وصفات تقليدية

خبز القرع

خبز القرع

يُغسل القرع جيدًا ، وينقسم كل قرع إلى أربعة ، وتُزال البذور بملعقة.

جهزي صينية ، ضعي اليقطين عليها ، ورشي عليها بعض السكر إذا لزم الأمر. وضعت الصينية في الفرن وخبستها في الشاحنة عند جدتي ، وبعد أن نخبز جيداً أخرجها من الفرن وقدمها!




فيديو: خبز اليقطين القرع هش وخفيف زى القطن وفى الخلاط بدون حليب او زبدة بيضة واحدة (شهر اكتوبر 2021).