وصفات تقليدية

أفضل وقت لشرب القهوة والمزيد من الأخبار

أفضل وقت لشرب القهوة والمزيد من الأخبار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في Media Mix اليوم ، المعضلة بين Cronut والحب الحقيقي ، بالإضافة إلى أزواج الطعام الأكثر إثارة للدهشة

وجد العلماء أنسب وقت لشرب القهوة.

تحقق من هذه العناوين التي ربما فاتتك.

تركيبات غذائية مذهلة: يقوم مستخدمو Reddit بالشمع الشعري حول أفضل تركيبات الطعام التي قد لا تعرفها. أفوكادو وخبز محمص وبيضة مسلوقة؟ مباع. [رديت]

وقت القهوة: من الواضح أن أفضل وقت لشرب قهوتك هو بين الساعة 9:30 صباحًا والساعة 11:30 صباحًا ، عندما تنخفض مستويات الكورتيزول لديك. [فوكس]

يجادل الطهاة حول صيد الفقمة: بعد أن دعا أنتوني بوردان الطهاة البارزين لمقاطعة المأكولات البحرية الكندية بسبب صيد الفقمة (يبدو أن هذه الممارسة تحظى بتقدير في مجتمعات الإنويت) ، يجادل طاهي آخر ، "نحن لا نعارض استمرار قبائل الإنويت في ما يفعلونه. ما نحن عليه تحديدًا مقابل صيد الفقمة التجارية ". [سي بي سي]

كرونوت مقابل تفكك: هذه القطعة الطويلة الثاقبة التي تعلق على الطابع التجاري لمجتمعنا تثير معضلة الحياة المتغيرة فيما إذا كان يجب عليك قبول Cronuts من شخص ستنفصل عنه. نعم يجب عليك. [كوزمو]

السالمونيلا المقاومة للمضادات الحيوية: وجدت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن ثلاثة من أصل سبع سلالات من السالمونيلا الموجودة في دجاج فوستر فارمز تقاوم العديد من المضادات الحيوية. [أخبار جودة الغذاء]


15 عصير قهوة ستبدأ صباحك بالشكل الصحيح

ارفع يدك إذا كان صباحك يبدو مرة واحدة على الأقل في الأسبوع كما يلي: انطلق المنبه. تمر ثلاث غفوات قبل أن تنهض من السرير ، وفجأة تركض في أرجاء منزلك / شقتك / شقتك ، وبنطالك في يدك ، وبار الإفطار في اليد الأخرى.

نعم ، نحن أيضًا. على الرغم من نوايانا الطيبة ، لا يكون الصباح دائمًا سلسًا كما نرغب.

لحسن الحظ ، هناك حيلة صغيرة ستمنعك من تناول قهوتك قبل التسرع في الخروج من المنزل. حافظ على البرودة عن طريق صنع عصير القهوة.

لقد جمعنا 25 وصفة عصير قهوة بمكونات صحية قد تفاجئك ، مثل المانجو أو البنجر أو قلوب القنب. الموز المجمد سحري ، لكن في بعض الأحيان تريد التخلص منه.

أو ملس الأمر ، في هذه الحالة.

لن تجعلك عصائر القهوة هذه شخصًا صباحيًا بطريقة سحرية ، ولكن يمكن أن تساعدك. (وهي محمولة أيضًا!)

1. عصير جوز الهند والكاجو لاتيه

في أي وقت يمكننا الحصول على عصير ليذوق مثل اللبن المخفوق دون تعبئته في السكر ، فهذا فوز.

يستخدم هذا المشروب السميك والقشدي موزًا صغيرًا مجمدًا ومسحوق بروتين الفانيليا والكاجو وجوز الهند المبشور والقهوة لتقليد المخفوق المفضل لديك.

تلاعب بها - أضف تاريخًا أو اثنين ، أو ملعقة كبيرة من زبدة الجوز ، أو بضع رشات من القرفة.

2. عصير إسبرسو زبدة الفول السوداني

ريس على الفطور؟ لا تمانع إذا فعلنا ذلك. حسنًا ، إنها ليست متطابقة تمامًا ، لكنها ذات مذاق رائع.

