وصفات تقليدية

عندما يصطدم عوالم الموسيقى والطعام

عندما يصطدم عوالم الموسيقى والطعام

يحتاج Arcade Fire إلى إصلاح طعامهم ، حتى على الطريق

قد لا تعتقد أبدًا أن مفتاح قلب نجم موسيقى الروك هو من خلال معدته ، ولكن بالنسبة لأعضاء Arcade Fire ، فإن هذا البيان حقيقي تمامًا. وفقًا للبودكاست الجديد "Food Is the New Rock" ، وقعت Arcade Fire مع Merge Records بعد أن أخذتها شركة التسجيلات لتناول وجبة قاتلة في ولاية كارولينا الشمالية.

ماك ماكوجان ، مؤسس Merge Records ، متزوج من الشيف أندريا ريسينج الحائز على جائزة جيمس بيرد ، لذلك فهو يعرف قوة الطعام الجيد. بالعودة إلى عام 2003 ، أحضر ماكوجان رجال Arcade Fire إلى مطعم Lantern الآسيوي في Chapel Hill ، حيث يعمل Reusing. يجب أن تكون قد تناولت بعض الطعام الرائع لأن الفرقة وقعت مع Merge بعد ذلك بوقت قصير. والباقي هو التاريخ.

بالطبع ، هذا امتداد ، لكن ليس هناك شك في أن الطعام والموسيقى يشتركان في قاسم مشترك.

تحدثت The Daily Meal مع McCaughan عن كيفية رؤيته لهاتين التسليتين المفضلتين. وأشار إلى أن الفرق الموسيقية تقضي ساعات وأيامًا وأسابيع في السفر أثناء الرحلات ، غالبًا دون وجبة مغذية ومرضية.

ولكن بفضل العديد من المتاجر المهتمة بالصحة مثل هول فودز ، يمكن للموسيقيين البحث عن طعام جيد حتى على الطريق ، ووفقًا لماكوجان ، "لا تزال الوجبة الرائعة في مطعم رائع شيئًا يستحق التقدير في الجولة". يخبرنا أن بعض الأيام في الجولة يتم تحديد موعدها حول وجبات الطعام ، مما يجعلها نقطة للوصول إلى مطعم محلي مفضل قبل الوصول إلى الطريق مرة أخرى. الموسيقيون المتجولون محظوظون إذا وصلوا إلى بقعة ساخنة محلية رائعة ، ولكن كما يشير ماكوجان ، يعمل الطهاة والموسيقيون لساعات مماثلة ، وفي كثير من الأحيان "لا يستطيع الطهاة حضور العرض!"


شاهد الفيديو: موسيقى هادئة للمطاعم والفنادق او وقت الاسترخاء والدراسة ساكسفون (كانون الثاني 2022).