وصفات تقليدية

تشيز كيك

تشيز كيك

يخلط البيض مع رشة ملح. أضف السكر والفانيليا واخلطهم حتى تصبح التركيبة مثل الكريمة وثلاثة أضعاف الحجم. ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً. يتم دمج الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز تدريجياً في التركيبة ، بالتناوب مع الحليب. نضع 4 ملاعق طحين ، ثم 3 ملاعق حليب… وهكذا حتى ننتهي.

سوف نحصل على تركيبة تشبه الكريمة السميكة ، فلكل فدان نسكبه في الصينية (25/35 سم) المبطن بورق الخبز.

نضع الجبن القريش في وعاء مع باقي المكونات ونخلطها بالخلاط العمودي حتى نحصل على جبنة كريمية ناعمة.

تذوقه! إذا كنت تعتقد أنك لا تزال بحاجة إلى السكر ، أضفه كما يحلو لك.

نضعها في الدرج فوق التركيبة العلوية ، ثم بالملعقة أو الملعقة نخلط التركيبتين برفق ، ونشكل الحلزونات في الدرج.

ضعي القدر في الفرن على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى يصبح لون الكعكة بنيًا قليلاً.

اتركيها لتبرد في المقلاة ، ثم قسميها حسب الرغبة.


فيديو: Die beste grenadella kaaskoek ooit (ديسمبر 2021).