وصفات تقليدية

بسكويت سلامي ، وصفة فواكه مسكرة

بسكويت سلامي ، وصفة فواكه مسكرة

بسكويت سلامي ، وصفة فواكه مسكرة

مراحل التحضير:

لمزيد من المذاق ، وضعت البسكويت في الفرن وقمت بتحميرها قليلاً لأنها كانت "أشقر" للغاية و "مشدودة" قليلاً ، ثم سحقها بأصابعي.

كرملت السكر والماء على النار بينما كنت أفرك رغوة السمن مع الكاكاو. لنسخة الحليب ، كراميل السكر بدون ماء

وعندما أصبح السكر ممتعًا للعين (اقرأ المذاب والكراميل فقط إلى اللون الذهبي) جمعته في حب أبدي مع المارجرين / الزبدة المدبوغة بالتساوي مع الكاكاو. لا تخف من أن يتورطوا قليلاً ، لفهم بسرعة بملعقة واسحب المفصل الكبير من النار.

الوقت المناسب "لتربية الأسرة" بالبسكويت غير الصبر. (اقرأ: يضاف البسكويت المسحوق).

وينتهي كل شيء في وئام تام ، وإعطاء المزيد من الذوق للجواهر.

استخدمت الفانيليا ، قطرة من خلاصة اللوز و 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

على ورق الخبز أنثر عجب السلامي الذي لا يتوقف أبدًا عن تعطير المنزل كله وفي الوسط أضفت حلاوة الورد والزبيب وقليلًا من روحي.


بسكويت سلامى بالموز و كريمة الليمون

الجوز مطحون. قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة.

يُسكب فوقها شراب مغلي ومبرد يحتوي على 200 جرام من السكر وكوب من الماء.
نضيف الجوز المطحون ، نصف كمية جوز الهند ، الكاكاو ، 50 جرام من الزبدة.
حرك حتى يصبح ناعما.

ضعي 2-3 جرام من السكر البودرة والبسكويت المطحون ناعماً على ورقة من السيلوفان.

اصنعي كريمة من 200 جرام من الزبدة ممزوجة بـ 200 جرام من السكر البودرة وجوز الهند وعصير الليمون وسكر الفانيليا.
انشر الكريم الأبيض فوق تركيبة البسكويت بسكين.

أضف الموز.

يتم لفه بمساعدة السيلوفان ، مما يمنحه شكل سلامي.
ضعيها في الثلاجة حتى اليوم التالي.

ما رأيك في هذه الوصفة؟ اترك لنا تعليقًا لإخبارنا بكيفية حدوث ذلك أو إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية.


بسكويت هش بالفواكه المجففة والفستق

أعزائي ، بمناسبة عطلة عيد الفصح ، قمت بإنشاء قائمة ليست تقليدية على الإطلاق للمنطقة التي أتيت منها ، ترانسيلفانيا الفخورة. إذا كانت القائمة المالحة متوافقة مع التقاليد التي أعشقها ، فإن القائمة الحلوة تضمنت إبداعات جديدة ، مما جعل دخولها على مسرح ذخيرة هواة صناعة الحلويات ، وستكون بالتأكيد جزءًا منها.

أحد هذه المنتجات هو بسكويت النجمة اليوم والذي هو في الواقع نعام الجمل. لماذا ا؟ لأنها مزيج بين الجزر (نوع من & # 8230) وفلورنتين (عملات الشوكولاتة المزينة بالعديد من الفواكه المجففة أو المسكرة والمكسرات والبندق ، إلخ). بدأت الفكرة من بسكويت كنت أصنعه من الداخل ، وسحرتني حنانه بشكل لا رجعة فيه. قمت بتعديل الوصفة الأساسية لهذا البسكويت وابتكرت فكرة دمج الجزء الفلورنسي ، مما أدى إلى ظهور المنتج الذي أسميه ببساطة: işlero-florentines. أعدك أنك إذا جربت هذه الوصفة فلن تجرب غيرها وستكررها في كل مرة. هشة وعطرة ، سيكونون نجوم البسكويت محلي الصنع. آه ، كيف يذوبون في فمك! أنا لا أخبرك أن الصعوبة التي يواجهونها هي صفر ، ههه).

