وصفات تقليدية

أكواب من السلمون المدخن بالكوكيني

أكواب من السلمون المدخن بالكوكيني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. دهن القوالب - 6 قطع بالزبدة - للتحضير.

3. اسلقي التابيوكا حسب التعليمات المدونة على العبوة في الحليب الدافئ مع التحريك المستمر واتركيها لتبرد.

4. نفصل البيض ، ثم أضيفي الصفار والقشدة الحامضة إلى تركيبة التابيوكا واخلطيهم جيداً.

5. اخلطي الكوسا المقطعة واطهيها في ماء مملح وشرائح السلمون المملح ، وتبليها بالفلفل.

6. اخفق بياض البيض وادخله بسهولة في تركيبة التابيوكا ، ثم اسكبه في الأشكال الستة.

7. ضعي الأشكال في إناء مع الماء واخبزيها لمدة 40 دقيقة في الفرن ، في حمام ماري ، ثم أخرجيها واحتفظي بها باردة.

8. قدّميها باردة مباشرة من القوالب مع سلطة بجانبها.

Obs: بدلاً من اليقطين ، يمكنك استخدام البروكلي أو الكراث.


  • 120 جرام سلمون مدخن
  • 200 جرام جبنة كريمية
  • 70 جرام زبدة
  • عدد قليل من خيوط الثوم المعمر (أو عدد قليل من خيوط الشبت)
  • 4 شرائح من الخبز المحمص (أو 8 شرائح)
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش للزينة

نحافظ على البرودة لمدة ساعة ويمكننا تقسيم المقبلات ونزينها بسمك السلمون المدخن وبذور الخشخاش. عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


8 وصفات من الريزوتو مع سمك السلمون الخفيف

لصنع طبق مختلف ومتطور وأكثر جرأة في مطبخ اليوم والاستمرار في اتباع خط النظام الغذائي؟ فكرة جيدة هي تجربة واحدة من هذه الوصفات السهلة لخبز السلمون.

قد لا يكون أكثر أنواع الريزوتو شيوعًا وقد لا تكون قد شاهدته في قوائم المطاعم هناك ، لكن من المؤكد أنك ستندهش وستقع في حب هذه الوصفة. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الفوائد الصحية والجيدة لسمك السلمون التي يمكنك الاستفادة منها ، وهي ناتجة بشكل أساسي عن محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية.

بعد ذلك ، تحقق من الوصفات التي أعددناها وجرب الوصفات التي جذبت أكبر عدد من الأنظار!

1. وصفة ريزوتو سلمون كاملة

المكونات:

  • 300 جرام أرز بني مسلوق
  • 350 جرام سمك السلمون
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة صغيرة سمن خفيف
  • 2 ملاعق طعام من بذور الكتان، مسحوقة
  • 2 ملاعق كبيرة من كريمة الريكوتا
  • ملح للتذوق
  • نباتات جيدة للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

يُطهى الأرز في مقلاة بالماء حتى يجف ويجف. احجزه.

اقلي البصل في مقلاة سمن خفيفة. نضيف السلمون إلى الرقائق ونتركها حتى تحصل على اللون. احجزه.

سخني الأرز وأضيفي ملعقتين كبيرتين من كريمة الريكوتا وأضيفي السلمون. أضيفي البهارات وانتهي ببذور الكتان المهروسة. تخدم!

2. وصفة ريستو السلمون الخفيف

المكونات:

  • 2 لتر ماء
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 1 حبة بطاطس
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 2 حبة من مرق السمك الخفيف.

  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ بصل مقطع
  • 2 كوب شاي أرز
  • 400 جرام سلمون مدخن ومقطع
  • 2 بذور طماطم بدون بذور ومفرومة
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • الزيتون حتى النهاية
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

سخني الماء في قدر كبير وضعي أعواد الكرفس والبطاطس والبصل والجزر وأقراص السمك واغليها لتكوين مرق عطري.

