وصفات تقليدية

دجاج بالثوم

دجاج بالثوم

أنا سعيد لأن خلطات التوابل عالية الجودة بدأت تظهر في بلدنا أيضًا. الذي تم تجربته هنا يحتوي على القليل من الملح ، لكنه يكفي حتى لا نضطر إلى إضافة المزيد.
لثلاثة أرجل دجاج استخدمت ملعقة من البهارات وكان من الصعب إرضاء الأمعاء.

  • 3 أفخاذ دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة بهار كوتانيي ثوم ستيك
  • 3 حبات بطاطس كبيرة
  • 100 غرام أرز
  • 1 علبة ذرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة دجاج بالثوم:

توضع البهارات على الأفخاذ وتترك جانباً لمدة ساعة لتتغلغل بالنكهات.

سخني المقلاة وأضيفي القليل من الزيت وحمّري الفخذين. عندما تحمر ، ضعي الصينية في الفرن.

نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيفها إلى المقلاة ، بعد 30 دقيقة من وضع الصينية في الفرن.

يُسلق الأرز في الكثير من الماء المملح ، ويُصفى عند طهيه ويخلط مع الذرة وزيت الزيتون.


فيديو: Studentesjefs spog met gemmer-, knoffel- en soja-gesmoorde hoender (كانون الثاني 2022).