وصفات تقليدية

السندوتشات X و O

السندوتشات X و O

  • قطعة خبز
  • جبنة ديلاكو الكريمة
  • خيار
  • زيتون أخضر

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة Sandvis X and O:

دهن شريحة الخبز بالجبن الكريمي.

من قشر الخيار نقطع خطوط القاع و X ، ومن الزيتون الأخضر نقطع الأصفار.

جمعيه.


المحتوى

تاريخ فن الطهي تحرير

تغيير عصور ما قبل التاريخ

قبل ظهور الإنسان الحديث ، استخدم أسلافه ، مثل العديد من الحيوانات ، بعض الوظائف الأولية في تحضير الطعام:

  • التنظيف في مياه النهر ،
  • أخذ جزء استهلاكي من الذبيحة أو الفاكهة ،
  • فتح اللحاء ،
  • التكسير باليد بسكين (وليس بأسنانك فقط).

يعد اكتشاف النار خطوة كبيرة في اختراع المطبخ نفسه.
قد تكون إحدى الفرضيات أن المطبخ ظهر بعد طقوس: التهام الجماعي للأشياء التي تم التضحية بها ، بعد التحنيط الجزئي (المرتبط بالتحنيط الجنائزي). تسلط هذه الفرضية الضوء على الطقوس القوية والبعد الجماعي لممارسات الطهي ، وهو ما لا يحدثه الاكتشاف العرضي.

تعد إضافة المنتجات التي من شأنها تغيير مذاق الطعام والحفاظ عليه بشكل كبير ، حتى بكميات صغيرة ، خطوة مهمة في تطور الطعام وتاريخ المطبخ.

سيلعب الملح ، على وجه الخصوص ، دورًا رئيسيًا في حفظ الطعام ، وهو المنتج الذي سيُستخدم لهذا الغرض حتى ظهور الثلاجة في أوائل القرن التاسع عشر.

تعديل العصور القديمة

اختراع الزراعة وتطويرها يغيران مهارات أكل الإنسان.

ترك المصريون القدماء العديد من الشهادات عن طريقتهم في الأكل. كانت الأطعمة الأساسية هي الخبز والبيرة ، المصنوعة من الشعير والنشا. كان هناك المئات من أنواع الخبز بأشكال وتركيبات مختلفة. كان النظام الغذائي المصري يتألف من الأسماك واللحوم (الأغنام ولحم الخنزير والدواجن عادة) والفواكه (التمر والتين والرمان والبطيخ والعنب) والخضروات (الثوم والملفوف والخيار والبندق والخس والبصل والكراث) والفجل). . أخيرًا ، يدخل العسل ، المنتج في خلايا النحل الترابية ، في العديد من الحلويات والقوائم الأخرى.

في اليونان ، الطعام والمطبخ معروفون لنا من خلال عدة نصوص: سمكة دوريون فن الطبخ بواسطة Chrysippe de Tyane و بسكويت من Iatroclés و Mendés. من خلال الاتصال بالشعوب الآسيوية ، اكتسب الإغريق ذوقًا للرفاهية واهتمامًا باتباع نظام غذائي أكاديمي ومكرر. بعد إثراءهم بالملاحة والتجارة والغزو ، استعار الإغريق العديد من العادات والوصفات من الشرقيين. في زمن بريكليس وألكساندرو ماسيدون ، أكد المطبخ نفسه على مستوى الفن. تشتهر أثينا بوفرة الضيوف ، على عكس سبارتا ، المشهورة بحساءها الجندي وصعب الأكل. تم تزويد الأثينيون الأثرياء من جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ​​بالطيور والأسماك والحيوانات الأليفة واللعبة والمحار والخضروات والفواكه (التفاح واللوز والتمور والسفائر والتين والزيتون). يأكل الناس الكثير من الأسماك المملحة أو المدخنة والسردين مع الثوم المعمر. في المعجنات والمطبخ تستخدم كمكونات طحين الشعير والعسل والحليب واللحوم غير الدليم ولحوم الأرانب والدواجن التي تقدم مع السلطة اليونانية.

في روما ، مع غزو اليونان ، استعار المواطنون من الإغريق ليس الأساطير فحسب ، بل أيضًا فن الطهو الذي بدأ صقله. في معارض العبيد ، تم إدراج طباخ أعلى من المعلم. وقعت معارك المصارع خلال الحفلات باهظة الثمن ، بين الأنواع الغريبة. لتتبيل منتجات الطهي ، تم استخدام الصلصة الرئيسية كتوابل رئيسية الثوم، أو ليكامين (بمعنى آخر عصير, عصير أو S.O.S، باللاتينية) [1]. جارومول كانت معروفة منذ العصر الأتروسكي وفي اليونان القديمة من القرن السادس قبل الميلاد. وقد تم تحضيره من سمك منقوع. يبدو أن الأصول بابلية. يبدو أن طعم الثوم قريب من طعم نووك ماممن الفيتناميين [2].