المكونات (40-50 قطعة):

  • 230 غرام زبدة (82٪ دهن) & # 8211 في درجة حرارة الغرفة
  • 120 غرام سكر فانيليا بودرة
  • 150 غرام من الجوز المحمص المطحون ناعماً أو مسحوق اللوز
  • 60-65 غرام صفار (حوالي 3 بيضات)
  • 360 غرام دقيق أبيض (منخول)
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • رشة ملح
  • 1/2 كيلو من خلاصة الفانيليا

من اجل للتزيين:

  • 200 غرام شوكولاتة داكنة 55٪ (أستخدم شوكولاتة بيلكولاد 55٪ نوير)
  • الفواكه المسكرة أو المجففة والدهنية (المكسرات ، البندق ، الفستق ، البقان ، المكاديميا ، إلخ) حسب الرغبة (هنا لا يمكنني إعطائك الكميات ، فهذا يعتمد على ما تختاره ومقدار ما تريده & # 8220load & # 8221 ملفات تعريف الارتباط)
  • لقد استخدمت الزبيب الذهبي (الكامل) ، والتوت البري المفروم بشكل خشن ، والفستق المفروم بشكل خشن.

طريقة التحضير:

  1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
  2. الزبدة والسكر رغوة جيدة.
  3. يُضاف الصفار ، مسحوق الملح ، خلاصة الفانيليا والجوز المطحون. اخلطي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا باستخدام الخلاط باستخدام خطاف العجن.
  4. في النهاية ، اخلطي الدقيق المنخول والبيكنج باودر واخلطيهم حتى تصبح العجينة متجانسة.
  5. تتكون كرة من العجين وتترك لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
  6. بعد هذا الوقت ، تُزال العجينة على طاولة العمل وتُوزَّع بين ورقتين من ورق الخبز (وبالتالي ، من السهل جدًا دهنها ، دون الالتصاق بالقالب). افرد ورقة بسمك 1/2 سم وقطع حلقات دائرية بقطر 6 سم.
  7. ضعها في صينية متباعدة واخبز لمدة 12 & # 8211 15 دقيقة. تُرفع عن النار وتترك لتبرد في المقلاة أو على شواية التبريد.
  8. عندما تبرد تماما ، تزيين. كيف؟ تذوب الشوكولاتة في حمام بخار. بمساعدة ملعقة ، ضعي الشوكولاتة المذابة في منتصف كل قطعة بسكويت ، ثم زينيها بالفواكه المجففة والمكسرات التي اخترتها.

معلومة: لتقطيع البسكويت ، استخدمت كوبًا بقطر 6 سم ، مما أدى إلى إنتاج 50 قطعة هذه الكمية دلالة بحتة ، فهي تعتمد كثيرًا على السماكة التي تنشر بها العجين. ولكن إذا اتبعت جميع تعليماتي ، فستخرج 50 قطعة. قد يختلف وقت الخبز أيضًا حسب فرنك. يجب أن تكون ذهبية قليلاً على الحافة.

النصيحة: أوصي باستخدام ورقتين من ورق الخبز على أي عجين لتسهيل عملية فرد العجين. هذا يمنع العجين من الالتصاق بالقالب ، ولا تحتاج حتى إلى استخدام الدقيق لمنع العجين من الالتصاق بطاولة العمل.


الحلوى الحلوة والمقرمشة: رقائق الفاكهة

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.

البديل الأول

ضعي شرائح الفاكهة مع ترك مسافة بينها في صينية مجفف الطعام. كلما أردت أن تكون مقرمشًا ، زاد وقت التجفيف: من ساعتين فصاعدًا ، عند درجة حرارة أقصاها 60 درجة مئوية.

الخيار الثاني

ضع شرائح الفاكهة ، مع ترك مسافة بينها ، في صينية تضع فيها ورق الخبز. في هذه الأثناء ، يُحضّر في وعاء مزيج الماء مع عصير الليمون وخلاصة الفانيليا. نرش الفاكهة بهذا الخليط ثم نرش القرفة عليها.

اتركيهم في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين ونصف ، حسب الطريقة التي تريد أن يصبح قوامها بها. يمكنك تجفيفها واحدة تلو الأخرى أو معًا ، ولكن في الحالة الأخيرة قد تجف بعض شرائح الفاكهة بشكل أسرع من غيرها ، لذلك عليك التحقق منها.


بسكويت السجق

أعطني زرًا ، شيء لأطبعه لدي وصفة في المطبخ ، متى؟

هذا البسكويت السلامي هو حقا وصفة سهلة. خاصة إذا كنت تستخدم طريقة سريعة لطحن ملفات تعريف الارتباط: D أحاول قراءة أفكار الجميع ، لكن لا يمكنني فعلها كلها على الفور :))
قريباً سأضع على المدونة خيار طباعة الوصفة.

