وصفات تقليدية

سلطة التونة

سلطة التونة

تُغسل أوراق السلطة جيدًا وتُعصر في راحة اليد. ثم تنقسم إلى قطع وتوضع على طبق. اقطع التليمو والمكعبات والطماطم إلى نصفين. ضعي السلطة والخضروات ومكعبات التلميا والبذور والتونة المجففة (التي تناولتها في العصير الخاص بي) وأعد الصلصة.

ضعي القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح في وعاء. يقلب ويصب فوق السلطة. لقد صنعت جزء واحد فقط.


سلطة التونة

سلطة التونة والبيض المسلوق هي الخيار الأمثل في يوم الربيع.
احصل عليه في 10 دقائق فقط:

المكونات:
1 علبة تونة
2-3 بيض مسلوق
1 خس
1 سبانخ
2 فلفل حلو
1 بصلة حمراء
100 جرام زيتون
100 جرام جبن غنم
100 جرام طماطم كرزية

للتتبيل:
100 مل خل بلسمي
100 مل زيت
100 مل نبيذ أبيض
ملح ، فلفل ، ريحان

طريقة التحضير:
أخرج السمك من العلبة واتركه يجف في مصفاة. اغسل الخس والبصل والطماطم
السبانخ والفلفل وقشرهم.
لتحضير الصلصة ، اخلطي الخل مع الزيت والنبيذ حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم تتبل حسب الذوق
بالملح والفلفل والريحان. يقشر البيض ويقطع إلى أرباع.
في وعاء كبير مناسب ، ضع الخضار. رشي الصلصة المحضرة واخلطيها برفق.
نضيف السمك والبيض والزيتون وجبن الغنم ثم قدميها.
نتمنى لك حظا سعيدا!


سلطة تونة برغل

طعام بلمسة شرقية سريع وصحي جدا.

المكونات:

سلطة خضراء كبيرة ، 200 جرام برغل ، علبة 250 جرام ، تونة بالزيت ، 6-7 طماطم كرزية ، ثلاث باقات بصل أخضر ، 100 جرام زيتون ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون ، زعتر مجفف ، مسحوق .

نضع البرغل (محضر من القمح الصلب ، مسلوق ثم يجفف ، خاص بالمطبخ التركي والهندي والشرقي وهو بديل صحي للأرز) في وعاء وصبه فوق الماء الساخن لتغطيته. يجب أن يبقى في الماء لمدة 15-20 دقيقة ، حتى ينتفخ ويخف. باستخدام شوكة ، اخلطي البرغل جيدًا حتى يذوب. نقطع البصل ناعماً ، ونغسل السلطة ونقطعها ، ونغسل الطماطم ونقطعها إلى نصفين.
صفي زيت التونة المعلب وقطعي السمك إلى قطع. نضع الزيت المعلب فوق البرغل ونضيف عصير الليمون والزعتر والملح والفلفل ويخلط جيداً (يفضل أن تتم هذه العملية باليد حتى تنفصل حبة البرغل). نضيف قطع السمك والسلطة والبصل والزيتون ونقلب مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل ويضاف ، إذا أردت ، عصير الليمون.
نصيحة إيفا: إذا أردت خيارًا حارًا ، يمكنك وضع فلفل حار صغير مقطّع جيدًا في السلطة. يمكن استبدال الخس بـ 200 جرام من الذرة الحلوة (المعلبة)


سلطة التونة

أقول لك منذ البداية أنني أحب سلطة التونة حقًا. أفضل إنفاق 5-6 ليو على علبة تونة على شريحة من العنق (ثم أذهب إلى المنزل وحتى تنتهي من العنق يأكل زوجي نصف السلطة كفاتح للشهية :)). أعتقد أن هناك العديد من وصفات السلطة ، أقترح وصفة صيفية.

  • 1 علبة قطع تونة
  • 2 حبة طماطم مناسبة
  • 2 ملاعق طعام ذرة حلوة
  • 100 جرام زيتون
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • 1/2 فلفل
  • زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح
  • اختيارية 1 بيضة مسلوقة مقطعة إلى شرائح

ضعي شرائح الطماطم والفلفل والبصل والذرة والزيتون والتونة في وعاء. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون (حوالي 2 ملاعق صغيرة) والملح.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


سلطة التونة

أقول لك من البداية أنني أحب سلطة التونة حقًا. أفضل إنفاق 5-6 ليو على علبة تونة على شريحة من الرقبة (ثم أذهب إلى المنزل وحتى تنتهي من العنق يأكل زوجي نصف السلطة كفاتح للشهية :)). أعتقد أن هناك العديد من وصفات السلطة ، أقترح وصفة صيفية.

