيرية دان دان مثل السكان المحليين

لتجميع شعيرية دان دان مثل الباعة الجائلين الصينيين:

  • صب بعض الصلصة في وعاء صغير وزيت الفلفل الحار حسب ذوقك
  • أضف المعكرونة
  • يُغطى بلحم الخنزير المفروم والخضروات الخضراء والفول السوداني المسحوق والبصل الأخضر
  • امزج واستمتع!

إذا جربت هذه الوصفة ، فأخبرنا بذلك! اترك تعليقًا ، وقيمه (بمجرد تجربته) ، والتقط صورة ووضع علامة عليهاomnivorescookbook على Instagram! أحب أن أرى ما توصل إليه.


20 أفضل وصفات المعكرونة الهندية الصينية والآسيوية

المعكرونة هي طعام أساسي في المطبخ الآسيوي وطبق شهير على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم تحضيرها من عجين الأرز أو القمح الذي يتم شده أو لفه بشكل مسطح ومقطع إلى أشكال وأطوال مختلفة.

المعكرونة هي طعام متعدد الاستخدامات يمكن طهيه بعدة طرق - مسلوقة ، أو محمصة ، أو حساء ، إلخ.

تصنع المعكرونة التقليدية من دقيق القمح ودقيق الحنطة السوداء ودقيق الأرز وأنواع مختلفة من النشويات مثل نشا البطاطا الحلوة ونشا مونج الفاصوليا ، إلخ.

النودلز منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالكربوهيدرات والألياف والبروتين إلى جانب معادن الزنك والحديد - وكلها تعمل معًا لتحقيق التوازن الغذائي.

كونه طعامًا متعدد الاستخدامات ، يمكن تحضير المعكرونة مع أنواع مختلفة من الخضروات واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية لتعزيز مذاقها ذي القيمة الغذائية.

نودلز الأرز ، وهي أكثر أنواع المعكرونة الآسيوية شيوعًا ، خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، مما يجعلها سهلة الهضم ومناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.

عادة ما تكون الأطعمة الصينية في الشوارع مثل المعكرونة مليئة بالتوابل والزيت ، ولكن عند تحضيرها في المنزل ، يمكنك دائمًا ضبط كمية البهارات والزيت لجعلها صحية دون التضحية بالمذاق.

في هذه المقالة ، قدمنا ​​لك مجموعة من وصفات المعكرونة الآسيوية والهندية الصينية المختارة يدويًا والتي يمكن تقديمها كوجبات خفيفة صحية أو وجبات كاملة.

20 أفضل وصفات المعكرونة الهندية الصينية والآسيوية

1. نودلز خضار / نودلز هاكا بالخضار

مكونات -

  • نودلز هاكا
  • البصل الأخضر
  • جزرة
  • الفاصولياء الفرنسية
  • فطر دائري
  • فلفل حلو
  • ثوم
  • الفلفل الحار
  • كرفس
  • خل الأرز / الخل الأبيض
  • بترول
  • ملح
  • فلفل
  • ماء

نودلز الخضار أو Veg Hakka Noodles هي وصفة هندية صينية شهيرة متوفرة في معظم المطاعم الهندية ومفاصل طعام الشوارع. إنها وصفة نودلز بسيطة وسهلة يمكن تقديمها كوجبة رئيسية مع الدجاج الحار أو كصندوق غداء صحي للأطفال والكبار. السر الرئيسي لتطوير الرائحة الصينية الأصيلة هو استخدام خل الأرز بدلاً من الخل الأبيض العادي.

مزيج الخضار الطازجة والمعكرونة يخلق طبقًا مليئًا وصحيًا ومفيدًا يمكن الاستمتاع به حتى من قبل الأشخاص المهتمين بالصحة. وصفة النودلز هذه خفيفة وبسيطة للغاية لأنها تستخدم الزيت بشكل ضئيل ولا تتطلب أي توابل أو صلصات. التوابل الوحيدة المستخدمة هنا هي الملح والفلفل الأسود.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من vegrecipesofindia

2. نودلز الدجاج

مكونات -

  • نودلز غير مطبوخة
  • دجاج مسحب
  • فصوص الثوم
  • صلصة الصويا
  • صلصة الفلفل الأحمر
  • الكل في صلصة واحدة
  • مسحوق الفلفل
  • بصل الربيع
  • جزرة
  • الفليفلة
  • بترول
  • ملح

ربما تكون نودلز الدجاج هي أشهر الأطباق الهندية الصينية التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء. وأفضل شيء في المعكرونة هو أنه يمكنك تحضيرها في منزلك ويصبح أكثر صحة ومذاق أفضل بكثير مقارنة بالمطاعم أو الوجبات الجاهزة. يقدم وجبة غداء أو عشاء سريعة ويشبع وجبة خفيفة للأطفال.

وصفة نودلز الدجاج سهلة التحضير وهي صحية تمامًا لأنها لا تحتوي على نكهات صناعية مثل Monosodium Glutamate الذي يضاف عادة إلى الأطعمة الصينية في المطاعم. كونه طبقًا متعدد الاستخدامات ، يمكنك دائمًا تحسين الحاصل الصحي للنودلز عن طريق إضافة اختيارك من الخضروات إليه. يعتبر الدجاج مصدرًا قويًا للبروتين الكامل مما يجعله إضافة صحية للطبق.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من nisahomey

3. نودلز البيض

نوع الوصفة - طبق رئيسي / سناك

مكونات -

  • المعكرونة
  • بيض
  • فصوص الثوم
  • مسحوق الفلفل
  • خل
  • زيت الزيتون / زيت السمسم

المكونات الاختيارية:

  • الفلفل
  • بصلة
  • جزرة
  • صلصةالصويا
  • صلصة طماطم
  • الينسون
  • صولجان

هذه وصفة نودلز بيض خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية وصحية يمكن تحضيرها بأقل قدر من المكونات ولكن مذاقها مذهل. إنه حقًا سريع التجميع ويعمل كوجبة خفيفة في المساء أو وجبة كاملة يمكن تقديمها لتناول العشاء. يمكنك دائمًا إضافة اختيارك من الخضار الطازجة إلى المعكرونة لجعلها أكثر صحة.