"الرجال" هي أفضل وصفة بسكويت سلامي ، سأجربها بالتأكيد.

:) وأنا أعتبر أن هذا هو أفضل وصفة بسكويت السلامي. أنا مندهش لأن الكثير من الناس لا يلاحظون هذا الصراع: P.
لأنك امتدحتني ، أخبرك أيضًا بالمكون السري: لقد وضعت أيضًا بعض قشور البرتقال المقطعة إلى مكعبات صغيرة واحتفظت بها لفترة من الوقت في عصير الليمون والسكر.
لم أعد أضع هذا في الوصفة لأنني قلت إنها لا تشبه وصفة بسكويت السلامي الخاصة جدًا وبعض الناس يترددون.

R ، شكرًا لك من أعماق قلبي على المكون السري ، أعدك باتباع وصفتك تمامًا.
الأحد كما يحلو لك. DB.

لقد اختبرت ذلك خلال عطلة نهاية الأسبوع ، بدون "المكون السري" ، اتضح أنه جيد ، وليس ممتازًا لأنني كنت بخيلًا وتناولت طعامًا رخيصًا كان الغرض منه هو التمسك بأسناني بقوة.
هل جربت وصفة الزبيب هذه بدلاً من القرف؟
رجل كامل في عموم ستيفان-

ستيفان ، أنا لم أصنع سلامي بسكويت الزبيب من قبل. تبدو فكرة جيدة ، لكن لم يكن لدي قط زبيب عندما بدأت في صنع البسكويت السلامي. أوصي بأن لا تشتري القرف.

هذه الوصفة هي & quote & quot. الأنسب من حيث الكميات والإجمال. لقد أضفت أيضًا شوكولاتة مرّة قليلاً. خرجت بشكل استثنائي. أتمنى لك الكثير من الخيال ، لأنك عندما تكون & quotla pan & quot ، تحتاج إنه أكثر شيء. أنا أصنع مخللًا من هذا الخير!

إيمانويلا ، أنا دائمًا على استعداد للتجربة في المطبخ. أنا مقتنع بأن الشوكولاتة يمكنها فقط تحسين البسكويت السلامي. نظرًا لأنك لا تبدو من محبي وصفة البسكويت السلامي الكلاسيكية ، يمكنك حتى وضع بعض قطع الجوز (وليس المطحون!).

جاهز & lt & lt MAN IN THE PAN & gt & gt هذا ما سأفعله في عطلة نهاية الأسبوع وسأقدمه لزملائي في الخدمة. أحب دائمًا COOKIE SALAM. رائع !! رائع!! أحسنت
التحيات من انكلترا

تحياتي من كونستانتا! :) أشعر بالفضول حقًا إذا كان الإنجليز سيقدرون البسكويت السلامي.

يمكنك أيضًا تجربة الكرز من الكرز (بدون بذور!) أو من المربى والفستق أو اللوز.

للراحة ، لا أعتقد أنني سأضع الكرز في البسكويت السلامي ، لكن الفستق واللوز سيغريني.

لقد صنعت بسكويت سلامي أيضًا. اتضح أنها لذيذة وتم تناولها بسرعة لدرجة أنني لم أتذوقها. سرّي هو: أضع الكثير من الحليب الممزوج بالشوكولاتة والقذارة. مما جعلها لذيذة. أأ. نسيت تفصيلاً: كان عمري 8 سنوات

هممم ، يعجبني سر بسكويت السلامي الخاص بك :) ممتع وتفاصيله ، إذا قمت بتجربته في سن الثامنة ، فهذا يعني أنك الآن خبير في تحضير بسكويت السلامي.

سأجرب هذه الوصفة أيضًا. لمعرفة ما سيحدث ، ولكن مع القليل من الهراء الذي لا أحبه كثيرًا. وسأخذهم إلى زملائي أيضًا.

أندريا ، أعتقد أن شيئًا جيدًا سيخرج ، حتى لو وضعت القليل من البسكويت في سلامي. نرحب بجميع النمساويين على مدونتي ، لذا لا تنسوا العودة :)

ليس لدي جوهر الروم. آمل ألا تفسد الطعم.