  • 1 علبة قطع تونة
  • 2 حبة طماطم مناسبة
  • 2 ملاعق طعام ذرة حلوة
  • 100 جرام زيتون
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • 1/2 فلفل
  • زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح
  • اختيارية 1 بيضة مسلوقة مقطعة إلى شرائح

ضعي شرائح الطماطم والفلفل والبصل والذرة والزيتون والتونة في وعاء. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون (حوالي 2 ملاعق صغيرة) والملح.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


سلطة التونة

أقول لك منذ البداية أنني أحب سلطة التونة حقًا. أفضل إنفاق 5-6 ليو على علبة تونة على شريحة من العنق (ثم أذهب إلى المنزل وحتى تنتهي من العنق يأكل زوجي نصف السلطة كفاتح للشهية :)). أعتقد أن هناك العديد من وصفات السلطة ، أقترح وصفة صيفية.

  • 1 علبة قطع تونة
  • 2 حبة طماطم مناسبة
  • 2 ملاعق طعام ذرة حلوة
  • 100 جرام زيتون
  • 1 بصلة حمراء صغيرة
  • 1/2 فلفل
  • زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح
  • اختيارية 1 بيضة مسلوقة مقطعة إلى شرائح

ضعي شرائح الطماطم والفلفل والبصل والذرة والزيتون والتونة في وعاء. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون (حوالي 2 ملاعق صغيرة) والملح.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


سلطة تونة مع بيض مسلوق

كنت أتوق إلى سلطة التونة ووجود العديد من بيض الريف في الثلاجة ، فكرت في هذا المزيج.
لقد أكلت مثل هذه السلطة من شخص ما ، ولكن أيضًا مع صلصة الزبادي في الأعلى ، لكنني فضلت أنها بسيطة.
[عنوان المكونات = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 4 بيضات مسلوقة
  • 1 بصلة حمراء
  • 2 علبة فيليه تونة بزيت الزيتون (2 × 160 غ)
  • ملح
  • فلفل
  • عصير ليمون
  • أوراق الخس

[/ مكونات]
الحصص: 4
وقت التحضير: 20 دقيقة
[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]
نغسل البيض ونسلقه في الماء حتى يتم تغطيته.
اتركها تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم صفي الماء وضع عليها ماء بارد ، وربما كسرها قليلًا ، لتنظيفها بشكل أفضل.
عندما تكون باردة ، نقوم بتنظيفها وتقطيعها إلى دوائر.
اغسلي أوراق الخس وضعيها في وعاء السلطة.
ننظف البصل ونغسله ونقطعه إلى شرائح.
نضيف الشرائح فوق الخس ونرش عليها القليل من الملح.
نفتح التونة المعلبة ونضع محتوياتها في غربال لتصريف الزيت ، ولكن ليس على الإطلاق.
دهن الفيليه بقليل من الدهن ، ثم رشي عليه القليل من الفلفل المطحون ورشي عليه عصير الليمون.
نضيف شرائح البيض فوق البصل ونرش عليها القليل من الملح.
ثم نضيف فيليه السمك وقدمي السلطة بحفاوة.
إنه لذيذ وشبع ، ويحل محل الوجبة.


نقوم بإعداد مكونات سلطة البطاطس مع التونة والجبن الكريمي

اغسل البطاطس واسلقها في الماء حتى تغطى.
عندما تخترق البطاطس جيدًا في اختبار الشوكة ، قم بتصريف الماء وتمرير البطاطس عبر تيار من الماء البارد ، ثم قم بتنظيفها. يقطع البصل إلى قشور ، ويقطع الخيار إلى أربعة طوليًا ، ثم يقطع إلى شرائح رفيعة. يقطع إلى مكعبات والفلفل. صفي قطع التونة من محلول ملحي تم حفظها فيه. نغلي البيض المسلوق جيدًا وننظفه ونقطعه إلى مكعبات ولكن أيضًا في بضع شرائح للزينة.

نقطع البطاطس إلى مكعبات أكبر ، ونضعها في وعاء كبير ونرش الملح والفلفل فوقها.
يضاف البصل والبصل والخيار ويخلط جيدا.
نضيف أيضًا الجبن الكريمي وكذلك الفلفل المخبوز المفروم جيدًا.
تبلي السلطة بالملح والفلفل ، ثم أضيفي البيض المسلوق ، وقطعي إلى قطع أصغر واخلطيها قليلاً مع السلطة.
نوقف شرائح البيض وحلقات البصل الأحمر للتزيين ونقوم بتزيين السلطة ببضع أغصان من الشبت الأخضر.
يمكن أيضًا تتبيل السلطة مع الشبت الأخضر المفروم وأوراق الريحان.
لن يستنزف الخيار السائل الموجود فيها لإعطاء الرطوبة للسلطة.
خرج شيء جيد ، جيد جدًا ، كان بمثابة فاتح للشهية في بلدنا.


