وصفات تقليدية

أفضل وصفة دموية ماري

أفضل وصفة دموية ماري

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الفودكا
  • ماري الدموية

مشروب منعش للغاية مع كل الحشوات. مشروب الصيف المثالي للاستمتاع به طوال العام.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 750 مل من مزيج بلودي ماري المعبأة في زجاجات
  • 1 ملعقة طعام من الفجل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار
  • 2 ملاعق كبيرة عصير مخلل شبت
  • 115 جرام ملح البحر
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كرفس
  • 1 ليمونة معصورة
  • 250 مل فودكا
  • 6 حبات خيار مخلل شبت
  • 1 ليمون طازج مقطع إلى أسافين

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. في إبريق مائدة كبير ، اخلطي مزيج بلودي ماري والفجل والشبت وصلصة الفلفل الحار وعصير مخلل الشبت. تذوق واضبط التوابل حسب الرغبة.
  2. في طبق ضحل ، قلبي ملح البحر والفلفل وبذور الكرفس معًا. صب عصير الليمون في الصحن. اغمس كل كوب في عصير الليمون لتغليف الحافة ثم في خليط التوابل.
  3. املأ كل كوب بالثلج. صب 2 3/4 ملاعق كبيرة من الفودكا في كل كوب. املأ بخليط بلودي ماري. زين كل كوب بقطعة من الجير ومخلل الخيار.

مكونات

إذا كان السوبر ماركت المحلي الخاص بك لا يخزن مزيج Bloody Mary ، فيمكنك العثور عليه عبر الإنترنت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (5)

بواسطة SUSIE-CHAPSTICK

لقد تناولت الكثير من بلودي ماري ، لكنني لم أجرب الفلفل وبذور الكرفس مع ملح الريمر. كان PRIMO !! - 04 أبريل 2008

بواسطة تشا ستيفان

انسى المزيج الجاهز ، استخدم عصير طماطم عالي الجودة. أضف قلقك الخاص ، وعصير الليمون مذاق أيضًا. ننسى الفجل ، والسماح للناس إضافة الخاصة بهم. إضافته مبكرًا إلى المزيج يدمره. - 13 مايو 2017

بقلم جورجيا ميسيكو جوتكونست

تركت عصير المخلل لأنه بدا خطأ ... لول. لكن لدي اقتراح آخر لحافة الزجاج. جرب توابل أولد باي. إنه مذهل - 25 سبتمبر 2015


قم بإضفاء الإثارة على لعبة Tito الكلاسيكية & # 039 s Bloody Mary

إذا كان لديك 501 (c) 3 وترغب في طلب تبرع ، فيرجى ملء نموذج التبرع الخاص بنا. نطلب مهلة لا تقل عن 30 يومًا لتلبية جميع طلبات الرعاية.

عندما نقوم بالتوظيف ، سننشر قوائم الوظائف والأوصاف على صفحتنا على LinkedIn.

مُصمم ليتم تذوقه بمسؤولية.

يتم تقطير الفودكا المصنوعة يدويًا من تيتو من الذرة وهي معتمدة خالية من الغلوتين. المقطر والمعبأ في زجاجات من قبل فيفث جينيريشن ، إنك أوستن ، تكساس. 40٪ كحول من حيث الحجم.

تعامل مع يوم اللعبة مع المزيد من الوصفات!

اكتشف المزيد


أفضل وصفة مريم الدموية - وصفات

فيما يلي عدد قليل من وصفات ماري الدموية التي صادفناها. إذا كانت لديك وصفة تريد إضافتها إلى القائمة ، فأرسلها إلى [email protected]

