وصفات تقليدية

حفلة الجناح المطلق

حفلة الجناح المطلق

بصفتي شخصًا لا يحب كرة القدم ، لكنه يحب الطعام ، أعتقد أنني وجدت الطريقة المثلى للجمع بين الاثنين معًا - استضافة The Ultimate Wing Party. يوم يجتمع فيه الأصدقاء لمشاهدة كرة القدم ، ويتم تقديم مجموعات ودفعات من الأجنحة ، طوال اليوم.

إرسال بريد إلكتروني وإرسال رسائل نصية إلى الأصدقاء في اليوم الكبير ، ذهبت رسالتي إلى شيء من هذا القبيل ، "تعال لكرة القدم والأجنحة يوم الأحد؟ سنصنع أطنانًا من أنواع مختلفة من الأجنحة! " وكانت الردود أكثر أو أقل من هذا القبيل "مدهش! موافق!"

في حين أنه من الرائع مشاهدة لعبة في الحانة وطلب الأجنحة ، فمن الجيد أحيانًا أن تكون في منزلك مع الأصدقاء حيث يمكنك صنع أي نوع من الأجنحة تريده ، ناهيك عن أي نوع من أنواع الكوكتيل أيضًا.

كما سترى ، لقد عملنا على دفعات ، وعادة ما نقدم نوعين من الأجنحة في وقت واحد ، لمجموعة من حوالي 12 جناحًا على مدى 6 ساعات تقريبًا ؛ من الوقت الذي بدأت فيه مباراة الأحد الأولى ، حتى نهاية المباراة الثانية. لم يكن أحد جائعًا على الإطلاق ، ولكن لم يكن أحد أيضًا ممتلئًا. لقد جربنا طرق طهي مختلفة ، وأوقات تتبيل ، وطلاء زجاجي لابتكار مجموعة متنوعة من الأجنحة التي ترضي أي حشد.

بدلاً من التخطيط لكل وصفة ، قم بشراء المكونات الأساسية أدناه واجعل هذه الحفلة تفاعلية: بعد بضع جولات من الأجنحة ، اطلب من الأشخاص التصويت لمفضلاتهم أو المجموعات التي يرغبون في رؤيتها (من الرائع دائمًا الحصول على جمهور متورط ، وستندهش من الذي يقفز إلى المطبخ). لدينا جدار سبورة في مطبخنا ، لذلك كان لدينا ضيوف يميزون مفضلاتهم ويكتبون اختلاقات الكوكتيل الخاصة بهم على السبورة (مثل Whisky Devil و Whiskey 3.0 التي أنشأناها في ذلك اليوم).

ها هي الأجنحة التي صنعناها ، بترتيب المظهر ، مع الإشارة إلى مفضلات الجمهور. إذا كانت لديك وصفة مفضلة لا تراها هنا ، فالرجاء مشاركتها لأننا نعد الأيام حتى حفلنا التالي.

الدفعة الأولى: أجنحة الجاموس التقليدية

بدأنا بالأساسيات وأضفنا لمستنا الخاصة لمنح هذه الأجنحة دفعة - لقد نجحت بشكل جيد ، حيث حصلت هذه الوصفة على تصنيف ثلاث نجوم على السبورة.

الدفعة 2: أجنحة باربيكيو حارة

وصفة قياسية من الجيد دائمًا تناولها ويمكن إعدادها بدرجة حرارة معتدلة أو معتدلة كما يحلو لك.

الدفعة 3: أجنحة الدجاج المشوية بالعسل الحار

بناءً على الطلب الشائع ، قررنا شواء هذه الأجنحة لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا تحقيق لمسة إضافية من الهشاشة (بالإضافة إلى أنها تقلل من وقت الطهي).

الدفعة 3.5: أجنحة سوداء على طراز نيو أورليانز

دفعة تسللت إلى التشكيلة ، بفضل رحلة حديثة إلى نيو أورلينز حيث التقطنا مزيجًا من التوابل السوداء ، وتشجيعًا من خريجي تولين في الحفلة (الذين كانوا مسؤولين عن صنعها).