لا تقلق ، فلن تتضايق من عدم وجود خلاصة الروم في بسكويت السلامي)

إلى 500 مل من الحليب ، 40-45 حبة سكرين (سكر حسب الرغبة) ، 2 قطعة سمن ، زجاجة من خلاصة الفانيليا ، برتقال ، ليمون ، رم ، قشر ليمون ، برتقال ، 150 جرام زبيب منقوع في القليل من الماء ، 3-4 ملاعق كاكاو 1 كغ بسكويت بسيط مقطّع إلى قطع صغيرة شهية جيدة. إنه على حق (رجل في المقلاة) من ذوي الخبرة بثقة يخرج جيدًا أو كيف

شكراً لكم على نسختكم من بسكويت السلامي (بمقارنتها بصفتي ، أرى أنها ضعف الكمية).

ولكن بدلا من القرف ماذا يمكننا أن نضع.

يمكننا أن نضع في البسكويت السلامي حبات الجوز والبندق والزبيب والفواكه المسكرة.

توقف عن استخدام السكرين ، فأنت تعلم فقط أنه سم نظيف.

جيد جيد. أضع أيضًا بضع ملاعق صغيرة من الكابتشينو في شراب

أعتقد أنه جيد ، خاصة وأنني أحب جميع الكعك الذي يحتوي على القهوة.

نعم فعلا. هناك من يلاحظ أنها أفضل وصفة بسكويت سلامي ، على سبيل المثال أنا.
لا أعرف ما لدي في مدونتك ، إنها الوحيدة التي تبهرني ، من عالم المدونات بأكمله (وأنا مشترك في حوالي 80 ، على ما أعتقد)
أنا لا أثني عليك هكذا ، من أجل الكتابة ، لكن كن صادقًا. كيف يمكن لرجل أن يطبخ كثيرا وخاصة الكعك والكريمات والزلابية والزلابية. بالنسبة لي ، واحد مذهل لهذا السبب لا أتوقف عن التساؤل ، لأنني أبدو بالفعل أبالغ. بصراحة ، أنا لا أبالغ ، أنا معجب فقط بالفن الحقيقي.
تهانينا بعربة التسوق ، وللتنشر مرات أكثر ، لأن لديك موهبة من العار ألا تعرضها كل يوم على شاشة أجهزة الكمبيوتر لدينا: المعجبون في الظل.

واو ، لم أكن أعرف حتى أن هناك الكثير من مدونات الطهي :) متى كان لديك الوقت لاكتشافها ، وخاصة متابعتها جميعًا؟
ربما أعجبت بك لأنك رأيت المدونة كما هي الآن ، مع مئات الوصفات. لكن كل هذه الوصفات يتم تحضيرها في غضون عامين وشهرين (بدأت المدونة في 1 سبتمبر 2010). في الواقع ، أنا لا أطبخ كثيرًا كما يبدو ، فهناك أيام كاملة لا أذهب فيها إلى المطبخ على الإطلاق.
لقد تم الإشادة بي بمرور الوقت وأنا معتاد على ذلك ، لكني أرى أنني لست محصنًا تمامًا بعد :) وأنا آسف لأنني ردت متأخرًا جدًا على رسالة أشيد بها.


كعك معجون الفاكهة

نخل الطحين. يتم غسل البيض وتطهيره وشطفه بالماء البارد. يذوب مسحوق البيض في حوالي 600 مل. ماء دافئ. الحليب يغلي. يذوب الحليب المجفف في 2400 مل. الماء ويغلي. يسخن الزيت إلى 35-40 درجة مئوية. سحق البسكويت حتى يتم الحصول على المسحوق.

تحضير المايونيز

تخلط الخميرة مع السكر ، تذوب في الحليب الدافئ عند (35-40 درجة مئوية) ، يضاف الدقيق تدريجياً. يتم الحصول على المايونيز الذي يرش عليه القليل من الدقيق ويترك ليتخمر (مخمر) عند درجة حرارة 35-40 درجة مئوية ، حتى يزيد حجمه 2-3 مرات.

تحضير العجين

يخلط البيض مع الملح والسكر والحليب الدافئ (35-40 درجة مئوية) ويضاف الفانيلين. يتم الحصول على تكوين يخلط مع المايونيز ويعجن بالدقيق. بعد دمج كمية الدقيق بالكامل ، أضيفي الدهن الساخن تدريجيًا (35-40 درجة مئوية) واعجني حتى تمتزج تمامًا. يعتبر العجن منتهيًا عندما يخرج العجين من جدران الوعاء وتظهر فقاعات هواء على السطح ، ويترك بعد ذلك لترتفع مع الوعاء المغطى لمدة 60-90 دقيقة. أثناء التخمير ، يتم إجراء 1-2 انكسار عن طريق إدخال حافة العجين إلى الداخل.