في العصر الملكي ، كان النظام الغذائي نيئًا ، ويتألف من الخضار التي لا تستلزم وصفة طبية أو يخنة القمح (تسمى نبض - سلف عصيدة من دقيق الذرة اليوم).
في أوجها ، طورت الحضارة الرومانية سلسلة من الوصفات ووصل فن الطهي إلى ذروتها. ساهم استخدام القوائم المخصبة بالعسل والأجنحة وشرائح اللحم والنبيذ والعديد من الخضار والفواكه واللحوم والتوابل القادمة من جميع أنحاء الإمبراطورية في توسيع نطاق الأطباق. حتى أنه تم إرسال سعاة إلى جبال الأبينيني للبحث عن الثلج لطهي الحلويات الباردة للإمبراطور. سيتم العثور على فكرة رفاهية الطهي هذه في بلاط لويس الرابع عشر ، الذي طلب الآيس كريم. يمكننا تخيل سرعة عودة السعاة من جبال الألب إلى فرساي. ومع ذلك ، استخدم الناس في نظامهم الغذائي يخنة من الحبوب المطحونة والحمص والملفوف ، وكمية أقل من اللحوم والحبوب والقمح كأطعمة أساسية لكل من الرومانيين العاديين والجيش. يُعرف المطبخ الروماني من نصوص Apicius (آرس ماجريكا, Apicius Culinaris وخاصة دي ري Coquinarie) ، من خلال بعض وصفات بليني الأكبر التي اقتبسها كاتو الأكبر في كتابه تاريخ طبيعي، أو من قبل كتاب آخرين مثل Varron و Columelle.
بقيت بعض الألقاب الرومانية في أسماء أطباق معينة: لاكتوسينوس من الحليب أو عدس من العدس.

تغيير العصور الوسطى

وصفات الطبخ في العصور الوسطى معروفة لنا بسبب الكتابات مسناجييه باريس و جزار Taillevent.

مع الحروب الصليبية ، شهد الغرب أول ثورة غذائية من خلال إدخال الفواكه والخضروات الشرقية: الحشيش والمشمش.

في نهاية العصور الوسطى ، كان الغرب مزودًا بالكامل باللحوم أو أسماك المحيط أو المياه العذبة. كان هذا هو الوقت الذي كان يتم فيه استهلاك لحم الحيتان بشكل شائع في فرنسا ، لكنه يتطلب ذلك ، وهو ما يشبه الغليان الطويل. كان الملوك والأمراء في قلاعهم مطابخ عملاقة مؤثثة بكثرة وبها العديد من الموظفين المتخصصين. في الكتاب الشهير عن Pantagruel ، يسرد الكاتب Rabelais 385 طبقًا ويقتبس 78 من الحلوى. كانت الخضراوات محتقرة ، لا تستخدم إلا في حساء الصيام. في عهد الملك لويس الرابع عشر ، أصبح الطهي أكثر منهجية وأبسط. ابدأ في تقديم الأطباق بترتيب منطقي وصحي: الحساء والمقبلات وشرائح اللحم والسلطات والحلويات والحلويات. من المعمم استخدام شوكة وملعقة ومنديل ، ولكن أيضًا لتغيير أدوات المائدة والأطباق بعد كل طبق. في عهد بوربون ، أصبح المطبخ الملكي الفرنسي مشهورًا في جميع أنحاء أوروبا. تحت لويس الخامس عشر ، تتم إزالة الأطباق غير القابلة للهضم والصلصات العنيفة والمخاليط غير التوافقية. سيعود عصر الذواقة تحت حكم نابليون الذي سيعيد تقديم عادة العشاء والاحتفالات المجهزة جيدًا. يتطور المطبخ الإيطالي في باحات منازل Medici و Este و Pope Leo X. على الرغم من أن الإيطاليين كانوا يتمتعون بمأكولات أبسط وأكثر رصانة ، إلا أنه لا يزال في الأعياد التي قدمتها كاترينا دي ميديشي هناك البجع والسلاحف وأسياخ جوز الهند والخرشوف ، لكن لحم الجزار مفقود ، وتحتل الخضروات مكانًا ثانويًا. العصور الوسطى ، مثل روما ، لم تكن تعرف السكر بل استخدمت العسل.

تغيير العصر الحديث

تميز العصر الحديث بثورة غذائية ثانية ، إدخال أغذية من القارة الأمريكية إلى أوروبا: الديك الرومي والذرة والشوكولاتة والطماطم والفلفل والبطاطس. أظهرت حلقة إدخال البطاطس في النظام الغذائي بواسطة أنطوان بارمنتييه عام 1788 علمًا غذائيًا أفضل.

تغيير العمر المعاصر

في الوقت الحاضر ، نشهد كل أنواع المحاولات لخلط جميع مطابخ العالم. نحن لا نأكل فقط من المطاعم ذات تخصصات الطهي الأجنبية والغريبة إلى حد ما ، ولكننا وصلنا إلى تقليد تلك الأنواع من الطعام في المنزل. إن عولمة تجارة المواد الغذائية هي السبب الرئيسي في هذا الصدد. لم يكن الوصول إلى هذه المجموعة المتنوعة من الأطباق أسهل من أي وقت مضى.

