وصفات تقليدية

طعام البطاطا المخبوزة

طعام البطاطا المخبوزة

قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.

يقشر البصل والفلفل والطماطم ويقطع ناعما.

في طبق أو مقلاة مقاومة للحرارة نضع الزيت وطبقة من البطاطس وطبقة من البصل والفلفل والطماطم ونضع الخضار والفلفل.

نضع طبقة أخرى من البطاطس ، طبقة من الخضار حتى تنضج.

توضع فوقها طبقة من البطاطس.

افصل معجون الطماطم بالماء واسكبه في المقلاة حتى يغطي البطاطس.

ضعيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة.

لقد خلطت من وقت لآخر.

بالقرب من النهاية ، أضيفي الشبت المفروم جيدًا.

عندما يسقط العصير ويتحول إلى اللون البني قليلاً ، يكون جاهزًا.

يؤكل مع سلطة أو مخلل أو مقبلات بأطباق أخرى.

شهية طيبة!


الوصفة: أضلاع لحم الخنزير مع البطاطا المخبوزة

مكونات ضلوع لحم الخنزير مع البطاطا المشوية
& # 8211 1 قطعة من أضلاع لحم الخنزير ، 250 غرام بطاطس ، 250 مل من النبيذ الأحمر ، 1 فص ثوم ، بابريكا ، ملح ، فلفل ، زعتر ، إكليل الجبل ، زيت

تحضير ضلوع لحم الخنزير مع البطاطا المخبوزة
يغسل ضلع الخنزير ويتبل بالملح والفلفل وإكليل الجبل والزعتر. ضعي أضلاع لحم الخنزير في مقلاة زيت ، وضعي كمية كافية من الماء والنبيذ لتغطيتها مع بضع فصوص من الثوم. ضع المقلاة في الفرن حتى يتم اختراق أضلاع لحم الخنزير جيدًا.
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى أرباع. تُعطى قطع البطاطس من خلال مسحوق الثوم وتُدهن بفرشاة ، مع صلصة مصنوعة من الزيت والفلفل الحلو. ضعي البطاطس في مقلاة واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يتم تقديم أضلاع لحم الخنزير المخبوزة مع البطاطس.


طعام مخبوز للذواقة

أنواع مختلفة من المخبوزات حسب ذوق الجميع. وصفات وأطباق الدجاج والسمك ولحم البقر والبطاطس. إذا كنت ترغب في إعداد وصفات لشيء بسيط ولا تعرف ماذا ، فستجد طعامًا على هذا الموقع ، فنحن نقترح أفضل الأطباق لتحقيق أقصى استفادة منها ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بإلقاء نظرة على المشاوي عبر الإنترنت.

حيل بسيطة وعملية ، تُخبز في اللحم ، كيف تصنع دجاج على طريقة الفلاحين ، كيف نعرف ما إذا كانت الكعكة جاهزة؟ متى يجب أن نملح اللحم؟ هذه طريقة رائعة لتحضير وصفات الدجاج أو اللحم البقري المخبوزة بطريقة سهلة وصحية. نصائح لتناول الطعام الصحي.


بطاطس كاربونارا مخبوزة

ضعي البطاطس المقطعة في طبق فرن بحجم 30 × 20 سم تقريبًا.

قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة واطهيه لمدة 5-6 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.

في وعاء ، اخلطي 450 جم من الكريمة السائلة 5 صفار بمضرب.

ثم نضيف الجبن المبشور ولحم الخنزير المقدد والبارميزان والفلفل. تخلط جيدا مع ملعقة.

نسكب التركيبة الكاملة في المقلاة فوق البطاطس.

قلبي عدة مرات حتى تمتزج البطاطس مع صلصة الكريمة الحامضة.

ضعي الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى اللون البني اللطيف من الأعلى.

قدّمي البطاطس الكاربونارا الساخنة مع البقدونس المفروم الطازج.
تناول الطعام باعتدال!

فيديو وصفة بطاطس كربونية في الفرن أدنى:


غراتان البطاطس

لمحبي البطاطس ، نخبرك أدناه بأبسط وصفة لبطاطس جراتان ، ولكنها لذيذة للغاية. طبق بسيط ، لكنه مناسب لأي وقت من اليوم ، البطاطس المخبوزة بالتوابل هي وصفة رائعة عندما لا يكون لديك متسع من الوقت لتحضير الوجبة ، ولكنك تريد أن تبهر أحبائك.

