وصفات تقليدية

مقلاة واحدة بيبيمباب

مقلاة واحدة بيبيمباب

الطعام الكوري على طراز المطاعم في مطبخك الخاص؟ أوه نعم ، لقد حصلنا على ذلك! في حين أن هذه الوجبة قد تبدو للوهلة الأولى معقدة ، فإن البيبيمباب هو طبق مناسب تمامًا للطهي في المنزل. ضع قائمة الطعام في الخارج ، احصل على مقلاة واحدة (نعم ، واحدة!) واستعد للتوجه إلى الجنة النكهة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 15 نوفمبر 2019

مايونيز Gochujang

1

ملعقة كبيرة معجون gochujang

مقلاة

1

شريحة لحم ضلع بدون عظم (12 إلى 14 أونصة) ، منزوعة الدهون الزائدة

1

كوب كيمتشي شرائح رفيعة ، مصفاة ومربى جاف

4

أكواب أرز أبيض مطبوخ ساخن

خضروات

2

أكواب شرائح رقيقة من الملفوف نابا

1/2

كوب شرائح رقيقة من الخيار

1/4

كوب فجل شرائح رقيقة

1/4

كوب أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة

4

بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة (1/2 كوب)

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء صغير ، اخفقي مكونات Gochujang Mayonnaise بالخفق ؛ اجلس جانبا.

  • 2

    في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. أضف شريحة لحم يُطهى من 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونه بني غامق على الجانب الأول. تحويل شريحة لحم قلل الحرارة إلى متوسطة ، واطبخ من 4 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج إلى درجة الحرارة المرغوبة (145 درجة فهرنهايت لمتوسط ​​نادر). نقل إلى لوح التقطيع ؛ اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة. مع تغطية احباط للتدفئة.

  • 3

    أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المرق في مقلاة على نار متوسطة. أضف الكيمتشي يُطهى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني على الحواف. نقل إلى وعاء صغير مع تغطية احباط للتدفئة.

  • 4

    أضف ملعقة الزبدة المتبقية إلى المقلاة. أضف البيض. طهي لمدة 15 إلى 30 ثانية أو حتى يتم ضبط الحواف ؛ نسكب صلصة الصويا فوق البيض ونغطي المقلاة. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى من 1 إلى 3 دقائق أو حتى يتماسك الصفار ويتوقف عن السيلان.

  • 5

    قسمي الأرز على 4 سلطانيات. قسمي الخضار بالتساوي على الأرز. يُغطى كل وعاء بربع شريحة اللحم و 1 بيضة. قسّم خليط الكيمتشي بالتساوي بين الأطباق. رش مع المايونيز gochujang.

نصائح الخبراء

  • يمكن أن تكون ضلع العين صعبة التحضير. وإليك نصيحة: لتحقيق طهي أكثر تناسقًا على البروتين الخاص بك ، اختر شريحة لحم أكثر سمكًا ، بسماكة 1 بوصة تقريبًا.
  • لجعل وعاء البيبيمباب الخاص بك أكثر فخامة ، جوليان الفجل والخيار لتتناسب مع الجزر والملفوف المبشور.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
710
السعرات الحرارية من الدهون
360
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
40 جرام
61%
الدهون المشبعة
11 جرام
56%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
275 مجم
91%
صوديوم
1330 ملجم
55%
البوتاسيوم
610 ملجم
18%
اجمالي الكربوهيدرات
54 جرام
18%
الألياف الغذائية
2 جرام
10%
السكريات
5 جرام
بروتين
33 جرام
فيتامين أ
80%
80%
فيتامين سي
25%
25%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
30%
30%
التبادلات:

3 نشا 0 فاكهة 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 5 1/2 دهون

اختيار الكربوهيدرات

3 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • جديد على بيبيمباب؟ هذا الطبق القائم على الأرز نشأ من كوريا ، وتعريفه موجود في الاسم: "Bibim" يعني خلط المكونات معًا ، و "bap" تعني الأرز. يبدأ البيبيمباب بالأرز الدافئ ، ثم يُقلب في الخضار المقلية أو الكيمتشي أو صلصة جوز الهند والصويا. عادةً ما يتصدر هذا الوعاء بروتين مثل لحم البقر أو البيض المقلي ، ويتم تقليب كل شيء معًا قبل التقديم مباشرةً.
  • غالبًا ما يتم تقديم البيبيمباب في وعاء ساخن ، ثم يتم تقليب الطبقة العلوية في الوعاء لطهيها قليلًا. اتخذنا هذه الفكرة وقمنا بطهي جميع مكوناتنا في مقلاة واحدة بدلاً من ذلك.

20 عشاء نباتي مقلاة واحدة ووعاء واحد

تم النشر: 10 مايو 2016 · تم التعديل: 25 فبراير 2021 بواسطة Nicole @ Oh My Veggies · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

المعكرونة ذات المقلاة الواحدة ساخنة في الوقت الحالي ، ولا عجب في ذلك. ارمي كل شيء في القدر ، واطهيه معًا لبضع دقائق ، وفويلا! يتم تقديم العشاء (وغسل الأطباق أمر سهل!) الكثير من الأطباق الخالية من اللحوم تناسب تمامًا علاج وعاء واحد - ولا يجب أن تقتصر على المعكرونة أيضًا. فيما يلي 20 عشاءًا نباتيًا مفضلًا من مقلاة واحدة ووعاء واحد.


أطباق رئيسية سهلة المقلاة

يأخذ هذا العشاء الليلي الفائق السرعة والمتسامح منعطفًا يسارًا بسيطًا من فيتوتشيني ألفريدو القياسي. الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر يحولانها من متوقعة إلى مذهلة.

احصل على الوصفة: مقلاة روبيان كريمية بالثوم

دجاج بالليمون والثوم والبطاطا

لمرة واحدة ، يعمل الماء والزيت معًا لإعداد عشاء دجاج سحري من مقلاة واحدة طوال الأسبوع. تُطهى البطاطس جنبًا إلى جنب مع أفخاذ الدجاج المقرمشة و [مدش] أولاً تغلي في الماء حتى تنضج ، ثم تُقلى في قطع ذهبية في الزيت المتبقي.