يتميز العصر أيضًا بالميل إلى تقليل الوقت اللازم لإعداد الطعام أكثر فأكثر ، وهي ظاهرة تفسر جزئيًا بمتطلبات الحياة المهنية ، جزئيًا من خلال المجتمع الترفيهي وحتى من خلال سوق الأطعمة المطبوخة صناعيًا. استفادت الظاهرة الأخيرة لسلاسل مطاعم الوجبات السريعة من توسع هذا التطور في جميع أنحاء العالم في بضع سنوات.

تأكل لتعيش ، عش لتأكل التغيير

تغيير متطلبات الغذاء

التغذية تعني تلبية احتياجات الجسم من الماء والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات ، وذلك لضمان نمو الجسم والحفاظ عليه ، كما في حالة الحمل أو الإرضاع أو بعد المرض على سبيل المثال. لدى البشر بالفعل احتياجات غذائية مختلفة حسب الجنس والعمر ودرجة النشاط.

البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي مصدر للطاقة ومصدر للجزيئات التي يحتاجها جسم الإنسان. يوفر الغذاء عناصر مختلفة ولكن بطريقة غير مناسبة لاحتياجات الإنسان.
على سبيل المثال ، يحتاج الذكر البالغ في نشاط متوسط ​​إلى 0.8 جرامًا من البروتين لكل كيلوجرام ، ويساعده تناول اللحوم يوميًا في الوصول إلى هذه الكمية بسهولة شديدة ، على العكس من ذلك ، فإن الاستهلاك الحصري للسلطة لن يمنحه أي فرصة. ومع ذلك ، سيحتاج الرجل أثناء النهار إلى بعض الألياف للهضم وعبور الأمعاء ، والألياف التي توفرها السلطة وليس اللحوم.
عنصر آخر مهم يجب أن يكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي هو الإنزيمات ، وهي عناصر أساسية للهضم. لا يمكن الحصول عليها إلا من الأطعمة الطازجة ، مثل الفواكه. يحتاج المواليد والرضع إلى فيتامين د ، والذي يجب أن يُقدم لهم بالطريقة المثالية من خلال الطعام ، لكنه سيؤخذ على شكل مكملات غذائية بسبب قلة توافره في الوقت الحاضر. في أوروبا ، كان يتم الحصول على فيتامين د حتى وقت قريب من خلال زيت الكبد.
وعلى نفس المنوال ، تحتاج النساء إلى الحديد بنسبة 77٪ أكثر من الرجال في سن البلوغ (بسبب فقدان النمو) ، تمامًا كما يحتاجن إلى الكالسيوم في سن اليأس (لتجنب هشاشة العظام نتيجة التغيرات الهرمونية).

ومع ذلك ، سوف تحتوي الأطعمة على كميات متفاوتة من فيتامين د والحديد والكالسيوم. اتضح أن اتباع نظام غذائي متوازن ، يجمع بين الأطعمة وأنواع غذائية مختلفة ، هو وحده الذي يضمن تناول العناصر الأساسية.

بطريقة مماثلة ، تختلف حصص المياه حسب العمر والنشاط ، كما هو الحال بالنسبة لمقدار الطاقة (حوالي 100-120 مل / 100 سعرة حرارية). يتم تجديد ربع إمدادات المياه خارج الخلية في أجسام الأطفال (مقارنة بالسُبع فقط في جسم الشخص البالغ).

يقدم الطعام الجاهز محتوى متغيرًا من العناصر الغذائية ، لمراعاة رغبات فرد معين. على سبيل المثال ، سوف يستهلك الشخص المسن حساءًا بكل سرور ، مما يحد من مشاكل المضغ مع تقدم العمر ، وكذلك كمية صغيرة من الماء ، بسبب فقدان العطش التدريجي لدى كبار السن.

يمكن اقتراح أنظمة غذائية محددة حسب الحاجة: مثل الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، ووجبات مراقبة الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، ونظام غذائي منخفض الدهون للأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب ، أو تقليل الكربوهيدرات السريعة لمرضى السكر ، وإثراء البروتين للمرضى طريح الفراش ، وزيادة بعض المكملات الغذائية للنباتيين.

أخيرًا ، يحلم المطبخ بتحويل وتجميع الأطعمة المختلفة ، من أجل ضمان صحة المستهلك.

تغيير نظام جودة الغذاء والنظافة

الأمن الغذائي له معنيان: البحث مرة واحدة لتغطية التغطية الكمية والنوعية للاحتياجات الغذائية والمياه الأساسية (للبلدان التي يوجد بها نقص فيها وسوء التغذية) ومرة ​​واحدة (خاصة في البلدان المتقدمة) الأمن الصحي للغذاء. منتجات.