لا تستخدم وصفة المعكرونة هذه أي صلصات أو مكونات منكهة مثل Monosodium Glutamate. لكن يمكنك دائمًا إضافة الصلصات المفضلة لديك مثل صلصة الفلفل الحار وصلصة الطماطم والخل من أجل تحسين المذاق والنكهة. البيض مصدر غني بالبروتين والدهون الصحية التي تعزز الحاصل الصحي للطبق.

يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة من - IndianHealthyrecipes

4. روبيان هندي صيني تشاو مين

مكونات -

  • نودلز البيض / نودلز الأرز
  • جمبري
  • الفلفل الأخضر
  • جزر
  • بصل أحمر
  • البصل الأخضر
  • فصوص الثوم
  • فلفل أخضر
  • خل
  • صلصة الصويا
  • صلصة الفلفل الأحمر
  • بترول
  • ملح
  • فلفل

Shrimp Chow Mein هو طبق هندي صيني كلاسيكي محضر بمزيج من المعكرونة والروبيان الطازج. إنها وصفة نودلز حارة لذيذة بشكل معتدل وتحتوي أيضًا على جودة الخضار الطازجة. مزيج من صلصة الصويا والخل وصلصة الفلفل الأحمر يضفي عليه النكهات الصينية الكلاسيكية. يمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع طبق جانبي مرق اللحم الصيني.

يمكنك استخدام الجمبري الطازج أو المجمد لهذه الوصفة. يعتبر الجمبري مصدرًا ممتازًا للبروتين منخفض السعرات الحرارية. كما أنه يحتوي على السيلينيوم الذي يحيد أضرار الجذور الحرة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. كما أنه مصدر جيد لفيتامين ب 12 وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحمي الدماغ وتحسن صحة القلب والأوعية الدموية وتقوي العظام.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - tastechronicles

5. نودلز اللحم البقري المقلية

مكونات -

لتحريك القلي:

  • نودلز الأرز
  • فصوص الثوم
  • زنجبيل
  • زيت نباتي
  • لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • جزرة
  • بصل أخضر
  • كزبرة طازجة (اختياري)

هذه نودلز لحم بقري سريعة التحريك وسهلة التحريك محضرة باستخدام لحم البقر المفروم. لا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات الأساسية ويستغرق تجميعها أقل من 30 دقيقة. يمكنك دائمًا إضافة بعض الخضروات الطازجة مثل البروكلي والفلفل والبازلاء وغيرها لجعلها أكثر إشباعًا ومغذية.

هذه وصفة نودلز صحية بشكل استثنائي ومنخفضة السعرات الحرارية. على الرغم من الكلمات المقلوبة في الاسم ، فإن الطهي ينطوي بشكل أساسي على التشويح. يحتوي لحم البقر قليل الدهن المستخدم في الوصفة على كمية قليلة من الدهون ومحمّل بالبروتين عالي الجودة والألياف التي تدعم النمو والتطور وتساعد على إنقاص الوزن. كما أنه يحتوي على بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والزنك.

يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة من - budgetbytes

6. أطباق المعكرونة Hoisin لحم الخنزير

مكونات -

لصلصة هويسين:

  • ماء
  • صلصة الصويا
  • زيت السمسم
  • عسل
  • صلصة السمك
  • خل الأرز
  • عصير الليمون
  • صوص الثوم الحار
  • هويسين
  • زبدة الفول السوداني
  • الكزبرة

لتحريك القلي:

  • مزيج كولسلو
  • بصل أخضر
  • الفول السوداني
  • زيت الطهي
  • نودلز الأرز البني

انغمس في المذاق اللذيذ لأطباق Hoisin Pork Noodle Bowls واستمتع بمذاق المأكولات الصينية الحقيقية. يتم تحضير الوصفة من خلال الجمع بين لحم الخنزير المطبوخ ببطء مع نودلز الأرز والخضروات المقلية وتوابل المزيج مع صلصة Hoisin-peanut. هذه وجبة كاملة بحد ذاتها يمكن تحضيرها في لمح البصر ولا تتطلب أي طبق جانبي.

إن إدراج الخضار في هذه المعكرونة يجعلها أكثر إشباعًا ومغذية. يساعد استخدام نودلز الأرز البني بدلاً من المعكرونة البيضاء على إمداد الطبق ببعض الكربوهيدرات الصحية المعقدة. لحم الخنزير قليل الدهن مثل الدجاج ويوفر دفعة كبيرة من البروتين الكامل للجسم. كما أنه مصدر قوي للحديد والبوتاسيوم والزنك وفيتامينات ب.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - thecompleteavorist

7. نودلز الفطر

الوقت الإجمالي - ساعة واحدة و 10 دقائق

مكونات -

  • فطر شيتاكي
  • بصل
  • لحم خنزير مطحون (اختياري)
  • نشا الذرة
  • ماء
  • نودلز جافة
  • بترول
  • النبيذ شاوشينغ
  • صلصة الصويا
  • صلصة صويا الفطر الداكن
  • زيت السمسم
  • الفلفل الأبيض

هذه وصفة نودلز فطر صحية ولذيذة سيحبها جميع عشاق الفطر هناك. يمكن أيضًا الاستمتاع بها من قبل النباتيين والنباتيين فقط اترك لحم الخنزير. يعطي الفطر نكهة دقيقة وفريدة من نوعها وقوام مطاطي لطيف للطبق. قدمها ساخنة مع بعض البصل الأخضر وستحصل على وجبة ممتازة من وعاء واحد على مائدة العشاء.