المفتاح هنا هو مسحوق الإسبريسو ، ولكن إذا كنت في مأزق ، فيمكنك دائمًا استبدال جرعة من الإسبريسو الفعلي أو نصف فنجان من القهوة.

3. عصير موكا الكراميل المملح

يعتبر الكراميل المملح دائمًا بداية جيدة ، أليس كذلك؟ هذا العصير لديه سر متستر. بدلاً من صلصة الكراميل ، تستخدم الوصفة التمر وخلاصة الفانيليا وحليب اللوز للحصول على طعم الكراميل اللذيذ.

4. عصير موكا بالنعناع

ينتشر لاتيه النعناع في الشتاء ، ولكن لا يوجد سبب يمنعك من إعادة ابتكار نكهة النعناع على مدار العام.

فقط أضف القليل من مستخلص النعناع إلى القهوة والموز وحليب اللوز ومسحوق الكاكاو وستحصل على موكا بالنعناع.

إذا كنت تشعر بالخيال ، أضف القليل من أوراق النعناع الطازجة في الأعلى.

5. عصير بروتين القهوة المثلج

ستحتاج إلى بعض الاستعدادات الليلية لهذا ، لكن ثق بنا عندما نقول إن الأمر يستحق ذلك.

املأ صينية مكعبات الثلج البلاستيكية بالقهوة القوية الباردة. ضع زوجين من مكعبات القهوة المثلجة في الخلاط مع الزبادي اليوناني وبذور الشيا وبذور القنب للحصول على عصير غني بالبروتين سيبقيك ممتلئًا حتى الغداء.

6. عصير القهوة والشوفان

قهوة ودقيق شوفان وعصير في واحد؟ نعم. مزج الشوفان الملفوف يثخن هذا العصير الحلو الطبيعي.

يمكنك حتى رمي حفنة من القرنبيط المجمد إلى المزيج للحصول على كتلة إضافية. نعم حقا!

7. عصير شوكولاتة الشيا والقهوة

يكاد يكون مذاق هذا العصير مثل رقائق جافا Frappuccino. تذكر هذه ، أول غزوة لك في شرب "القهوة"؟

لحسن الحظ ، هذا في الواقع يحتوي على مادة الكافيين. وبدلاً من الشراب ، يتم تحليته بخلاصة الفانيليا والتمر والكاكاو ، مما يمنحها نكهة الشوكولاتة واللون الذي تريده.

8. عصير توت العليق والقهوة

تجعل توت العليق هذا العصير يبدو مميزًا لدرجة أنك لن تعرف أبدًا أن القهوة مصنوعة من فورية. احتفظ بكيس من التوت في الفريزر حتى تكون مستعدًا لعمل ذلك.

9. عصير الموكا البارد

اصنع أو اشترِ مشروبًا باردًا للحصول على عصير أكثر نعومة ، المخصب هنا في خلاط عالي السرعة مع مكعبات جوز الهند المجمدة ، مما يخلق واحدة من أكثر القوام دسمًا التي تذوقناها.

نحن نحب إضافة الفاكهة الموسمية مثل الفراولة أو الأفوكادو أو التسلل في بعض أرز القرنبيط المجمد.

10. عصير قهوة اليقطين

سيعمل اليقطين المعلب أو المكعبات المجمدة في هذا السموذي بنكهة الخريف ، والذي يحصل على دفعة قوية من مسحوق البروتين. ونعم ، إنه يحتوي على بهارات فطيرة اليقطين.

11. عصير القهوة بقلوب القنب

يضيف القنب دفعة مغذية لهذا العصير اللذيذ الخالي من الموز. يمكنك أيضًا رمي القليل من السبانخ الصغيرة. في الواقع ، يمكنك تقليب السبانخ مع أي عصير تقريبًا.

12. عصير القهوة والأفوكادو

يتمتع الأفوكادو بقدرة مدهشة على جعل الوصفة أكثر سهولة ، مما يضيف ثراءً مرضيًا وقوامًا كريميًا مع ترك النكهات الأخرى تغني.

تستدعي هذه الوصفة الحليب المكثف المحلى ، والذي نعترف بسهولة أنه لذيذ (أحبها في القهوة الفيتنامية والتايلاندية). ولكن إذا كنا نصنع هذا على أساس منتظم ، فسنقوم بتبديل حليب اللوز أو جوز الهند للحفاظ على كمية السكر التي نتناولها أقل.

