وصفات تقليدية

الباذنجان المشوي مع وصفة لحم الخنزير الترياكي

الباذنجان المشوي مع وصفة لحم الخنزير الترياكي

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية

إنه سهل للغاية ولذيذ ، ستجعله لتناول العشاء الليلة. هذا سيجعل هذا الطبق يبدو مربي الحيوانات بعض الشيء.


واشنطن ، الولايات المتحدة

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 باذنجان
  • 200 جرام لحم خنزير مقطع رقيق
  • 5 بصل أخضر (مفروم)
  • لتحضير صلصة الترياكي
  • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة ساكي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (1 ملعقة كبيرة زيت باذنجان ، 1 ملعقة كبيرة لحم خنزير مقلي)
  • ملح وفلفل

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. قطع الباذنجان بالعرض إلى سمك 1.5 سم. نقعها في وعاء من الماء لمنع تغير اللون.
  2. امسح أي رطوبة زائدة من الباذنجان. نضع بعض الزيت النباتي على سطح القطع ونضع بعض الملح والفلفل الأسود. شوي شرائح الباذنجان. (يمكنك استخدام مقلاة شواء أو شواية فرن).
  3. سوتيه شرائح لحم الخنزير في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. استخدم قطعة من المناديل الورقية لمسح أي زيت زائد من المقلاة.
  4. اخلطي المكونات الثلاثة لعمل صلصة الترياكي واسكبيها في المقلاة. تأكد من أن شرائح لحم الخنزير تحصل على كل صلصة الترياكي. أخرجها وضعها جانبا.
  5. في نفس المقلاة ، ضعي شرائح الباذنجان. دعهم ينقعون في صلصة الترياكي.
  6. ضعي شرائح الباذنجان في طبق: تعلوها شرائح لحم الخنزير. نثر البصل الأخضر المفروم فوقها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


ميزو جليزد ياباني باذنجان مشوي

يعد هذا الباذنجان الياباني Miso Glazed مثالًا رائعًا على مدى بساطة الطهي الآسيوي الحديث. لقد أخذت وصفة يابانية تقليدية ، وقمت بتثخين الصلصة لاستخدامها كطبقة زجاجية وطهيها على الشواية الخارجية. إنه سهل وسريع للغاية ، لكن النكهات ستقضي على جواربك.

الميزو والباذنجان هو مزيج رائع من النكهات ، ومن خلال كراميل الصقيل فإنه يأخذ هذا إلى مستوى آخر.


يتم توفير هذا المحتوى لك لأغراض إعلامية فقط. تم إعداد المحتوى من قبل أطراف ثالثة غير منتسبة لشركة CWEB Inc ، وهي شركة. لا يشكل هذا المحتوى وأي معلومات واردة فيه توصية من CWEB لشراء أو بيع أو الاحتفاظ بأي ورقة مالية أو منتج مالي أو أداة مشار إليها في المحتوى. لا يتم ولا ينبغي تفسير هذه المعلومات على أنها عرض أو طلب للحصول على عرض لشراء أو بيع أوراق مالية من قبل CWEB Inc. لأي استثمار أو استراتيجية استثمار معينة ، وستكون مسؤولاً بالكامل عن أي قرارات استثمارية تتخذها ، وستستند هذه القرارات فقط إلى تقييمك لظروفك المالية ، وأهدافك الاستثمارية ، وتحمل المخاطر ، واحتياجات السيولة.

ما لم يُنص على خلاف ذلك ، فإن محتوى الويب الذي توفره مجموعة شركات CWEB للأغراض التعليمية فقط. المعلومات والأدوات المقدمة لا يتم ولا ينبغي أن تفسر على أنها عرض أو التماس لعرض لشراء أو بيع الأوراق المالية من قبل CWEB Inc. أو الشركات التابعة لها. ما لم يُنص على خلاف ذلك ، لا تشكل أي معلومات مقدمة توصية من شركة CWEB Inc. أو الشركات التابعة لها لشراء أو بيع أو الاحتفاظ بأي ورقة مالية أو منتج أو أداة مالية تمت مناقشتها هنا أو للانخراط في أي استراتيجية استثمار محددة.


