وصفات تقليدية

كوب رائع يعيد تسخين قهوتك بدون كهرباء

كوب رائع يعيد تسخين قهوتك بدون كهرباء

مستقبل أكواب القهوة المحمولة هنا

الكوب المحترق يعاد تسخينه باستخدام أسيتات الصوديوم ، بدون كهرباء.

إذا كان هناك شيء واحد يكرهه هذا المحرر ، فهو إحضار كوب منه قهوة من المنزل إلى المكتب - وتجده باردًا تمامًا عند الوصول. ولا يقتصر الأمر على إعادة تسخين القهوة فحسب ، بل إنها إهدار كبير للطاقة من استخدام الميكروويف.

لذلك نحن متحمسون بشكل خاص لرؤية تصميم جديد لكوب القهوة يعيد تسخين نفسه - بدون كهرباء. وجد مصمم Mashable ريان جونغوو تشوي تصميم كأس الاحتراق ، والذي يستخدم مكونًا رئيسيًا لإعادة التسخين بدون طاقة. الجواب: أسيتات الصوديوم ، مركب يكون صلبًا عندما يكون باردًا ، وسائلاً عندما يكون ساخنًا. تعمل القهوة الساخنة داخل الكوب على تسخين أسيتات الصوديوم ، وعندما يشعر الشارب أن القهوة تبرد ، يمكنه الضغط على زر ينشط أسيتات الصوديوم ليكون بمثابة مدفئ.

هل يمكن أن يكون هذا الاختراع الجديد هو مستقبل أكواب القهوة المحمولة؟ نحن بالتأكيد نأمل ذلك. تحقق من تصميم Choi بنفسك أدناه.


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه سخانًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا مجرد وجبة فطورك المفضلة الجديدة أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل والميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء أكنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز فقط (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق حقًا رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز لتبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر قشور الذرة الساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل.إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي.دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


34 شيئًا لذيذًا بشكل مدهش يمكنك صنعه في الميكروويف

غالبًا ما يتم تحويل الميكروويف إلى كونه مسخنًا بسيطًا لبقايا الطعام ، ولكنه مفيد لأكثر من ذلك بكثير. لا ، لن نقول إنه أيضًا مصيدة موت مسببة للسرطان - لا يوجد دليل مقنع على أن أفران الميكروويف تطلق إشعاعًا كافيًا لإلحاق الضرر بالبشر.

في الواقع ، كانت أفران الميكروويف تتعرض لانتقادات غير مستحقة لفترة طويلة جدًا: يُطلق عليها اسم أفران لسبب ما ، ويمكنها إعداد وجبات مساوية لأي شيء من فرن عادي.

متشكك؟ لقد وضعنا قائمة بالوجبات اللذيذة تمامًا - الإفطار والوجبات الخفيفة والعشاء والحلوى - والتي ستجعلك تنسى بسرعة كل البيتزا المخيبة للآمال والرائعة واللحوم المطاطية المتبقية من الماضي.

1. وعاء الإفطار بالفراولة في الميكروويف

جريش الحنطة السوداء هناك مصدر رائع للبروتين الكامل وبديل رائع لدقيق الشوفان العادي. تجمع وجبة الإفطار الخالية من الغلوتين بين الشوفان ووجبة الكتان وعصير التفاح مع الحنطة السوداء الغنية بالألياف للحصول على طبق لذيذ وصحي. أوكسانا إس وآخرون. (2016). مساهمة الموارد الوراثية الحنطة السوداء في الصحة والتنوع الغذائي. دوى: 10.2174 / 1389202917666160202215425

2. بيكون مقرمش في الميكروويف

لا تستخدم هذه الطريقة المناشف الورقية. يكمن سر لحم الخنزير المقدد المقرمش في تسخين الشرائح فوق وعاء مقلوب على صحن حتى تتساقط الدهون المتساقطة على جوانب الوعاء. وداعا ، لحم الخنزير المقدد مندي.

3. كيشي الخضار بالجبن لمدة 10 دقائق مع قشرة القرنبيط

بدلاً من قشرة المعجنات ، يستخدم هذا الإصدار القرنبيط (الذي يصنع أيضًا قشرة بيتزا رائعة). قد يكون هذا هو الإفطار الجديد المفضل لديك أثناء التنقل!

4. معجزة بيض مسلوق بالميكروويف

آه ، بيض مسلوق. نحن نحبهم ، لكننا لن نصنعهم في المنزل أبدًا. تتطلب الطريقة التقليدية غلي الماء ، باستخدام كمية كافية من الملح والخل ، والحفاظ على دوران الماء بالسرعة المناسبة ، وتكسير البيضة بالطريقة الصحيحة.

من السهل أن تفشل. لكن يمكن للميكروويف المضمون تغيير كل ذلك: كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للميكروويف وماء ساخن وقليل من الملح والخل (وبيضة بالطبع). بعد قليل ، ستحصل على الطبقة العلوية المثالية لأي شطيرة إفطار صحية.