13. عصير القهوة بالخضروات المخفية

هل تتذكر عندما صدمناك بفكرة القرنبيط في عصير قهوتك؟ هيريس كيفية القيام بذلك. أرز القرنبيط المجمد يجعل الأمر سهلاً. التمر والجوز والقهوة تجعلها لذيذة المذاق.

14. عصير البنجر الموكا

يجلب البنجر نكهة ترابية حلوة ولون قرمزي لهذا الجمال. (قدمه في كوب شفاف لتقدير اللون بشكل أفضل). سنبادل ملعقة كبيرة من الكاكاو بملعقة كبيرة من الإسبريسو الفوري لمنحه قفزة جافا.

15. عصير المانجو والقهوة

نحن نعترف بأننا لم نكن لنخرج بمجموعة النكهة هذه ، لكنها لذيذة! لا تتردد في استبدال الحليب الذي تختاره بنوع البقر. اسبرسو الفوري هو صديقك هنا.

تعتبر عصائر القهوة طريقة رائعة لبدء يومك إذا كان لديك وقت قصير وما زلت تريد وجبة فطور مغذية. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من المكونات المجمدة وخلاط عالي السرعة. ويمكنك أن تأخذ هذا العصير للذهاب.

توضح لك وصفات عصير القهوة هذه كيفية استخدام مجموعة من المكونات الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور لصنع عصائر كريمية تحافظ على صباحك هادئًا وباردًا.


كاكاو حار

الكاكاو المشروب عبارة عن مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين وغني بالثيوبرومين ، وهو منبه معتدل للجهاز العصبي المركزي. كتبت أخصائية التغذية / أخصائية التغذية مونيكا ريناجيل في مقال نشرته في مجلة Food & amp Nutrition أنه يقدم جميع "النكهات المنحلة للشوكولاتة الداكنة ، بدون أي سكر ودهون ، وبدون سعرات حرارية تقريبًا".

"على الرغم من أن كوبًا من الشاي أو القهوة في فترة الظهيرة غالبًا ما يكون غير مكتمل بدون القليل من الشيء الذي يرافقه ، فإن كوب من الكاكاو المخمر ، مع أو بدون رش الحليب ، يكون مُرضيًا تمامًا.

وأضافت أن "الكاكاو المخمر ليس بالأمر الجديد. فقد كان يستمتع به سكان أمريكا الوسطى الأصليون منذ 1500 قبل الميلاد".


لماذا يؤثر الكافيين على كل شخص بشكل مختلف

هذا هو العلم الأساسي حول كيف يمكن للكافيين أن يضر نومنا. ولكن عندما يتعلق الأمر بكيفية تأثير القهوة على نوم شخص ما مقارنة بنوم شخص آخر ، فقد تكون القصة مختلفة تمامًا. نعلم جميعًا شخصًا يمكنه قصف كوبين من الإسبريسو ويظهر منيعًا لتأثيراته ، وكذلك شخصًا يشعر بالتوتر بعد تناول كوب من الشاي الأسود. ما هي الصفقة؟ يقول الدكتور سامبات: "مثل كل شيء آخر تقريبًا في طب النوم ، هناك الكثير من التنوعات هنا". "هناك الكثير من العناصر المختلفة مع هذا. يتفاعل كل شخص بشكل مختلف مع [الكافيين] ".

يقول الدكتور سامبات: يمكننا تقليص الكثير من هذا التباين إلى علم الوراثة. قد تختلف حساسيتنا الطبيعية للكافيين ومعدل استقلابه بشكل كبير من شخص لآخر. يوضح الدكتور سامبات أنه على الرغم من أننا لا نفهم تمامًا المكون الجيني حتى الآن ، إلا أننا نعلم أن هناك اختلافات جينية في كل من مستقبلات الأدينوزين المختلفة التي يستهدفها الكافيين وإنزيم الكبد الرئيسي الذي يستقلب الكافيين ، والذي يُسمى السيتوكروم P450. حتى في حين أن عادي قد يكون عمر النصف من الكافيين من أربع إلى ست ساعات ، وهذا بعيد كل البعد عن كونه صحيحًا للجميع.

