وصفات تقليدية

5 طرق عبقرية لاستخدام الأفوكادو

5 طرق عبقرية لاستخدام الأفوكادو

ننسى الجواكامولي وتفرعي من ذخيرة الأفوكادو الطبخ الخاص بك هذا الصيف. يمكن استخدام الأفوكادو ، خاصة في موسم الذروة الحالي ، في كل شيء تقريبًا من صلصة المعكرونة إلى الوجبات الخفيفة التي لا تقاوم. المكافأة هي أنها مليئة بالدهون الصحية المفيدة لك.

فيما يلي خمس اقتراحات سهلة للمساعدة في بدء هوس الأفوكادو لديك:

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

باستخدام مفضل آخر في وقت الصيف ، فإن صلصة الفراولة والأفوكادو هذه حلوة وحارة ودسمة في نفس الوقت. مثالي لتقديمه فوق اللحم المشوي أو للتغميس بالرقائق.

اترك المايونيز جانباً ، فالأفوكادو هنا! في تحول لمفضل وقت الغداء ، تعمل شطائر الأفوكادو والبيض على خفض السعرات الحرارية والدهون والصوديوم الموجودة في وصفة متوسطة بشكل كبير.

مليئة بنكهة الزبدة والمقرمشة اللذيذة ، ستجعلك أفوكادو فرايز تتساءل لماذا حافظت على هذه العلاقة مع البطاطس المقلية لفترة طويلة.

تناول العشاء باللون الأخضر من خلال تقديم السباغيتي مع صلصة السبانخ والأفوكادو. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان كريمية بشكل مذهل بفضل ماء المعكرونة المستخدم في الصلصة.

في حين أن الأفوكادو النيء رائع ، فإن الأفوكادو المطبوخ هو عالم جديد تمامًا من اللذيذة. يستخدم الدجاج المقلي مع الأفوكادو المشوي حيلة إضافة القليل من السكر للحصول على نكهة دافئة قوية.

تابع القراءة:


ربما كنت دائمًا تضع بعض شرائح الشيدر بين الخبز بالزبدة ، أليس كذلك؟ إرين ألدرسون من مدونة الأطعمة الكاملة Naturally Ella تقلب هذا السيناريو مع Garlicky Kale Grilled Cheese With Melted Gouda. إنها تجعل الساندويتش المناسب للأطفال متطورًا بما يكفي للبالغين باستخدام اللفت المقلية في زيت الزيتون مع القليل من الثوم جنبًا إلى جنب مع جبنة Arla® Gouda ، التي تتميز بنكهة غنية وحلوة قليلاً وقوام كريمي ناعم ومثالي للذوبان - بدون نكهات صناعية أو مواد حافظة.

الوضع المعتاد هو الخبز الإيطالي المحمص المنقوع بزيت الزيتون والمغطى بالطماطم بالثوم. في إصدار Joyful Healthy Eats ، تنشر Krista Rollins شرائح الرغيف الفرنسي المحمصة مع جبن Arla® الأصلي من المزرعة إلى الثلاجة المصنوع من أربعة مكونات بسيطة فقط - الكريمة والحليب وزراعة الجبن والملح - في ولاية ويسكونسن ، حيث نشأ رولينز. ثم تتصدر كل قضمة بقطعة من البيستو محلي الصنع وتنتهي بشرائح الفراولة. النتيجة: Pesto Cream Cheese Strawberry Bruschetta ، مقبلات أو وجبة خفيفة صحية وجميلة وخالية من الإزعاج.


اغمس الحفرة في العصائر

يقال إن حفرة الأفوكادو تحتوي على أحماض دهنية وألياف غذائية وكمية صغيرة من البروتين بينما تظهر بعض الاختبارات أنها تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. حقق أقصى استفادة منه وضعيه في عصير: قسّمي التجويف إلى قسمين باستخدام سكين ثقيل ، ثم ضعيه في الخلاط مع باقي مكونات العصير. تعتبر حفر الأفوكادو مريرة ، لذا من الأفضل إقران نكهتها القوية مع النكهات القوية الأخرى ، جرب عصير جوز الهند بالشوكولاتة أو خليط المانجو والكمثرى الحلو.