يتطلب الحفاظ على الطعام وتحضيره الامتثال لمبادئ النظافة لمنحها جودة جيدة ، أو ببساطة النظافة للاستهلاك.
المستهلك الذي يشتري الطعام ، أو يأكله جاهزًا في مطعم ، يجب أن يتأكد من جودته. ومع ذلك ، في نهاية القرن العشرين ، في أوروبا على وجه الخصوص ، أثار العديد من الأزمات الغذائية قلق المستهلكين ودفعت السلطات إلى إنشاء هيئات تفتيش جديدة لسلامة الأغذية. في رومانيا ، يتعامل مكتب حماية المستهلك (OPC) مع الفصل بين تقييم مخاطر الغذاء وإدارة المخاطر. على الصعيد الدولي ، تلعب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية والمكتب الدولي للأوبئة الحيوانية (OIE) دورًا مهمًا في إدارة الأمن الغذائي. يتم تأطير السياسات التي تتبعها كل دولة في معايير وطنية وأوروبية ودولية مختلفة.

ترتبط النوبات المختلفة بسوء معايير النظافة ، أو السيطرة غير الكافية على مرض جنون البقر (الاعتلال الدماغي الإسفنجي البقري ، مرض جنون البقر) أو الفحوصات البيطرية النادرة. يمكن أن يؤدي عدم وجود غرف تبريد في المسلخ أو محل جزار صناعي إلى زيادة خطر الإصابة بتلوث السالمونيلا. غالبًا ما تكون التحليلات الميكروبيولوجية للأغذية محدودة. تحتوي الحبوب والفواكه والخضروات على بقايا المبيدات. توجد في بعض الأحيان حالات من التسمم الغذائي أو تلوث الديوكسين. يمكن أن تسبب أزمة الغذاء الفرد الذي يستهلك الكثير من إسهال الدجاج ، ويمكن أن يؤدي إلى دخول المستشفى والعلاج بالمضادات الحيوية لجميع زوار متجر الخدمة الذاتية الموبوء بالسالمونيلا ، أو حتى يتسبب في وفاة بعض الأشخاص. مراقبة جودة الأغذية ، والقدرة على تحديد الغذاء الملوث ، وإيجاد العامل المسؤول للتمكن من الإبلاغ عن مخزون الأغذية الخطرة ، كل هذه الأمور ضرورية لضمان الأمن الغذائي.

لا يجب على الشيف الانتباه إلى ما يشتريه فحسب ، بل يجب عليه أيضًا الامتثال لقواعد معينة ، مثل استخدام الطعام الطازج بأسرع ما يمكن ، وغسل يديه قبل إعداد القوائم أو استخدام صواني مختلفة للخضروات النيئة واللحوم المقلية.
من أجل تحضير الطعام لحديثي الولادة والنساء الحوامل ، يجب اعتماد قواعد صارمة ، مثل استخدام المياه المعدنية أو على الأقل غلي الماء في زجاجات ، وشطف الخضار بالخل للحوامل.

المتعة والطبخ التغيير

في الوقت نفسه ، فإن تناول الطعام ، وكذلك تحضيره ، يعطي شعورًا بالسعادة ، مما يؤدي إلى الرفاهية. في بعض البلدان ، مثل رومانيا ، يرتفع المطبخ إلى مرتبة فن الطهي. يستمتع البعض بالطهي بمفرده ، أو مع أحبائهم ، خاصة في أيام العطلات ، مثل عيد الميلاد وعيد الفصح للمسيحيين ، أو عيد الشكر في الولايات المتحدة. أصبحت الإجازات مناسبة لجمع شمل الأسرة ، للقاء أحبائهم ، وفرصة للقاء أو قضاء بعض الوقت معًا. كما أصبحت الدعوة إلى المائدة فعلًا اجتماعيًا ، للاجتماع ، والذي يكشف عن تعليم المجموعة وإمكانياتها المادية واهتماماتها وتوفر فرصة لعرض العادات الروحية والثقافية للمجموعة. غالبًا ما تسبق دعوة العشاء اجتماع عمل في المستقبل.

تغيير المطاعم العامة

في القرن العشرين ، تطور تناول الطعام في أماكن أخرى غير العائلة. يتم تقديم الوجبات في المقاصف أو مطاعم الوجبات السريعة أو المطاعم.

    عادة ما يقدم طعامًا رخيصًا في بيئة جماعية (على سبيل المثال في المدرسة). يمكن تقديمها على أنها خدمة ذاتية. يقدمون أطباقًا يمكن طهيها وتقديمها بسرعة من أجل توفير الوقت.
  • مطاعم رخيصة

تلبي هذه المطاعم احتياجات أولئك الذين يعملون ولديهم القليل من الوقت والمال لإنفاقه على وجبة الغداء. بالإضافة إلى المقاصف العديدة (مثل تلك المخصصة للطلاب وموظفي الأعمال) ، تشمل هذه الفئة أيضًا المطاعم الصغيرة للسائقين أو المطاعم التي تقدم قائمة طعام اليوم.