ثم هناك متغيرات طبية وعوامل تتعلق بنمط الحياة. يمكننا تشكيل حساسية الكافيين لدينا من خلال عاداتنا في شرب الكافيين. كلما زاد الكافيين الذي نشربه بانتظام ، كلما طورنا قدرًا أكبر من التحمل ، أو انخفضت الحساسية - مما يعني أننا بحاجة إلى المزيد والمزيد لنشعر بآثاره. هناك أيضًا بعض الأدوية التي يمكن أن تتفاعل مع وتؤثر على سرعة استقلاب الكافيين. إن إنزيم الكبد ، السيتوكروم P450 ، يقوم أيضًا باستقلاب الأدوية الأخرى بالإضافة إلى الكافيين (مثل حاصرات بيتا بروبرانولول). لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كانت إنزيمات الكبد هذه مشغولة بمعالجة دواء آخر أثناء احتساء مشروب بارد ، فيجب على الكافيين أن ينتظر دوره حتى يتم استقلابه ، مما يطيل المدة التي يستغرقها الكافيين ليصطدم بك (و يتلاشى) ، يقول الدكتور سامبات.

من الممكن أيضًا أن تتغير الطريقة التي يؤثر بها الكافيين عليك على مر السنين. يجد الكثير من الناس أن حساسية الكافيين لديهم تزداد مع تقدم العمر - لذا إذا بدا أن قهوة الإسبريسو التي تتناولها في المساء تخونك فجأة ، فمن المحتمل أنك لست مخطئًا. يقول الدكتور سامبات إنه ليس من الواضح تمامًا سبب حدوث ذلك ، ولكنه قد يكون مرتبطًا بنفس التغيرات الأيضية والجينية التي لدينا مع معالجة الكافيين بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، مع تقدم الناس في السن ، من المرجح أن يواجهوا صعوبة في النوم والاستمرار في النوم على أي حال ، كما يشير الدكتور سامبات ، وبالتالي تصبح التأثيرات المنشطة للكافيين أكثر وضوحًا وإشكالية.


شرب القهوة السوداء له فائدة كبيرة.

نشرت جمعية القلب الأمريكية دراسة في مجلتهم سكتة قلبية التي ربطت بين القهوة السوداء المحتوية على الكافيين وانخفاض خطر الإصابة بفشل القلب على المدى الطويل. بعد تتبع وتحليل الأنظمة الغذائية لـ 21000 أمريكي على مدار 72 عامًا ، كانت إحدى الوجبات السريعة الرئيسية هي: الأشخاص الذين شربوا فنجانين أو أكثر من القهوة السوداء يوميًا قللوا من خطر الإصابة بقصور القلب بحوالي 30٪.

الأهم من ذلك ، أن هذه الفوائد لم تمتد لتشمل القهوة منزوعة الكافيين. في الواقع ، وجدت الدراسة أن العكس هو الصحيح: قد تزيد القهوة منزوعة الكافيين من خطر الإصابة بقصور القلب. لمزيد من المعلومات حول مخاطر شرب القهوة منزوعة الكافيين ، تحقق من تحقيقنا في المشروبات.

يتفق خبراء التغذية في كل مكان على أن القهوة السوداء التي تحتوي على الكافيين هي الطريقة الأكثر صحة للحصول على ضجة كبيرة - كما يوضح شارون كاتزمان ، MS ، RD ، كلما أضفت إلى المشروبات ، كلما قلت إمكانية صحتها. إنها توجه العملاء بعيدًا عن المضافات الحلوة على وجه الخصوص ، لأن طعم السكر يحفز المواد الكيميائية في الدماغ التي تشجعك على البحث عن المزيد من السكر (وهو ما يجب أن يفسر سبب توافق رغيف الليمون مع لاتيه الفانيليا).


وصفات القهوة

احتفل بنكهة القهوة التي لا تقاوم في مجموعتنا من كوكتيلات الإسبريسو والمشروبات المثلجة أو تناول كعك الكابتشينو والتيراميسو والآيس كريم والمزيد.

