وصفات تقليدية

لحم خنزير مدخن مع بطاطا مشوية وفطر

لحم خنزير مدخن مع بطاطا مشوية وفطر

إنها وصفة سهلة التحضير ولم يتلق أي شكاوى من أحد!

  • بطاطس (1 كجم)
  • لحم خنزير مدخن (700gr)
  • فطر (500 جرام)
  • 2-3 فلفل حلو أو دونات
  • زيت الزيتون
  • نباتي

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد الوصفة لحم المتن لحم الخنزير المدخن مع البطاطس المخبوزة والفطر:

ندهن المقلاة بزيت الزيتون ونضع شرائح اللحم ونرشها بالفلفل النباتي ونضع البطاطس مقطعة بالطول الى قطع لا

سميكة جدا ، يرش فيجيتا.

نضع شرائح الفطر أو القطع الكبيرة فوق شرائح الفلفل أو الكعك ، ويُسكب الماء مع نبات فيجيتا (150 مل - 200 مل حسب الصينية) ، ويُغطّى بورق القصدير ويُخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم يترك دون ورق. 15 دقيقة.


1 عضلة خنزير مدخن
1/2 كيلو بطاطس
ملح
فلفل
بهارات مجففة (زعتر ، زعتر ، نعناع ، ريحان ، إكليل الجبل)
2 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 كوب صغير من الماء
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 كيس فرن

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة. في وعاء كبير نضع البطاطس مع الملح والفلفل والزيت والفلفل الحلو والتوابل الجافة وامضغ جيدا. في النهاية نضع الثوم المهروس. بعد أن تمتزج البطاطس والتوابل جيدًا ، نضع كل شيء في كيس فرن وفوق البطاطس نضع عضلة الخنزير التي قطعناها إلى نصفين حتى تخترق جيدًا. نضع الماء في الكيس حتى لا نحرق البطاطس ولكن أيضًا لتشكيل صلصة جيدة جدًا. نحن نربط الكيس ونضعه فوقه من مكان إلى آخر ونضعه في صينية الفرن.
يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى تلاحظ أن البطاطس بدأت تتحول إلى البني قليلاً في القاع. إذا أردت أن يتحول لونه إلى البني ، اقطع الكيس فوقه واتركه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يمكن إزالة العضلة بعد قطع النقطة حتى لا تجف بشدة.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 88)

ميريلا منذ 3 سنوات - 11 نوفمبر 2016 10:42

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

هذا جيد! شيء سريع مع لحم الخنزير المتن ، هذا ما كنت أخطط لتحضيره لعطلة نهاية الأسبوع!

Alina منذ 3 سنوات - 11 نوفمبر 2016 20:47

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

لا استطيع الانتظار لتحضيره !! تبدو وصفة جيدة جدا!

منذ 3 سنوات - 15 نوفمبر 2016 22:26

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

ممتاز. لقد صنعت 500 كجم من بلح البحر و 500 جرام من الفطر. واختفى على الفور ، لحست الأطباق. في المرة القادمة أضع المزيد من الفطر ، شكرًا جزيلاً لك. هذا هو طعام الضيف

ANA منذ 3 سنوات - 17 نوفمبر 2016 14:51

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

كلوديا منذ ٣ سنوات - ١٩ نوفمبر ٢٠١٦ ١١:٠٢ م

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

لذيذ الخروج. إنتهى الأمر. شكرا على الوصفة! أنا أحب كل وصفاتك. هل قمت بتكييف بعضها حتى يتمكن والدي وصديقتي البالغة من العمر سنة و 3 أشهر من القيام بذلك؟ (ليس لأن البابا ليس خنزيرًا بعد).

دليل المطعم منذ 3 سنوات - 22 نوفمبر 2016 10:41

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

وصفة جيدة جدا ، سأحاول أيضا. شكرا على الفكرة.

c ata منذ 3 سنوات - 28 نوفمبر 2016 19:15

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

جيد جدا خرج مبروك للموقع.