مع EVA على العشاء ، مع موسيقى صامتة ووصفات سلطة # 8230 / TON


"حيث لا يوجد حب ، لا يوجد شيء". ولكن أيضًا حيث توجد & # 8230 الفراشات وأقواس قزح والألعاب النارية! ولأن فبراير هو شهر الحب وانتظرت عامًا لتخبرها أو تذكرها بما تشعر به ، فقد حان الوقت! لديك مناسبتان رائعتان: يوم 14 فبراير ، عيد الحب ، أو بعد عشرة أيام ، في الرابع والعشرين.

الرومانسية على اللوحة؟ بالطبع كان ذلك ممكنا! لتناول العشاء لشخصين. كلاسيكي أو حديث. على ضوء الشموع أو الجلوس بشكل مريح على الأريكة ، إلى فيلم. أو فوق السرير ، لماذا لا؟ مرة واحدة في السنة ، في يوم عظيم ، يُسمح بذلك. قد لا تكون النغمة المثيرة للشهوة الجنسية ، مثل المحار ، لكنها بالتأكيد لذيذة ومناسبة للعديد من التركيبات ومناسبة لوجبة مسائية خفيفة. وللتحضير والهضم. تمهيدا لليل طويل & # 8230

هل تحلمان معًا بعطلة رائعة؟ يمكنك وضع خطط السفر الخاصة بك من خلال اكتشاف روائح بعض الأراضي التي تأمل في الوصول إليها! تعرف على الأذواق المتوسطية أو الدلماسية أو المكسيكية التقليدية. بسيط جدًا: مع سلطة التونة المتوسطية EVA أو سلطة التونة الدلماسية EVA أو سلطة التونة المكسيكية EVA. حريصة على استكشاف الشرق؟ ثم اختر العشاء مع & # 8230 المعني ، سلطة إيفا مع الكسكس ، سلطة إيفا مع الكينوا الحمراء أو سلطة إيفا مع الأرز البري.

أو ربما تريد أن تصنع سلطة بنفسك ، فتنال إعجابك به & # 8230 نقدم لك وصفتين ويظل هذا سرنا ، أليس كذلك؟

سلطة التونة والبيض

أاحتاج: قطعتان معلبتان من تونا EVA بزيت الزيتون ، قطع تونا EVA بالزيت النباتي أو تونا EVA في عصيرها الخاص ، بيضتان مسلوقتان جيدًا ، خس آيسبرغ ، فليفلة حمراء ، 100 غ من حبات الذرة ، خيار أخضر ، بصل أحمر أو حفنة من البصل الأخضر ، 10 حبات زيتون أسود ، 100 غ من جبن الضأن للتتبيل - زيت معلب أو 100 مل زيت إذا كنت تستخدم النسخة في عصيرها ، 100 مل خل بلسمي ، 100 مل نبيذ أبيض ، ملعقة صغيرة سكر ، ملح والفلفل والريحان الطازج.

كيف يتم إعدادها

صفي الزيت / العصير من العلب. اغسلي السلطة وقطعيها إلى قطع كبيرة باليد ونظفي البصل والخيار والفلفل وقطعيها. اسحق الجبن.

تحضير الصلصة عن طريق خلط الزيت المعلب أو زيت السلطة مع الخل البلسمي والنبيذ. يضاف السكر والملح والفلفل حسب الرغبة وأوراق الريحان المفرومة ناعماً.

في وعاء كبير نضع الخس ثم البصل والفلفل الحلو والخيار. رشي الصلصة المحضرة واخلطيها برفق. ثم ضعي السمك والبيض والزيتون والجبن.

سلطة التونة والكرفس والجوز

انت تحتاج: ثلاث سيقان كرفس كرفس ، خيار ، قطعتان من تونا EVA معلب مطحون بالزيت النباتي ، فلفل حار ، 50 جرام حبات جوز ، 15 جرام خليط بذور (عباد الشمس ، قرع و سمسم) ، حزمتان من البصل الأخضر ، أفوكادو ، عصير نصف ليمونة ، ملح وفلفل.