10 طرق عبقرية (ولذيذة) لاستخدام Spiralizer الخاص بك

Zoodles تمر بعام كامل. أخذ تناول السباغيتي منخفض الكربوهيدرات في مطابخ صحية و mdashnot ليذكر Instagram و mdashby ، مع نودلز الكوسة الجاهزة للكاميرا لتحل محل المعكرونة كبديل صحي. ويمكنك أن تشكر اللولب على وضعه الخارق. كما تعلمون ، هذه الأداة الذكية التي لا تشغل أي مساحة تقريبًا ، ولكنها تفرز دون عناء الكثير من نودلز الخضروات النيئة. لكن الأداة العصرية يمكن أن تفعل أكثر بكثير من مجرد تحويل الاسكواش: يمكنها صنع شرائط صالحة للأكل من كل شيء ، من التفاح إلى البنجر ، وتحويلها إلى وجبات شهية ، وحلويات ، وحتى مشروبات (السانجريا الحلزونية ، أي شخص؟). تابع القراءة للحصول على أفكار حلزونية ملهمة تجعل تناول الطعام الكامل أمرًا سهلاً وممتعًا للغاية. تعال ، إنه طعام مجعد!

1. اصنع أفضل بطاطس مقلية على الإطلاق.
هل ترغب بالبطاطا المقلية مع ذالك؟ نعم من فضلك! يتيح لك الجهاز الحلزوني إخراج البطاطس المقلية المجعدة من Russet أو البطاطا الحلوة ونصف mdashor من كل منهما. أفضل بالنسبة لك من القيادة من خلال أو نوع قسم الفريزر ، حافظ على الجلد للحصول على مغذيات إضافية واخبزها إلى درجة الكمال المقرمشة. ضعي زيت الزيتون وإكليل الجبل في جولة رائعة. (إليك 6 بطاطس نباتية لذيذة يجب أن تجربها.)

2. إضافة لفة جديدة على الحساء.
أهه، حساء. لقد وصلت الأطباق المليئة بالبخار إلى المكان ، وبتحميلها بأكوام من الخضروات الحلزونية بدلاً من المعكرونة المصنعة ، ستكون أقرب إلى الحصول على خمسة في اليوم. جرب دايكون الحلزوني في رامين ، ونودلز الكوسة في فو ، وشرائط الجزر في حساء الدجاج المعكرونة ، وتذوقها حسب رغبة قلبك. ستحصل على كل الراحة بدون كل السعرات الحرارية.

3. أضف اللون إلى السلطات.
اصنع طبقك المعتاد من الخس ذي النوتة الواحدة مع سيمفونية من الخضار الحلزونية: فكر في شرائط البنجر الأحمر ، والجزر المجعد من الجزر البرتقالي ، ومغازل من القرع الأصفر. نظرًا لأن الألوان تتوافق مع بعض العناصر الغذائية (على سبيل المثال: اللون البرتقالي يعني بيتا كاروتين) ، فإن تناول قوس قزح يضمن حصولك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.

4. اصنع فوق وعاء المعكرونة.

نحن من عشاق المعكرونة وأوعية الأرز ، الوجبة المثالية المعدة خصيصًا: يمكنك تناولها مع فطر مقلي ومغطى بالقشور وبذور السمسم لمذاق آسيوي ، أو بالفاصوليا السوداء والكزبرة والصلصة والأفوكادو للمكسيكي غزل. حسنًا ، تمامًا كما يمكن أن تتغير الطبقة ، كذلك يمكن تغيير الجزء السفلي. قل وداعًا للأرز أو المعكرونة الغنية بالكربوهيدرات للكوسا أو البنجر أو تجعيد الجزر الذي يوفر المزيد من العناصر الغذائية والنكهة مقابل سعرات حرارية أقل. (استخدم جهاز اللولب الخاص بك وقم بعمل واحدة من هذه الوصفات التي يبلغ عددها 3125 وصفات لوعاء المعكرونة النباتية.)

5. تلبيس الحلويات.
الحلويات الفاكهية لا تحصل على التصفيق الذي تستحقه. يبدو أن كعكة الشوكولاتة دائمًا ما تأخذ ، آه ، الكعكة و mdash حتى الآن. يؤدي التقسيم الحلزوني بدلاً من تقطيع الفاكهة إلى رفع هشاشة التفاح ، وتمجيد الجاليت ، وتحويل الفطائر بالفواكه إلى أعمال فنية.