يحتوي الفطر على بعض العناصر الغذائية النادرة المقاومة للأمراض التي تساعد على الحماية من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا. يتم تحميل الفطر بالسيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم وأفضل شيء هو أن هذه العناصر الغذائية لا يتم تدميرها حتى بعد الطهي - القلي السريع والشوي والميكروويف.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - thewoksoflife

8. بانر نودلز

مكونات -

  • المعكرونة
  • بترول
  • زنجبيل
  • ثوم
  • الفلفل الحار الأخضر
  • كرنب
  • جزرة
  • فاصوليا
  • بانير
  • صلصة الطماطم
  • خل
  • صلصة الصويا
  • ملح
  • فلفل
  • Ajinomoto قرصة (اختياري)
  • بصل الربيع

نودلز بانير هو طبق هندي صيني مبتكر وصحي ولذيذ ، وهو علاج للنباتيين. إنه سهل التحضير ويتناسب بشكل جيد مع أي طبق جانبي صيني مثل خضروات منشورية مختلطة. يزيد إدراج البانير والخضروات الطازجة من الحاصل الصحي لهذه الوصفة ويجعلها أكثر إشباعًا. على الرغم من أن هذه الوصفة تستخدم جلوتامات الصوديوم (Ajinomoto) إلا أنها اختيارية ويمكنك تركها.

البانير هو مصدر نباتي قوي للبروتين الذي يدعم بناء العضلات وإصلاحها. كما أنه يحتوي على الكالسيوم الذي يساعد في بناء أسنان وعظام أقوى. يساعد حمض اللينوليك المترافق (نوع من الأحماض الدهنية) في بانير في إنقاص الوزن عن طريق زيادة عملية حرق الدهون في الجسم.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - yummytummyaarthi

9. نودلز بالثوم الحار

مكونات -

  • نودلز مطبوخة
  • خضروات مفرومة ناعماً (جزر ، فاصوليا فرنسية ، ملفوف)
  • بصلة
  • الفلفل الأحمر المجفف
  • فصوص الثوم
  • صلصةالصويا
  • خل
  • ملح
  • بترول
  • سكر
  • البصل الأخضر

نودلز الفلفل الحار هي وصفة معكرونة هندية صينية لذيذة وحارة ولذيذة تقدم وجبة غداء أو عشاء لذيذة وسريعة. يمنح الثوم اللافت ونكهات الفلفل الأحمر المجفف نكهة لذيذة لهذا الطبق. إضافة السكر يوازن الطعم ويضيف حلاوة خفيفة إلى الطبق الذي يتناسب مع النكهة القوية للفلفل الحار.

هذا طبق متعدد الاستخدامات بشكل استثنائي ويمكنك إضافة اختيارك من الخضار والبيض المخفوق إلى المعكرونة لرفع مستوى الصحة. هذه الوصفة لا تستفيد من أي توابل ، فالطعم والنكهات تأتي من الفلفل الجاف ومعجون الثوم.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - Cookingfromheart

10. نودلز الكاجو والسمسم

مكونات -

  • باستا انجيل هير (نودلز)
  • ثوم
  • صلصة الصويا الخفيفة
  • خل الأرز
  • زيت السمسم الآسيوي
  • رقائق الفلفل الأحمر
  • سكر
  • كاجو محمص مملح
  • ماء

نودلز الكاجو والسمسم هي وصفة معكرونة آسيوية أصلية سريعة وسهلة التحضير. تحتاج إلى طهي النودلز بشكل منفصل ، وخلط باقي المكونات ثم إضافتها إلى النودلز. يضيف الكاجو المطحون نكهة جوزة لطيفة وقوامًا غنيًا إلى الصلصة. يمكن تقديمه في درجة حرارة الغرفة.

أفضل شيء في وصفة النودلز هو أنها بسيطة وغير حارة وغير دهنية مما يساعد على إبقائها خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية. لا تستخدم أي صلصات أو بهارات جاهزة. التوابل الوحيدة المستخدمة هنا هي رقائق الفلفل الأحمر التي تضيف لمسة من البهارات إليها.

يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة من - بهجة صناعة المنزل

11. جابتشي / نودلز زجاجية كورية

مكونات -

  • نشاء البطاطا الحلوة الكورية
  • حشو ضلع العين
  • جزر
  • سبانخ صغيرة
  • فليفلة حمراء
  • بصل أصفر
  • فطر شيتاكي طازج

لتتبيل السبانخ:

لتتبيلة اللحم البقري:

  • صلصة الصويا
  • نبيذ الأرز (ميرين)
  • ثوم
  • فلفل أسود مطحون
  • زيت السمسم

تتبيلة النودلز والفطر:

  • صلصة الصويا
  • عسل
  • سكر بني
  • زيت السمسم
  • فلفل أسود مطحون

اللمسة الأخيرة:

جابتشي هو طبق كوري شهير للغاية ومطلوب على نطاق واسع بعد أن يتكون من مزيج من المعكرونة الزجاجية المقلية واللحوم والخضروات. يمكن تقديمه كطبق رئيسي أو طبق جانبي مع صلصة الفاصوليا السوداء. الطبق المنكه بصلصة الصويا ومزخرف ببذور السمسم مع ملمس مطاطي لطيف.