في مقلاة أخرى ، سخني الزيت وقطعي البصل. يُضاف الأرز ويُذوب ويُسكب صندوقًا من مرق الخضار ويُترك ليجف. عندما يجف ، أضيفي المزيد من المرق وقلبي باستمرار حتى يصبح الأرز طريًا ونضجًا. أضيفي السلمون والطماطم وانتهي بجبنة البارميزان وزيت الزيتون والبقدونس والملح. تخلط جيدا وتقدم!

3. وصفة لخبز السلمون الخفيف مع القرع

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة من المارجرين الخفيف
  • 1 كوب كوسة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 كوب شاي أرز
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 لتر من مرق الخضار الطبيعي
  • 1 وعاء من كريمة الريكوتا الخفيفة
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

يقلى البصل في مقلاة مع السمن الخفيف. ثم يضاف الأرز ويقلى. يرش بالنبيذ الأبيض ويتركه حتى يجف. ثم نضيف بعض مرق الخضار ونتبل بالملح. يقلب حتى يجف. أضيفي المزيد من المرق وكرري العملية حتى يصبح الأرز قشديًا ونضجًا. ثم أضيفي الكوسة ، وتبلي الموسم ولفي كريمة الريكوتا. تخلط جيدا وتقدم.

4. وصفة ريستو السلمون الخفيف مع الهندباء

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 باقة من الهندباء مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 1/2 كوب أرز شجري
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 2 لتر من بطاطس الخضار
  • 1 كوب حليب كريمي خفيف
  • 300 جرام من سمك السلمون المدخن مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

في مقلاة ، ضعي نصف كمية الزبدة والبصل. يتبل بالملح والفلفل والبني لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. أضف الهندباء وانقعها لمدة 5 دقائق أخرى. نضيف الأرز ونتركه لمدة 4 دقائق أخرى.

يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يجف تقريبا. يُضاف مرق الخضار بكمية كافية لتغطية الأرز ويُغلى مع التحريك أحيانًا حتى لا يلتصق. عندما يجف ، أضف المزيد من الحساء.

عندما ينضج الأرز ، أضيفي الكريمة واخلطي جيدًا. خففي الحرارة وأضيفي السلمون والجبن والزبدة المتبقية وحركيها وقدميها!

5. وصفة الريزوتو مع السلمون الخفيف والزبادي

المكونات:

  • 300 جرام أرز مطبوخ
  • 350 جرام سمك السلمون
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة صغيرة سمن خفيف
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
  • ملح للتذوق
  • نباتات جيدة للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

يُطهى الأرز في مقلاة بالماء حتى يجف ويجف. احجزه. اقلي البصل في مقلاة سمن خفيفة. نضيف السلمون إلى الرقائق ونتركها حتى تحصل على اللون. احجزه.

سخني الأرز وأضيفي الزبادي وأضيفي السلمون. نضيف البهارات ونقدمها!

6. وصفة الريزوتو مع السلمون والكراث الخفيف

المكونات:

  • 2 لتر ماء
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 1 حبة بطاطس
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 2 حبة من مرق السمك الخفيف.

  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ بصل مقطع
  • 2 كوب شاي أرز
  • 1 كوب من الكراث
  • 400 جرام سلمون مدخن ومقطع
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • الزيتون حتى النهاية
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

سخني الماء في قدر كبير وضعي سيقان الكرفس والبطاطس والبصل والجزر وأقراص السمك واغليها لتكوين مرق عطري.

في مقلاة أخرى ، سخني الزيت وقطعي البصل. يُضاف الأرز ويُذوب ويُسكب صندوقًا من مرق الخضار ويُترك حتى يجف. عندما يجف ، أضيفي المزيد من المرق وقلبي باستمرار حتى يصبح الأرز طريًا ونضجًا. أضيفي السلمون والكراث وانتهي بجبنة البارميزان وزيت الزيتون والبقدونس والملح. تخلط جيدا وتقدم!