كيف يتم إعدادها

اغسل الخضار ، افرم البصل الأخضر ناعماً ، قشر الخيار ، اقطعه بالطول وأزل البذور بملعقة صغيرة ، ثم قطّعها إلى شرائح. قطع سيقان الكرفس والفلفل الحار. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. يقطع الجوز بالسكين.

نضع التونة في وعاء بالزيت ونضيف الخضار والمكسرات والبذور والملح والفلفل وعصير الليمون ونخلط جيداً حتى تصبح السلطة متجانسة.


تحضير 3 وصفات لسلطة التونة (فيديو)

  • سلطة تونة بالأفوكادو
  • سلطة تونة بالبيض والذرة
  • سلطة التونة مع المكرونة والزيتون

على الرغم من أن تحضير كل سلطة أمر سهل للغاية ، إلا أنه يساعدك دائمًا على مشاهدة فيديو سريع والحصول على بعض النصائح الإضافية.

فيما يلي كميات كل وصفة وكيفية تحضيرها على شكل فيديو. وإذا كنت ترغب في الاشتراك في قناة يوتيوب ، انقر هنا!


سلطة مع التونة والطماطم والخيار

هنا يأتي الصيف ، الوقت من العام الأغنى بالفواكه والخضروات المليئة بالذوق. في الصيف ، نأكل الكثير من السلطات ، ممزوجة بعشرات الطرق ، مع الصلصات الخفيفة واللذيذة التي تثري مذاق السلطات الصيفية.

اليوم أقترح عليك تجربة واحدة من السلطات المفضلة لدي! سلطة تونة ، طماطم ، خيار ، بصل أخضر ، ذرة وصلصة فرنسية حلوة وحامضة. في أيام الصيف الحارة ، ليس هناك ما هو ألذ من سلطة تحتوي على الكثير من الخضار والتونة.

كانت النقطة القوية في هذه السلطة معلبة لوتكا فيليه تونة بزيت الزيتون! لا تحتوي منتجات Lotka على E أو مواد حافظة وغنية بالفيتامينات والمعادن وأوميغا 3 ، ويمكن استخدامها في أطباق مختلفة (السلطات ، السندويشات ، وصفات المعكرونة ، إلخ).

سلطة التونة والطماطم والخيار - المكونات (شخصان)

  • 200 جرام خس / مزيج سلطة
  • 1 علبة تونة فيليه لوتكا بزيت الزيتون (200 جم)
  • 4 حبات طماطم متوسطة
  • 1 خيار طازج
  • 1 بصلة حمراء متوسطة
  • 4 ملاعق كبيرة من حبات الذرة المسلوقة
  • 10 حبات زيتون أسود منزوع النوى
  • 5-6 أوراق ريحان طازجة

صلصة فرنسية للسلطات & # 8211 مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة عسل صغير
  • 1 ملعقة صغيرة خردل كلاسيكي
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون لوتكا تونة معلب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

سلطة التونة - تحضير خطوة بخطوة

  • لقد استخدمت مزيجًا من السلطة تم تعبئته وغسله بالفعل. إذا كنت ترغب في استخدام الخس ، اغسله وجففه جيدًا وتقسيمه إلى قطع مناسبة. أنا لا أقوم بتقطيع السلطة ، بل أقوم بتقسيمها إلى قطع.

  • ضعي السلطة في وعاء ، أضيفي الطماطم المقطعة إلى 4 ، والخيار المقطّع إلى شرائح مناسبة (ليست رقيقة جدًا) ، والبصل المقلي (إلى شرائح رفيعة) ، والزيتون الأسود المقطّع إلى شرائح أو أنصاف وحبات الذرة.

  • صفي التونة الفيليه في وعاء (احتفظي بالزيت الخاص بالصلصة) وقسّميها إلى قطع مناسبة.
  • أضيفي التونة إلى وعاء السلطة واخلطيهم.

صلصة السلطة الفرنسية - تحضير خطوة بخطوة

  • نضع الزيت المعلب في وعاء ونضيف الخل وعصير الليمون والعسل والخردل والملح حسب الرغبة.
  • اخلطي الصلصة بالشوكة حتى تصبح ناعمة.

إذا كنت ترغب في استخدام هذه الصلصة مع سلطات أخرى ، بدون سمك ، استخدم زيت الزيتون أو حتى زيت عباد الشمس.

يتم إضافة الصلصة بالضبط عندما نريد تقديم السلطة. بهذه الطريقة ، ستبقى الخضار مقرمشة.


فيديو: Salata sa tunjevinom na moj nacinrecept je posebno za mog Marka -Tunhfisch Salat auf meinen Art (شهر اكتوبر 2021).