أدت زيادة الطلبات وتقوية الأقلمة إلى ظهور المطاعم المذكورة متخصص : الفطائر ، ومطاعم البيتزا ، ومطاعم الأسماك ، والمطاعم النباتية ، ولكن أيضًا المطاعم ذات الأصول المختلفة: الرومانية ، الترانسيلفانية ، المكسيكية ، الهندية ، اليونانية ، اللبنانية ، الصينية ، إلخ.
في مدينة كبيرة ، مثل بوخارست أو تيميشوارا أو كلوج نابوكا ، يتم تمثيل جميع الجاليات الأجنبية من خلال مطعم خاص بهم. توفر هذه المطاعم معلمًا بارزًا للمجتمعات الأجنبية ، فضلاً عن عرض لأصولها.

غالبًا ما تكون هذه المطاعم أكثر إبداعًا وتكلفة ، فهي تلبي احتياجات العملاء الذين لديهم الوقت والمال لتقديم الطعام هنا. يتم إحضار الأطباق (الأكثر تنوعًا) على أطباق فاخرة ، مع خدمة راقية للغاية. تمت ملاحظة هذه المطاعم بالمساعدة نجمة, الإقحوانات وما إلى ذلك وهلم جرا في أدلة.

فن الطهي وتقنيات التغيير

الشخص المسؤول عن الطبخ يسمى الطباخ. يشير هذا المصطلح إلى كل من الشخص الذي يقوم بإعداد الطعام في المنزل والمهنة. هناك أيضًا بعض الفئات الخاصة بمجال النشاط

    قم بطهي سلسلة من العجين المصنوع من الدقيق والزبدة والبيض. يصنع الخبز ومنتجاته. تقوم الشركة بتصنيع الكعك والحلويات والبسكويت والحلوى والفواكه المسكرة والآيس كريم.
  • يوجد في معظم المطاعم تسلسل هرمي للطهاة يكون أحيانًا شديد الدقة.
  • عادة ما تحتوي المطاعم الكبيرة على قبو وصوص رئيسي.

من نار المخيم إلى مطبخ حقيقي التغيير

المطبخ ليس دائمًا مساحة محددة في موطن الإنسان. ومع ذلك ، مع ظهور النار ، لوحظ إنشاء مكان جماعي حولها للاستمتاع بالطعام المطبوخ. مع التعقيد المتزايد للطهي ، هناك حاجة لإنشاء مساحة منفصلة للطهي. ستكون هذه المساحة متاحة لجميع أفراد المجتمع القبلي ، بسبب تقليد تقاسم الحصاد ، اللعبة ، التي سادت في معظم هذه المجتمعات.

عندما انقسمت المجموعة البشرية إلى خلايا أصغر وأصغر (في النهاية إلى خلايا عائلية) ، بدأ المطبخ يتفرد ويظهر في كل منزل. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، على الرغم من تطور المجتمع الفردي (لدى الإنسان علاقة حميمة معينة خاصة به) ، يظل طهي الطعام شأنًا مجتمعيًا. أحد الأمثلة على ذلك هو الحضارة الرومانية ، التي كان لديها خدمة تموين عامة حقيقية عند الطلب (مطاعم) في المدن الكبرى.

تغيير معدات المطبخ

تحتاج حقًا إلى بعض الأشياء في المطبخ:

مصدر الكهرباء - المعدات: الفرن ، الموقد ، الثلاجة ، الفريزر ، الخلاطات ، طناجر الضغط ، عناصر المخزون المختلفة ، إلخ.


DACIC COOL - مجلة على الإنترنت بتنسيق من Cecilia Caragea

لا يوجد شخص لا يتذكر شطائر الطفولة. سواء كنا نتحدث عن غداء أثناء الركض في ساحة المدرسة ، أو نتذكر الطرود التي أعدتها والدتنا بعناية شديدة للرحلات ، وجدنا أنفسنا مرة واحدة على الأقل في حياتنا في حالة الاستمتاع بشطيرة لا تنسى. ما الذي يجعلها لا تنسى؟ حقيقة وجودها. حقيقة أن شخصا عزيزا فكر في تحضيره وأن متعة الطفولة تجعلنا نتذكر كل شيء بشكل أفضل وأجمل.

على الرغم من أن الزمن قد تغير ، فإن طرق إظهار عاطفتنا لأحبائنا ظلت كما هي. نحن نحبهم وسنفعل أي شيء لمنحهم لحظة من التدليل. الحب فقط يمر عبر المعدة ، أليس كذلك؟
أعد الشيف ليفيو بالينت والسفير بودرافكا والمتأهل لنهائيات مسابقة MasterChef بعض الوصفات البسيطة للسندويشات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسرعة لأحبائك. وجبات خفيفة صحية وجيدة فقط لعق أصابعك! اليوم نحن نتحدث عن عنصر مشهور بشكل متزايد ، من الجيد فقط وضع السندويشات ، التونة. لا تحتوي شطائر التونة على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية فحسب ، بل يمكن أن تؤثر بشكل جيد على النظام الغذائي لأي شخص ، من الصغير إلى الكبير.
لذلك ، قم بتدوين الملاحظات واكتشف أدناه كيف يمكنك تحضير ثلاثة أنواع من شطائر التونة ، وهي مثالية لأي طعم.