فلات وايت

إذا كان لديك آلة صنع القهوة ، استفد منها على أفضل وجه من خلال وصفتنا البيضاء السهلة. اكتسب هذا المشروب العصري مكانه على مائدة الإفطار

كابتشينو

اصنع قهوة الصباح المفضلة لديك من الصفر - إنها سهلة باستخدام المعدات المناسبة. نحن نحب كابتشينو كريمي مغطى برش مسحوق الكاكاو

لاتيه

تخلص من آلة القهوة هذه وتعلم بعض مهارات باريستا لصنع لاتيه كريمي. وصفتنا السهلة تنقل الإفطار أو الغداء إلى المستوى التالي

قهوة دالغونا

وصفة القهوة السهلة المخفوقة لدينا بسيطة بما يكفي لتحضيرها في المنزل. قد يكون هذا المشروب الرغوي ، المعروف باسم قهوة dalgona ، مجرد ركلة الكافيين الجديدة المفضلة لديك

لاتيه مثلج

تبرد مع لاتيه مثلج منعش. لا يحتاج هذا المشروب البسيط إلا إلى عدد قليل من المكونات وهو مثالي لركل الكافيين في الطقس الحار

ماكياتو

ضع ماكينة القهوة في العمل وقم بتخمير الماكياتو السهل. مثالي للإفطار أو الغداء أو متى احتجت إلى وجبة خفيفة

موكا

إذا كان لديك آلة صنع القهوة ، فاستمتع بمذاق الشوكولاتة المريح. لست بحاجة إلى أن تكون باريستا مدربًا من خلال وصفتنا السهلة

كعكة القهوة

اخفقي كعكة القهوة الكلاسيكية بسهولة. يمكنك تجميد الإسفنج إذا أردت توفير الوقت لاحقًا. مثالية لبيع المخبوزات أو حفلة عيد ميلاد أو قهوة صباحية


هل تشرب القهوة مباشرة عند الاستيقاظ؟ ربما يجب عليك الانتظار

ربما يحاول معظمنا امتصاص فنجان جو الأول بمجرد استيقاظنا قدر الإمكان. لكن مقطع فيديو جديد من AsapSscience يحلل البحث ويكشف أن أفضل وقت لمنح جسمك أول دفعة من الكافيين في اليوم ليس في الواقع عندما تستيقظ لأول مرة ، ولكن بعد حوالي ساعة.

لماذا ا؟ يتعلق الأمر بإيقاع الساعة البيولوجية لدينا ، وهي الساعة البيولوجية المدمجة التي تنظم ، من بين أمور أخرى ، إفراز الكورتيزول ، وهو هرمون متعلق باليقظة. تبلغ مستويات الكورتيزول ذروتها في حوالي الساعة 8 صباحًا و 9 صباحًا ، كما يشير AsapScience ، كجزء من عملية الاستيقاظ الطبيعية لدينا. وإذا شربنا القهوة أو غيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين خلال مرحلة ذروة إنتاج الكورتيزول ، فإن الكافيين يكون أقل فعالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإننا نبني قدرًا أكبر من التسامح مع مرور الوقت ، مما يعني أنه يتعين علينا شرب المزيد والمزيد من أجل نفس الشيء.

يتم تنظيم تدفق الكورتيزول هذا عن طريق ضوء الشمس ، لذلك يحدث بغض النظر عن الوقت الذي نضرب فيه الكيس أو نستيقظ. (أظهر العلم أن لدينا طفرتين إضافيتين خلال النهار - بين الظهر والساعة 1 ظهرًا وبين الساعة 5:30 مساءً والساعة 6:30 مساءً - مما يجعل هذه الأوقات أقل من مثالية لقضاء استراحة لتناول القهوة.) ومع ذلك ، فقد كانت مستويات الكورتيزول أيضًا وجدت أنها تقفز بنسبة 50 في المائة مباشرة بعد أن نستيقظ بغض النظر عن الوقت من اليوم.

إذن ما الذي يجب أن يفعله محب الكافيين؟ ينصح AsapScience "انتظر ساعة على الأقل [بعد الاستيقاظ] للحصول على كوب جو الخاص بك ، وسيكون جسمك جاهزًا على النحو الأمثل." أي ، إذا لم تضغط على زر الغفوة وتومئ برأسك في هذه الأثناء.