على الرغم من قائمة المكونات الطويلة ، إلا أن طبق المعكرونة الزجاجي الكوري هذا خفيف جدًا وصحي لأنه يستخدم مكونات صحية. إنها تستخدم الحد الأدنى من الصلصات والتوابل الصحية من أجل النكهة. وفرة الخضار الطازجة والفطر واللحوم تعطي لمسة مغذية وملء لها. كما أن استخدام نودلز البطاطا الحلوة بدلاً من نودلز الأرز العادية يزيد من حاصلها الصحي.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من mykoreankitchen

12. ميسو رامين

نوع الوصفة - طبق رئيسي / سناك

مكونات -

  • ملفوف نابا
  • جزر
  • زيت نباتي
  • ثوم
  • زنجبيل
  • البصل الأخضر
  • نودلز رامين جافة (نودلز البيض)
  • مخزون دجاج
  • بيض مسلوق / بيض مخلل الصويا

بالنسبة لـ Miso Tare:

  • صلصة الفلفل الحار الكورية
  • معجون الميسو الأحمر
  • مصلحة
  • ميرين
  • زيت السمسم

ميسو رامين هو أفضل طعام آسيوي مريح يمكن وضعه معًا في أقل من 15 دقيقة ومليء بنودلز الرامين والبيض المسلوق والكثير من الخضار. هذه الوصفة مصدرها منطقة هوكايدو الشمالية في اليابان. يمكنك أيضًا إضافة حبات الذرة إلى الطبق لإضفاء لمسة حلاوة على الطعم وقوام مقرمش.

أفضل شيء في Miso Ramen هو أنها وصفة نودلز حشو وصحية حيث يشمل الطهي بأكمله الغليان. ما عليك سوى تقليب الجزر والملفوف لبضع دقائق ، واتركه جانبًا ، واغلي نودلز الرامين ثم ضع جميع المكونات معًا في أوعية. يأتي الطبق البهارات من Miso Tare اللذيذ واللذيذ.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من مخلل البرقوق

13. فو لحم البقر الفيتنامي

مكونات -

لتحضير المرق السريع:

  • بصل
  • زنجبيل طازج
  • عيدان القرفة
  • الينسون
  • قرنفل
  • بذور الكزبرة
  • مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم
  • صلصة الصويا
  • صلصة السمك
  • جزر
  • شريحة لحم الخاصرة
  • نودلز الأرز المجفف
  • البصل الأخضر
  • الفلفل الحار
  • جير
  • براعم الفاصوليا
  • أعشاب طازجة - كزبرة ، ريحان ، نعناع ، إلخ
  • صلصة حارة

نودلز فو باللحم البقري الفيتنامي الكلاسيكي هو حساء المعكرونة النهائي لتنغمس في براعم التذوق لديك. مزيج من المعكرونة اللذيذة وشرائح لحم البقر المطبوخة في مرق لذيذ ولذيذ يعطي دفعة فورية لمزاجك. على الرغم من أن المرق التقليدي قد يستغرق عدة ساعات للتحضير ، إلا أن هذه نسخة أسرع وأسهل من Beef Pho والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة في مطبخك.

هذا طبق نودلز صحي وصحي ومليء يتكون من طبقات من نودلز الأرز المسلوق ولحم البقر المقطّع إلى شرائح رفيعة والمرق الساخن الذي يطبخ اللحم البقري تلقائيًا في الوعاء. يمكنك تزيين طبقك باختيارك من الإضافات - براعم الفاصوليا أو شرائح البصل الأخضر أو ​​شرائح الليمون أو الأعشاب الطازجة أو الفلفل الحار. لا حاجة لزيت أو بهارات على الإطلاق للطبخ.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - thekitchn

14. شنغهاي نودلز

مكونات -

  • صلصة الصويا الداكنة
  • صلصة المحار
  • سكر
  • زنجبيل طازج
  • لحم الخنزير المتن أو التوفو (للنباتيين / النباتيين)
  • نودلز البيض
  • زيت الطهي
  • فصوص الثوم
  • بصل أخضر
  • ملفوف نابا
  • نشا الذرة مذاب في مرقة الدجاج / الخضار
  • زيت السمسم
  • الفلفل الأبيض

Shanghai Noodles هي وصفة نودلز صينية مشهورة عالميًا وهي متوفرة على نطاق واسع في المطاعم ومفاصل طعام الشوارع في الصين. النودلز الطرية والمضغوطة المغطاة بصلصة بنية غنية تجعل الطبق الصيني الأصيل. لا يتطلب الكثير من المكونات ولكن الوصفة مرضية تمامًا.