كيفية شواء الباذنجان

تعتمد هذه الوصفة البسيطة على نكهة الخضار نفسها. التتبيلة - زيت الزيتون والخل البلسمي والثوم - تبرز فقط نكهتها الرائعة. التعليمات التفصيلية لعمل هذه الوصفة مذكورة في بطاقة الوصفة أدناه. وهنا هي الخطوات الأساسية:

1. خطوتك الأولى هي تقطيع الباذنجان إلى شرائح. حاول الاحتفاظ بها بنفس السماكة.

2. ادهن الشرائح بمزيج لذيذ من زيت الزيتون والخل البلسمي والبهارات.

3. اشوي الشرائح حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.

بعد دهن شرائح الباذنجان بالتتبيلة ، سيكون لديك تتبيلة متبقية. احتفظ بها ، وادهنها على الشرائح المطبوخة.


تونة ترياكي مشوية

تونة الترياكي المشوية هي أفضل وصفة لمحبي الطعام. سيستغرق الطهي حوالي 15 دقيقة. إذا كانت هذه هي الوصفة المفضلة لمطاعمك المفضلة ، فيمكنك أيضًا صنع تونة الترياكي المشوية في منزلك.

المكونات أو خليط المواد لوصفة الترياكي التونة المشوية والمفيدة لطهي مثل هذا النوع من الوصفات هي:

قد تأتي تونة الترياكي المشوية في العلامات أو المناسبة أدناه ، حيث تتطلع إلى إنشاء طبق تونا ترياكي مشوي في 15 دقيقة لك أو لعائلتك أو لأقاربك أو مصنع الطعام الخاص بك. نود أن نقترح عليك ، نسخ أو وضع إشارة مرجعية على العلامات المشتركة أدناه والتي ستساعدك في العثور على وصفة تونا الترياكي المشوية في المستقبل.

  • 15 دقيقة أو أقل
  • حان الوقت لعمل
  • مسار
  • المكون الرئيسي
  • 5 مكونات أو أقل
  • الطبق الرئيسي
  • مأكولات بحرية
  • سهل
  • طباخ مبتدئ
  • سمكة
  • منخفض الكربوهيدرات
  • منخفض في شيء ما
  • 3 خطوات أو أقل

قد تحتوي المقالة على صورة بديلة لوصفة الترياكي المشوية بسبب عدم توفر الصورة الأصلية. إذا كان لديك محتوى / خطوات فريدة لطهي هذه الوصفة أو لديك صورة لتونة الترياكي المشوية ، فيمكنك مشاركتها معنا (يرجى إضافة عنوان URL الخاص بالوصفة في البريد الإلكتروني) ، لمزيد من المعلومات ، تفضل بزيارة صفحة الكتابة لنا.

نحن نقبل أيضًا مقاطع فيديو فريدة من وصفات التونة المشوية التيرياكي ، إذا كنت تريد عرضها على موقع youtube لقرائنا.

شارك بأشياءك / خطواتك إلغاء الرد

أهلا! أنا فيكتور. أمارس التدوين في المدونات منذ عام 2015. أجني الكثير من المال من خلال التدوين. إذا كنت ترغب في الحصول على تحديثات حول الوصفات والأفلام والمطاعم وغيرها الكثير ، يمكنك الانضمام إلينا على برقية. سأقدم لك أيضًا نصائح لكسب المال من شأنها أن تساعدك على بناء قيمتك أكثر. يمكنك مشاركة اسم الوصفة والفيديو معي هنا إذا كان ذلك يتوافق مع إرشاداتنا ، فسأقوم بالتحميل على قناتي.


باذنجان محمص على طريقة شار سيو

تحتوي وصفة الباذنجان المحمص على طريقة شار سيو المخبوزة والكراميل على النكهات الحلوة واللذيذة من لحم الخنزير المشوي الصيني ، ولكن تصادف أنها صحية للغاية!