احصل على الوصفة: دجاج وبطاطا بالليمون والثوم

روبيان ، فاصوليا بيضاء و فيتا سكيليت

في أقل من 30 دقيقة بقليل ، يمكنك تقديم عشاء لذيذ من الروبيان والفاصوليا إلى المائدة ، وهناك مقلاة واحدة فقط لتنظيفها بعد ذلك.

احصل على الوصفة: الروبيان والفاصوليا البيضاء ومقلاة الفيتا

خبز الذرة مغطاة بمقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

اطبخي الفلفل الحار واخبزي خبز الذرة وقدمي العشاء في مقلاة واحدة. يمنح البخار الناتج عن هذا الفلفل الحار المكتنزة ذات اللون الأحمر العميق خبز الذرة قوامًا رقيقًا للغاية.

احصل على الوصفة: خبز الذرة تعلوه مقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

بيني الفريدو دجاج كابريزي

تلتقي باستا ألفريدو الكريمية مع نضارة سلطة كابريزي في هذا العشاء المكون من مقلاة واحدة.

احصل على الوصفة: Caprese Chicken Penne Alfredo

مقلاة مكرونة بالسجق الإيطالي

يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ في تناول عشاء لمدة 16 دقيقة ، خاصةً الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والخضروات في مقلاة واحدة. القليل من الريكوتا المرقطة بقشر الليمون هي اللمسة النهائية المثالية.

احصل على الوصفة: مقلاة النقانق الإيطالية

شرائح لحم الخنزير البروفنسال المصنوعة من الحديد الزهر والبطاطس

كل شيء في هذا الطبق الأنيق والسهل يطبخ في مقلاة واحدة ، مما يقلل من التنظيف. يمنع وضع البطاطس في الماء بعد التقطيع من تغير لونها أثناء تحضير المكونات الأخرى.

الحصول على الوصفة: مقلاة من الحديد الزهر شرائح لحم الخنزير والبطاطا

لازانيا سبايسي وان سكيليت

استخدم النقانق الإيطالية الحارة لإضافة لمسة إلى عشاء اللازانيا القادم. يغذي هذا الطبق القلبية ما يصل إلى ثمانية أشخاص ، ولكن قد ترغب في دعوة عدد أقل لتناول العشاء و [مدش] ستكون سعيدًا جدًا إذا كان بإمكانك الاستمتاع بقايا الطعام في اليوم التالي!

احصل على الوصفة: لازانيا سبايسي ون سكيليت

دجاج مقلي بالكريمة

تحتوي مقلاة واحدة متواضعة على أربع وظائف في هذه الوجبة السهلة التي تستغرق أسبوعيًا: إنها تحرق ، تقلى ، تنضج وتطبخ بالبخار. التنظيف ضئيل للغاية ، وستكون غسالة الأطباق معطلة!

احصل على الوصفة: دجاج مقلي بالكريمة

مقلاة كاسلت سريعة من الحديد الزهر

إن تقديرنا المذهل للطبق الفرنسي الكلاسيكي الذي يمكن أن يستغرق طوال اليوم للطهي جاهز في غضون ساعة تقريبًا. يستخدم هذا الإصدار سائل الفاصوليا المعلبة وفتات الخبز لتقليد الملمس الخشن ، بينما تحل أفخاذ الدجاج محل كونفيت البط.

احصل على الوصفة: مقلاة سريعة من الحديد الزهر

دجاج مقلي و رافيولي

احصل على الوصفة: دجاج مقلي ورافيولي

طبق بيتزا سكيليت ديب

إذا سألتنا ، فهذه البيتزا العميقة أفضل بكثير من تناول الطعام في الخارج. بفضل مقلاة الحديد الزهر ، يمكنك الحصول على بيتزا ساخنة ولذيذة على الطاولة في ساعة واحدة فقط وبأقل قدر من التنظيف!

احصل على الوصفة: مقلاة طبق بيتزا عميق

سكيليت تشيكن انتشلادا

هذه الانتشلادا بالجبن هي الشيء المثالي للخفق معًا إذا تركت الدجاج المشوي أو كنت تبحث عن وجبة سريعة جدًا لمدة 30 دقيقة.

احصل على الوصفة: Skillet Chicken Enchiladas

مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكس

يلعب لحم الخنزير المتبل والجزر بالليمون والزنجبيل والكسكس المرصع بالمشمش جميعًا بشكل جيد معًا في عشاء ليلة واحد سريع (ستشكرك غسالة الأطباق). ضع في اعتبارك أن فطيرة اليقطين توابل سلاحك السري و [مدش] يمنحك مزيج التوابل الفريدة ضجة كبيرة في مكون واحد فقط.

الحصول على الوصفة: مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكسي

لازانيا المقلاة

يعد تحضير اللازانيا في أحد ليالي الأسبوع المزدحمة أسهل بكثير بمساعدة مقلاة يدوية ونودلز اللازانيا بدون خبز و [مدش] بهذه الطريقة ، لا يلزم الخبز. تأتي هذه الوصفة من مجلة Food Network Magazine في غضون 45 دقيقة فقط على الموقد.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا

دجاج مقلي وفطائر

يكمن سر هذه النسخة المختصرة من الراحة الكلاسيكية في استخدام الدجاج المشوي وعجينة البسكويت المحضرة: مع هذين المنتجين في متناول اليد ، يصبح الطبق الذي يستغرق ثلاث ساعات سريعًا بما يكفي لتناول عشاء طوال الأسبوع ويكون سهلًا بدرجة كافية (وعاء واحد فقط!) اجعلها في أي مكان تقريبًا و [مدش] من رحلة تخييم إلى إيجار إجازة.

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والزلابية

مقلاة الدجاج والخرشوف

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والخرشوف

بيتزا سكيليت بيبيمباب

يحتوي هذا العشاء السهل على جميع النكهات اللذيذة اللذيذة لطبق الأرز الكوري ، لكنه مضغوط لتقديم شرائح مثل البيتزا.