6. تعظيم الكعك الخاص بك.
من المحتمل أن الكعك الذي تأكله ليس صحيًا كما تعتقد. أدخل اللولب. اخبز مافن الشوكولاتة من الكوسة الحلزونية ، أو قم بتقطيع الجزر بشكل حلزوني لتدور على كعكة الجزر. يمكنك حتى خبز نودلز البطاطس المغطاة بالبيض والجبن في علب مافن لوجبة إفطار مليئة بالحيوية.

7. ضع "سبين" على السانجريا.
للحصول على إبريق مثالي للصور من السانجريا ، استخدم أداة حلزونية. إضافة لفات من التفاح والكمثرى تجعل مشروب الفاكهة أكثر روعة ، بالإضافة إلى أنه يمكنك الاستمتاع بمجموعات النكهات. جرب التفاح الأخضر الحلزوني ، والكيوي ، وسانجريا النبيذ الأبيض الجير ، واذهب إلى اللون الأحمر مع البنجر الحلزوني وشرائح البرتقال ، أو جرب السانجريا المغزولة على موخيتو مع الخيار الحلزوني ، والهلاب ، ونتيلديو ، والكزبرة مع بروسيكو. يتضاعف التفاح والجزر المجعد أيضًا كزينة للشراب.

8. كرنك الطواجن المعاصرة.

9. أضف البيتزا إلى البيتزا.
قم بتقطيع البطاطس إلى شكل حلزوني لعمل قشرة خالية من الغلوتين ، ثم ضعي فوقها الصلصة والجبن والبيبروني للحصول على شريحة من الجنة. أو أعلى الخبز المسطح بدوامات من البطاطا الحلوة والكوسا للحصول على بيتزا نباتية مثالية.

تريد spiralizer الخاص بك؟ عندما تشترك في الوقاية، أداة حلزونية مجانية في متناول يدك. انقر هنا للحصول على العرض الرائع!

10. ضع البروكلي في العمل.
لا ترمي جذوع البروكلي هذه ، قم بلفها بشكل حلزوني (وأضفها إلى وصفة سلطة البروكلي هذه)! ببساطة قم بقطع الزهيرات ، وسيقان الكرنك من خلال اللولب الحلزوني ، و boom & mdashy يمكنك أن تأكل البروكلي بأكمله. يُمزج المزيج في القلي السريع ، ويُقلى مع الثوم وزيت الزيتون ، أو يتحول إلى وعاء لحم البقر والبروكلي بشكل لا مثيل له.


كمأ الأفوكادو

الحلوى لا تصبح أكثر انحطاطًا من كمأة الشوكولاتة الكريمية. انتظر حتى تجرب واحدة مصنوعة من خيرات الأفوكادو. هم & rsquore حالمة ويذوبون في فمك. شوكولاتة أفوكادو ترافلز مع ملح الهيمالايا الوردي ، واردة على 80 عشرون نيوترشن، هي التوازن المثالي بين الحلو والمالح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة بعض الفلفل الحار لركلة صغيرة. تتميز هذه الكمأ النباتي الخالي من الغلوتين بقائمة مكونات قصيرة ، وتحزم الكثير من النكهة مقابل القليل من العمل. احتفظ بهذا سرك الصغير!


5 علاجات منزلية من Genius لعضات البعوض تعمل حقًا!

البعوض يحبك ، وهم في كل مكان. لا يمكنك الهروب منهم حتى لو أغلقت جميع النوافذ وعاشت في قلعتك إلى الأبد. يمكن أن تكون أكثر تجربة مزعجة بالنسبة لك ، خاصة أثناء الإجازة.

يأتون من أجل دمك ، لكن هل تعلم أن لديهم تفضيلات الدم؟ كدت أنفجر من البكاء في الصيف الماضي عندما كنت أقضي إجازتي مع عائلتي في ميرتل بيتش. لم تتعرض عائلتي لدغة واحدة ، بما في ذلك زوجي ، الذي يشاركني السرير.

لم أستطع الظهور على الشاطئ لأنني كنت أعاني من بقع حمراء مثيرة للحكة في جميع أنحاء جسدي. لم أكن أعرف السبب حتى وقت قريب جدًا. اتضح أن البعوض "الحب" من فصيلة دم الناس ، وهي فصيلة دمي.

أظهرت دراسة أن البعوض يلدغ الأشخاص الذين يحملون فصيلة الدم هذه مرتين أكثر من الأشخاص ذوي فصيلة الدم A. إذا كنت من النوع B ، فإنك تقع في مكان ما في منتصف الطيف. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الأبحاث أن حوالي 85 بالمائة من الأشخاص يرسلون سرًا عبر جلدهم ، وهي إشارة كيميائية "تخبر" البعوض عن فصيلة الدم.