5. فطور الكينوا بالقرفة والقيقب

يشبع هذا الإفطار الصحي الكينوا بجودة القرفة الكريمية ، ويقدم وجبة فطور غنية بالبروتين ، غنية بالألياف تشبه طعم فطيرة في وعاء.

6. البيض المخفوق في الميكروويف

اكسر بيضتين في وعاء ، واخلطهما باستخدام شوكة ، ثم ضعيه في الميكروويف بزيادات قدرها 30 ثانية حتى ينضج تمامًا ، مع التقليب في كل مرة ، حتى تصبح بالطريقة التي تريدها تمامًا. Ta-da - لديك بيض مخفوق!

نحن نحب تقديم الصلصة على الجانب.

7. رقائق البطاطا الحلوة في الميكروويف

الماندولين (لا ، ليس الآلة الموسيقية ، القطاعة) هو المفتاح للحصول على رقائق فائقة الرقة لتتجانس في الميكروويف. مغطاة بإكليل الجبل وملح البحر ، تبدو احترافية تمامًا. وهي عذر رائع لتحضير بعض الإنخفاضات الصحية.

8. رقائق البطاطس بالميكروويف

قلة من الناس قد يضعون "مقرمش" و "ميكروويف" في نفس الجملة ، لكن رقائق البطاطس المقرمشة النووية هي شيء ، ويستخدمون زيتًا أقل بكثير من عبوة لايز. إنها سهلة الصنع بشكل مدهش ، وستستمر في النضج عندما تبرد.

9. الجوز المحمص

تحميص المكسرات يطلق زيوتها ، مما يمنحها رائحة عطرة. لكن تسخين الفرن بالكامل لتحضير قدر من المكسرات ليس ضروريًا.

لن يمنحها فرن الميكروويف نفس اللون الداكن مثل استخدام الفرن ، ولكنه سيمنحها قرمشة وطعمًا مطابقًا تقريبًا للمكسرات المحمصة بالفرن.

10. فشار الميكروويف الرائع محلي الصنع

لست بحاجة إلى إنفاق دولارات كاملة على فشار الميكروويف الذي تشتريه من المتجر. إنه سهل وأرخص بكثير من الأعمال اليدوية. ليلة الفيلم ، ها نحن قادمون!

11. مخلل الميكروويف

هذه الوصفة تدهش عقولنا. مخللات في دقائق؟ اعتقدنا أن عليهم العلاج لعدة أشهر. ترمي هذه المدونة بهاراتها المخللة في وعاء بالخل والسكر والخيار والبصل وأفران الميكروويف لمدة 8 دقائق تقريبًا.

وهم مستعدون لتناول الطعام. لا شيء يسوء حيال ذلك.

12. خبز الموز في كوب

وجبات الطعام المنفرد للإنقاذ. يمكن تحضير الخبز السريع ، مثل الموز أو الكوسة ، بسرعة في الميكروويف. ما عليك سوى صب المكونات في الكوب وتقليبها والميكروويف لبضع دقائق ، وستحصل على وجبة خفيفة بعد الظهر خالية من الفوضى لشخص واحد.

13. حليب مزبد

كان الكابتشينو بجودة المقاهي في متناول أيدينا طوال الوقت ، ولم نكن نعرفه حتى الآن.

كل ما تحتاجه هو جرة وميكروويف وبعض الحليب. هز الحليب ، وسخنه لبضع ثوان ، وستكون جاهزًا لممارسة فن اللاتيه. القرفة اختياري!

14. جوز الهند المحمص

سواء كنت تستخدمه لتزيين الحلوى أو لم يكن سهلًا (لن نخبر بذلك) ، فإن تحميص جوز الهند لم يكن أبدًا بهذه السهولة. ببساطة ، يتم تسخين جوز الهند في الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب المنتظم للحصول على صورة جوز الهند المحمصة المثالية في أقل من 10 دقائق.

15. كعكة مافن إنجليزية مدتها 90 ثانية

سواء كنت تتناول طعامًا خاليًا من الغلوتين ، أو تتجنب الحبوب ، أو تحب طحين اللوز (هذه الوصفة تسميها وجبة اللوز) ، فإن هذه الفطائر الإنجليزية الخالية من الخميرة هي إضافة رائعة لوجبة فطور صحية. باليو ماك مافينز ، أي شخص؟

16. سمك السلمون المقشر في الميكروويف

يوضح هذا الطبق بالفعل رسالة مفادها أن الميكروويف عبارة عن فرن ويمكنه إعداد أطباق صحية ولذيذة وسريعة لدرجة أنك تتمنى أن تكون قد استفدت منها في وقت قريب.

يضيف مايونيز سريراتشا الكثير لهذه الوجبة ، لكننا نوصي باستبدال المايونيز ببعض الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.