يضيف لحم الخنزير المتن طعمًا لطيفًا إلى الطبق ، ولكن يمكنك دائمًا استبداله بالدجاج أو اللحم البقري أو الروبيان. يمكن للنباتيين والنباتيين إضافة شرائح من التوفو الثابت بدلاً من لحم الخنزير. يعطي البصل الأخضر والملفوف قرمشة لطيفة للمعكرونة.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - daringgourmet

15. باد تاي نودلز

الوقت الإجمالي - 15 إلى 20 دقيقة

مكونات -

  • نودلز الأرز المجفف
  • فصوص الثوم
  • صلصة السمك
  • مركز التمر الهندي
  • فلفل حار مطحون
  • فول سوداني محمص
  • سكر النخيل
  • بيض
  • لحم / جمبري / دجاج
  • التوفو ثابت
  • براعم الفاصوليا
  • البصل الأخضر
  • جير

باد تاي هو أشهر طبق نودلز في تايلاند ويمكن تحضيره باللحم أو الروبيان أو الدجاج أو البيض. يتم طهي نودلز الأرز في صلصة السمك من عصير التمر الهندي وتعلوها الفول السوداني المطحون والبصل الأخضر مما يضفي على الطبق ملمسًا لطيفًا ورائحة شهية. الضغط الأخير لعصير الليمون الطازج من الأعلى يضيف لمسة منعشة إليه.

مزيج اللحوم ونودلز الأرز والتوفو يعطي لمسة صحية وصحية للطبق. يتم تحميل كل من اللحوم والتوفو بالبروتين والمعادن الأساسية وتوفر نودلز الأرز بعض الكربوهيدرات سهلة الهضم.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - wishfulchef

16. بينانج مي جورينج

الوقت الإجمالي - 15 إلى 20 دقيقة

مكونات -

الصلصة:

  • عشب الليمون
  • بصل أحمر
  • فصوص الثوم
  • فلفل احمر
  • الحبار المجفف / الحبار الطازج
  • فول الرائب
  • بطاطا
  • سكر
  • صلصة طماطم
  • صلصة الصويا الداكنة
  • ملح
  • تمر هندي منقوع في الماء

للطبق:

  • نودلز صفراء رطبة
  • براعم الفاصوليا
  • بيض
  • جير
  • فول سوداني مطحون
  • خس
  • الفلفل الأحمر

مي جورينج هي وصفة نودلز ماليزية شهيرة على نطاق واسع وهي متوفرة في المطاعم وكذلك مطاعم الشوارع. بالنسبة لمعظم الماليزيين ، يعتبر مي جورينج طعام الراحة المطلق للروح. النودلز الصفراء اللينة والمضغوطة المطبوخة بالمأكولات البحرية والمغطاة بصلصة الطماطم المنعشة تقدم طبقًا رائعًا يمكنك الاستمتاع به كوجبة خفيفة سريعة أو وجبة كاملة للغداء أو العشاء.

يكمن سر طبخ مي جورينج بشكل مثالي في تحضير المعكرونة بسرعة على حرارة عالية. يساعد على اخراج رائحة ورائحة الطبق. إذا كنت تطبخ مي جورينج لأكثر من شخصين ، فمن الأفضل تحضير أجزاء صغيرة (حصة إلى حصتين) في ذلك الوقت حتى تختلط الصلصة والتوابل مع المعكرونة بطريقة أفضل وتمنع النودلز من الاحتراق.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - justasdelish

17. زبدة الفول السوداني بان ميان

الوقت الإجمالي - 10 إلى 15 دقيقة

مكونات -

  • نودلز فطيرة باللحم
  • زبدة الفول السوداني الكريمية
  • صلصة الصويا
  • زيت السمسم
  • بصل أخضر
  • زينة اختيارية - خيار ، كيمتشي ، زيت فلفل حار أو سريراتشا

Bain Main هو طعام شهير مريح ينشأ من مقاطعة فوجيان في اليابان. مصطلح Ban Main مشتق من "Tossed Noodles" وهو مصطلح عام لمجموعة متنوعة من أطباق المعكرونة. لكن أكثر الأنواع شعبية على نطاق واسع هو Fujian Peanut Butter Ban Mian الذي يستغرق من 10 إلى 15 دقيقة فقط للطهي وطعمه لذيذ. المزيج المتواضع من المعكرونة وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني وزيت السمسم يخلق طبقًا بسيطًا ولذيذًا يعمل كوجبة خفيفة فورية أو وجبة كاملة.

Ban Mein هو طبق معكرونة بسيط غير زيتي وغير حار ولا يتضمن القلي أو القلي. الطبخ كله واحد من خلال الغليان. يتم إضافة كمية قليلة من زيت السمسم فقط لتعزيز نكهة الطبق. إنه يقدم وجبة خفيفة صحية ومشبعة حتى للأشخاص المهتمين بالصحة هناك.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - سبريدوثين

18. نودلز مقلية بصلصة الصويا

مكونات -

  • نودلز البيض الطازج
  • براعم الفاصوليا
  • الثوم المعمر
  • بصلة
  • الزنجبيل المبشور
  • القفلوط الكراث الأندلسي
  • بذور السمسم المحمص

الصلصة:

  • ماء
  • صلصة الصويا الخفيفة
  • صلصة الصويا الداكنة
  • السكر الخام
  • صلصة المحار
  • زيت السمسم

صلصة الصويا المعكرونة المقلية أو صلصة الصويا Chow Mein هو طبق إفطار شهير للغاية له أصله في المطبخ الكانتوني. المعكرونة المطبوخة بشكل مثالي والمغطاة بصلصة الصويا الحلوة هي علاج لبراعم التذوق ، ولكن من السهل جدًا تحضيرها. يساعد الحد الأدنى من استخدام الزيت في قلي المعكرونة في إبقائها خفيفة وغير دهنية. تضيف براعم الفاصوليا الطازجة والثوم المعمر قرمشة لطيفة للمعكرونة.

تقريبا جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة لها فوائد صحية معينة. تعتبر براعم الفاصوليا مصدرًا رائعًا للبروتينات والفيتامينات والمعادن ، وتعد نودلز البيض الطازجة مصدرًا قويًا للكربوهيدرات التي لا تعزز الشعور بالشبع فحسب ، بل تعمل أيضًا كمصدر للطاقة.

يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة من - christinesrecipes

19. دان دان نودلز

الوقت الإجمالي - ساعة واحدة و 5 دقائق

مكونات -

لتتبيل لحم الخنزير:

  • لحم خنزير مطحون
  • زنجبيل مفروم
  • النبيذ شاوشينغ
  • صلصة الصويا الخفيفة
  • نشا الذرة

لطهي الفول السوداني: (اختياري)

لتحريك لحم الخنزير المقلي:

  • زيت نباتي
  • زنجبيل
  • بصل أخضر
  • صلصة الصويا الداكنة
  • صلصة الصويا الخفيفة
  • سكر

لخلط صلصة النودلز:

  • سائل مغلي من المعكرونة
  • زيت حار
  • صلصة الصويا الخفيفة
  • فصوص الثوم
  • بصل أخضر
  • نودلز مجففة
  • الطفل بوك تشوي

دان دان نودلز هي وجبة خفيفة شهيرة من سيتشوان وأطعمة شوارع شهيرة تتميز بالنكهات الساخنة والمذاق الشهي. تقدم المعكرونة الطازجة التي يتم تقديمها في زيت أحمر عطري لاذع يتخللها لحم الخنزير المطحون اللذيذ طبقًا بسيطًا ولكنه لذيذ. قدمها دافئة مع بعض شرائح لحم الخنزير المفروم والفول السوداني ووجبة سيتشوان الأصلية الخاصة بك جاهزة.

على عكس Dan Dan Noodles الذي يتم تقديمه في المطاعم ومفاصل طعام الشوارع التي تغرق في زيت الفلفل الحار ، فهذه نسخة محلية الصنع من الطبق يمكن أن يتمتع بها جميع أفراد الأسرة. ولكن إذا شعرت أنه حار جدًا بحيث لا يمكنك التعامل معه ، فيمكنك ضبط كمية زيت الفلفل الحار حسب تفضيلاتك. يمنحه بوك تشوي الطازج ولحم الخنزير المطحون لمسة صحية ويجعله وجبة خفيفة ممتلئة.

يمكنك الحصول على الوصفة كاملة من - omnivorescookbook

20. نودلز الزنجبيل والبصل الأخضر

مكونات -

  • المعكرونة الطازجة أو نودلز البيض المجفف
  • زنجبيل
  • صلصة الصويا
  • صلصة الصويا الداكنة
  • ملح
  • بصل الربيع
  • بصل أخضر

لتحضير البصل الأخضر:

نودلز الزنجبيل والبصل الأخضر المتواضع والبسيط هو طبق شائع في الطبخ الصيني اليومي. إنها وصفة بسيطة وسريعة بشكل استثنائي. كل ما عليك فعله هو تقليب البصل والبصل الأخضر على نار خفيفة ثم دمجها مع النودلز المطبوخة. المفتاح لصنع نودلز الزنجبيل المثالي هو زيت البصل الأخضر وصلصة الزنجبيل - المكونان الرئيسيان اللذان يضفيان الرائحة والنكهات والمذاق على الطبق.

هذه وصفة أخرى بسيطة وصحية لا تستهلك الكثير من الزيت أو التوابل. يتم الحصول على النكهات الشهية من الزيوت والصلصات المصنوعة منزليًا والتي لا تحتوي على مواد مضافة أو ألوان أو مواد حافظة.

يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة من - chinasichuanfood

لذا ، جرب وصفات المعكرونة الآسيوية والهندية الصينية هذه في مطبخك وقدم الطعام الصيني على طراز المطاعم لعائلتك وأصدقائك.


وصفة المعكرونة الجاهزة الآسيوية - الوصفات

أوعية الطعام الساخن

عبوات طعام بارد

أحواض الآيس كريم

اكسسوارات الكوب

أدوات المائدة والمناديل

أكياس ورقية وحاملات طعام

القش

3 وصفات المعكرونة اللذيذة

هناك مثل صيني قديم يقول إنه كلما طال تناول النودلز كلما طالت مدة حياتك.

يتفق جميع طاقم تغليف الوجبات الجاهزة على أنهم يريدون أن يعيشوا أطول فترة ممكنة وأكملها قدر الإمكان ، لذلك قمنا بتجميع رؤوسنا معًا ، بحثنا عن عشرات الوصفات ، وقمنا بتسخين مقالي الووك لدينا وجربنا كمية مجنونة من المعكرونة.

اخترنا أفضل 3 وصفات سهلة لصنع المعكرونة التي يمكن الاستمتاع بها أثناء التنقل ، في المكتب ، في الحديقة ، والعمل بشكل مثالي في علب المعكرونة المخصصة لدينا.

بغض النظر عن المدة التي تستغرقها المعكرونة التي تقدمها لعملائك ، يمكنك ضمان الاستمتاع بهذه الوصفات اللذيذة وإثارة إعجابك بصناديقنا المخصصة.

نودلز بالثوم الآسيوي (السباغيتي)

(للحصول على التفاصيل الكاملة راجع damndelicious.net)

يصنع 4 حصص
وقت التحضير: 30 دقيقة

هذه الوصفة مذهلة وسريعة وتستخدم المكونات التي لديك بالفعل.

إذا سمحت للسباغيتي بالعد على أنها نودلز ، فيمكنك الحصول على بعض "المعكرونة" الطويلة جدًا وستعيش إلى الأبد!