ال 15 في المائة الآخرون لا يفعلون ذلك ، وبالتالي هم أقل عرضة للإصابة بنوبات الحكة. والآن بعد أن عرفت السر ، فأنت تعلم أنك تنتمي إلى مجموعة معينة.

يمكننا مساعدة أولئك الذين يعانون أكثر من غيرهم ، وكذلك إعطاء تلميح لأولئك الذين لا يعانون من هذه المشكلة المسببة للحكة كثيرًا ، ولكن لا يزالون بحاجة إلى معرفة كيفية التخلص من هذه اللدغات.

هناك العديد من الحلول الصيدلانية للعضات ، خاصة إذا كنت جديدًا في هذا المجال ، ولكن هناك أيضًا طرقًا طبيعية لا تحتاج إلى إنفاق فلس واحد أو التعامل مع المواد الكيميائية من أجلها. يمكنك العثور عليها في مطبخك أو في السوق الأخضر. فيما يلي بعض منهم:

لقد ظل جالسًا في مطبخك إلى الأبد. يمكنك علاج لدغة البعوض بمساعدة صديق الإفطار. السبب في أنه يساعد لأنه يحتوي على مركبات معينة لها خصائص مضادة للتهييج.

تحتاج إلى صنع عجينة الشوفان بالطريقة التالية: اخلطي دقيق الشوفان والماء بنفس الكمية في وعاء للحصول على هذه المادة المعجون. ضع بعضًا من هذا في ملعقة وعلى قطعة قماش. ثم ضعيه مع المعجون على الجلد المتهيج. اتركيه لمدة عشر دقائق ثم اشطفيه. سوف تشعر بالارتياح قريبا.

للحصول على عدد أكبر من اللدغات ، يمكنك أيضًا الاستحمام بدقيق الشوفان. ضع كوبًا واحدًا من دقيق الشوفان في الماء الدافئ في حوض الاستحمام واتركه لمدة 20 دقيقة. ثم اقفزي في الحمام وافركي بشرتك بدقيق الشوفان.

يمكن للثلج البارد على جلدك أن يقلل الالتهاب ويخدر الجلد ، وهي طريقة سريعة حقًا لتخفيف الحكة والألم الناجمين عن لدغات البعوض. لهذا الغرض ، تحتاج إلى كيس بارد أو كيس به ثلج مجروش على المنطقة المصابة بالحكة.

احتفظ بها لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، لكن ليس لفترة طويلة لأنك إذا تركتها لفترة طويلة ، فقد تتلف بشرتك. من أجل القيام بهذا الإجراء بالطريقة الصحيحة ، استخدم منشفة بحيث يكون هناك شيء بين بشرتك والثلج. ستشعر بالارتياح قريبًا وسيختفي التورم أيضًا.

في حالة عدم الاحتفاظ بالثلج في ثلاجتك ، يمكنك تثبيت المنطقة المصابة بالحكة تحت صنبور ماء بارد لبضع دقائق. إذا كان هذا معقدًا جدًا بالنسبة لك ، فما عليك سوى استخدام الماء البارد في زجاجة أو الخضار المجمدة.

يعتبر هذا النبات العطري مفتاحًا لوصفاتك الإيطالية ، ولكنه أيضًا علاج رائع لدغات البعوض المسببة للحكة. أظهرت الأبحاث أن الريحان يحتوي على الأوجينول ، وهو مادة كيميائية يمكن أن تخفف من حكة الجلد بعد لدغة البعوض.

ستحتاج إلى ريحان جاف وماء ومنشفة لصنع فرك الريحان. اغلي كوبين من الماء ثم أضيفي أونصة واحدة من أوراق الريحان المجففة. ثم اتركها شديدة الانحدار وباردة. بعد ذلك ، خذ المنشفة واغمسها فيها وافركها على بشرتك المتهيجة.

إذا لم يكن لديك أوراق ريحان جافة ولكن لديك نبتة طازجة ، فاستخدم هذه الأوراق الطازجة لإيقاف الألم. قطعي أوراق الريحان وافركيها على بشرتك.