  • مؤلف:كارولين فيلبس
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الكلي: 35 دقيقة
  • أثمر: 2 1 ×
  • فئة: جانب الطبق
  • طريقة: الخبز
  • أطباق: صينى

مكونات

نقيع

  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الهويسين
  • 1/4 ملعقة صغيرة خمس بهارات بودرة
  • 1/2 ملعقة كبيرة خل أرز

تعليمات

  1. اخلطي جميع مكونات التتبيلة.
  2. ضعي شرائح الباذنجان في ماء مالح واتركيه لمدة ساعة على الأقل.
  3. سخني الفرن إلى 400 ، وضعي شرائح الباذنجان على صينية خبز مغطاة بورق ورق برشمان غير لاصق.
  4. شوي الباذنجان لمدة 30-40 دقيقة ، مع التقليب بين الحين والآخر ، حتى ينضج.
  5. يُضاف إلى شرائح البصل الأخضر ويُقدم على الفور.

ملحوظات

يُحفظ Char Siu Eggplant في الثلاجة لمدة يوم أو يومين ، لكن من الأفضل تناوله بعد الطهي مباشرةً. إذا كنت ستجعل هذا الطبق نباتيًا تمامًا ، فاستخدم صلصة المحار النباتية القائمة على الفطر.


وصفات طعام مخمرة

كن لطيفًا مع أمعائك عن طريق تحضير بعض وصفات الطعام المخمرة لدينا ، من أرز الكيمتشي المقلي إلى سلطة التمبيه اللزجة وعصائر الإفطار الكفير.

أرز ميسو البني وسلطة البروكلي # 038 مع الروبيان الناري

يضيف عجينة ميسو فول الصويا المخمرة نكهة لذيذة إضافية إلى طبق الأرز المغذي المغطى بالقريدس المقلي بالفلفل الحار

قطع لحم الخردل ميسو مع الفاصوليا الخضراء والسمسم

هذه الوصفة السهلة المستوحاة من لحم الخنزير الآسيوي جاهزة في 15 دقيقة فقط - استخدم الجريب فروت والليمون كبديل لعصير يوزو بالفواكه

نودلز باذنجان ميسو بالزنجبيل

قطع الباذنجان مقلية مع النكهات الآسيوية ، ثم تقلب مع نودلز سوبا لعشاء نباتي

سلمون ميسو مشوي مع نودلز الأرز

شرائح سمك السلمون النضرة ، ثم قدميها على فراش من المعكرونة وبراعم الفاصولياء لحفل عشاء رئيسي سهل وسريع

ميسو باذنجان

وصفة الباذنجان سهلة حقًا قليلة الدسم ومنخفضة السعرات الحرارية مع نكهات أومامي اللذيذة. هذا الطبق غني جدًا ولحمه ، ومن الصعب تصديق أنه نباتي!

برجر ميسو بالنعناع وسلطة الرمان # 038

إذا كنت تبحث عن بعض البرغر النباتي الصحي ، فلا تنظر إلى أبعد من ذلك ، المصنوع من الحمص بالإضافة إلى النعناع اللذيذ وسلطة الرمان على الجانب

خضار مشوية ونيسواز التونة # 038 مع صلصة الكفير الكريمية

قدمي هذه السلطة المشبعة منخفضة السعرات الحرارية في الأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة سريعة في منتصف النهار. إنها تعد وجبة غداء مثالية ، لأنها مليئة بالبروتين لتستمر في فترة ما بعد الظهيرة

عصير فطور الكفير

ابدأ صباحك مع عصير فطور الكفير الغني بالبروبيوتيك. مع المانجو وعصير البرتقال والزنجبيل والكركم ، ستكون جاهزًا لليوم التالي

أرز الكيمتشي المقلي

اعثر على ثلاثة من 5 وجبات في اليوم في هذا الأرز المقلي السريع والسهل المليء بالخضار الطازجة. تساعد الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي على تعزيز بكتيريا الأمعاء الجيدة

الكيمتشي السريع

يتم تحضير هذا النوع الكوري الكلاسيكي عن طريق تخمير الملفوف والجزر في صلصة حارّة منعشة - جرب هذه النسخة السريعة للحصول على طبق جانبي لذيذ.