تحضير الحشوة

يخلط معجون الفاكهة مع مسحوق البسكويت حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة.

النمذجة والخبز

العجين مقسم إلى 100 قطعة متساوية الشكل مستديرة على الصفيحة الزيتية. أنها تمتد مع القرف على شكل مثلث. عند قاعدة المثلث توضع حوالي 35 جم حشوة ، (تمتد قليلاً) ، ثني حواف المثلث من الأعلى إلى القاعدة ثم تدحرج إلى الأعلى ، على شكل قرن. ضعيها في مقلاة مدهونة بالزيت ، واتركيها تنضج ، ودهنها بالبيض على السطح وضعها في الفرن. تخبز في درجة حرارة معتدلة (180-220 درجة مئوية).


طريقة التحضير

1. ذوبي السكر الأخضر في حليب الصويا ، ثم أضيفي الزيت وجوهر الفانيليا.

2. في وعاء كبير ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق ، الكاكاو ، البيكنج بودر ، صودا الخبز والملح. فوق هذه أضف المكونات الرطبة واخلطها ببطء باستخدام ملعقة حتى تصبح التركيبة متجانسة.

3. ضع التركيبة في صينية بقياس 29x23 سم ، مبطن بورق الخبز. قم بضبط التكوين بملعقة وضع الفاكهة المسكرة في الأعلى.

4. اخبزي الكيك في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق الأولى ، ثم على نار خفيفة بقية الوقت. نقوم باختبار المسواك.


طريقة التحضير

يكسر البسكويت إلى قطع ويوضع في وعاء. نقطع القرف إلى مكعبات ، ويقطع التين إلى قطع بحجم الزبيب ، ويوضع الزبيب كما هو ، ويقطع الجوز إلى قطع بالسكين ويخلط كل هذا مع البسكويت في الوعاء. نخلط السكر مع الكاكاو في وعاء ، ونضع الحليب في وعاء آخر حتى يغلي. عندما يغلي ، أضيفي سكر الكاكاو واخلطي جيدًا حتى لا تتكتل. ثم أضيفي الزبدة وعندما تذوب ارفعي المقلاة عن النار. تُسكب التركيبة فوق البسكويت قليلاً وتُمزج عن طريق التقليب قليلاً حتى لا يسحق البسكويت. خلال هذا الوقت ، يتم إضافة الجواهر. ثم خذ رقائق المطبخ وانشرها على الطاولة. على ذلك يتم وضع التكوين مقسم إلى قسمين. اصنع لفائف يد دائرية ملفوفة بورق المطبخ وتوضع في الثلاجة حتى اليوم التالي.

وصفة بسكويت السلامي مع القهوة

وصفة بسكويت السلامي مع القهوة كسرت البسكويت إلى قطع صغيرة أو أطحنها (حسب الرغبة).

وصفة بسكويت السلامي

وصفة بسكويت سلامى اسحق البسكويت باليد حتى تحصل على القطع الصغيرة. امزج مع


بسكويت صيامي سلامي

لا تحتاج هذه الوصفة حقًا إلى أي مقدمة أو كلمات تمهيدية. بالتأكيد ليست هناك حاجة بالنسبة لي لإقناعك بمدى جودة البسكويت السلامي أو مدى سهولة الوصفة. في عائلتنا ، هذه واحدة من الحلويات المفضلة ، لكنها المرة الأولى التي أصنعها في نسخة الصيام. الآن ، بعد تجربتها ، يمكنني أن أشهد أنها لذيذة تمامًا حتى لو كانت لا تحتوي على الزبدة وحليب البقر. لحسن الحظ ، لدينا خيارات لاستبدالها لجميع الأذواق وجميع الجيوب. لكن ما يهم ويحدث الفرق هو المكونات الأخرى في الوصفة. نحب بسكويت السلامي أن يحتوي على الكثير من المكسرات ، والكثير من الزبيب ، والأهم من ذلك كله أننا نحب الرائحة الرقيقة التي يمنحها جوز الهند ، لذلك نوفر كل شيء بوفرة.

افتقدت حبات المشمش التي لم أتذوقها منذ الطفولة وكنت سعيدًا جدًا عندما رأيتها في قائمة منتجات Green Sense حبات المشمش غنية جدًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى أنها تتمتع برائحة معينة ، وهو مشابه قليلاً لتلك الموجودة في اللوز. كنت سعيدًا لاستخدامها في هذه الوصفة بدلاً من حبات الجوز. أوصيك بتجربتها أيضًا ، إذا كان بإمكانك الامتناع عن قضمها جميعًا حتى تصل إلى الكعك يمكنك طلبها عبر الإنترنت من موقع Green Sense ، لم أرها في أي مكان آخر.