أفضل 11 مشروب قهوة مثلج

لا يجب أن يكون فصل الصيف حتى تصل الرغبة الشديدة في تناول القهوة المثلجة إلى حالة تأهب قصوى ، ولكن عندما يزحف الموظفون المؤقتون إلى ثلاثة أرقام ، يبدو أن هناك شيئًا باردًا لبدء اليوم يبدو مناسبًا تمامًا. فيما يلي قائمة ببعض أفضل إبداعات القهوة المثلجة لدينا ، بدءًا من التخمير البارد وحتى مشروبات الإسبريسو ذات النكهة الذكية المصممة لمساعدتك على إبقائك هادئًا أثناء تقديم هذا الكافيين الترحيبي. كل هذه الأشياء تقدم إضافة رائعة إلى وجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع الخاصة بك ، ناتش.

كيف تصنع قهوة مثلجة في المنزل: 11 وصفة لذيذة

مجرد ملعقة مليئة بالسكر ورشة من الحليب أو الكريمة تخفف من ركلة ذلك التي يمكن أن تأتي من جرعة مباشرة من الإسبريسو. يبدو أن الاختلافات في سيناريو الألبان المحلاة لا حصر لها ، لكن تذكر هذا: إذا كنت ترغب في صنع مشروب مثل المحترف المصقول ، فقم بتخزين شراب بسيط. يمتزج بسهولة للحصول على نشاف سلس.

& quot إضافة حليب الموز الناعم الكريمي إلى المشروب البارد في الصباح يجعل طعمه غنيًا ولذيذًا ، & quot؛ يقول فودليوس. & quotTalk عن وجبة فطور رائعة في فنجان! & quot


3 وصفات Baileys والقهوة

القهوة الأيرلندية هي مشروب شتوي كلاسيكي سوف يدفئك من الداخل والخارج في فترة ما بعد الظهيرة. إذا كنت تحب الفكرة ولكنك أكثر حداثة من الكلاسيكية ، فجرّب أحد هذه الإصدارات المحدثة.

كانت القهوة الأيرلندية كلاسيكية منذ أوائل الخمسينيات. يعتقد بعض عشاق المشروب أنه تم تقديمه لأول مرة في الولايات المتحدة في مقهى Buena Vista في سان فرانسيسكو ، بينما يعطي آخرون الفضل في Tom Bergin & # 8217s Tavern في لوس أنجلوس. بغض النظر عن المكان الذي بدأت فيه ، فهي لا تزال مفضلة في فصل الشتاء.

تأكد من استخدام تحميص الإسبريسو في هذه الوصفات وإلا سوف يطغى الكحول على نكهة القهوة. يمكنك بسهولة تغيير النكهات باستخدام واحدة من كريمات Baileys الأيرلندية المنكهة بدلاً من الكلاسيكية. يجب عليك تعديل كميات السكر والكحول حسب ذوقك.

فرحة بعد ظهر Baileys

يضاف فودكا الكراميل إلى Baileys والقهوة لصنع كمأة الشوكولاتة في شكل صالح للشرب. يضيف رش Kahlua نكهة إضافية من نكهة القهوة.

مكونات:

  • 1 أونصة كريم Baileys الأيرلندي
  • 1/2 أونصة فودكا كراميل
  • 1/2 أوقية كحلوا
  • 1 ملعقة صغيرة سكر ، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب شوكولاتة
  • 4 أونصات قهوة إيطالية محمصة بقوة
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة محلاة قليلاً
  • شوكولاتة مبشورة للتزيين

تعليمات:

  1. امزج البايلي والفودكا والكلوا في قاع فنجان قهوة.
  2. أضف القهوة والشوكولاتة والسكر. يقلب جيدا.
  3. يُغطى بالكريمة المخفوقة ورش الشوكولاتة المبشورة.

المزاج الايرلندي

استقر في المساء مع فيلم قديم ونار صاخبة وهذه القهوة الناعمة الحريرية مع ركلة حارة.