احصل على الوصفة: Skillet Bibimbap Pizza

سجق ديك رومي و فلفل

احصل على الوصفة: سجق ديك رومي وفلفل

تكس مكس سكيليت دجاج مع أرز

حقق أقصى استفادة من بقايا طعامك مع هذا العشاء اللذيذ. بفضل الدجاج المشوي والأرز المجمد ، تصبح هذه العجينة المكونة من مقلاة واحدة جاهزة في غضون 25 دقيقة فقط.

الحصول على الوصفة: تكس مكس مقلاة الدجاج والأرز

دجاج بالليمون المشوي على مقلاة

Ina Garten & # 8217s طعم الدجاج المشوي في مقلاة العصير أفضل بفضل العصائر الغنية والترابية ، وهي منتج ثانوي من النبيذ الأبيض الجاف والبصل والثوم والليمون والأعشاب التي تتغلغل في الدجاج أثناء طهيه. بعد التحميص ، يتحول الليمون من المر إلى الحلو و [مدش] شبه مسكر و [مدش] حتى تتمكن من قضمها مباشرة.

احصل على الوصفة: دجاج بالليمون المشوي في مقلاة

عجة براون هاش براون

هذه العجة الغربية محشوة بالبطاطا المقلية المجمدة والجبن والفلفل الحلو ولحم الخنزير ، مما يحول هذا الإفطار المفضل إلى وجبة إفطار شهية.

احصل على الوصفة: عجة براون هاش براون

سكيليت لازانيا الدجاج

هل تبحث عن فائز ليلي؟ تستخدم ري المواد الغذائية الأساسية من مخزنها ، مثل المعكرونة وصلصة المارينارا ، لتحضير هذه الوجبة الممتعة للجمهور.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا الدجاج

مقلاة واحدة سجق وبولينتا بارميزان

احصل على الوصفة: نقانق مقلاة واحدة وبولينتا بارميزان

دجاج مع فواكه مجففة و جزر أبيض

الحصول على الوصفة: الدجاج مع الفواكه المجففة والجزر الأبيض

سوفليه لحم الخنزير والجبن

احصل على الوصفة: سوفليه لحم الخنزير والجبن

4 خطوات دجاج مارينجو

احصل على الوصفة: 4-Step Chicken Marengo

فطيرة لحم بقري سكيليت

مغطاة بقشرة ذهبية ، فطيرة اللحم والخضروات هذه تُخبز في غضون 15 إلى 20 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة: فطيرة لحم البقر المقلي

مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

من خلال جعل Food Network Kitchen & # 8217s لازانيا سهلة وسريعة في مقلاة ، ستضمن لك & # 8217 أن يخرج الطبق مع نودلز مقرمشة وجبن مكرمل حول الحواف ، بالإضافة إلى وسط طري ولزج.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

ستير فراي فريتاتا

احصل على الوصفة: Stir-Fry Frittata

بووتي دجاج الفريدو

المعكرونة بالجبن Ree & rsquos هي فقط ما تريده لعشاء مريح. إنها تحضّر ألفريدو سريعًا بنصف ونصف كريمة ثقيلة ، ثم ترمي بالسبانخ والطماطم لإضفاء لمسة من اللون.

احصل على الوصفة: Bow-Tie Skillet Alfredo

مقلاة نقانق وفلفل رافيولي لمدة 20 دقيقة

أخذنا مزيج النكهة الإيطالية المفضلة من النقانق والفلفل ووضعناهم في طبق سهل يمكن أن يكون على الطاولة في 20 دقيقة فقط. قم بطهي الرافيولي والصلصة الملونة التي تشتريها من المتجر في نفس الوقت ، ثم قم بتسخينها في نفس المقلاة. البروفولون الذائب هو لمسة التتويج.


  • 3 ملاعق كبيرة خل أرز
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر البني الفاتح
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 2 غطاء من فطر بورتوبيللو (عرض حوالي 4 بوصات)
  • 1 رطل من الروبيان النيئ (21-25 رطل) مقشر ومزيل العرق (انظر الملاحظات)
  • 2 1/2 كوب ماء
  • 1 1/2 كوب أرز بني قصير الحبة
  • 1 جزرة متوسطة
  • 1 قطعة من الخيار الإنجليزي مقاس 4 إنش
  • 2 فجل مشذب
  • 1 كوب من براعم الفاصوليا ، مقطعة إلى قطع من 1 إلى 2 بوصة
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 4 بيضات كبيرة
  • 4 ملاعق كبيرة معجون تشيلي كوري (انظر الملاحظات)

لتحضير التتبيلة: اخفقي الخل وصلصة الصويا وزيت السمسم وزيت الكانولا والسكر البني والزنجبيل في وعاء متوسط.

لتحضير البيبيمباب: ضعي أغطية الفطر في طبق ضحل. يُسكب حوالي نصف التتبيلة ويُقلب حتى يتغطى. اجلس جانبا.

يُضاف الجمبري إلى طبقة التتبيلة المتبقية بالتساوي. غطي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى حوالي ساعة أثناء تحضير الأرز والخضروات.

يُغلى الماء في قدر كبيرة على نار متوسطة. قلبي الأرز وخففي النار ثم غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز لمدة 50 دقيقة. اتركها مغطاة حتى تصبح جاهزة للخدمة.

في هذه الأثناء ، قطع الجزر والخيار والفجل إلى أعواد الثقاب من 1 إلى 2 بوصة (أو قطع إلى شرائح جوليان باستخدام قطاعة مندولين) جانباً في أكوام منفصلة مع براعم الفاصوليا المفرومة.

قبل حوالي 20 دقيقة من استعدادك للشواء ، قم بتسخين شواية الغاز على درجة عالية أو تحضير النار بالفحم.

إذا كنت تشوي على شواية غاز ، احتفظ بنصفها على نار عالية واقلب النصف الآخر على نار متوسطة. في حالة استخدام الفحم ، انقل الفحم إلى كومة منفصلة. يجب أن تكون الكومة الأولى أكبر للحرارة العالية والأخرى أصغر للحرارة المتوسطة. قم بتنظيف رف الشواية بالفرشاة وزيتها (انظر النصيحة).