7. وصفة لخبز السلمون الخفيف مع الليمون الصقلي

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة من المارجرين الخفيف
  • 1 كوب كوسة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 كوب شاي أرز
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 لتر من مرق الخضار الطبيعي
  • 1 وعاء من كريمة الريكوتا الخفيفة
  • ملح للتذوق
  • شفرة الليمون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

يقلى البصل في مقلاة مع السمن الخفيف. ثم يضاف الأرز ويقلى. يرش بالنبيذ الأبيض ويتركه حتى يجف. ثم يضاف بعض مرق الخضار ويتبل بالملح. يقلب حتى يجف. أضيفي المزيد من المرق وكرري العملية حتى يصبح الأرز قشديًا ونضجًا. ثم أضيفي قشر الليمون ، وتبلي التوابل ولفي كريمة الريكوتا. تخلط جيدا وتقدم.

8. وصفة لخبز السلمون الخفيف مع نبات الكبر

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1/2 كوب مبروك مصفى
  • 2 1/2 كوب أرز شجري
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 2 لتر من بطاطس الخضار
  • 1 كوب حليب كريمي خفيف
  • 300 جرام من سمك السلمون المدخن مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

في مقلاة ، ضعي نصف كمية الزبدة والبصل. يتبل بالملح والفلفل والبني لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. يُضاف الأرز ويُطهى لمدة 4 دقائق.

يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يجف تقريبا. يُضاف مرق الخضار بكمية كافية لتغطية الأرز ويُغلى مع التحريك أحيانًا حتى لا يلتصق. عندما يجف ، أضف المزيد من الحساء.

عندما ينضج الأرز ، أضيفي الكريمة واخلطي جيدًا. خففي الحرارة وأضيفي السلمون والجبن والغزال والزبدة المتبقية وقلبي واستمري في التقديم!

عندما يتم تحضير الأسماك بشكل صحيح ، فهي دائمًا خيار صحي للغاية ويشار إليها للاستهلاك من قبل خبراء التغذية والأطباء. هذا لأنه بروتين منخفض السعرات الحرارية يوفر دهونًا صحية للجسم ، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب ويمنع عددًا من الأمراض. إذا أردت أن

القليل من وقت الفراغ ليس عذراً لنظام غذائي فقير وسعرات حرارية وغير متوازن. من الممكن جدًا الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي ، مع وجبات جاهزة سريعة وبسيطة. ستجد أدناه بعض اقتراحات الوصفات السريعة التي تلهمك ، وكلها سهلة ولذيذة جدًا! من المهم أن الطريق


3 اقتراحات للمقبلات مع السلمون المدخن

1. مقبلات مع سمك سلمون مدخن و جبنة كريمية

المكونات: 150 جرام سمك سلمون مدخن ، 150 جرام جبن كريمي (محضر بالمنزل أو شرائه) ، بصل متوسط ​​، خيار ، طماطم ، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ، شبت أو خضروات أخرى ، فلفل.

يُقطع السلمون ويُمزج مع الجبن الكريمي والبصل والخضار المقطعة بأصغر حجم ممكن ، حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف عصير الليمون والفلفل حسب الرغبة. ضعي شرائح الخيار على طبق ، بحيث يمكنك عمل نقش على الحافة ، وضعي عليها معجون السلمون. تُزين بالخيوط الخضراء وشرائح الطماطم.

2. لفائف الخبز والسلمون المدخن

المكونات: 3-4 شرائح خبز (يمكنك أيضًا استخدام الصمغ) ، 100 جرام جبن كريمي ، 150 جرام سمك سلمون مدخن ، فلفل حلو.