إيوانا منذ 3 سنوات - 29 نوفمبر 2016 11:04

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

أنا سعيد لأن هذه الوصفة ناجحة جدًا! كانت النتيجة ممتازة حقًا بأقل جهد

الكسندرا كلين 2 سنوات مضت - 9 مارس 2017 00:03

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

لا أستطيع الانتظار لمحاولة ذلك. هل يمكن استبدال صلصة الصويا؟

إيوانا منذ عامين - 9 مارس 2017 09:36

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

ليس. ويجب أن تكون مالحة قليلاً

daniel منذ عامين - ١٢ مايو ٢٠١٧ ٠٤:٢٣

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

حتى لو كنت أعيش في موطن صلصة الصويا لفترة طويلة (اقرأ - الصين) ولكن بدون مساعدة متخصصة (اقرأ - زوجة) لم أتمكن من تحديد في السوبر ماركت أي صلصة الصويا هي النسخة الخفيفة. لذلك خاطرت واستخدمت ما لدي ، هذا هو الإصدار "الصعب" ، لكنني أضع ملعقة فقط وليس ملعقة ونصف كما هو محدد في الوصفة. النتيجة؟ في احسن الاحوال. (بالطبع بالنسبة لي الذي يفضل الطعام الأقل ملوحة)

daniel منذ عامين - ١٢ مايو ٢٠١٧ ٠٨:٢٥

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

. وفي المرة القادمة لن أقوم بقلي العضلات لكنني سأرميها مباشرة على صينية الشواء

إيوانا منذ عامين - 12 مايو 2017 15:44

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

من المهم ألا يخرج الطعام مالحاً. أنا سعيد لأنك خرجت وأعجبتك!

Cori Cj منذ عامين - 18 مايو 2017 15:52

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

مهلا
اقرأ .. صنع..أكل .. ذائع الصيت

لورا منذ عامين - 21 مايو 2017 09:49

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

أهلا. هل تعتقد أنه يعمل مع لحم البقر؟ شكرا

إيوانا منذ عامين - 22 مايو 2017 12:10

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

ربما مع لحم العجل أو لحم البقر المتن

فلورنتينا Vld منذ عامين - 26 يونيو ، 2017 19:13

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

لقد صنعت الوصفة واتضح أنها جيدة جدًا. شكرا

Ioana منذ عامين - 29 يونيو 2017 1:43 مساءً

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

حظ سعيد يا فلورنتينا!

Andreea قبل عام - 28 فبراير 2018 15:10

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

إنها المقلاة على النار. هل عصيدة من دقيق الذرة ذاهبة؟ هل عائلتي تنتظر وأعينهم على الباب؟

Ioana قبل عام - 28 فبراير 2018 15:21

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

يمكن استخدامه أيضًا مع عصيدة من دقيق الذرة وبعض السبانخ المقلية

Anca Cora منذ 16 ساعة - 16 فبراير 2020 22:48

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

عزيزي ايوانا ،
شكرا على الوصفة اللذيذة.
لقد صنعت وصفتك أيضًا. 2 مرات. إنه لذيذ. في الإعداد الثاني ، أضع 600 غرام من الفطر / 350 غرام من لحم الخنزير المتن.
في المرة الأولى التي أضع فيها فرمًا صغيرًا (اللحم الخالي من الدهن) ، لكن مع العضلات يكون ذلك أفضل بكثير.
سأحاول شوي اللحم (إنه صحي أكثر) ، لكنني أعتقد أنه سيفتقر إلى طعم كراميل اللحم في طعم الفطر.

إيوانا منذ 19 دقيقة - 17 فبراير 2020 15:23

رد: لحم الخنزير المتن والفطر في صلصة الكريمة

مع خالص التقدير ، كورا.
استمر في التجربة قليلاً حتى تجد التوازن الشخصي بين الصحة والذوق. نود منهم أن يكونوا أقوال.


فيديو: شخص يقوم بقتل خنزير بشكل مخيف وكان الرد من الله أعظم سبحان الله العظيم (ديسمبر 2021).