وصفة البطاطس المبشورة

يمكن تحضير البطاطس بعدة طرق. إنها لذيذة ومشبعة ويمكن تناولها على هذا النحو أو مع أطباق أخرى. نقترح عليك اليوم تجربة وصفة للبطاطس au gratin ، الجزء الصحي والذوق الذي يمكنك تحضيره في المنزل مباشرةً. الوصفة بسيطة للغاية ، ولا يوجد سوى بضع خطوات تحتاج إلى اتباعها. إذن ، إليك كيفية صنع أفضل بطاطس غراتان!

مكونات البطاطس

1. اغسلي البطاطس واتركيها تغلي في ماء مملح على نار متوسطة. بعد الغليان ، أخرجيها واتركيها تبرد وتقشر. بعد أن تبرد ، قطّعي البطاطس إلى شرائح مناسبة.

2. في غضون ذلك ، تذوب الزبدة في مقلاة على نار خفيفة ، ثم تصب فوق البطاطس. يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الفرن الساخن.
3. بينما تتحول البطاطس إلى اللون البني ، قشر الثوم واطحنها واخلطها مع الملح واللبن وجبن الماسكاربوني.
4. بعد أن تتحول البطاطس إلى اللون البني ، أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة خمس دقائق ، ثم اسكبي عليها جبنة الكريمة.

وصفة البطاطس au gratin جاهزة. قدمي البطاطس دافئة ورشي البقدونس الأخضر الصغير فوقها.


البطاطا المخبوزة المقرمشة مقبلات & # 8211 طبق لذيذ مع بعض المكونات البسيطة جدا

تُزين بالبطاطس المقرمشة في الفرن

البطاطس في قشرة الذرة المحضرة في الفرن & # 8230 لن تصدق حتى أنه من المكونات البسيطة ما هو الطعام الجيد واللذيذ الذي يمكننا تحضيره & # 8230

الوصفة مثالية كطبق جانبي أو يمكننا تقديم البطاطس ببساطة مع سلطة مناسبة.

المكونات مقبلات بالبطاطس المقرمشة في الفرن

  • 500 غرام بطاطس
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
  • 2 ملاعق كبيرة زيت

طريقة التحضير

نقشر البطاطس ونقطعها إلى أطوال & # 8211 4 أو 6 شرائح ، حسب حجم البطاطس. ضعي الشرائح في وعاء ، وصبي عليها الزيت واخلطي حتى تغطى كل شريحة بالزيت.

في وعاء ، اخلطي البهارات من أجل القشرة: ذرة ، ملح ، فلفل ، بودرة ثوم ، بابريكا واسكبي كل شيء فوق البطاطس.

هز الوعاء لتغطية جميع أجزاء الشرائح.

ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 40-45 دقيقة ، ويمكن تقديم الوجبة على الفور.

1. إنريدينت 2. بطاطس مقشرة 3. شرائح البطاطس بالطول 4 - مالاي 5. خدمة 6. معجون الفلفل 7. مسحوق الثوم 8. خليط المكونات للقشرة 9. رش البطاطس بالزيت 10- البطاطس ممزوجة بالزيت 11. أضف مكونات القشرة 12- شرائح بطاطس ممزوجة بمكونات قشرة 13- البطاطس الطازجة من الفرن 14. البطاطس المخبوزة المقرمشة 15- عرض تقديمي 16. عرض اقتراح 17- عرض تقديمي


طبق بطاطس مشوي مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211

اكل البطاطس المخبوزة مع البصل الاخضر والشبت والمرق - صيام

كوني صائمة ، بحثت على الإنترنت ووجدت وصفة رائعة للبطاطس بالبصل الأخضر والشبت والمرق.
أثناء التحضير كانت الرائحة رائعة ثم قلت & # 8221 بالتأكيد ويجب أن يكون الطعم رائعًا & # 8221 وهكذا كان.
إنها وجبة خفيفة رائعة عندما نصوم وعندما لا نصوم كمقبلات.

المقادير البطاطس المخبوزة مع البصل الاخضر والشبت والمرق:

  • 8-9 بطاطس حمراء
  • 4 خيوط بصل خضراء
  • 1 كوب مرق
  • 4 أوراق غار
  • الشبت الأخضر
  • 2 فص ثوم
  • زيت الزيتون
  • ملح فلفل

طريقة التحضير

قمنا بتقطيع البطاطس إلى أربعة في وعاء مقاوم للحرارة (استخدمنا البطاطس الحمراء ، ويمكننا أيضًا استخدام البطاطس الجديدة ولكن يجب أن تكون بطاطس لا تنكسر).

نقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء فوق البطاطس ونضيف الشبت الأخضر ونرش زيت الزيتون (يمكنك أيضًا استخدام الزيت العادي إذا لم يكن لديك زيتون) واخلطهم.

غطي البطاطس بالماء وضعي حوالي 4 أوراق غار (حسب حجم الأوراق) وضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تغلي البطاطس.