عصا الجوز والفواكه المجففة: وجبة خفيفة صحية منزلية الصنع

فيما يلي وصفة لعصا من المكسرات والفواكه المجففة ، والتي يمكنك تحضيرها بسرعة ، مباشرة في المنزل ، عندما تشعر بالحاجة إلى شيء حلو!

جرب وصفة العصا الخاصة بنا مع المكسرات والفواكه المجففة عندما تشعر وكأنك وجبة خفيفة حلوة وصحية

عندما تشعر وكأنك وجبة خفيفة حلوة ، حاول صنع عود من الجوز والفواكه المجففة في المنزل. إنها وصفة صحية للغاية ترضي الرغبة في الحصول على حلوى فورية وتستعيد الطاقة! بالإضافة إلى هذه الصفات ، تتم إضافة واحدة أخرى: يتم تحضير الشريط في مدة أقصاها نصف ساعة ، إذا كان لديك جميع المكونات الضرورية في متناول اليد. إليك وصفة لعصا بالمكسرات والفواكه المجففة ، والتي يمكنك تحضيرها بسرعة!

الجوز والفواكه المجففة محلية الصنع ، وصفة سهلة لتخصيص

إن اللوح المصنوع منزليًا والمكسرات والفواكه المجففة ليس فقط وصفة لذيذة ، ولكنه أيضًا مرن ، لأنه يمكنك تخصيصه حسب رغبتك. يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة المجففة أو أي نوع من الجوز المحبوب ، والخيار المثالي هو الخيار الذي تجمع فيه أكبر عدد ممكن ، من أجل الحصول على لوح منزلي الصنع لذيذ ومغذي. كن حذرًا في عدد الحانات التي تتناولها ، لأنه على الرغم من أن المكسرات والمكسرات صحية جدًا ، إلا أنها تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية والدهون ، والتي يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن غير المرغوب فيه.

مكونات 8-10 بارات

1 كوب تمر
1 كوب تين
1 كوب مشمش مجفف
1 كوب من مزيج الجوز الخام (كاجو ، لوز ، جوز أمريكي ، بندق)

عصا الجوز والفواكه المجففة & # 8211 تحضير

نقطع التمر والتين والمشمش المجفف بسكين ، وهي أداة أكثر ملاءمة من شفرة الخلاط ، والتي يمكن أن تجعل الفاكهة تلتصق بسكين الآلة وتجعل عملك أكثر صعوبة. ومع ذلك ، نضع الجوز في الخلاط ونخفق عدة مرات حتى يتحولوا إلى قطع صغيرة. احرص على عدم مزجها كثيرًا ، حتى لا تفرمها.
يُمزج التمر والتين والمشمش مع الجوز المفروم ورشة ملح في وعاء. امزجها جيدًا ، مباشرة بيديك ، وشكل قطعتين أكبر من التركيبة التي تم الحصول عليها. افردها بملعقة خشبية واجعلها مستطيلة. قطّع كل لوح إلى أربع أو خمس قطع صغيرة وضعها في الثلاجة. شهية طيبة!


بسكويت بالموسلي

يمكن أن يكون البسكويت المقرمش من الموسلي & # 8211 من الخارج وطريًا قليلاً من الداخل مصدرًا سريعًا للطاقة. سيتم تقديرهم على الفور من قبل الصغار. أنا أعضم عليه!

ملفات تعريف الارتباط Muesli ، مقرمشة من الخارج وطرية قليلاً من الداخل ، وهي خيار لذيذ وسريع ، ولكنها أيضًا مصدر للطاقة. سيكون لديهم نجاح مضمون للصغار!

مكونات

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.
  2. ضعي ورق الخبز في صينية الفرن وشكلي كرات صغيرة من العجين واضغطي عليها بشكل دائري.
  3. اتركيهم في الفرن حتى يتحولوا إلى اللون البني ويقدم بعد أن يبردوا.

إنها وصفة بسيطة وممتعة يمكن حتى للصغار إعدادها. تقل المرحلة التي يتم فيها خبز ملفات تعريف الارتباط ، والتي ستعود إلى الوالدين بالطبع.


فيديو: الفواكه الزجاجية التنجولو حلوى لذيذة في منتهى السهولة! (ديسمبر 2021).