اشوي أغطية الفطر مباشرة على نار متوسطة حتى تصبح طرية وطرية ، مع التحميص من حين لآخر مع التتبيلة في الطبق وتقليبها مرة أو مرتين ، من 8 إلى 12 دقيقة. يُشوى الروبيان مباشرة على نار عالية حتى يتفحم قليلاً ويصبح معتمًا في الوسط ، مع التقليب مرة واحدة ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. قم بإزالته إلى لوح تقطيع نظيف. نقطع الفطر والروبيان إلى قطع بحجم 1/2 بوصة وافصل بينهما.

جهز كل جزء قبل طهي البيض. ضعي 1 كوب من الأرز الدافئ في كل 4 سلطانيات. رتب الخضار والفطر والروبيان في أكوام منفصلة حول الحافة.

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اكسر البيض في المقلاة مع الحرص على عدم كسر الصفار. اطبخي حتى ينضج البياض ، من 3 إلى 5 دقائق ، أو إلى درجة النضج المرغوبة. ضع بيضة مقلية في وسط كل جزء. يجب أن يقلب كل عشاء كل شيء في الوعاء معًا ، مضيفًا معجون الفلفل الحار حسب الرغبة.

ملاحظات: يمكن أن يؤدي كل من الجمبري المصيد من البرية والمزارع إلى إتلاف النظم البيئية المحيطة إذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح. ابحث عن جمبري معتمد من وكالة مستقلة ، مثل Wild American Shrimp أو Marine Stewardship Council. إذا لم تتمكن من العثور على روبيان معتمد ، فاختر الجمبري المصيد من أمريكا الشمالية - فمن المرجح أن يتم صيده بشكل مستدام. عادة ما يباع الجمبري بالعدد المطلوب لصنع رطل واحد. على سبيل المثال ، تعني & ldquo21-25 count & rdquo أنه سيكون هناك 21 إلى 25 جمبريًا في الرطل. أسماء الأحجام ، مثل & ldquolarge & rdquo أو & ldquoextra large ، & rdquo ليست موحدة. في الوصفات التي تتطلب عددًا معينًا ، اطلب العدد (أو الرقم) لكل رطل للتأكد من حصولك على الحجم الذي تريده.

معجون التشيلي الكوري (يُطلق عليه أيضًا معجون الفلفل الحار أو gochujang أو kochujang) عبارة عن بهار حار مخمر مصنوع من الفلفل الأحمر وفول الصويا والملح. يمكنك العثور عليها في الأسواق الكورية أو الآسيوية أو عبر الإنترنت من موقع koamart.com. أطلقت Annie Chun ، وهي علامة تجارية وطنية موزعة على نطاق واسع للأطعمة الآسيوية ، مؤخرًا صلصة gochujang المعبأة في زجاجات والتي أصبحت متوفرة بشكل متزايد في محلات السوبر ماركت الكبيرة. يتم الاحتفاظ بها إلى أجل غير مسمى في الثلاجة. لعمل بديل عن معجون التشيلي الكوري ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الميسو الأبيض وملعقتين كبيرتين من صلصة تشيلي على الطريقة الآسيوية ، مثل سريراتشا ، وملعقتين صغيرتين من دبس السكر.

نصيحة: لتزييت رف الشواء ، قم بزيت منشفة ورقية مطوية ، امسكها بملقط وافركها على الرف. (لا تستخدم رذاذ الطبخ على الشواية الساخنة.)

يجب على الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين استخدام صلصة الصويا التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين" ، حيث قد تحتوي صلصة الصويا على القمح أو المحليات والنكهات الأخرى المحتوية على الغلوتين.


مقلاة واحدة من القرنبيط المبشور جامبالايا

وصفة الكاجون العطرية هذه من قبل محررة الطعام التنفيذي السابقة لمجلة Food & amp Wine Magazine Tina Ujlaki رائعة للترفيه ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. يمكنك بالتأكيد مبادلة الدجاج والخضروات الأخرى ، وإضافة بلح البحر أو غيرها من المأكولات البحرية ، واستبدال لحم الخنزير المدخن بـ andouille. للحصول على عرض أنيق ، اترك الذيل على الجمبري النظيف وضعه على البخار مباشرة فوق الجامبالايا ، ثم قدمه مباشرة من المقلاة.

ملاحظة الطباخ: الفلفل الحلو الأسباني المدخن المسمى بيمنتون دي لا فيرا يعطي هذا الطبق نكهة جميلة ، لكن الفلفل الحلو العادي سيكون جيدًا أيضًا. إذا حدث وشرائها ، فأنا أضمن أنك ستجد الكثير من الاستخدامات لها لأنها تزيد من طابع أي شيء تضاف إليه ، من الخضار والبيض إلى أطباق الأسماك واللحوم. يأتي في نوعين - حلو وساخن - وكلاهما لذيذ. لقد تخلت عن فرم الثوم قبل بضع سنوات عندما اكتشفت أن بشره جيدًا على Microplane له نفس الفعالية ولكنه أسهل!

في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون. نضيف البصل والفلفل الأحمر والأخضر والكرفس ويقلب الزعتر والفلفل الحلو والأوريغانو. يتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك المتكرر ، حتى تنضج الخضار ، لمدة 7 دقائق.

يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة تقريبًا. نضيف الطماطم وعصائرها و andouille ونغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتبخر بعض العصائر ، حوالي 8 دقائق.

يحرك القرنبيط المقطر العضوي من Earthbound Farm حتى يغطى تمامًا بالصلصة. تبلي الجمبري بالملح والفلفل وأضيفيه إلى المقلاة مع ملعقة كبيرة من الماء. غطي المزيج واطهيه على نار معتدلة حتى يصبح الجمبري أبيض اللون بالكامل ويصبح أرز القرنبيط طريًا ، حوالي 6 دقائق. انتقي وتخلص من أغصان الزعتر.

قدمي الجمبالايا مباشرة من المقلاة أو انقليها إلى طبق أو أطباق. يُزين بالبصل الأخضر والبقدونس ويقدم مع الصلصة الحارة.