الدفعة الرابعة: أجنحة الدجاج بالعسل والخردل

لقد قمنا بتتبيل أجنحة الدجاج هذه لمدة ساعتين تقريبًا قبل الخبز (وضعها في الثلاجة مباشرة بعد وضع الدفعة الأولى في الفرن) لإعطاء النكهات بعض الوقت لتتسرب إلى اللحم قبل الطهي.

الدفعة الخامسة: أجنحة الدجاج مع صقيل ترياكي بالعسل

وصفة من فئة الأربع نجوم ، تم نقع هذه الأجنحة أيضًا لمدة ساعتين تقريبًا قبل طهيها ؛ ثم تم الانتهاء من طلاء التزجيج الحلو والحار.

الدفعة 6: أجنحة الدجاج المقرمشة بالعسل والصويا

مع أزمة من فتات الخبز وركلة من الحرارة من سريراتشا ، كانت هذه الوصفة مفضلة لدى الجماهير.

الدفعة 7: أجنحة سوداء وحارة ومقرمشة

تم إنشاء هذه الأجنحة من مصادر جماعية ، بقيادة السيد أفوكادو ، وقد ظهرت هذه الأجنحة تمامًا كما تبدو: سوداء من التوابل ، وساخنة من التوابل ، ومقرمشة من فترة قصيرة تحت الفراريج (لقد تلقوا أيضًا واحدة من أعلى التصنيفات في يوم).

فيما يلي بعض التعليقات من ضيوفنا الوداعين.

"يا رفاق يجب أن تفتحوا شاحنة ذات جناح!" - JRN ؛ SDS ؛ NPS

"كان هذا أحد أعظم أيام حياتي. لن أنس ذلك أبدا" - CRL (قال بجدية تامة).

"يجب أن نفعل يومًا آخر مثل هذا مرة أخرى قريبًا ، ربما مع الانخفاضات!" - السيد أفوكادو

”تأكد من الشواء! عليك أن تشوي للحصول على هذا المستوى من الهشاشة! " - AK. BCG

المكونات الأساسية:

بالنسبة للوصفات المذكورة أعلاه ، هذه هي العناصر الأساسية التي ستحتاجها في مطبخك لتحضير أي منها ، وربما لتطوير بعض الوصفات الجديدة بناءً على ما يبتكره ضيوفك.

زيت الزيتون

ملح وفلفل

خل التفاح

تريكي صلصة

صلصة الصويا

عسل

مستردة الديجون

جالابينوس

فتات الخبز

البصل الأخضر

خلطات البهارات والتوابل


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقًا أن الأجنحة أصبحت أفضل من منتجاتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, تيجر والي مع صلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. فرك باربيكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة رائعة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت تريد القليل من الركلة الإضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، وهو مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في العالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقا أن الأجنحة أصبحت أفضل من أجنحتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. طبق الباربكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة كبيرة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على ركلة إضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم ولم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، كما أنه مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على هذا الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في جميع العوالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقا أن الأجنحة أصبحت أفضل من أجنحتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. طبق الباربكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة كبيرة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على ركلة إضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، كما أنه مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على هذا الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في العالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقًا أن الأجنحة أصبحت أفضل من منتجاتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. فرك باربيكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة رائعة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت تريد القليل من الركلة الإضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، وهو مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على هذا الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في العالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقًا أن الأجنحة أصبحت أفضل من منتجاتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. فرك باربيكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة رائعة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت تريد القليل من الركلة الإضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، كما أنه مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على هذا الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في جميع العوالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ سهل القراءة هذا الذي يجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقا أن الأجنحة أصبحت أفضل من أجنحتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. فرك باربيكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة رائعة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت تريد القليل من الركلة الإضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، وهو مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على هذا الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في جميع العوالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقا أن الأجنحة أصبحت أفضل من أجنحتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, تيجر والي مع صلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. طبق الباربكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة كبيرة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على ركلة إضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم ولم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، كما أنه مقاوم تمامًا للخداع.

الجانب السلبي هو أن معظم المقالي الهوائية لا تحتوي على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، وهذا يعني أنه يتعين عليك القيام بها على دفعات.

