وصفات تقليدية

ناجتس الدجاج بالبهارات (ناجتس دي بوي باين أروماتي)

ناجتس الدجاج بالبهارات (ناجتس دي بوي باين أروماتي)

خطرت لي فكرة تغيير الوصفة قليلاً ، أخبرني لماذا هذه القطع التي نحبها كثيرًا لا يمكن أن تكون عطرة قليلاً ... لا أعرف عنك لكننا نحبها.

  • 1 صدر دجاج
  • 2 بيض
  • 100 ألف حليب
  • 100 غرام جبن
  • 60 غرام فتات الخبز (كنت أشتريها بالبقدونس والثوم)
  • 40 غرام دقيق أبيض
  • صلصة صغيرة من المكونات العطرية:
  • 2 فص ثوم
  • 2 ورقة ريحان
  • ملعقة صغيرة دجاج
  • ملح مطبخ رائع
  • فلفل حلو مطحون طازج
  • رأس سكين cilli (اختياري) لقد صنعت jumi-juma.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

طريقة التحضير قطع الدجاج مع التوابل (Nugets de pui bine aromati):

بادئ ذي بدء ، قمت بتحضير صدور الدجاج منزوعة الجلد ، بالطبع ، قطعت القطع المثالية للقطع الناجتس ووضعتها جانبًا.

بشكل منفصل ، أضع جميع المكونات في الأداة الخشبية (آسف ولكني لا أعرف ما يسمى) للثوم وأطحنها جيدًا حتى تشكل عجينة (انظر الصورة 2). قمت بخلط هذا المعجون مع الحليب والبيض المخفوق وقدمت قطع صدور الدجاج وتركتها لتنقع لمدة 3 ساعات. ثم قمت بخلط الدقيق وفتات الخبز والجبن ولفتها في التكوين. لقد قمت بقليها من جانب ومن الجانب الآخر ، وضعتها على منشفة ورقية للمطبخ ووضعت اختياريًا الجبن فوقها للزينة.

قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

مواقع النصائح

1

أوصي بسلطة طماطم طازجة مع القليل من زيت الزيتون وفجل الطماطم.


فيديو: 100 Chicken Nuggets In 10 Minutes Challenge (ديسمبر 2021).