مكونات:

  • 2 أوقية كريم Baileys الأيرلندي
  • 1 أونصة شراب متبل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 4 أونصات قهوة إيطالية محمصة بقوة
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
  • القرفة للغبار في الأعلى

تعليمات:

  1. تُخفق الكريمة برفق مع القليل من السكر ، فقط حتى تتكاثف ولكنها لا تحمل القمم.
  2. امزج البايلي والروم والسكر في قاع فنجان قهوة دافئ.
  3. نسكب القهوة الساخنة وتخلط جيدا.
  4. تُسكب ملعقتان كبيرتان من الكريمة فوق الوجه ويُرش بالقرفة.

قهوة Baileys لحشد من الناس

انطلق واعرض عمل لكمة لحفلة عيد الميلاد في المكتب. يجب أن يكون عرضك الترويجي في مكانه قبل رأس السنة الجديدة مع هذه القهوة المنحلة للجمهور.


اشرب واحدة من كوكتيلات القهوة الكحولية هذه ، ابحث عن النعيم ، كرر

هناك طريقة رعاة البقر في صنع كوكتيل القهوة. كما تعلمون ، رمي قطعة من الويسكي من قارورة إلى كوب من الصفيح مائي ، معظمه محترق ، شجاع. حصان ، قبعة ، و Red Dead Redemption الموقف غير مطلوب. هناك طريقة ما قبل اللعبة أيضًا: تخمير وعاء طازج بعد العمل وإضافته إلى الترمس مع أي نوع كحول قمت بتخزينه في عربة البار (Jameson Cold Brew ، إذا كنت محظوظًا) ، ثم قم بتثبيته في سيارة الأجرة أو في تدريب إلى وجهتك النهائية. هناك أيضًا طريقة cop-out ، وهي احتساء واحدة من حفنة من مشروبات القهوة المحترمة التي تم تقديمها إلى عالم المشروبات الروحية على مدار العقد الماضي و mdashMr. يتبادر إلى الذهن مقهى Black and Patr & oacuten XO و mdashover ice.

أو Kahl & uacutea. هناك دائمًا Kahl & uacutea ، على الرغم من أنه بالكاد يحتوي على ما يكفي من الكافيين لإثارة الجرو.

ولكن إذا كنت تريد أن تصبح شرعيًا مع استهلاكك لكوكتيل القهوة الكحولي ، فإليك مجموعة مختارة من المشروبات الكلاسيكية التي ستنجح. هناك عدد قليل من المكالمات لتناول القهوة المخمرة ، والبعض الآخر لتناول مشروبات القهوة ، يعتبر Kahl & uacutea الخيار الأكثر شهرة ولكن ليس الخيار الوحيد. من هناك ، الأمر متروك لك لتحقيق التوازن بين الاقتران المربك للكافيين والكحول ، العلوي والسفلي ، بطريقة تجعلك تشعر بالضيق دون الغوص في النعاس.

يمكن العثور على نيرفانا في الجزء السفلي من أول قهوة أيرلندية. ربما الثاني الخاص بك. حار ، قوي ، ولطيف تقريبًا ، إنه لعنة بالقرب من الوحي في يوم قذر.

مكونات
& الثور 2 أوقية. ويسكى ايرلندى
& الثور 5 أوقية. قهوة
& الثور 2 ملعقة صغيرة. السكر
& الثور كريم ثقيل

الاتجاهات
صب الويسكي والقهوة والسكر في كوب زجاجي ساخن. يحرك المزيج ثم يُغطى بطبقة سميكة من الكريمة المخفوقة قليلاً. لا تقلبه.

من الناحية الفنية ، هذا الكوكتيل ليس مارتيني. المارتيني بارد مثلج وثلج صاف ، مع خميرة جافة. من الناحية التقنية، إنها طاقة كحولية في كوب فاخر. أضف شرابًا بسيطًا إذا كنت بحاجة إلى إزالة اللدغة.

مكونات
& الثور 2 أوقية. فودكا
& الثور 1 أوقية. كحول القهوة
& الثور 1 أوقية. اسبريسو طازج

الاتجاهات
رجي المكونات مع الثلج ثم صفيها في كوب مارتيني مبرد. ضع ثلاث حبات قهوة في الأعلى إذا كنت تريد أن تكون لطيفًا.