طريقة القلي بالزيت

هذا هو الأسلوب المفضل لدي إلى حد بعيد ، والطريقة الأكثر موثوقية للحصول على الجلد الهش الذي تريده دون فقدان النكهة المدخنة التي تحتاجها.

ما عليك سوى تسخين 2.5 سم أو اثنتين من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر ، وإعطاء جناحيك دخانًا بعد دخان القلي لمدة 2-3 دقائق. أنت و rsquoll لديكم أفضل ما في جميع العوالم ، مع هذه الأجنحة ، وهم أفضل مذاق. يمكنك أن تقرأ عن تجربتي مع أجنحة مدخنة ومقلية هنا.

شراء كتاب الطبخ بيليه جريل الدجاج!

21 وصفة لذيذة ، كلها مصنوعة على شواية الحبيبات! ستحب كتاب الطبخ هذا سهل القراءة والذي سيجعلك تشتري الدجاج والكريات بكميات كبيرة.


استمع. أنتم تعرفونني الآن يا رفاق. أنا & rsquom لا أخشى إعداد وجبة من أجنحة الدجاج ، وهنا تقريبًا ، نقوم بذلك بانتظام. المقبلات على العشاء هي في الأساس أفضل علاج يمكن أن تقدمه لي. كل الوجبات الخفيفة ، طوال الوقت ، من فضلك.

لم أكن أعتقد حقا أن الأجنحة أصبحت أفضل من أجنحتنا أجنحة دجاج مشوية حارة. أنا أحب طعم الشواء الذي يعطي الأجنحة اكثر بكثير من الصنف المقلية.

ثم ألقى إرميا أجنحة على Traeger ووضع بعض الدخان عليها ، و أوقف المطابع.

لقد تحسنت الأجنحة للتو.

هل تحب ترايجر أيضًا؟

رؤية بلدي بالكامل مجموعة وصفة Traeger إذا كنت شواية بيليه أيضًا!

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات المحددة ، فإنني أوصي بشدة بـ Tرايجر سالمون مدخن, الوالي ترايجر بصلصة كريمة الليمونو هذا لحم الخنزير المقدد ملفوف. آه أجل. ذهبنا إلى هناك.

انضم الينا وصفات سهلة Traeger مجموعة الفيسبوك!

هل تريد صلصة للأجنحة المشوية ترايجر؟

أجنحة دجاج ترايجر هذه لا تحتاج حتى إلى الصلصة ، فهي رائعة جدًا. طبق الباربكيو الشهير متعدد الأغراض الخاص بنا يضفي نكهة كبيرة على الأجنحة مباشرة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على ركلة إضافية ، فإنني أوصي بالتأكيد بشواء جيد ، أو ترياكي ، أو صلصة بافلو كلاسيكية.

كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام حشد؟

هل تعرف كم عدد الأجنحة التي تحتاجها لإطعام 6 أولاد جائعين؟

ربما لا تريد & rsquot ذلك. إنه رقم صادم وأنا & rsquove لم يكن لدي أي بقايا طعام ، لذلك ليس لدي إجابة حتى الآن. أتخيل أنها & rsquoll تزداد أضعافا مضاعفة مع بلوغهم سن المراهقة ولديهم أصدقاء هنا معهم ، أليس كذلك؟

إذا كنت تحاول طهي الأجنحة المدخنة لحشد من الناس ، فأنا أقوم بـ 6 أشخاص لكل شخص ، إلا إذا كنت تحاول إعداد وجبة منها. ثم دزينة هو رهان آمن إلى حد ما إذا كان لديك جوانب لتتوافق معها.

إذا كان حشدك يتكون من أولاد مراهقين ، فأنا أمتلك حوالي 15 رطلاً من الأجنحة في متناول اليد وجاهز للانطلاق. & # 128521

هل يمكنك الحصول على بشرة مقرمشة على الأجنحة على شواية بيليه؟

لكن الأمر يتطلب الكثير من العمل.

طريقة مسحوق الخبز

يقسم بعض الناس بطريقة الجلد الجاف والتي تتضمن نفض الأجنحة بمسحوق الخبز ثم وضعها ، مكشوفة ، على مقلاة في الثلاجة طوال الليل.