16 وصفة للحصول على ركلة حارة وحلوة من Gochujang

ياسمين هي محررة مساعدة في Serious Eats ، تقسم وقتها بين العمل الاجتماعي والتحريري. تم عرض عملها في صحة المرأة وعلى L’Officiel USA ، وتخرجت مؤخرًا من جامعة نيويورك بدرجة الماجستير في الصحافة. يمكنك العثور عليها في Bleecker Street Pizza في أي عطلة نهاية أسبوع.

إذا كنت معتادًا على المطبخ الكوري ، فمن المحتمل أنك قد صادفت gochujang ، وهو معجون فلفل حار وحلو ومتعدد الاستخدامات بقدر ما هو لذيذ. يتكون المعجون اللاذع من رقائق الفلفل الأحمر الحار وفول الصويا المخمر والأرز الدبق والملح. يتم تخميره بشكل تقليدي لعدة أشهر ، وأحيانًا لسنوات ، حيث يتم تحويل النشا من الأرز إلى سكريات ، مما يساعد على تكوين حلاوة gochujang الشهيرة ولكن الرقيقة.

نظرًا لأنه ليس مطبوخًا فحسب ، بل مخمرًا ، فإن Gochujang يقوم بأكثر من مجرد إضافة التوابل إلى أطباقك المفضلة. نحن نحب طبقاته المعقدة من النكهة التي تجعله حارًا وحلوًا ومالحًا وغير تقليدي في آن واحد. كما أن قوامها سميك ولون أحمر داكن يضيف ملمسًا وسطوعًا عند استخدامه ، خاصة في الصلصات والمخللات. غالبًا ما تجد gochujang في الأطباق الكورية مثل البيبيمباب والبلغوجي ، بالإضافة إلى عدد من اليخنة والصلصات.

القليل يقطع شوطًا طويلاً مع هذا المكون المعزز للأومامي. في الوصفات أدناه ، لا يُطلب سوى ملعقة كبيرة أو اثنتين من gochujang ، ولكن يمكنك دائمًا إضافة المزيد بما يناسب ذوقك. من صلصات الشواء والكاتشب إلى البانشان المقلي وأرز المقلاة المقرمشة ، هذه هي طرقنا المفضلة لدمج الحرارة الحلوة من gochujang.


أطباق رئيسية سهلة المقلاة

يأخذ هذا العشاء الليلي الفائق السرعة والمتسامح منعطفًا يسارًا بسيطًا من فيتوتشيني ألفريدو القياسي. الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر يحولانها من متوقعة إلى مذهلة.

احصل على الوصفة: مقلاة روبيان كريمية بالثوم

دجاج بالليمون والثوم والبطاطا

لمرة واحدة ، يعمل الماء والزيت معًا لإعداد عشاء دجاج سحري من مقلاة واحدة طوال الأسبوع. تُطهى البطاطس جنبًا إلى جنب مع أفخاذ الدجاج المقرمشة و [مدش] أولاً تغلي في الماء حتى تنضج ، ثم تُقلى في قطع ذهبية في الزيت المتبقي.

احصل على الوصفة: دجاج وبطاطا بالليمون والثوم

روبيان ، فاصوليا بيضاء و فيتا سكيليت

في أقل من 30 دقيقة بقليل ، يمكنك تقديم عشاء لذيذ من الروبيان والفاصوليا إلى المائدة ، وهناك مقلاة واحدة فقط لتنظيفها بعد ذلك.

احصل على الوصفة: الروبيان والفاصوليا البيضاء ومقلاة الفيتا

خبز الذرة مغطاة بمقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

اطبخي الفلفل الحار واخبزي خبز الذرة وقدمي العشاء في مقلاة واحدة. يمنح البخار الناتج عن هذا الفلفل الحار المكتنزة ذات اللون الأحمر العميق خبز الذرة قوامًا رقيقًا للغاية.

احصل على الوصفة: خبز الذرة تعلوه مقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

بيني الفريدو دجاج كابريزي

تلتقي باستا ألفريدو الكريمية مع نضارة سلطة كابريزي في هذا العشاء المكون من مقلاة واحدة.

احصل على الوصفة: Caprese Chicken Penne Alfredo

مقلاة مكرونة بالسجق الإيطالي

يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ في تناول عشاء لمدة 16 دقيقة ، خاصةً الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والخضروات في مقلاة واحدة. القليل من الريكوتا المرقطة بقشر الليمون هي اللمسة النهائية المثالية.

احصل على الوصفة: مقلاة النقانق الإيطالية

شرائح لحم الخنزير البروفنسال المصنوعة من الحديد الزهر والبطاطس

كل شيء في هذا الطبق الأنيق والسهل يطبخ في مقلاة واحدة ، مما يقلل من التنظيف. يمنع وضع البطاطس في الماء بعد التقطيع من تغير لونها أثناء تحضير المكونات الأخرى.

الحصول على الوصفة: مقلاة من الحديد الزهر شرائح لحم الخنزير والبطاطس

لازانيا سبايسي وان سكيليت

استخدم النقانق الإيطالية الحارة لإضافة لمسة إلى عشاء اللازانيا القادم. يُطعم هذا الطبق الدسم ما يصل إلى ثمانية أشخاص ، ولكن قد ترغب في دعوة عدد أقل لتناول العشاء و [مدش] ستكون سعيدًا جدًا إذا كان بإمكانك الاستمتاع ببقايا الطعام في اليوم التالي!

احصل على الوصفة: لازانيا سبايسي ون سكيليت

دجاج مقلي بالكريمة

تحتوي مقلاة واحدة متواضعة على أربع وظائف في هذه الوجبة السهلة التي تستغرق أسبوعيًا: إنها تحرق ، تقلى ، تنضج وتطبخ بالبخار. التنظيف ضئيل للغاية ، وستكون غسالة الأطباق معطلة!

احصل على الوصفة: دجاج مقلي بالكريمة

مقلاة كاسلت سريعة من الحديد الزهر

إن تقديرنا المذهل للطبق الفرنسي الكلاسيكي الذي يمكن أن يستغرق طوال اليوم للطهي جاهز في غضون ساعة تقريبًا. يستخدم هذا الإصدار سائل الفاصوليا المعلبة وفتات الخبز لتقليد الملمس الخشن ، بينما تحل أفخاذ الدجاج محل كونفيت البط.