ساندوتش بالتونة والجبن الكريمي
المكونات ليست طنانة ، فستحتاج إلى إيفا تون المعلب في عصيرها الخاص ، وجبن كريمي من اختيارك وبعض الخيار الطازج. سيوصي الشيف ليفيو بالينت بالخبز الأسود مع البذور لنكهة إضافية. لكن الخيار لك.

ساندويتش نوع بروشيتا
في هذه الحالة نوصي الكعك المستدير. اقطعها إلى نصفين واقليها أولاً. تحتاج أيضًا إلى Eva Ton في عصيرها الخاص والطماطم الطازجة ويمكنك إضافة معجون الزيتون الأخضر أو ​​الأسود حسب الرغبة. ينتصر الطعم المقرمش لهذه الشطيرة منذ اللحظة الأولى. إنه مثالي لحقائب الظهر أو ، لماذا لا ، للذهاب إلى المكتب في الأيام التي لا يكون لديك فيها وقت لتناول طعام الغداء.

شطيرة مع التونة والخضر
يجب تضمين هذه الشطيرة الطازجة والمليئة بالفيتامينات في النظام الغذائي الأسبوعي للصغار. إن تناول السعرات الحرارية السلبية ومحتوى أوميغا 3 الذي يحتويه التونة ضروريان لتغذية الأطفال. لتحضيره ، كل ما تحتاجه هو تونة إيفا في عصيرها الخاص ، بضع قطرات من زيت الزيتون ، والتي ترشها فوق الرغيف الفرنسي الرقيق والكثير من الخضر. يمكنك اختيار إما الخس أو الناردين أو الجرجير. أو ، لماذا لا ، الثلاثة. لمزيد من الخضرة ، وأكثر صحة! وهذه هي الطريقة التي تعلمت بها اليوم كيف يمكنك إضفاء المذاق والنكهة لأيام المدرسة أو حتى أيامك. شهية كبيرة!


والأميال غالية الثمن

إذا كانت جدتك لا تزال تمارس الكروشيه أو لا يزال لديها أميال على أثاث غرفة المعيشة ، فيمكنك أن تعتبر نفسك محظوظًا! هنا كم تكلفة "مكرامية حجابية" الآن

في الثمانينيات والتسعينيات من القرن الماضي ، لم يكن هناك منزل في رومانيا لا يوجد به ميل واحد على الأقل تجلس عليه حلية أو مزهرية من الزهور الاصطناعية بهدوء. بمرور الوقت ، اختفوا تمامًا ونُسيوا في الصناديق أو في منازل الأجداد الذين لم يتحملوا رميهم بعيدًا. وقد قاموا بعمل جيد لأنه كان هناك المزيد والمزيد من عروض الأميال على المواقع الإعلانية مؤخرًا. الأمر المثير للاهتمام حقًا هو أن سعر هذا الشيء يصل إلى 400 ليو.


الحوض الذي يعد

قد لا يكون الجرانيت هو الخيار الأول في اتجاهات تصميم المطبخ لأسطح المطبخ ، لكن أحواض الجرانيت تظل الخيار الأمثل ، وليست خيارًا قديمًا ، كما يبدو للوهلة الأولى. تتكون هذه الأحواض من مزيج مصنوع بعناية من الحجر الطبيعي والراتنج لتحمل الاستخدام المستمر ، والنتيجة رائعة للغاية.

أحواض المطبخ المصنوعة من الجرانيت متينة بشكل لا يصدق ولا شك بالنسبة للكثيرين ، فهي عنصر لا غنى عنه في المطبخ. توجد هذه الأحواض في السوق بمجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام والألوان والتشطيبات غير اللامعة لإضفاء طابع شخصي على مطبخ أحلامك.

فيما يلي بعض الاعتبارات التي قد تساعدك على تحديد الوقت المناسب لإجراء تغيير واختيار حوض مطبخ من الجرانيت.

يجب أن نضع في اعتبارنا جانبًا مهمًا للغاية عندما نتحدث عن تركيب حوض مطبخ من الجرانيت. انه صعب. امنحه الدعم الذي يحتاجه. لا يمكن "تعليق" أحواض الجرانيت على سطح العمل ، مثل حوض الفولاذ المقاوم للصدأ التقليدي. يفضل اللجوء إلى أخصائي لمساعدتك في التثبيت الآمن للحوض.