إذا لم يكن لديكم دقيق الشوفان ، أراهنكم جميعًا أنكم تحتفظون بالبصل أو الثوم في ثلاجتك. نضعهم في كل طبق تقريبًا ويجعلون وجبتنا مثالية. لحسن الحظ بالنسبة لنا ، فهي علاج رائع للعديد من الأمراض ، ولكنها تساعد أيضًا في تقليل التورم وتهدئة لدغات البعوض. برائحتها القوية ، تبقي البعوض والحشرات الأخرى بعيدة عنك.

يمكن أن يكون البصل أكثر بكثير من مجرد مصدر للدموع. تحتاج فقط إلى وضع شرائح البصل الطازج على مكان الحكة وتركه لبضع دقائق. سيختفي الشعور بالحكة في وقت قريب جدًا وبعد ذلك يمكنك غسل الجلد جيدًا.

يمكنك أيضًا وضع الثوم المفروم (أو البصل المفروم) مباشرة على المنطقة المصابة. اتركه لبضع دقائق ثم اغسله جيدًا.

كل مطبخ يحتوي على عنصر الطبخ هذا. حتى لو لم تستخدمه ، ستجده في مكان ما في الخزانة بالتأكيد. يمكن استخدامه لأي شيء تقريبًا - من خبز البسكويت والخبز إلى تبييض ملابسك. لحسن الحظ بالنسبة لك ، فهو حل رائع لدغات البعوض أيضًا.

تحتاج إلى صنع عجينة من صودا الخبز بنفس طريقة صنع عجينة الشوفان ، كما ذكرنا أعلاه. ثم تحتاج إلى وضع المعجون على اللدغة وتركه لمدة عشر دقائق تقريبًا. بعد عشر دقائق ، اغسله فقط وسيزول الألم الناتج عن الحكة.


5 طرق عبقرية لترقية وعاء الصباح من الحبوب

فكر خارج صندوق رقائق الذرة مع هذه الإضافات الحلوة والمالحة غير المتوقعة.

توقفت كريستينا توسي ، العقول وراء Milk Bar في مدينة نيويورك ، وبعض الأشخاص من Kellogg's عند مطبخ اختبار GH للدردشة حول أحد الأطعمة المفضلة لدينا في كل العصور: الحبوب!

لقد خاضت وجبة الإفطار الأساسية في الصباح بعض المنافسة الشديدة على الإفطار في السنوات الأخيرة بفضل حب الجميع المكتشف حديثًا للزبادي اليوناني ، لكنها لا تزال نقطة انطلاق قوية لشيء سريع في الصباح ، كل ذلك في كيفية تقديمه. من التوت والقهوة إلى الأفوكادو ورقائق جوز الهند ، يعمل Tosi و Kellogg معًا لإنشاء وصفات فريدة من نوعها للحبوب ستساعد في إعادة تعريف كيفية استخدامها.

نحن سكان نيويورك بالفعل أحببنا Tosi لإبداعاتها الغريبة واللذيذة في Milk Bar بما في ذلك "Cereal Milk & trade" ، وهو إكسير حلو يهدف إلى تذوق مثل الحليب المتبقي بعد انتهاء تناول جميع الحبوب. نقول عبقري.

هل أنت جاهز لترقية طبقك الصباحي؟ لن نحكم على أنك تأكل هذه المجموعات اللذيذة على الغداء أو العشاء أيضًا.

1. بيري أو لايت

& bull 1 كوب قمح صغير وثور 1 كوب حليب حبوب (أو حليب عادي) وثور 1/8 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير وثور 1/4 كوب من توت العليق


10 طرق عبقرية لاستخدام الأفوكادو المفرط النضج (بعضها ليس طعامًا!)

الأفوكادو غني بالدهون الصحية ، وهو مفيد لصحة القلب وضغط الدم ، وكذلك للوقاية من مرض السكري والسرطان. في الواقع ، يوصي العديد من الأطباء بتناول حبة أفوكادو واحدة يوميًا للصحة العامة.

الشكوى الوحيدة التي لدى الناس ، هي أنه بعد تخزين ما يكفي من الأفوكادو لمدة أسبوع ، هناك احتمالية أن تصبح حبة أو اثنتين مفرطة النضج. يشعر الأفوكادو الناضج بأنه طري وقد يحتوي على بقع بنية. (من ناحية أخرى ، ستنبعث رائحة كريهة من الأفوكادو الفاسد ويبدأ العفن في النمو عليها - يجب التخلص منها).