يتيح ذلك للجلد أن يجف ، وتتحول الدهون بسرعة أكبر ، ويصبح الجلد هشًا بشكل أسرع حتى لا تفرط في طهي الأجنحة في البحث عن جلد الدجاج المقرمش.

عليك خلط جزأين تقريبًا من فركتك مع جزء واحد من مسحوق الخبيز حتى يعمل بشكل صحيح.

طريقة المقلاة الهوائية

بالنسبة لهذه الطريقة ، يمكنك تخطي العمل التحضيري وإلقاء الأجنحة في فرك جاف ووضعها على الشواية ، ولكن بعد خروجها من الشواية ، قم بإعطائها رشًا من الزيت ورميها في المقلاة الهوائية.

سيؤدي ذلك إلى هشاشة الجلد دون تجفيف اللحم ، كما أنه مقاوم تمامًا للخداع.

The downside is that most air fryers don&rsquot have large amounts of food at once, that means you&rsquoll have to do them in batches.

Oil Fried Method

This one is by far my favorite method, and the most reliable way to get that crisp skin that you want without losing the smoked flavor you need.

Just heat up an inch or two of oil in a cast iron pan, and give your wings a 2-3 minute fry post smoke. You&rsquoll have the best of all of the worlds, with these wings, and they are by FAR the best tasting. You can read about my experience with smoked and fried wings here.

Buy the Pellet Grill Chicken Cookbook!

21 delicious recipes, all made on the pellet grill! You&rsquore going to love this easy-to-read cookbook that&rsquoll have you buying chicken and pellets in bulk.


استمع. You guys know me by now. I&rsquom not afraid to make a meal out of chicken wings, and around here, we do it regularly. Appetizers for dinner are basically the best treat you can possibly give me. All the munchies, all the time, please.

I didn&rsquot really think wings got any better than our spicy grilled chicken wings. I love the taste that grilling gives the wings so much more than the deep fried variety.

Then, Jeremiah threw wings on the Traeger and put some smoke on them, and STOP THE PRESSES.

Wings just got better.

Do you love Traeger too?

See my entire Traeger Recipe Collection if you are a pellet griller too!

If you need some specific suggestions, I highly recommend our Traeger Smoked Salmon, Traeger Walleye with Lemon Cream Sauce, and this Bacon-Wrapped Pork Tenderloin. Oh yeah. We went there.

Join our Easy Traeger Recipes Facebook Group!

Do you need sauce for Traeger Grilled Wings?

These Traeger Chicken Wings don&rsquot even NEED sauce, they are so great. Our famous, all-purpose BBQ Rub puts a huge kick of flavor directly onto the wings, but if you wanted a little extra kick I&rsquod definitely recommend a good barbecue, teriyaki, or a classic Buffalo sauce.

How many wings do you need to feed a crowd?

Do you know how many wings you need to feed 6 hungry boys?

You probably don&rsquot want to. It is a shocking number and I&rsquove never had leftovers, so I don&rsquot have an answer yet. I imagine it&rsquoll just increase exponentially as they get into their teens and have friends here with them, right?

If you are trying to cook Smoked Wings for a crowd, I&rsquod figure on about 6 per person, unless you are trying to make a meal out of them. Then a dozen is a pretty safe bet if you have sides to go with it.

If your crowd consists of teenage boys, I&rsquod just have about 15 pounds of wings on hand and ready to go. & # 128521

Can you get crispy skin on wings on a pellet grill?

But it takes a lot of work.

Baking Powder Method

Some people swear by a dry-skin method which involves dusting the wings with baking powder and then laying them out, uncovered, on a pan in the fridge overnight.

This lets the skin dry out, the fat render more quickly, and the skin to crisp faster so you don&rsquot overcook the wings in the quest for crispy chicken skin.

You want to mix roughly 2 parts of your rub with 1 part of baking powder for this to work correctly.

Air Fryer Method

For this method, you skip the prep work and just toss the wings in dry rub and put them on the grill, but after they come off the grill give them a spritz of oil and toss them in the air fryer.