انت تحتاج:
225 جرام إسباجيتي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
225 جرام فطر مقطع إلى شرائح
1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
2 حبة كوسة مقطعة إلى مكعبات
1 جزرة مبشورة
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

(اختياري) 350 جم روبيان متوسط ​​الحجم مقشر

لتحضير الصلصة
80 مل صلصة صويا الصوديوم
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار مطحون (أو أكثر إذا كنت تحبها ناريًا!)
1 ملعقة كبيرة صلصة محار
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم

  • في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا والثوم والسكر البني ومعجون الفلفل الحار وصلصة المحار والزنجبيل وزيت السمسم معًا.
  • في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، تُطهى المعكرونة جيدًا.
  • سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
  • في حالة إضافة القريدس ، وملعقتين كبيرتين من خليط صلصة الصويا ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ورديًا ، ويترك جانبًا لمدة 2-3 دقائق.
  • خلاف ذلك / ثم أضيفي الفطر والفلفل والكوسة والجزر في المقلاة.
  • يُطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج ، حوالي 3-4 دقائق.
  • يقلب معكرونة السباغيتي (القريدس) ومزيج صلصة الصويا المتبقي حتى يمتزج جيدًا ، حوالي 2-3 دقائق.
  • قدميها على الفور ، مزينة بالكزبرة.

شوربة دجاج مكسيكية خالية من الغلوتين

(للحصول على الوصفة الأصلية ، انتقل إلى منشور هيذر كريستو على heatherchristo.com)

يجعل 8 حصص
وقت التحضير: 11 دقيقة

لا يجب أن تحتوي أطباق المعكرونة دائمًا على الغلوتين وليس بالضرورة أن تكون آسيوية.

هذه الوصفة ممتعة ومختلفة بقدر ما هي لذيذة.

أسعد عملائك بخيار الوجبات الجاهزة الخالية من الغلوتين وتأكد من أنهم سيعودون!

انت تحتاج:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة صفراء مقطعة ناعما
1 فص ثوم مفروم
330 جرام طماطم مفرومة طازجة
2 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار
1 ملعقة كبيرة كمون
1 لتر مرق دجاج
180 جرام كرفس مقطع إلى مكعبات
4 حبات جزر مقشرة ومقطعة مكعبات
1 "أذن" ذرة (قطع الكوز)
2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
435 جرام صدور دجاج مطبوخة ومقطعة
227 جرام من المعكرونة الخالية من الغلوتين
مقبلات: أفوكادو مفرومة ، طماطم كرزية ، كزبرة طازجة ، ويدجز ليمون

  • في قدر كبير على نار متوسطة نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والبصل والثوم.
  • اقليها حتى تصبح طرية وذهبية ، 5-7 دقائق.
  • تُضاف الطماطم الطازجة وتُطهى مع التحريك لمدة 2-3 دقائق.
  • نضيف البهارات الجافة ونخلط ثم المرق.
  • يُغلى الحساء في الغليان ثم يُغطّى القدر ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  • في وعاء الخلاط (على دفعات) أو في الخلاط ، اهرس قاعدة الحساء حتى تصبح ناعمة.
  • أضف مكعبات الكرفس والجزر والذرة.
  • أضيفي الأوريجانو وصدر الدجاج وقلبي حتى يمتزجا.
  • ضع الغطاء على القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
  • في هذه الأثناء ، يُغلى قدر متوسط ​​من الماء حتى يغلي ويُطهى المعكرونة حتى تنضج.
  • عندما تنضج المعكرونة ، اشطفها جيدًا بالماء البارد ثم أضفها إلى الحساء.
  • يُتبّل جيدًا بملح الكوشر ويُزين بالأفوكادو المقطّع والطماطم الكرزية والكزبرة الطازجة التي تُقدّم مع قطع الليمون الحامض.

نباتي نباتي حار السمسم ونودلز الفول السوداني

(الوصفة مقدمة من كاثلين هنري عبر productsonparde.com)

يصنع 6 حصص
وقت التحضير: 25 دقيقة

لم تكن الأطباق النباتية أكثر شهرة من أي وقت مضى. حافظ على عرضك الحالي وعملائك النباتيين يهتمون بك مع هذا الطبق الشهي.

ستزول ويلات الشتاء! إن الذهاب إلى وقت الغداء الدافئ هذا هو الفائز المؤكد!

انت تحتاج:
550 جرام من المعكرونة المجففة
حفنة من البروكلي الطازج المفروم والزهور والسيقان
35 جرام سمسم أبيض + المزيد للتزيين
60 مل زيت سمسم
60 مل + 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
60 مل من خل نبيذ الأرز
3 ملاعق كبيرة سكر نباتي
3 ملاعق كبيرة شرائح الزنجبيل الطازج
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني كريمية
4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة خشنة
1 ملعقة كبيرة ثوم طازج معجون فلفل حار حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
4 شرائح بصل أخضر طازج

  • احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي على نار عالية من أجل المعكرونة.
  • يُطهى حسب العبوة ، حوالي 9 دقائق ، حتى ينضج.
  • عندما يتبقى حوالي 3 دقائق حتى تنضج المعكرونة ، أضف قرنبيط القرنبيط المفروم حتى يغلي.
  • صفي النودلز وربيع البروكلي وإعادتهما إلى القدر وضعيه جانبًا.
  • في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة نخب بذور السمسم على نار متوسطة منخفضة لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً وتفوح رائحته ، مع التحريك بشكل متكرر (مع الحرص على عدم الاحتراق). ضعه في الخلاط بمجرد الانتهاء.
  • نضيف باقي المكونات في الخلاط مع بذور السمسم باستثناء البصل الأخضر.
  • اخلطي المزيج حتى يصبح ناعمًا للغاية.
  • أضيفي المعكرونة المطبوخة وربيع البروكلي حتى تمتزج جيدًا مع البصل الأخضر.
  • قدميها دافئة بابتسامة!