لحسن الحظ ، هناك العديد من الأشياء التي يمكنك فعلها مع الأفوكادو الناضج: الحلويات والمقبلات وحتى العناصر غير الغذائية يمكن صنعها جميعًا من هذه الإصدارات غير المثالية من إحدى فواكهنا المفضلة. في حين أن الأفوكادو الناضج قد لا يكون دائمًا رائعًا بمفرده ، فإن إضافة مكونات أخرى (مثل تلك الموجودة في الوصفات أدناه) يمكن أن يغير كل شيء.

عندما يتعلق الأمر بالحلويات ، فإن الخيارات تكاد تكون غير محدودة. يمكن استبدال أي وصفة تتطلب الدهون: الزبدة والسمن والسمن والجبن الكريمي بأفوكادو مفرط النضج.

وهذا مجرد غيض من فيض ، حقًا! فيما يلي 10 طرق للاستفادة الجيدة من الأفوكادو الناضج:

1. اصنع حلوى سريعة صحية (ونباتية!)

يمتص الأفوكادو نكهة المكونات الأخرى عند استخدامه كأساس. وهذا يجعلها بديلاً رائعًا للعديد من المنتجات الدهنية في الحلويات. على سبيل المثال ، يمكنك صنع بودنغ الشوكولاتة بالأفوكادو النباتي مع الأفوكادو الناضج الطري. إنه غني ودسم ، ويستغرق صنعه دقيقتين فقط. سوف تحتاج إلى: حبتين من الأفوكادو ، وزيت نباتي ، ومُحلي صحي ، وتمر ، ومسحوق الكاكاو ، وخلاصة الفانيليا ، وحليب اللوز. انظر الوصفة الكاملة هنا.

حلوى الأفوكادو المخفوقة اللذيذة والبسيطة.

2. تخطي الآيس كريم ، استخدم الأفوكادو لعمل شراب منعش

يحب الجميع الآيس كريم في الصيف ، لكنه أحيانًا يكون ثقيلًا جدًا ومليئًا بالسكر. كبديل أخف ، شربات تعتمد على الماء أو العصير. باستخدام ثلاثة أفوكادو ناضجة ممزوجة مع بعض المكونات الأخرى ، يمكنك صنع أفوكادو وجوز الهند وشربات الليمون. انظر الوصفة الكاملة هنا.

3. لا حاجة للزبدة: اخبز مع الأفوكادو بدلا من ذلك

يمكن استخدام الأفوكادو الناضج بدلاً من الزبدة لصنع العديد من المخبوزات الصحية ، مثل هيلث براونيز. تشمل المكونات الصحية الأخرى: عصير التفاح وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا والبيض ودقيق جوز الهند ومسحوق الكاكاو. انظر الوصفة الكاملة هنا.

وعند إعداد الأطباق الرئيسية أو المقبلات ، يتم استخدام الأفوكادو كبديل للجبن والمايونيز والتتبيلة والزبدة والقشدة الحامضة.

4. مثل حساء الكريمة؟ استخدم الأفوكادو.

في الصيف ، الشوربات الباردة هي الأفضل. إن حساء الأفوكادو والخيار هذا ليس خفيفًا ومنعشًا فحسب ، ولكنه أيضًا RAW تمامًا - يوفر لك وقت الطهي وصحي تمامًا. كل ما تحتاجه هو الأفوكادو والخيار وبعض التوابل.

امزجها معًا ، وستحصل على وجبة صيفية سريعة. الوصفة كاملة هنا.

5. هل ترغب في توابل البيض المخفوق؟

البيض المخفوق رائع بحد ذاته ، لكن إضافة الأفوكادو يمكن أن يجعله كريميًا حقًا. هناك العديد من الأشكال التي يمكنك هرس الأفوكادو بها أو تقطيعها إلى قطع ثم مزجها مع البيض. شاهد واحدة من الوصفات هنا.

6. هل تريد شيئًا مقليًا ولكن لا يزال يتمتع بصحة جيدة؟

تستغرق فطائر الذرة والأفوكادو الخالية من الغلوتين 15 دقيقة فقط لصنعها وهي مقبلات رائعة أو غداء. توصي الوصفة بتناولها مع اللبن. تأكد من أن الذرة عضوية لأنها يمكن أن تكون من الكائنات المعدلة وراثيًا.