This will crisp up the skin without drying out the meat, and is pretty fool-proof.

The downside is that most air fryers don&rsquot have large amounts of food at once, that means you&rsquoll have to do them in batches.

Oil Fried Method

This one is by far my favorite method, and the most reliable way to get that crisp skin that you want without losing the smoked flavor you need.

Just heat up an inch or two of oil in a cast iron pan, and give your wings a 2-3 minute fry post smoke. You&rsquoll have the best of all of the worlds, with these wings, and they are by FAR the best tasting. You can read about my experience with smoked and fried wings here.

Buy the Pellet Grill Chicken Cookbook!

21 delicious recipes, all made on the pellet grill! You&rsquore going to love this easy-to-read cookbook that&rsquoll have you buying chicken and pellets in bulk.


استمع. You guys know me by now. I&rsquom not afraid to make a meal out of chicken wings, and around here, we do it regularly. Appetizers for dinner are basically the best treat you can possibly give me. All the munchies, all the time, please.

I didn&rsquot really think wings got any better than our spicy grilled chicken wings. I love the taste that grilling gives the wings so much more than the deep fried variety.

Then, Jeremiah threw wings on the Traeger and put some smoke on them, and STOP THE PRESSES.

Wings just got better.

Do you love Traeger too?

See my entire Traeger Recipe Collection if you are a pellet griller too!

If you need some specific suggestions, I highly recommend our Traeger Smoked Salmon, Traeger Walleye with Lemon Cream Sauce, and this Bacon-Wrapped Pork Tenderloin. Oh yeah. We went there.

Join our Easy Traeger Recipes Facebook Group!

Do you need sauce for Traeger Grilled Wings?

These Traeger Chicken Wings don&rsquot even NEED sauce, they are so great. Our famous, all-purpose BBQ Rub puts a huge kick of flavor directly onto the wings, but if you wanted a little extra kick I&rsquod definitely recommend a good barbecue, teriyaki, or a classic Buffalo sauce.

How many wings do you need to feed a crowd?

Do you know how many wings you need to feed 6 hungry boys?

You probably don&rsquot want to. It is a shocking number and I&rsquove never had leftovers, so I don&rsquot have an answer yet. I imagine it&rsquoll just increase exponentially as they get into their teens and have friends here with them, right?

If you are trying to cook Smoked Wings for a crowd, I&rsquod figure on about 6 per person, unless you are trying to make a meal out of them. Then a dozen is a pretty safe bet if you have sides to go with it.

If your crowd consists of teenage boys, I&rsquod just have about 15 pounds of wings on hand and ready to go. & # 128521

Can you get crispy skin on wings on a pellet grill?

But it takes a lot of work.

Baking Powder Method

Some people swear by a dry-skin method which involves dusting the wings with baking powder and then laying them out, uncovered, on a pan in the fridge overnight.

This lets the skin dry out, the fat render more quickly, and the skin to crisp faster so you don&rsquot overcook the wings in the quest for crispy chicken skin.

You want to mix roughly 2 parts of your rub with 1 part of baking powder for this to work correctly.

Air Fryer Method

For this method, you skip the prep work and just toss the wings in dry rub and put them on the grill, but after they come off the grill give them a spritz of oil and toss them in the air fryer.

This will crisp up the skin without drying out the meat, and is pretty fool-proof.

The downside is that most air fryers don&rsquot have large amounts of food at once, that means you&rsquoll have to do them in batches.

Oil Fried Method

This one is by far my favorite method, and the most reliable way to get that crisp skin that you want without losing the smoked flavor you need.

Just heat up an inch or two of oil in a cast iron pan, and give your wings a 2-3 minute fry post smoke. You&rsquoll have the best of all of the worlds, with these wings, and they are by FAR the best tasting. You can read about my experience with smoked and fried wings here.

Buy the Pellet Grill Chicken Cookbook!

21 delicious recipes, all made on the pellet grill! You&rsquore going to love this easy-to-read cookbook that&rsquoll have you buying chicken and pellets in bulk.


شاهد الفيديو: Cairokee - Marboot Be Astek. كايروكي - مربوط بأستك (ديسمبر 2021).