سواء كانت مكسيكية ، أو آسيوية ، أو خالية من الغلوتين ، أو نباتية ، أو لزجة ، أو باردة ، أو دافئة ، فستظهر المعكرونة بشكل أفضل في علب المعكرونة الجاهزة القابلة للتخصيص بالكامل.

تواصل مع فريق التصميم لدينا للتأكد من أن العبوات التي تحمل علامتك التجارية تتوافق مع مذاق المعكرونة الخاصة بك.


Veggie & # 038 وعاء نودل الأرز مع صلصة الزنجبيل والفول السوداني

لدي نوع من الأشياء لأوعية المعكرونة ، خاصةً هذا لأنه يلبي تقريبًا جميع المتطلبات التي أبحث عنها في الوجبة: سريعة ، سهلة ، لذيذة ، صحية ومرضية. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر هذا الطبق الحرارة من السراتشا والبصل الأخضر الطازج والحلو من صلصة الفول السوداني بالزنجبيل الكريمي. أصدقائي ، هذه بساطة لذيذة في أفضل حالاتها.

المفهوم بسيط: قم بإعداد نودلز الأرز ، وقم بتقطيع الخضار الطازجة من اختيارك (أفضل الجزر والبصل الأخضر) ، وأضف بعض البروتين (مثل التوفو) ، والأعشاب الطازجة (الريحان هو المربى الخاص بي) وخفقت صلصة سريعة ورمي كل ذلك معًا. إنه يملأ بشكل لا يصدق ويتطلب 10-15 دقيقة فقط من وقتك. كما أنه نباتي وخالي من الغلوتين ، ولأصدقائنا الذين يعانون من زبدة الفول السوداني ، يمكنك ببساطة إضافة زبدة الكاجو أو الطحينة. أخيرًا ، شيء يمكننا جميعًا الاستمتاع به بدون الشعور بالذنب تمامًا.

عادةً ما أقوم بإعداد هذا النمط من الطبق لتناول العشاء ، لكن أضيف الصلصة إلى المعكرونة وطهي كل شيء معًا. But this fresh version is so light and refreshing and definitely hits the spot mid-day. However, it would make an excellent mid-week meal since it requires little time and thought and can be assembled buffet style so even picky eaters get what they want.

The peanut dressing is what makes this dish: Peanut butter, toasted sesame oil, honey, soy sauce, lime, ginger, chili garlic sauce and hot water.

Learn about the origins of peanut sauce, as well as how to make our new go-to peanut sauce, here!

These ingredients can be found at any Asian market. At the market right up the way from our house I score giant bottles of Sriracha for like $2, packs of noodles for $1, and huge bags of basil for 69 cents. SIXTY NINE CENTS! صحي و الرخيص؟ Sign me up.


Heat the oven to 200C, gas 6. Cook the scampi on a lined baking tray for 15-20 mins.

Cook the noodles in boiling water for 3 mins, then drain and toss with the peanut or sesame oil. اجلس جانبا.

Heat the vegetable oil in a wok or sauté pan and cook the onion for a few mins. Add the frozen vegetables and cook for 5 mins. Mix together the curry paste with the soy, lime juice and coriander and pour into the pan. Cook for 1 min, then toss in the noodles and coat well in the sauce.

Serve the noodles and veg topped with the cooked breaded scampi.


How to make sweet and sour noodles

You’re busy… I feel you. That’s why this easy Asian dinner comes together in under 20 minutes. Like I said earlier, nothing fancy to see here. It’s just oodles of noodles and some leftovers from your fridge. Let’s make this!

Cook your pasta according to package directions, but to avoid over cooked, soggy noodles, stop cooking when they’re al dente. Rinse under cold water and set them aside in a strainer.

Heat a large skillet or a wok with sesame oil over medium high. Add the red onion and saute for 2 minutes, until fragrant. Add bell pepper slices and saute/stir fry again for and additional minute, or until peppers are coated in oil and slightly cooked.

Add the cooked pasta to the ingredients in the pan and toss to combine. If the noodles seem a bit dry, you can add an additional 1 tbsp oil.

Mix in the sweet and sour sauce and cooked protein of choice. Toss all together and cook on medium until noodles are well coated, about 5 minutes.

Add optional diced pineapple, and reduce the heat to medium low. Cook for 2-3 minutes, until pasta and sauce are evenly coated with vegetables.

Garnish with chopped green onion, cilantro, and red pepper flakes. Serve immediately or place in airtight container to store in fridge.

ارى؟ It’s just that easy. The Asian noodle recipe makes enough sweet and sour noodles to serve 4 to 5 people.

How long can you keep leftovers?

Well, when you make a recipe with fresh ingredients, leftovers are usually good for a few days. But, if you are using leftovers from your fridge to make the sweet and sour noodles, I’m going to suggest that you eat the meal up within 2 days.

Other deliciousness to serve with this Asian noodle recipe:

Make yourself a full-blown, gluten free, dairy free Asian inspired dinner. Because who doesn’t love that, right? YOLO! There are a lot of things that pair well with sweet and sour noodles. هل تحتاج إلى بعض الأفكار؟ I got you covered


شاهد الفيديو: Chinese Stir-Fried Noodles with Shrimp 虾炒面中文字幕, Eng Sub (ديسمبر 2021).