7. اصنع صلصة ماجيك جرين لمدة 5 دقائق

يمكن استخدام هذه الصلصة في كل شيء ، من السلطات كصلصة وامتصاصها إلى أطباق اللحوم والسندويشات. إلى جانب الأفوكادو ، فهو مليء بالبقدونس الطازج والكزبرة وكذلك الثوم وعصير الليمون والفستق وفلفل الهالبينو. انظر الوصفة كاملة.

8. أعطِ لمسة حريرية لمشروباتك

الأفوكادو يجعل العصائر حريرية وسلسة. يمكن استخدام الأفوكادو بالإضافة إلى الحليب أو الزبادي في العصائر أو بدلاً منها. يمكن ارتجال المكونات الأخرى من السبانخ والخضر الورقية إلى الفواكه والتوت. فيما يلي 11 وصفة مختلفة لعصائر الأفوكادو.

يمكن استخدام الأفوكادو ليس فقط كطعام ، ولكن أيضًا كعلاج رائع للبشرة والشعر. فالزيوت الصحية الموجودة بها ستجعل البشرة متوهجة والشعر لامعًا وقويًا.

9. علاج شعرك باستخدام افوكادو

مزيج من الأفوكادو وزيت الزيتون والعسل سوف يترك شعرك ناعمًا ولامعًا وخاليًا من التجعد. يجب تركه في شعرك لمدة 30-45 دقيقة. انظر التعليمات الكاملة هنا.
10. احصلي على بشرة صحية ومتوهجة باستخدام قناع الأفوكادو

يُثري الأفوكادو البشرة بمضادات الأكسدة والفيتامينات C و E والأحماض الدهنية الصحية. إنها تترك البشرة متينة ومحمية من الأضرار البيئية التي تسبب التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى. اطلع على وصفات لأربعة أقنعة وجه مختلفة من الأفوكادو (باستخدام دقيق الشوفان والعسل واللبن والبيض كخيارات)


نستخدم نحن وشركاؤنا تقنيات لمعالجة المعلومات الشخصية ، بما في ذلك عناوين IP والمعرفات ذات الأسماء المستعارة المرتبطة بملفات تعريف الارتباط وفي بعض الحالات معرّفات إعلانات الجوّال. تتم معالجة هذه المعلومات لتخصيص المحتوى بناءً على اهتماماتك ، وتشغيل الحملات التسويقية وتحسينها ، وقياس أداء الإعلانات والمحتوى ، واستخلاص رؤى حول الجماهير التي تتفاعل مع الإعلانات والمحتوى. تعد هذه البيانات جزءًا لا يتجزأ من كيفية تشغيل موقعنا ، وتحقيق إيرادات لدعم موظفينا ، وإنشاء محتوى ذي صلة لجمهورنا. يمكنك معرفة المزيد حول جمع البيانات وممارسات الاستخدام في سياسة الخصوصية الخاصة بنا.

إذا كنت ترغب في طلب عدم مشاركة معلوماتك الشخصية مع جهات خارجية ، فيرجى النقر فوق زر إلغاء الاشتراك أدناه. يرجى ملاحظة أنه بعد معالجة طلب إلغاء الاشتراك الخاص بك ، قد لا نزال نجمع معلوماتك من أجل تشغيل موقعنا.


8 طرق عبقرية لاستخدام الأفوكادو المفرط النضج

من المؤكد أن الجميع يحب الأفوكادو الناضج تمامًا - فهو أخضر نابض بالحياة ، وجذاب للغاية ، وطري ولكنه قوي بما يكفي ليحافظ على شكله عند تقطيعه إلى مكعبات. لكن أي شخص اشترى واحدة من أي وقت مضى يعرف أنها & # 8217re أيضًا وحوش متقلبة. انتظر يومًا طويلاً ، وستجد أن يديك & # 8217 لديك موقف محبط للغاية.

لكن كل الأمل لم يضيع! في حين أن الأفوكادو الناضج قد لا يبدو أكثر فاتح للشهية ، إلا أنه لا يزال صالحًا للأكل (كما تعلمون ، طالما أنه لا يحتوي على قالب فعلي). ما عليك سوى تقليم المناطق المظلمة جدًا واستخدامها في الوصفات أو كعلاج تجميلي منزلي.

هنا ، قمنا بتجميع 8 من أفضل الطرق لحفظ الأفوكادو المفرط النضج من كومة السماد.