احصل على الوصفة: مقلاة سريعة من الحديد الزهر

دجاج مقلي و رافيولي

احصل على الوصفة: دجاج مقلي ورافيولي

طبق بيتزا سكيليت ديب

إذا سألتنا ، فهذه البيتزا العميقة أفضل بكثير من تناول الطعام في الخارج. بفضل مقلاة الحديد الزهر ، يمكنك الحصول على بيتزا ساخنة ولذيذة على الطاولة في ساعة واحدة فقط وبأقل قدر من التنظيف!

احصل على الوصفة: مقلاة طبق بيتزا عميق

سكيليت تشيكن انتشلادا

هذه الانتشلادا بالجبن هي الشيء المثالي للخفق معًا إذا تركت الدجاج المشوي أو كنت تبحث عن وجبة سريعة جدًا لمدة 30 دقيقة.

احصل على الوصفة: Skillet Chicken Enchiladas

مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكس

يلعب لحم الخنزير المتبل والجزر بالليمون والزنجبيل والكسكس المرصع بالمشمش جميعًا بشكل جيد معًا في عشاء ليلة واحد سريع (ستشكرك غسالة الأطباق). ضع في اعتبارك أن فطيرة اليقطين توابل سلاحك السري و [مدش] يمنحك مزيج التوابل الفريدة ضجة كبيرة في مكون واحد فقط.

الحصول على الوصفة: مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكسي

لازانيا المقلاة

يعد تحضير اللازانيا في أحد ليالي الأسبوع المزدحمة أسهل بكثير بمساعدة مقلاة يدوية ونودلز اللازانيا بدون خبز و [مدش] بهذه الطريقة ، لا يلزم الخبز. تأتي هذه الوصفة من مجلة Food Network Magazine في غضون 45 دقيقة فقط على الموقد.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا

دجاج مقلي وفطائر

يكمن سر هذه النسخة المختصرة من الراحة الكلاسيكية في استخدام الدجاج المشوي وعجينة البسكويت المحضرة: مع وجود هذين المنتجين في متناول اليد ، يصبح الطبق الذي يستغرق ثلاث ساعات سريعًا بما يكفي لتناول عشاء طوال الأسبوع ويكون سهلاً بدرجة كافية (وعاء واحد فقط!) اجعلها في أي مكان تقريبًا و [مدش] من رحلة تخييم إلى إيجار إجازة.

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والزلابية

مقلاة الدجاج والخرشوف

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والخرشوف

بيتزا سكيليت بيبيمباب

يحتوي هذا العشاء السهل على جميع النكهات اللذيذة اللذيذة لطبق الأرز الكوري ، لكنه مضغوط لتقديم شرائح مثل البيتزا.

احصل على الوصفة: Skillet Bibimbap Pizza

سجق ديك رومي و فلفل

احصل على الوصفة: سجق ديك رومي وفلفل

تكس مكس سكيليت دجاج مع أرز

حقق أقصى استفادة من بقايا طعامك مع هذا العشاء اللذيذ. بفضل الدجاج المشوي والأرز المجمد ، تصبح هذه العجينة المكونة من مقلاة واحدة جاهزة في غضون 25 دقيقة فقط.

الحصول على الوصفة: تكس مكس مقلاة الدجاج والأرز

دجاج بالليمون المشوي على مقلاة

Ina Garten & # 8217s مذاق الدجاج المشوي في مقلاة العصير أفضل بفضل العصائر الغنية والترابية ، وهي منتج ثانوي من النبيذ الأبيض الجاف والبصل والثوم والليمون والأعشاب التي تتغلغل في الدجاج أثناء طهيه. بعد التحميص ، يتحول الليمون من المر إلى الحلو و [مدش] شبه مسكر و [مدش] حتى تتمكن من قضمها مباشرة.

احصل على الوصفة: دجاج بالليمون المشوي في مقلاة

عجة براون هاش براون

هذه العجة الغربية محشوة بالبطاطا المقلية المجمدة والجبن والفلفل الحلو ولحم الخنزير ، مما يحول هذا الإفطار المفضل إلى وجبة إفطار شهية.

احصل على الوصفة: عجة براون هاش براون

سكيليت لازانيا الدجاج

هل تبحث عن فائز ليلي؟ تستخدم ري المواد الغذائية الأساسية من مخزنها ، مثل المعكرونة وصلصة المارينارا ، لتحضير هذه الوجبة الممتعة للجمهور.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا الدجاج

مقلاة واحدة سجق وبولينتا بارميزان

احصل على الوصفة: نقانق مقلاة واحدة وبولينتا بارميزان

دجاج مع فواكه مجففة و جزر أبيض

الحصول على الوصفة: الدجاج مع الفواكه المجففة والجزر الأبيض

سوفليه لحم الخنزير والجبن

احصل على الوصفة: سوفليه لحم الخنزير والجبن

4 خطوات دجاج مارينجو

احصل على الوصفة: 4-Step Chicken Marengo

فطيرة لحم بقري سكيليت

مغطاة بقشرة ذهبية ، فطيرة اللحم والخضروات هذه تُخبز في غضون 15 إلى 20 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة: فطيرة لحم البقر المقلي

مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

من خلال جعل Food Network Kitchen & # 8217s لازانيا سهلة وسريعة في مقلاة ، ستضمن لك & # 8217 أن يخرج الطبق مع نودلز مقرمشة وجبن مكرمل حول الحواف ، بالإضافة إلى وسط طري ولزج.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

ستير فراي فريتاتا

احصل على الوصفة: Stir-Fry Frittata

بووتي دجاج الفريدو

المعكرونة بالجبن Ree & rsquos هي فقط ما تريده لعشاء مريح. إنها تقشر ألفريدو سريعًا مع نصف ونصف كريمة ثقيلة ، ثم ترمي في السبانخ والطماطم للحصول على لون من البوب.

احصل على الوصفة: Bow-Tie Skillet Alfredo

مقلاة نقانق وفلفل رافيولي لمدة 20 دقيقة

أخذنا مزيج النكهة الإيطالية المفضلة من النقانق والفلفل ووضعناهم في طبق سهل طوال الأسبوع يمكن أن يكون على الطاولة في 20 دقيقة فقط. قم بطهي الرافيولي والصلصة الملونة التي تشتريها من المتجر في نفس الوقت ، ثم قم بتسخينها في نفس المقلاة. البروفولون الذائب هو لمسة التتويج.