إنه فريد ولا مثيل له. حوض المطبخ الجرانيت ، لأنه مصنوع من الحجر الطبيعي ، له تفرد وتفرد لا يمكن تكرارهما. بادئ ذي بدء ، ليس كل شخص لديه حوض من الجرانيت. ولكن أكثر من ذلك ، لا يوجد قطعتان أو كتلتان متطابقتان. سيكون حوضك فريدًا من نوعه حرفيًا.

كونترتوب الصحيح والمغسلة. إذا اخترت أيضًا أسطح من الغرانيت ، فيمكنك تثبيت حوض مطبخ من الجرانيت مصنوع من نفس نوع الجرانيت مثل سطح العمل. والنتيجة هي مظهر مرئي مثالي في جميع أنحاء المطبخ. بالطبع ، بقدر ما تفضل هذا النوع من الديكور الوحدوي. يكمل الجرانيت الطبيعي العديد من أنماط التصميم. حوض المطبخ من الجرانيت يكمل أنماط المطبخ المختلفة. وبالتالي ، فإن حوض الجرانيت متوافق مع كل من الأسلوب غير الرسمي والرسمي ويتناسب بشكل جميل مع الألوان والمواد المختلفة للأثاث.

هناك العديد من المتاجر عبر الإنترنت التي تبيع أحواض الجرانيت. إنهم متخصصون في جميع أنواع المنتجات المنزلية والمطبخ ، بما في ذلك الأحواض والحنفيات وعدد من العناصر الأخرى. يصبح كل شيء أسهل كلما فكرنا في المزايا التي تجلبها الطلبات عبر الإنترنت. بادئ ذي بدء ، لديك مجموعة واسعة من المنتجات تحت تصرفك ، إذا اخترت رؤيتها في المتاجر الفعلية ، فسيكون ذلك مستحيلًا تقريبًا. كل شيء تحت عينيك على الإنترنت. ثانيًا ، قد تكون التكاليف أقل ، يمكنك استبعاد تكاليف الشحن ، لأن العديد من التجار عبر الإنترنت لا يفرضون رسومًا على الشحن. أنت توفر الوقت والمال ، وتستثمر في المنتجات المستدامة وتستفيد من خدمات سريعة وعالية الجودة.

شارك هذا:

أخبار


استنتاج

كخلاصة لتلك المقدمة ، نظهر أنه يجب مراعاة القواعد في البناء. سيبدأ من تعيين مصمم يحدد بوضوح الحاجة ونوع الخرسانة التي سيتم استخدامها لكل جزء من البناء.

من الواضح أنه بالنسبة إلى ذراع التسوية العادي الذي ستوقف فيه السيارة ، فستتلقى ثم تطلب من المحطة الخرسانية وصفة ذراع التسوية المناسبة. في حالة ذراع التسوية للأغراض الخاصة ، ستكون هناك حاجة بالتأكيد إلى وصفة ذراع التسوية.

بالنسبة للمباني ، الأساس هو العاصمة ، لذلك استفد من تكوين صب الخرسانة الأساسي الذي يتم إجراؤه في نظام ميكانيكي.

بالنسبة للبناة المحترفين ، من المفهوم أنهم سيختارون الوصفات الخرسانية التي يتم إعدادها وتسليمها بواسطة محطة الخرسانة ، وفي معظم الأحيان ، أقل لتلك التي يتم إعدادها في الموقع.

اترك إجابة إلغاء الرد

Beton Expert هي شركة تتمتع بخبرة تزيد عن 10 سنوات في مجال الخرسانة الزخرفية. نقدم حلولاً مقاومة وجمالية لرصف الخرسانة على الأسطح الأفقية ، الخارجية والداخلية.

نحن نعمل في جميع أنحاء رومانيا. لدينا موظفين شباب ومدربين بانتظام للتكيف مع تقنيات الرصف الجديدة.


الصلاة القوية التي من الجيد قراءتها في الليل ، بين 00:00 و 03:00 ، عندما تكون السماء مفتوحة ، والصلاة تصل مباشرة إلى الله! لقول ذلك بإيمان عظيم:

هذه الصلاة قوية جدًا ومن الجيد أن يقرأها المسيحي كل يوم. يوصي الآباء القديسون بصنع 3 ميثان لكلٍّ منها (وفي الأيام التي لا يُنتج فيها غاز الميثان ، استبدلهم بثلاث عبادات).

لكن من لا يستطيع ، أو مريض ، أو عاجز ، أو ليس لديه شروط ، يمكنه على الأقل الميثان ، أو حتى العبادة. ينال الله كل جهد. ولكن من يستطيع أن يتقوى ، فمن الجيد أن يحترم الأمر الذي تركه الآباء القديسون. عندما نقرأ هذه الصلاة ، فإن كل القوى السماوية تذهب مباشرة أمام الله وتتشفع من أجلنا. من المفيد جدًا أن تقرأ في الليل بين الساعة 00:00 و 03:00 ، عندما تفتح السماء وتصل الصلاة مباشرة إلى السيد.