1. أضفهم إلى البيض المخفوق

ربما تكون أسهل طريقة لاستخدام الأفوكادو مفرطة النضج هي ببساطة هرس اللب وخفقه بالبيض وطهي الخليط في مقلاة. (هذه النصيحة مقدمة من والدي ، الذي طور مؤخرًا هوسًا بالأفوكادو بعد سنوات من إعلان ازدرائه لهذه الفاكهة الشبيهة بالخضروات. كنت أعرف أنه & # 8217d قد أتى.)

2. اخفقي كمية من البراونيز الرطبة

يمكن للأفوكادو ، الناضج أو غير الناضج ، أن يمنح المخبوزات مثل الكعك نكهة غنية ولذيذة وقوامًا رطبًا بدون الزيوت والدهون الأقل صحة. جربها في وصفة Clean Eating Avocado Brownie هذه بواسطة المدون Maiah Miller. إنها & # 8217 حتى خالية من الحبوب ، مما يجعلها على ما يرام لأصدقائك في نظام باليو الغذائي.

3. اقلي بعض الفطائر النباتية المقرمشة

الأفوكادو الناضج للغاية — فكر: بني وقليل من الخيط — لا يزال من الممكن حفظه إذا كنت تخطط & # 8217re لطهيها. تتميز وصفة Avocado Fritter هذه من المدونة A to B to Sea ببعض الأفوكادو القبيح بشكل خطير ، إلى جانب مكونات مثل الشوفان والجوز والبصل والتفاح والحمص ومجموعة متنوعة من التوابل ، كنجمة لوجبة ذات مذاق جميل للغاية.

4. اصنع تتبيلة سلطة غنية بالكريمة

نحن نحب هذه الوصفة البسيطة لتتبيل السلطة من Rodale Wellness التي تساعدك على تحقيق أقصى استفادة من الأفوكادو الناضج: اجمع أجزاء متساوية من لحم الأفوكادو المهروس واللبن العضوي العادي ، وأضف قليلًا من الكمون ، وقليلًا من مسحوق الفلفل الحار ، والملح حسب الرغبة. استمتع أكثر من الخضر.

5. اصنع بودنغ الشوكولاتة اللذيذ

الأفوكادو الطري قليلاً مثالية لصنع بودنغ الشوكولاتة الكريمي. وتجمع وصفة البودينغ هذه من Blissful Britt بين اثنين من القوى الناضجة في واحد: الأفوكادو والموز ، جنبًا إلى جنب مع مكونات مثل العسل والكاكاو وحليب اللوز وبذور الشيا ومستخلص الفانيليا للحصول على نكهة وقوام البودينغ الأصيل. تناولها كما هي ، أو ضعها بالملعقة في قوالب البوب ​​للحصول على حلوى حلوى صحية.

6. اطهي صلصة المعكرونة الكريمية

فقط حاول مقاومة صلصة المعكرونة التي تبدو لذيذة. اقلي بعض البصل والثوم مع اختيارك من التوابل ثم أضيفي القليل من الزيتون المفروم والطماطم الطازجة المقطعة والأفوكادو الناضج. يُطهى على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات وتتكاثف الصلصة ، ثم تُسكب فوق المعكرونة.

7. تنشيط الأقفال التالفة

هل يبدو الشعر باهتًا بعض الشيء؟ يمكن للأفوكادو إصلاح ذلك ، وذلك بفضل الدهون المرطبة والمحتوى العالي من فيتامين هـ المغذي للشعر والجلد. امزجيها جميعًا ، ضعيها على الشعر ، واتركي كل هذه الفوائد لمدة 20 إلى 30 دقيقة. ثم اغسلها بالكامل بالشامبو العادي.

8. يضيء البشرة الباهتة

إذا كان وجهك يحتاج إلى بعض التدليل ، فإن خصائص الأفوكادو المغذية يمكن أن تساعدك. جرب قناع الوجه بالعسل الأفوكادو من مدونة Nutrition Stripped ، والتي تتميز بمجموعة من المكونات التي تساعد على ترطيب البشرة المتعبة وتوحيدها وإشراقها: الشوفان وخل التفاح والعسل وعصير الليمون.

ستيفاني إكيلكامب هي محررة مساعدة أولى تغطي الطعام والتغذية في مجلة Prevention وهي أيضًا مدربة صحة شاملة معتمدة. إنها مهووسة بجروها ، ميلو ، وتحب أن تصبح مجنونًا قليلاً في المطبخ. للمزيد من ستيفاني ، قم بزيارة StephEckelkamp.com.