وصفات تقليدية

ستمطر اليوم شطائر الجبن المشوي في نيويورك

ستمطر اليوم شطائر الجبن المشوي في نيويورك

صاحب مطعم في نيويورك يختبر السندويشات بالمظلة

شطائر الجبن المشوي ستسقط من السماء وهذا ليس حلما.

إن سقوط شطائر الجبن المشوية من السماء تبدو وكأنها حلم رائع بشكل خاص ، لكنها اليوم حقيقة واقعة في ويست فيليدج لأن "مطعم عائم" جديد يختبر نظام التوصيل الخاص به بعد ظهر اليوم.

وفقًا لـ Gothamist ، Jafflechutes هي شركة أسترالية تقدم شطائر الجبن المشوي ، المسماة "Jaffles" في أستراليا ، بالمظلة. بدأ آدم غرانت وديفيد ماكدونالد وهو باركينسون في تسليم السندويشات بهذه الطريقة في ملبورن في عام 2013 ، والآن نقلوا العملية إلى نيويورك. يتم طلب السندوتشات عبر الإنترنت على موقع Jafflechutes ودفع ثمنها من خلال Paypal ، وبعد ذلك سيتمكن العملاء من تلقي طلباتهم عند سقوطهم من السماء اليوم في Bleeker Playground في West Village بين الساعة 1 و 1:30 مساءً.

تباع السندويشات مقابل 5 دولارات وهي متوفرة في زبدة الموز والفول السوداني أو الشيدر والفيجيمايت. سيكون لديهم اسم المشتري مكتوبًا عليهم ، لكن Jafflechutes تخطط أيضًا لإسقاط عدد قليل من الأسماء المجانية للمارة الفضوليين.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع المربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الساندويتش إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع مربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الشطيرة إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع مربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج الرقيق وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، يضع البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الساندويتش إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع المربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الشطيرة إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع المربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج الرقيق وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، يضع البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الساندويتش إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع المربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، يضع البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الشطيرة إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع المربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، يضع البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الساندويتش إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع مربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الساندويتش إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يكن جيدًا. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع مربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أسس آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل موينستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الشطيرة إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


9 وصفات للجبن المشوي الرائع والمقرمش اللزج

طبقة علوية مصنوعة من فلفل بيبرونشيني الإيطالي واليوناني ومخللات كورنيشون واندفاعة من النبيذ الأبيض تضفي على هذه الوجبة المشوية ركلة منعشة. ميجان جونسون ، الشيف في Casellula Cheese & Wine Café في نيويورك ، تستخدم مزيجًا من Emmentaler و Gruy & # 232re و Scharfer Max ، وهي جبنة جبال الألب الغنية بالزبد.

يعد Giada De Laurentiis لحم الخنزير والجبن بمذاق لم يسبق له مثيل. تضيف تفاح Granny Smith سوت & # 233ed لإعطاء هذه البانيني تلميحًا من الحموضة السكرية ، والزعتر الطازج المفروم للحصول على جوهر مالح وترابي.

يقدم روبرت نيوتن ، طاهٍ من أركنساس ، هذه الشطيرة الحارة في مقهى بروكلين & # 233 سميث كانتين. مزيج من جبن الشيدر الأبيض الحادة والفلفل الأحمر المحمص والمايونيز والفلفل الحار يشكلان أساس تناوله على السبريد الجنوبي المثالي.

مايكل بالي ، رئيس الطهاة في Proof on Main في لويزفيل ، كنتاكي ، يصنع مربى من لحم الخنزير المقدد المدخن ، والبصل الإسباني ، وخل التفاح ، والسكر البني ، وشراب القيقب ، والقهوة & # 8212 مما يعطي هذه السندويتش عنصرًا حلوًا مالحًا.

ليس شطيرة من الناحية الفنية ، فهذه الفطيرة اليدوية & # 8212 التي تصنعها في قالب مافن & # 8212 تجمع جبن المزارع اللذيذ (يمكنك استبدال الجبن الريكوتا أو الجبن القريش) والزعتر الطازج اللطيف وعسل الأزهار. إنه جيد بشكل خاص مع قشرة دقيق الذرة ، على الرغم من أن قشرة الزبدة تعمل أيضًا.

يحتوي متجر الجبن في مدينة نيويورك Murray's على نسخته الخاصة من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن: لحم الخنزير المقدد المدخن بخشب الكرز والبيض المقلي وجبن Fontina الذائب ، يتم تقديمه على فطيرة إنجليزية تحمص في المقلاة أو على صينية الخبز.

الصورة: خوان باتينيو فوتوغرافي

تثبت هذه الوصفة أنه عند استخدامك لمكونات عالية الجودة ، فلن تحتاج إلى تقنيات خيالية. تشيز كاسيلولا تشيز آند واين كافيه ، ميجان جونسون ، تذوب فقط كومت مالح & # 233 ، دقيق فول إيبي ، تش & # 232vre و 5 Spoke Creamery Tumbleweed cheese ، التي تشبه جبنة الشيدر القديمة ، على العجين المخمر مع شرائح الطماطم.

أقام آدم شنايدر الطبق المميز في مطعم ليتل مونستر للجبن المشوي في نيويورك على أحد أنواع الباستا المفضلة لديه. إنه المكافئ شطيرة من معكرونة كاربونارا.

يضع شون أولنويش ، الشيف التنفيذي في صالة الرياضة في نيويورك ، Bounce Sporting Club ، البصل بالكراميل بين طبقات جبن الشيدر لإضفاء نكهة إضافية. تأكد من تقطيع الشطيرة إلى أطوال بحجم الإصبع حتى يسهل غمرها.


شاهد الفيديو: شاهد كيف يتم تصنيع الجبن داخل المصانع العملاقة, مشاهد مذهلة ستراها لاول مرة (شهر اكتوبر 2021).