نقطع 3-4 شرائح رفيعة جدًا من الخبز ونضغط عليها بواسطة شوبك. وزعي عليها طبقة من الجبن الكريمي وضعي شرائح السلمون عليها وأضيفي طبقة أخرى من الجبن الكريمي. اقطع بضع شرائح من الفلفل الحلو وضعها على الحافة حيث تبدأ في لف شريحة الخبز. لف بعناية ولف واحدًا تلو الآخر في غلاف بلاستيكي. اتركي مقبلات السلمون المدخن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

3. مقبلات مع السلمون المدخن والأفوكادو

المكونات: أفوكادو ، 150 جرام سمك سلمون مدخن ، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ، بصل أحمر ، شرائح قليلة من الخبز الصغير أو الرغيف الفرنسي.

مرري ثمرة الأفوكادو واسكبي عليها عصير الليمون. قطعي بصلة حمراء صغيرة قدر الإمكان وضعيها في عجينة الأفوكادو ، واخلطيها جيدًا. انشر الكريمة التي تم الحصول عليها فوق شرائح الخبز ، وأضف شرائح السلمون وزينها حسب تفضيلاتك.

صغيرة وأنيقة ، مقبلات مع سلمون مدخن إنها مثالية لطاولة الكريسماس ، لأنها توفر مظهرًا خاصًا وتثير إعجاب الأشخاص الأكثر نزواتًا.

مصدر الصورة: nomnompaleo.com ، sbs.com.au

كيف أعجبك المقال؟ تصويت!


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


8 وصفات من الريزوتو مع سمك السلمون الخفيف

لصنع طبق مختلف ومتطور وأكثر جرأة في مطبخ اليوم والاستمرار في اتباع خط النظام الغذائي؟ فكرة جيدة هي تجربة واحدة من هذه الوصفات السهلة لخبز السلمون.

قد لا يكون أكثر أنواع الريزوتو شيوعًا وقد لا تكون قد شاهدته في قوائم المطاعم هناك ، لكن من المؤكد أنك ستندهش وستقع في حب هذه الوصفة. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الفوائد الصحية والجيدة لسمك السلمون التي يمكنك الاستفادة منها ، وهي ناتجة بشكل أساسي عن محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية.

بعد ذلك ، تحقق من الوصفات التي أعددناها وجرب الوصفات التي جذبت معظم الأنظار!

1. وصفة ريزوتو سلمون كاملة

المكونات:

  • 300 جرام أرز بني مسلوق
  • 350 جرام سمك السلمون
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة صغيرة سمن خفيف
  • 2 ملاعق طعام من بذور الكتان، مسحوقة
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة الريكوتا
  • ملح للتذوق
  • نباتات جيدة للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

يُطهى الأرز في مقلاة بالماء حتى يجف ويجف. احجزه.

اقلي البصل في مقلاة سمن خفيفة. يُضاف السلمون إلى الرقائق ويُترك حتى يتم الحصول على اللون. احجزه.

سخني الأرز وأضيفي ملعقتين كبيرتين من كريمة الريكوتا وأضيفي السلمون. أضيفي البهارات وانتهي ببذور الكتان المهروسة. تخدم!

2. وصفة ريستو السلمون الخفيف

المكونات:

  • 2 لتر ماء
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 1 حبة بطاطس
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 2 حبة من مرق السمك الخفيف.

  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ بصل مقطع
  • 2 كوب شاي أرز
  • 400 جرام سلمون مدخن ومقطع
  • 2 بذور طماطم بدون بذور ومفرومة
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • الزيتون حتى النهاية
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

سخني الماء في قدر كبير وضعي سيقان الكرفس والبطاطس والبصل والجزر وأقراص السمك واغليها لتكوين مرق عطري.

في مقلاة أخرى ، سخني الزيت وقطعي البصل. يُضاف الأرز ويُذوب ويُسكب صندوقًا من مرق الخضار ويُترك ليجف. عندما يجف ، أضيفي المزيد من المرق وقلبي باستمرار حتى يصبح الأرز طريًا ونضجًا. أضيفي السلمون والطماطم وانتهي بجبنة البارميزان وزيت الزيتون والبقدونس والملح. تخلط جيدا وتقدم!