فكر في Mudslide كما لو كنت مثلجات حلوى الفدج الساخنة: إذا كان أحد الإضافات يثير اهتمامك ، سواء كان ذلك البسكويت يتفتت أو الكريمة المخفوقة أو رذاذ الكرز ، فبكل الوسائل ، قم بتكديسه في الأعلى.

مكونات
& الثور 1 أوقية. كحول القهوة
& الثور 1 أوقية. فودكا
& الثور 1 1/2 أوقية. ليكيور كريم أيرلندي

الاتجاهات
يُمزج مسكرات القهوة والفودكا والمسكرات الأيرلندية في شاكر مع الثلج. رج العبوة لمدة 10 ثوانٍ على الأقل. صفيها في زجاج صخري فوق الجليد.

إحدى طرق صنع الروسية البيضاء تجعلك تبنيها على الصخور ، وتشاهد الألوان وهي تدور وتدور ، ثم تقلبها وتهبط عليها ، بأسلوب المتأنق. الآخر قد هزته في رغوة. اختر سمك.

مكونات
& الثور 1 1/2 أوقية. فودكا
& الثور 3/4 أوقية. Kahl & uacutea
& الثور 3/4 أوقية. كريمة ثقيله

الاتجاهات
أضف الفودكا و Kahl & uacutea إلى زجاج صخري فوق الثلج ، وزينه بالكريمة الثقيلة ، ثم قلبيه إذا تحركت. (بدلاً من ذلك ، قم برج المكونات جيدًا بالثلج المتشقق ، ثم صفيها في كوب مبرد من الطراز القديم).

اسرق الأبيض الروسي من "الأبيض" وتحصل على كوكتيل أغمق وأكثر جرأة وسوادًا. مثل Dunkin 'بدون مقشدة الفانيليا أو فولجرز بدون نصف ونصف.

مكونات
& الثور 2 أوقية. فودكا
& الثور 1 أوقية. كحول القهوة

الاتجاهات
قلب المكونات مع الثلج في كأس خلط. صفيها في كوب قديم الطراز فوق الثلج الطازج.

في ملاحظة فراق ، نقدم لك منقوع القهوة. طبيب التكيلا الخاص بك على هذا النحو ، ويمكنك استخدامه في أي كوكتيل تكيلا مرح أو ارتشفه مباشرة. الوصفة تأتي من تيكيلا: اهتز ، مودل ، ستيص.

مكونات
& بول 1 حبة فانيلا سبليت (فول)
& الثور 20 أوقية. بلانكو تكيلا
& الثور 3 1/2 أوقية. قهوة مطحونة طازجة
& الثور 3 1/2 أوقية. ديميرارا شراب بسيط *

* شراب ديميرارا البسيط
& الثور 7 أوقية. ماء
& الثور 3 1/2 أوقية. ديميرارا أو قصب أو سكر حبيبي (خام)
& الثور 1 ملعقة كبيرة. شراب ذهبي أو شراب ذرة (اختياري)

الاتجاهات
1. أضف حبة الفانيليا إلى التيكيلا واتركها تنقع لمدة 24 ساعة و 72 ساعة (تحقق يوميًا ، لأنك تريد طعمًا لطيفًا للفانيليا إذا تركتها لفترة طويلة جدًا ، فإنها تصبح زهرية جدًا).
2. عندما يصبح منقوع الفانيليا جاهزًا ، قم بإزالة الفانيليا ، ثم أضف البن المطحون ورجّه جيدًا. ضع التكيلا في الفريزر لمدة 72 ساعة على الأقل.
3. صفيها من خلال مرشح قهوة ، ثم أضف القليل من الشراب البسيط حسب الرغبة. هز جيدا.

اتجاهات ديميرارا بسيطة شراب
1. اغلي الماء في القدر وأضيفي السكر برفق. خففي النار وقلبي باستمرار بملعقة خشبية لمدة 3 و - 5 دقائق حتى يذوب السكر كله ويصبح القطر صافياً.
2. أطفئي النار واتركيها لتبرد. بينما لا يزال سائلًا ، اسكبه في برطمان معقم أو اسكب القمع في زجاجة زجاجية معقمة مع سدادة. ستساعد إضافة ملعقة من الشراب الذهبي إلى المزيج المبرد على إبقائه ناعمًا. يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أسابيع.