وصفات تقليدية

كوكيز بالجوز و الشوكولاتة

كوكيز بالجوز و الشوكولاتة

اخلطي الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر البودرة.

يُضاف الجوز المطحون والبيض والعسل والبيكنج بودر وأخيراً الدقيق.

نحصل على عجينة مرنة نحفظها باردة لمدة ساعة على الأقل.

بعد انقضاء هذا الوقت ، أخرجي العجينة من الثلاجة ، وزعيها على طاولة العمل وقومي بتقطيع ملفات تعريف الارتباط إلى الأشكال المرغوبة.

ضعي البسكويت في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها على درجة حرارة معتدلة حتى يصبح لونها بني فاتح.

بعد أن يبردوا ، قم بغراء 2 من ملفات تعريف الارتباط باستخدام بداية من مربى السفرجل أو مربى البرقوق.

حضري الكريمة على نار خفيفة عن طريق إذابة الشوكولاتة في 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة.

دهن الكعك بالثلج وزينه بقطع من حلوى الأشجار والحلوى الملونة.

شهية طيبة!



فيديو: كوكيز الشوكولاته الأصلى وسر لون وطعم الكوكيز الجاهزه تشوكليت شيب كوكيز (ديسمبر 2021).