بعد أن تغلي البطاطس ، أخرجيها من الفرن ، ضعي كوب المرق ، اطحني فصين من الثوم وضعيهما في الفرن لتقليل الصلصة لمدة 15-20 دقيقة.

مكونات قطع البطاطس إلى أربعة بصل مفروم ناعم البصل والشبت الأخضر فوق البطاطس وزيت الزيتون والبهارات كلها مختلطة البطاطا المخبوزة البطاطس قبل 15 دقيقة من التحضير بطاطا مسلوقة مغطاة بالمرق البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 Done البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 للصيام البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 الصوم الكبير


البطاطس على فراش البصل ، مخبوزة & # 8211 علاج اقتصادي للغاية!

نقدم لكم اليوم عزيزي المحب الأطباق الشهية وصفة جيدة للبطاطس المخبوزة. من الحد الأدنى من المكونات ، ستحصل على بعض البطاطس اللذيذة واللذيذة والشهية بشكل مثير للدهشة. الوصفة مثيرة للاهتمام وحتى أصلية ، ولكنها بسيطة للغاية & # 8211 يتم خبز البطاطس على فراش البصل. المقبلات والبطاطس اللذيذة ستحفز شهيتك على الفور. يقدم مع اللحم المقلي أو الخضار المشوية أو المخللات. قم بإعداد واختبار والاستمتاع بأطباق شهية سهلة التحضير.

مكونات

& # 8211 2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. اغسلي البطاطس جيداً. اخفقيها بمنشفة ورقية ثم قطعيها إلى دوائر. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقشير البطاطس ، لكن هذا ليس ضروريًا.

2. ضع شرائح البطاطس في وعاء. رشي البطاطس بأعشاب بروفانس والملح حسب الرغبة ، ثم اسكبي 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. اخلطي البطاطس جيداً.

3. يقشر البصل ويغسل ويقطع الى شرائح. رتبي شرائح البصل في صينية خبز مغطاة بالورق. يرش القليل من البصل بالزيت النباتي.

4. رتبي شرائح البطاطس فوق البصل.

5. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45-55 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن. إنه لذيذ جدا وشهية. بإضافة الكثير من البصل ستحصل على طبق بمذاق مختلف تمامًا.


طبق بطاطس مشوي مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211

طعام البطاطس المخبوز مع البصل الاخضر والشبت والمرق - صيام

كوني صائمة ، بحثت على الإنترنت ووجدت وصفة رائعة للبطاطس بالبصل الأخضر والشبت والمرق.
أثناء التحضير كانت الرائحة رائعة ثم قلت & # 8221 بالتأكيد ويجب أن يكون الطعم رائعًا & # 8221 وهكذا كان.
إنها وجبة خفيفة رائعة عندما نصوم وعندما لا نصوم كمقبلات.

المقادير البطاطس المخبوزة مع البصل الاخضر والشبت والمرق:

  • 8-9 بطاطس حمراء
  • 4 خيوط بصل خضراء
  • 1 كوب مرق
  • 4 أوراق غار
  • الشبت الأخضر
  • 2 فص ثوم
  • زيت الزيتون
  • ملح فلفل

طريقة التحضير

قمنا بتقطيع البطاطس إلى أربعة في وعاء مقاوم للحرارة (استخدمنا البطاطس الحمراء ، ويمكننا أيضًا استخدام البطاطس الجديدة ولكن يجب أن تكون بطاطس لا تنكسر).

نقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء فوق البطاطس ونضيف الشبت الأخضر ونرش زيت الزيتون (يمكنك أيضًا استخدام الزيت العادي إذا لم يكن لديك زيتون) واخلطهم.

غطي البطاطس بالماء وضعي حوالي 4 أوراق غار (حسب حجم الأوراق) وضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تغلي البطاطس.

بعد أن تغلي البطاطس ، أخرجيها من الفرن ، ضعي كوب المرق ، اطحني فصين من الثوم وضعيهما في الفرن لتقليل الصلصة لمدة 15-20 دقيقة.

مكونات قطع البطاطس إلى أربعة بصل مفروم ناعم البصل والشبت الأخضر فوق البطاطس وزيت الزيتون والبهارات كلها مختلطة البطاطا المخبوزة البطاطس قبل 15 دقيقة من التحضير بطاطا مسلوقة مغطاة بالمرق البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 Done البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 للصيام البطاطس المخبوزة مع البصل الأخضر والشبت والمرق & # 8211 الصوم الكبير


فيديو: Kumpir - Turkish baked potato. Must try street food in Istanbul, Turkey! (كانون الثاني 2022).