& # 8216 تنظير الكلاسيكيات الخاصة بك! & # 8217 بوش! يشارك الطهاة النصائح والوصفات الخاصة بأسلوب حياة مستدام

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: كريستوفر تستاني

تصوير: كريستوفر تستاني ونسخ كريستوفر تستاني 2013

مقلاة روبيان كريمية بالثوم

يأخذ هذا العشاء الليلي الفائق السرعة والمتسامح منعطفًا يسارًا بسيطًا من فيتوتشيني ألفريدو القياسي. الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر يحولانها من متوقعة إلى مذهلة.

احصل على الوصفة: مقلاة روبيان كريمية بالثوم

دجاج بالليمون والثوم والبطاطا

لمرة واحدة ، يعمل الماء والزيت معًا لإعداد عشاء دجاج سحري من مقلاة واحدة طوال الأسبوع. تُطهى البطاطس جنبًا إلى جنب مع أفخاذ الدجاج المقرمشة و [مدش] أولاً تغلي في الماء حتى تنضج ، ثم تُقلى في قطع ذهبية في الزيت المتبقي.

احصل على الوصفة: دجاج وبطاطا بالليمون والثوم

روبيان ، فاصوليا بيضاء و فيتا سكيليت

في أقل من 30 دقيقة بقليل ، يمكنك تقديم عشاء لذيذ من الروبيان والفاصوليا إلى المائدة ، وهناك مقلاة واحدة فقط لتنظيفها بعد ذلك.

احصل على الوصفة: الروبيان والفاصوليا البيضاء ومقلاة الفيتا

خبز الذرة مغطاة بمقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

اطبخي الفلفل الحار واخبزي خبز الذرة وقدمي العشاء في مقلاة واحدة. يمنح البخار الناتج عن هذا الفلفل الحار المكتنزة ذات اللون الأحمر العميق خبز الذرة قوامًا رقيقًا للغاية.

احصل على الوصفة: خبز الذرة تعلوه مقلاة من الحديد الزهر بالفلفل الحار

بيني الفريدو دجاج كابريزي

تلتقي باستا ألفريدو الكريمية مع نضارة سلطة كابريزي في هذا العشاء المكون من مقلاة واحدة.

احصل على الوصفة: Caprese Chicken Penne Alfredo

مقلاة مكرونة بالسجق الإيطالي

يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ في تناول عشاء لمدة 16 دقيقة ، خاصةً الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والخضروات في مقلاة واحدة. القليل من الريكوتا المرقطة بقشر الليمون هي اللمسة النهائية المثالية.

احصل على الوصفة: مقلاة النقانق الإيطالية

شرائح لحم الخنزير البروفنسال المصنوعة من الحديد الزهر والبطاطس

كل شيء في هذا الطبق الأنيق والسهل يطبخ في مقلاة واحدة ، مما يقلل من التنظيف. يمنع وضع البطاطس في الماء بعد التقطيع من تغير لونها أثناء تحضير المكونات الأخرى.

الحصول على الوصفة: مقلاة من الحديد الزهر شرائح لحم الخنزير والبطاطا

لازانيا سبايسي وان سكيليت

استخدم النقانق الإيطالية الحارة لإضافة لمسة إلى عشاء اللازانيا القادم. يغذي هذا الطبق القلبية ما يصل إلى ثمانية أشخاص ، ولكن قد ترغب في دعوة عدد أقل لتناول العشاء و [مدش] ستكون سعيدًا جدًا إذا كان بإمكانك الاستمتاع بقايا الطعام في اليوم التالي!

احصل على الوصفة: لازانيا سبايسي ون سكيليت

دجاج مقلي بالكريمة

تحتوي مقلاة واحدة متواضعة على أربع وظائف في هذه الوجبة السهلة التي تستغرق أسبوعًا: إنها تحرق ، تقلى ، تنضج وتطبخ بالبخار. التنظيف ضئيل للغاية ، وستكون غسالة الأطباق معطلة!

احصل على الوصفة: دجاج مقلي بالكريمة

مقلاة كاسلت سريعة من الحديد الزهر

إن تقديرنا المذهل للطبق الفرنسي الكلاسيكي الذي يمكن أن يستغرق طوال اليوم للطهي جاهز في غضون ساعة تقريبًا. يستخدم هذا الإصدار سائل الفاصوليا المعلبة وفتات الخبز لتقليد الملمس الخشن ، بينما تحل أفخاذ الدجاج محل كونفيت البط.

احصل على الوصفة: مقلاة سريعة من الحديد الزهر

دجاج مقلي و رافيولي

احصل على الوصفة: دجاج مقلي ورافيولي

طبق بيتزا سكيليت ديب

إذا سألتنا ، فهذه البيتزا العميقة أفضل بكثير من تناول الطعام في الخارج. بفضل مقلاة الحديد الزهر ، يمكنك الحصول على بيتزا ساخنة ولذيذة على الطاولة في ساعة واحدة فقط وبأقل قدر من التنظيف!

احصل على الوصفة: مقلاة طبق بيتزا عميق

سكيليت تشيكن انتشلادا

هذه الانتشلادا بالجبن هي الشيء المثالي للخفق معًا إذا تركت الدجاج المشوي أو كنت تبحث عن وجبة سريعة جدًا لمدة 30 دقيقة.

احصل على الوصفة: Skillet Chicken Enchiladas

مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكس

يلعب لحم الخنزير المتبل والجزر بالليمون والزنجبيل والكسكس المرصع بالمشمش جميعًا بشكل جيد معًا في عشاء ليلة واحد سريع (ستشكرك غسالة الأطباق). ضع في اعتبارك أن فطيرة اليقطين توابل سلاحك السري و [مدش] يمنحك مزيج التوابل الفريدة ضجة كبيرة في مكون واحد فقط.