1. ارحمني أيها الثالوث الأقدس
2. ارحمني يا والدة الله القداسة
3. إرحمني يا مبشري الرب الأربعة
4. ارحمني يا القديس يوحنا معمد الرب
5. إرحمني ، رسل الرب الـ 12
6. إرحمني ، 70 من رسل الرب
7. ارحمني يا جميع القديسين في السماء وكل قوى السماء
8. ارحمني يا جميع الآباء القديسين في السماء
9. ارحمني جميع الشهداء القديسين في السماء
10. ارحمني يا جميع القديسين الأتقياء في السماء
11. رحمني جميع الكهنة القديسين في السماء
12. ارحمني يا جميع الشهداء القديسين في السماء
13. يرحمني جميع الأنبياء القديسين في السماء
14. ارحمني يا جميع الناسك المقدسين في السماء
15. أرجو أن ترحمني جميع نساء السماء القديسات
16. آمل أن يرحمني جميع شهداء العذراء القديسين في السماء
17. يرحمني جميع رؤساء الملائكة القديسين في السماء
18. رحمني جميع الملائكة القديسين في السماء
19. يرحمني جميع قديسي اليوم
20. آمل أن ترحمني كل قوة عمل السماء
21. ارحمني يا شفيعي (الاسم)
22. ارحمني يا راعي البيت (الاسم)
23. ارحمني يا ملاكي الحارس المقدس.


تُوزّع العجينة على سطح عمل مُرشّ بالدقيق ، وتُدهن بالماء وتوضع ورقة العجين الأخرى فوقها.

يُمدّد بمسمار العجين حتى يتشابك ورق العجين. دهن العجين بالماء مرة أخرى ، واطوِه من اليمين إلى اليسار في المنتصف عدة مرات حتى تحصل على مربع تقريبًا. 25 × 25 سم. غطي العجين بورق لاصق واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

اخلطي بودرة البودنج مع 3 ملاعق كبيرة من الحليب. يتم غلي باقي الحليب بالقشدة والسكر ويضاف بودرة البودنج ويترك ليغلي تقريبا. دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. يُسكب البودينغ في وعاء ، ويُترك ليبرد ، ويُغطى بورق الألمنيوم ويترك ليبرد.

تقطع العجينة إلى شكل 9 دوائر (قطر 8 سم). بشكل صغير ، نقطع حفرة في منتصف دائرة العجين.

سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر على حرارة 180 درجة مئوية. Cercurile de aluat se prăjesc pe rând, 3 - 4 minute până se rumenesc, se întorc și se mai prăjesc pe cealaltă parte încă 3-4 minute. Gogoșile se scurg pe un prosop de hârtie și se lasă să se răcească.

Se bate budinca de vanilie. Se taie mare zmeura, se încorporează cu budinca și se toarnă într-un poș.

Gogoșile se taie pe orizontală și se umple cu crema de vanilie și zmeură.

Glazura se topește conform indicațiilor de pe ambalaj și se colorează, dacă se dorește, cu culoare alimentară roșie. Cronuts-urile se ung cu glazură și se pot decora cu perle de zahăr.


Sandvis light

Sandvis light din: paine, ceapa, ardei, oua, cascaval, sare, ulei.

Ingrediente:

  • 2 felii de pâine toast
  • 1 ceapă roşie
  • 1 ardei gras roşu
  • 100 g caşcaval
  • 4 ouă
  • sare
  • frunze de pătrunjel tocate
  • ulei

Mod de preparare:

Se pun feliile de pâine pe masa de lucru şi se îndepărtează miezul, conturând cu ajutorul unui cuţit ascuţit lângă coaja pâinii.

Se curăţă legumele, se toacă mărunt şi se pun în tigaia unsă cu ulei, la prăjit. Se pun câte două bucăţi din coaja pâinii de toast în tigaie şi în interior se trag legumele călite.

Se sparge câte un ou pe fiecare, se presară cu sare şi pătrunjel tocat. Caşcavalul se taie în două, se pune peste ou şi se astupă cu miezul de pâine toast.


Beyonce în clasamentul Forbes

Queen B a ajuns pe locul 55 în clasamentul Forbes al celor mai bogate femei din America, cu o valoare netă de 420 milioane de dolari.

Beyoncé și-a folosit platformele de socializare pentru a explica publicului despre brutalitatea poliției din Nigeria. Ea a scris într-o declarație adresată celor 155 de milioane de urmăritori ai săi de pe Instagram: „Mi-e frică să văd brutalitatea fără sens care are loc în Nigeria. Trebuie să se încheie. Am lucrat la parteneriate cu organizații de tineret pentru a-i sprijini pe cei care protestează pentru o schimbare. Colaborăm cu coaliții pentru a oferi asistență medicală de urgență, hrană și adăpost. Pentru surorile și frații noștri nigerieni, suntem alături de voi”.


Video: Shaun The Sheep 2020 The Genie u0026 Pizza Party Shaun The Sheep Season 6. Sheep Cartoon (ديسمبر 2021).