وصفات تقليدية

10 مقايضات بسيطة وبدائل لجعل عشاءك اللحمي خاليًا من اللحوم

10 مقايضات بسيطة وبدائل لجعل عشاءك اللحمي خاليًا من اللحوم

يمكنك تناول وجبات غنية ودسمة دون تضمين اللحوم

Tempeh ، وهو طعام إندونيسي مصنوع عن طريق قلي فول الصويا المخمر ، هو بديل رائع للحوم.

إذا كنت نباتي، أ نباتي، أو مجرد شخص لا يحب طعم أو تناسق معظم اللحوم ، فقد واجهت بلا شك عددًا كبيرًا من الأطباق الخضراء المورقة والنباتية. السلطات والعصائر ليست سيئة بطبيعتها ، ولكنها حتى الأكثر تخصصًا تحويل نباتي قد يتوقون أحيانًا إلى وجبة دسمة ولحمية. لحسن الحظ ، هناك بعض المقايضات والبدائل البسيطة التي يمكنك تفعيلها في أطباقك الخالية من اللحوم لتكرار وجبة أكثر لحومًا.

انقر هنا لمعرفة 10 طرق لإعداد وجبة لحوم.

إذا كنت تبحث عن الشعور بالامتلاء والدفء ، ففكر في واحدة من هؤلاء طرق لجعل الأطعمة المريحة نباتية. ومع ذلك ، بالنسبة لوجبة اللحوم العامة ، ستمكنك قائمة الأطعمة التالية من إعداد أطباق جريئة ولذيذة طعمها أقرب ما يكون إلى اللحوم. سنقدم لك حل أومامي الخاص بك إذا كان هذا هو آخر شيء نقوم به.

في بعض الأحيان ، يكمن الطريق إلى اللحم في توابل. إذا قمت بتتبيل ، على سبيل المثال ، بنجر أو بعض البقوليات بنفس التوابل التي يستخدمها المرء على شريحة لحم ، فإن طعامك النباتي يأخذ نكهة اللحم - ما يكفي من أومامي لجعلك تتساءل عما إذا كنت تتناول كمية كبيرة من الطعام أم لا لحم. بالإضافة إلى ذلك ، طهي الأطعمة النباتية بنفس الطريقة التي تحضر بها دجاج أو شريحة لحم (على سبيل المثال ، الشواء) يمكن أن يجعل أي طعام غير لحوم يبدو أكثر لحومًا. قد تجد حتى أن الفاكهة ، عند تحضيرها بشكل صحيح ، يمكن أن تكون بدائل رائعة للحوم. كانت Upton's Naturals لطيفة بما يكفي لتزويدنا بوصفات لذيذة بما في ذلك الكاكايا التي يمكنك أن تجدها هنا و هنا.

تخلص من أي أفكار مسبقة قد تكون لديك حول ما يجب أن يكون عليه النظام الغذائي الخالي من اللحوم وفكر في ما يمكن أن يكون. انقر إلى الأمام لرؤية 10 مقايضات بسيطة وبدائل لجعل عشاءك اللحمي خاليًا من اللحوم.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كانت الحركة في السنوات القليلة الماضية قائمة على أساس نباتي تحتوي على متاجر بقالة مليئة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من الدور الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من الدور الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كانت الحركة في السنوات القليلة الماضية قائمة على أساس نباتي تحتوي على متاجر بقالة مليئة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان ، تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


الذهاب القائمة على النبات؟ بدائل اللحوم هذه هي أفضل شيء بعد ذلك

كان للحركة إلى المزيد من المنتجات النباتية في السنوات القليلة الماضية وجود متاجر بقالة مخزنة بجميع أنواع المنتجات النباتية الخالية من اللحوم. إذا قررت البدء في تقليص اللحوم ، فقد تتساءل عن خيارات بدائل اللحوم المتاحة وما إذا كانت تحتوي على ما يكفي من البروتين. لقد جمعنا هنا بعض بدائل اللحوم اللذيذة التي يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة الذي سيوفر الكثير من البروتين النباتي.

في كثير من الأحيان تميل الخضار إلى لعب دور الطبق الجانبي بدلاً من دور الطبق الرئيسي. ولكن اعتبارًا من العام الماضي ، ما يقرب من واحد من كل أربعة أمريكيين يقلل من استهلاكهم للحوم. كان بعض هذا بسبب جائحة الفيروس التاجي عندما اضطرت الشركات إلى وقف أو إبطاء الإنتاج بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة. ولكن مع بقائنا جميعًا في المنزل وطهي المزيد من وجباتنا من الصفر ، ارتفعت مبيعات بدائل اللحوم النباتية بشكل كبير. لأي سبب قررت تقليص اللحوم (أي الميزانية ، المخاوف الصحية ، قلة الخيارات في المتجر) ، ربما تريد معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي من البروتين من تناول النباتات وحدها. لحسن الحظ ، تحتوي الكثير من بدائل اللحوم هذه على كمية كبيرة من البروتين النباتي. فيما يلي بعض من أفضل بدائل اللحوم النباتية لبدء إضافتها إلى خطة الوجبة الأسبوعية.


شاهد الفيديو: لاتأكلوا اللحم كل يوم تعرف على الاجابة الدكتور محمد الفايد (كانون الثاني 2022).