3. وصفة لخبز السلمون الخفيف مع القرع

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة من المارجرين الخفيف
  • 1 كوب كوسة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 كوب شاي أرز
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 لتر من مرق الخضار الطبيعي
  • 1 وعاء من كريمة الريكوتا الخفيفة
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

يقلى البصل في مقلاة مع السمن الخفيف. ثم يضاف الأرز ويقلى. يرش بالنبيذ الأبيض ويتركه حتى يجف. ثم نضيف بعض مرق الخضار ونتبل بالملح. يقلب حتى يجف. أضيفي المزيد من المرق وكرري العملية حتى يصبح الأرز قشديًا ونضجًا. ثم أضيفي الكوسة ، وتبلي الموسم ولفي كريمة الريكوتا. تخلط جيدا وتقدم.

4. وصفة ريستو السلمون الخفيف مع الهندباء

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 باقة من الهندباء مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 1/2 كوب أرز شجري
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 2 لتر من بطاطس الخضار
  • 1 كوب حليب كريمي خفيف
  • 300 جرام من سمك السلمون المدخن مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

في مقلاة ، ضعي نصف كمية الزبدة والبصل. يتبل بالملح والفلفل والبني لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. أضف الهندباء وانقعها لمدة 5 دقائق أخرى. نضيف الأرز ونتركه لمدة 4 دقائق أخرى.

يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يجف تقريبا. يُضاف مرق الخضار بكمية كافية لتغطية الأرز ويُغلى مع التحريك أحيانًا حتى لا يلتصق. عندما يجف ، أضف المزيد من الحساء.

عندما ينضج الأرز ، أضيفي الكريمة واخلطي جيدًا. خففي الحرارة وأضيفي السلمون والجبن والزبدة المتبقية وحركيها وقدميها!

5. وصفة الريزوتو مع السلمون الخفيف والزبادي

المكونات:

  • 300 جرام أرز مطبوخ
  • 350 جرام سمك السلمون
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة صغيرة سمن خفيف
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي
  • ملح للتذوق
  • نباتات جيدة للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

يُطهى الأرز في مقلاة بالماء حتى يجف ويجف. احجزه. اقلي البصل في مقلاة سمن خفيفة. يُضاف السلمون إلى الرقائق ويُترك حتى يتم الحصول على اللون. احجزه.

سخني الأرز وأضيفي الزبادي وأضيفي السلمون. نضيف البهارات ونقدمها!

6. وصفة الريزوتو مع السلمون الخفيف والكراث

المكونات:

  • 2 لتر ماء
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 1 حبة بطاطس
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 2 حبة من مرق السمك الخفيف.

  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ½ بصل مقطع
  • 2 كوب شاي أرز
  • 1 كوب من الكراث
  • 400 جرام سلمون مدخن ومقطع
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • الزيتون حتى النهاية
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ملح للتذوق.

طريقة التحضير:

سخني الماء في قدر كبير وضعي سيقان الكرفس والبطاطس والبصل والجزر وأقراص السمك واغليها لتكوين مرق عطري.

في مقلاة أخرى ، سخني الزيت وقطعي البصل. يُضاف الأرز ويُذوب ويُسكب صندوقًا من مرق الخضار ويُترك حتى يجف. عندما يجف ، أضيفي المزيد من المرق وقلبي باستمرار حتى يصبح الأرز طريًا وناعماً. أضيفي السلمون والكراث وانتهي بجبنة البارميزان وزيت الزيتون والبقدونس والملح. تخلط جيدا وتقدم!