الحصول على الوصفة: مقلاة لحم الخنزير المتن مع الجزر المتبل والكسكسي

لازانيا المقلاة

يعد تحضير اللازانيا في أحد ليالي الأسبوع المزدحمة أسهل بكثير بمساعدة مقلاة يدوية ونودلز اللازانيا بدون خبز و [مدش] بهذه الطريقة ، لا يلزم الخبز. تأتي هذه الوصفة من مجلة Food Network Magazine في غضون 45 دقيقة فقط على الموقد.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا

دجاج مقلي وفطائر

يكمن سر هذه النسخة المختصرة من الراحة الكلاسيكية في استخدام الدجاج المشوي وعجينة البسكويت المحضرة: مع هذين المنتجين في متناول اليد ، يصبح الطبق الذي يستغرق ثلاث ساعات سريعًا بما يكفي لتناول عشاء طوال الأسبوع ويكون سهلًا بدرجة كافية (وعاء واحد فقط!) اجعلها في أي مكان تقريبًا و [مدش] من رحلة تخييم إلى إيجار إجازة.

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والزلابية

مقلاة الدجاج والخرشوف

احصل على الوصفة: مقلاة الدجاج والخرشوف

بيتزا سكيليت بيبيمباب

يحتوي هذا العشاء السهل على جميع النكهات اللذيذة اللذيذة لطبق الأرز الكوري ، لكنه مضغوط لتقديم شرائح مثل البيتزا.

احصل على الوصفة: Skillet Bibimbap Pizza

سجق ديك رومي و فلفل

احصل على الوصفة: سجق ديك رومي وفلفل

تكس مكس سكيليت دجاج مع أرز

حقق أقصى استفادة من بقايا طعامك مع هذا العشاء اللذيذ. بفضل الدجاج المشوي والأرز المجمد ، هذه العجينة المكونة من مقلاة واحدة جاهزة في 25 دقيقة فقط.

الحصول على الوصفة: تكس مكس مقلاة الدجاج والأرز

دجاج بالليمون المشوي على مقلاة

Ina Garten & # 8217s طعم الدجاج المشوي في مقلاة العصير أفضل بفضل العصائر الغنية والترابية ، وهي منتج ثانوي من النبيذ الأبيض الجاف والبصل والثوم والليمون والأعشاب التي تتغلغل في الدجاج أثناء طهيه. بعد التحميص ، يتحول الليمون من المر إلى الحلو و [مدش] شبه مسكر و [مدش] حتى تتمكن من قضمها مباشرة.

احصل على الوصفة: دجاج بالليمون المشوي في مقلاة

عجة براون هاش براون

هذه العجة الغربية محشوة بالبطاطا المقلية المجمدة والجبن والفلفل الحلو ولحم الخنزير ، مما يحول هذا الإفطار المفضل إلى وجبة إفطار شهية.

احصل على الوصفة: عجة براون هاش براون

سكيليت لازانيا الدجاج

هل تبحث عن فائز ليلي؟ تستخدم ري المواد الغذائية الأساسية من مخزنها ، مثل المعكرونة وصلصة المارينارا ، لتحضير هذه الوجبة الممتعة للجمهور.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا الدجاج

مقلاة واحدة سجق وبولينتا بارميزان

احصل على الوصفة: نقانق مقلاة واحدة وبولينتا بارميزان

دجاج مع فواكه مجففة و جزر أبيض

الحصول على الوصفة: الدجاج مع الفواكه المجففة والجزر الأبيض

سوفليه لحم وجبن

احصل على الوصفة: سوفليه لحم الخنزير والجبن

4 خطوات دجاج مارينجو

احصل على الوصفة: 4-Step Chicken Marengo

فطيرة لحم بقري سكيليت

مغطاة بقشرة ذهبية ، فطيرة اللحم والخضروات هذه تُخبز في غضون 15 إلى 20 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة: فطيرة لحم البقر المقلي

مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

من خلال جعل Food Network Kitchen & # 8217s لازانيا سهلة وسريعة في مقلاة ، ستضمن لك & # 8217 أن يخرج الطبق مع نودلز مقرمشة وجبن مكرمل حول الحواف ، بالإضافة إلى وسط طري ولزج.

احصل على الوصفة: مقلاة لازانيا مع الجوز الاسكواش

ستير فراي فريتاتا

احصل على الوصفة: Stir-Fry Frittata

بووتي دجاج الفريدو

المعكرونة بالجبن Ree & rsquos هي فقط ما تريده لعشاء مريح. إنها تحضّر ألفريدو سريعًا بنصف ونصف كريمة ثقيلة ، ثم ترمي بالسبانخ والطماطم لإضفاء لمسة من اللون.

احصل على الوصفة: Bow-Tie Skillet Alfredo

مقلاة نقانق وفلفل رافيولي لمدة 20 دقيقة

أخذنا مزيج النكهة الإيطالية المفضلة من النقانق والفلفل ووضعناهم في طبق سهل طوال الأسبوع يمكن أن يكون على الطاولة في 20 دقيقة فقط. قم بطهي الرافيولي والصلصة الملونة التي تشتريها من المتجر في نفس الوقت ، ثم قم بتسخينها في نفس المقلاة. Melted provolone is the crowning touch.


Korean Recipes

Break down bibimbap and get comfortable with kimchi by learning and loving these authentic Korean recipes.

متعلق ب:

Skillet Rice (Bibimbap)

Bibimbap (colorful vegetables and rice topped with a bright-and-sunny fried egg) always impresses and easily serves a crowd out of one skillet. Take care to keep the yolk runny so it will coat the the entire dish when mixed.

Grilled Short Ribs (Kalbi)

The key to Kalbi is the marinade –– the longer it sits, the more flavorful the meat will become. This beef is sliced very thin, making it an easy and impressive dish to cook tabletop with a portable grill.

Pork Ramen

Ramen dishes are typically found in Japanese cooking, but ours uses gochujang and kimchi for a Korean version packed with a powerful punch and elegant flavors from both cuisines.

Braised Chicken (Dak Dori Tang)

We love being able to marinate and then cook in the same pot. This spicy braised chicken will taste even better the next day (if you're lucky enough to have any left over).

Cucumber Kimchi

If you don't have two days to prep but you still want homemade kimchi, give this a try. It's spicy, vinegary and a refreshing condiment for any Korean main dish.