بيض مخفوق الكيمتشي

اصنع وجبة فطور وغداء صديقة للأمعاء مع البيض المخفوق والكيمتشي الذي يتم تقديمه على خبز القمح الكامل المحمص. يرش البصل الأخضر ورشة توغاراشي حتى النهاية

أواني الموز الزبادي

مثالي كبودينغ ، أو يمكنك تحضيره على الفطور

زبادي المشمش كذبة

جرب هذا الطبق اللذيذ بالفواكه مع الزبادي اليوناني المنعش

بيض مخبوز مع السماق ، تندرستيم® بروكلي ولبن الطحينة

يقدم البيض المخبوز بالسماق والطحينة الحامضة والبروكلي تندرستيم وجبة فطور وغداء لذيذة في عطلة نهاية الأسبوع أو وجبة سريعة في منتصف الأسبوع. من الأفضل تقديمه مع شريحة من الخبز المحمص بزيت الزيتون


يعتبر هذا التغميس الكريمي واللذيذ بالنعناع مثالياً لتناول أي طعام حار أو حتى تقديمه مع بعض الخضار الطازجة والمقرمشات من اختيارك كما فعلت أنا. هذا الغمس سهل التحضير بل ومذاق رائع في السندويشات واللفائف والسلطات كبديل صحي. طعمها طازج للغاية ومفعم بنكهات النعناع الطازجة. يعد هذا التغميس بالثوم والنعناع محليًا مكملاً مثالياً لمجموعة كبيرة ومتنوعة من المقبلات والأطباق الرئيسية. صحية وطازجة مع مذاق طفيف للغاية ، ستحب هذه الصلصة الغمسة!


  • يخدم10
  • وقت التحضير20 دقيقة
  • الوقت الإضافي30 دقيقة للنقع
  • وقت الطبخ30 دقيقة

التغذية لكل وجبة

  • طاقة220 سعرة حرارية
  • بروتين31.8 جرام
  • الكربوهيدرات13.5 جرام
  • سمين3.1 جرام

مكونات

  • 10 مخالب أخطبوط
  • 200 مل من تتبيلة كيكومان ترياكي (10٪ من وزن الأخطبوط)
  • 400 جرام بطاطس صغيرة
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • توابل المجففة
  • 1 ليمون
  • 2-3 أغصان بقدونس

طريقة

ضع الأخطبوط في كيس الفريزر مع تتبيلة الترياكي. أغلق الكيس بحيث يكون محكم الإغلاق واتركه لينقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. قشري البطاطس وقطعيها إلى أنصاف ، ثم اطهيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا في ماء مملح.

سخني الزيت في مقلاة. تُقلى البطاطس في الزيت وتُترك جانباً. أخرجي الأخطبوط من التتبيلة واطهيه على صينية أو تحت الشواية.

ضعي البطاطس وأخطبوط الترياكي المشوي في الصحن ، وزينيه بالليمون والبقدونس.


الباذنجان الصيني النباتي

يقترب شهر سبتمبر من نهايته ببطء ، على الرغم من أنك لم تكن لتخمن أنه يخرج إلى الخارج لأنه كان الجو حارًا للغاية هذا الأسبوع!

نهاية شهر سبتمبر تعني أن الباذنجان الحبيب سيختفي قريبًا من أرفف البقالة الخضراء & # 8217s ، لذلك أنا حريص على مشاركة وصفة باذنجان أخرى معك قبل نهاية الموسم.

هذه الوصفة عبارة عن عشاء بسيط في منتصف الأسبوع يسهل إعداده ، ومع ذلك فهو مثير للإعجاب إلى حد ما. إنه & # 8217s باذنجان بسيط مقلية بنكهة بمجموعة من العطريات في طبقة زجاجية مالحة وحلوة وحامضة تقدم فوق وعاء من الأرز الساخن على البخار.

لمنع الباذنجان من امتصاص الكثير من الزيت ، قم بتغطيته بطبقة رقيقة من دقيق الذرة أولاً والتي تنتج أيضًا حوافًا مقرمشة لطيفة أثناء القلي. بفضل قوام الباذنجان القوي واللحمي ، فإن هذا الطبق مرضي إلى حد ما سواء كنت & # 8217re نباتيًا أم لا.

ملاحظة: إذا صنعت الباذنجان الصيني النباتي ، فلا تنسَ وضع علامة عليّ على Instagram باسمlazycatkitchen واستخدم علامة التصنيف #lazycatkitchen. أنا أحب أن أرى ما تأخذ على وصفاتي!