7. وصفة ريستو السلمون الخفيف مع الليمون الصقلي

المكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة من المارجرين الخفيف
  • 1 كوب كوسة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 كوب شاي أرز
  • 1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 1 لتر من مرق الخضار الطبيعي
  • 1 وعاء من كريمة الريكوتا الخفيفة
  • ملح للتذوق
  • شفرة الليمون حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

يقلى البصل في مقلاة مع السمن الخفيف. ثم يضاف الأرز ويقلى. يرش بالنبيذ الأبيض ويتركه حتى يجف. ثم نضيف بعض مرق الخضار ونتبل بالملح. يقلب حتى يجف. أضيفي المزيد من المرق وكرري العملية حتى يصبح الأرز قشديًا ونضجًا. ثم أضيفي قشر الليمون ، وتبلي التوابل ولفي كريمة الريكوتا. تخلط جيدا وتقدم.

8. وصفة لخبز السلمون الخفيف مع نبات الكبر

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1/2 كوب مبروك مصفى
  • 2 1/2 كوب أرز شجري
  • 1 كوب نبيذ أبيض جاف
  • 2 لتر من بطاطس الخضار
  • 1 كوب حليب كريمي خفيف
  • 300 جرام من سمك السلمون المدخن مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير:

في مقلاة ، ضعي نصف كمية الزبدة والبصل. يتبل بالملح والفلفل والبني لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. يُضاف الأرز ويُطهى لمدة 4 دقائق.

يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يجف تقريبا. يُضاف مرق الخضار بكمية كافية لتغطية الأرز ويُغلى مع التحريك أحيانًا حتى لا يلتصق. عندما يجف ، أضف المزيد من الحساء.

عندما ينضج الأرز ، أضيفي الكريمة واخلطي جيدًا. خففي الحرارة وأضيفي السلمون والجبن والغزال والزبدة المتبقية وقلبي واستمري في التقديم!

يعد جهاز المناعة جزءًا أساسيًا من أجسامنا لأنه يتكون من خلايا وأعضاء وبروتينات وأنسجة تحمي معًا جسم الإنسان من غزو مواد مثل الجراثيم والكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تسبب العدوى والأمراض. لذلك ولكي لا نعاني من مشاكل تؤثر على الصحة ولكي يضطررن إلى مقاطعة الحياة وترك الالتزامات بالإضافة إلى علاجها ، فإن المثل الأعلى هو أن يكون الجهاز المناعي قويًا. وأنت تعلم أن هناك شيئًا ما

الأسئلة حول الصيام المطول والقيود الغذائية المفرطة تؤدي إلى العديد من التناقضات. هناك من يعتقد أن تناول القليل جدًا من الطعام وتخصيص الكثير من الوقت للنشاط البدني يمكن أن يحرق المزيد من السعرات الحرارية ويؤدي إلى فقدان الوزن ، ولكن هناك ادعاءات أخرى بأن هذه الأساليب ليست فعالة. نظام غذائي متقطع


سلطة سلمون مدخن

منذ أن اكتشفت هذه السلطة في مدونة تيودورا ، كنت أفعلها عدة مرات.
نأكل الكثير من السلمون المشوي أو المدخن. أنت تعلم أنه صحي وغني جدًا بأحماض أوميغا 3. لدينا قاعدة ، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، لتناول وجبة مع السمك ، أي نوع من الأسماك.
لذا دعنا نعود إلى سلطتنا. لن أخبرك بمواعيد التحضير ، لأنه يتم بسرعة كبيرة. فقط اغسل الخضار وجففها جيدًا.

جزء كبير:
- 150 جرام سلمون مدخن
- 1 خيار كبير
- 1 بصلة
- 150 جرام زبادي طبيعي
- ملح وفلفل

طريقة التحضير: إذا بدا أن للخيار قشرة مريرة ، فقم بتنظيفها. أنا نظفته جزئيا. قطعها إلى مكعبات أو كما يحلو لك. البصل ، فقط الجزء الأبيض ، يقطع نفس الشيء. نقطع السلمون إلى شرائح مناسبة. امزجهم جميعًا.

أضف الزبادي. تذوق الملح والفلفل.

أنا أفضل أكله مع الخبز المحمص. رائعة!


فيديو: How Smoked Salmon Is Made (قد 2022).