17. الذرة على قطعة خبز

الحيلة لصنع ذرة بسيطة حقًا هي ترك القشور عليها - ليست هناك حاجة للتجريد أو النقع أو التغليف أو حتى الطبق.

بعد بضع دقائق ، تنضج الذرة تمامًا وسوف ينزلق القشر والحرير بسهولة. فقط تذكر أن تترك الذرة على قطعة خبز تبرد لمدة دقيقة - يمكن أن تبخر القشور ساخنة.

18. البروكلي على البخار بالليمون والثوم

لا حاجة لبخار هنا. كل ما تحتاجه هو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع غطاء. لا تخجل - اتضح أن طهي الخضار في الميكروويف قد يساعدها في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية بسبب وقت الطهي الأقصر. Seongeung L، et al. (2018). تأثير طرق الطهي المختلفة على محتوى الفيتامينات والاحتفاظ الحقيقي بالخضروات المختارة. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1

19. المعكرونة والجبن في وعاء واحد

لا مزيد من المعكرونة المعبأة مع مسحوق "الجبن" البرتقالي الغامض. هذا الإصدار مفيد مثل المعكرونة والجبن وهو سهل تقريبًا.

ستحتاج فقط إلى الماء والمعكرونة ومزيجك المفضل من الجبن - لكننا نقترح إضافة القليل من زهور البروكلي أو حفنة من السبانخ. وبعض الفلفل الأسود. يم.

20. رغيف اللحم في كوب

لا تتردد في استبدال مزيج حساء البصل في هذه الوصفة بأي نوع من مزيج التوابل (أو مزيجك الخاص) ومشاهدة هذه الوجبة وهي تنبض بالحياة. فقط تأكد من تقديمها مع السلطة - أو امزج الجزر المبشور والسبانخ للحصول على جرعة إضافية من الخضار!

21. فاهيتا الدجاج

سهل للغاية وسريع ولذيذ ، يمكن أن يكون هذا المفضل من Tex-Mex مصدرًا جيدًا للخضروات. مصنوعة من مزيج بسيط من البصل والفلفل والدجاج ، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو ملفوفة في خبز التورتيلا مع الجبن (وقطعة من الزبادي اليوناني).

22. وعاء بوريتو نباتي لمدة 5 دقائق

وعاء البوريتو السريع هذا هو وصفة مفيدة "لتنظيف مخزنك". قد لا يكون Chipotle (وهذا هو السبب في أنك توفر المال) ، ولكن هذه وجبة دسمة لتناول عشاء سريع أو غداء أثناء التنقل.

23. أكلة الفطر بالميكروويف

يجتمع النبيذ والمرق والجبن والكثير من الفطر معًا لإنشاء هذا الريزوتو البسيط المستوحى من الطراز الإيطالي والذي يمكنه تناول خضروات إضافية. نحب إضافة السبانخ السوتيه ، لكن الاحتمالات لا حصر لها.

24. حساء البطاطس بالميكروويف في كوب

لا يجب أن تأتي الشوربات السريعة دائمًا في علبة أو علبة. حساء البطاطس السهل هذا مصنوع بالكامل في الميكروويف ويعلوه لحم الخنزير المقدد والجبن والقشدة الحامضة.

استخدم كوبًا كبيرًا لأن الماء الموجود في الحساء سيخرج فقاقيع أثناء الطهي.

25. الثوم "المحمص" في الميكروويف

ينتهي هذا الثوم بالبخار أكثر من التحميص ، لأن الميكروويف يبخره بشكل أساسي. النكهة ليست ناعمة تمامًا ، لكنها تطهى بسرعة فائقة ، والنكهة لذيذة لدرجة أن الاختلاف بالكاد يكون ملحوظًا.

تذكر أن تحافظ على طاقة الميكروويف بنسبة 50 بالمائة لهذه الوصفة.

26. الباذنجان الهندي بالكاري

الباذنجان لذيذ ، لكن التحميص يستغرق إلى الأبد ويمكن أن يتطلب القلي أكثر مما نريد استهلاكه. لا داعي للقلق بعد الآن - اتضح أن الميكروويف المتواضع يمكنه طهيه في حوالي 15 دقيقة.

تمتزج هذه الوصفة في التوابل والحمص وجوز الهند والكزبرة للحصول على طبق مستوحى من الهند.

27. تشيلاكويليس فنجان القهوة

مصنوعة من رقائق التورتيلا والصلصة والجبن والبيض ، هذه الوجبة السريعة المستوحاة من المكسيكي سهلة للغاية لدرجة أنه من المحتمل أن تصبح وجبة أساسية في وقت متأخر من الليل. إنه لأمر جيد أنه يمكن تقديم حصة واحدة فقط في كل مرة - يمكننا التخلص من ثلاثة!


شاهد الفيديو: كوب القهوة الذكي من أشياء (ديسمبر 2021).