  • 1 لتر عصير طماطم
  • 1 كوب فودكا
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو
  • شرائح الجير
  • سيقان الكرفس (اختياري)
  • 1 كوب أكوافيت
  • 4 أكواب من عصير الطماطم والخضروات
  • 2 ملاعق كبيرة من الفجل المعبأ
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة تاباسكو
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
  • 6 ضلوع كرفس صغيرة وشرائح ليمون للتزيين
  • 2 علبة عصير طماطم ، كل 1 لتر 14 أونصة (حوالي 12 كوبًا إجمالاً) مبردة
  • 2 2/3 كوب عصير برتقال طازج (من حوالي 8 برتقالات)
  • 2/3 كوب عصير ليمون طازج
  • 2 1/2 ملاعق صغيرة من تاباسكو أحمر أو أخضر
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 2 كوب أكوافيت مثل البورك أو ليني إذا رغبت في ذلك
  • مقبلات: سيقان الكرفس
  • 2 أوقية الفودكا
  • عصير طماطم V8 حار لملء
  • 1/2 ملعقة صغيرة فجل
  • 2 يخبز ملح الثوم
  • 2 يخبز مسحوق البصل
  • 1/4 مكعبات هلابينو
  • اندفاعة من صلصة ورسيستر
  • قطف رمح الهليون للتزيين
  • 16 أوقية. الزجاج - املأ بالثلج
  • 3 رقع من ملح الكرفس
  • 2 رشة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة. من الفجل (بوكي بادجر)
  • 1 1/2 أوقية من أروع نداء (تحميل مزيج Bloody Mary)
  • شرحتان من صلصة A1 ستيك (جريئة وحارة)
  • 4 شرطات من صلصة ورشيسترشاير (Lea & amp Perrins)
  • 2 أوقية. الفودكا (فليشمانز)
  • أعلى مع عصير الطماطم (كامبلز 100٪)
  • مقبلات: اختيارك
  • تاباسكو على الجانب
  • المطارد (ميلر لايت)
  • تقدم مع الجبن والسجق والبسكويت وأصدقاء جيدين.
  • 1/2 كوب عصير طماطم
  • 1/2 كوب كيمتشي ممزوج في محضر الطعام
  • 1/4 كوب Marukome Miso & amp Easy Tomato Ginger (يمكنك شراؤه من أي سوبر ماركت آسيوي)
  • 1/4 كوب فودكا
  • 2 تيرا عصير كلاماتو
  • 1 طن صوص توباسكو
  • 1 طن عصير ليمون
  • 5 قطرات من تلوين الطعام الأحمر

التحضير: تخلط المكونات وتقسيمها إلى كوبين سعة 8 أونصات. للتزيين ، أدخل الملفوف الصيني الصغير في المشروب. يُزيّن أيضًا عن طريق تقطيع شرائح جذر اللوتس والخل المخلل على عود أسنان.

  • قطعي 5 فلفل هالابينو كبير وأضيفيه إلى زجاجة من أي فودكا. نقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. يفضل بين عشية وضحاها
  • 2 1/2 أوقية فودكا متبل.
  • أضيفي مزيج ديتكا السميك والحار إلى أعلى.
  • احفظي الفودكا المتبقية في الثلاجة.
  • 2 جزء من لحم البقر (أو الجن)
  • ثلاث نفاثات من سريراتشا
  • رشة من عصير المخلل
  • ثلاث توابل جوني فيلفيت
  • رشة من الفجل (طازج)
  • 3-4 يهز رسيسترشاير
  • أضيفي كميات متساوية من عصير الطماطم والكلاماتو

قدميها مع قطعة لحم بالثوم ومخلل كوشير وليمون ويدج وأي مقبلات أخرى تحبينها. المطارد ، بالطبع. علبة بابست بلو ريبون.

  • نصف شريحة ليمون
  • نصف شريحة ليمون
  • 5 مخفوقات من ورشيسترشاير
  • قطعتان من ملح الكرفس
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير المخلل
  • طلقة من الفودكا
  • كوب من المزيج الدموي المحمّل
  • صلصة حارة حسب الرغبة
  • جليد

اخلطي معًا رسيستيرشاير والليمون والليمون في قاع الكوب. يضاف ملح الكرفس وعصير المخلل. أضف الثلج إلى الأعلى. قمة مع الفودكا والمزيج الدموي. أضف الصلصة الحارة إذا لزم الأمر. ضع كوبًا آخر لرجه. مقبلات كما يحلو لك. يتمتع!


أثمر

قم بإزالة أي ينبع من الطماطم وقشر الجزر والبنجر.

استخدم عصارة لعصر جميع الخضروات. تقشير أي رغوة من عملية العصر.

ضع العصير في الخلاط وأضف صلصة ورسيستيرشاير وعصير الليمون والفجل المحضر.

تحضير الدهون والمكونات الجافة

قم بتسخين دهن لحم الخنزير المقدد والزبدة المحمرّة برفق حتى تذوب.

في وعاء منفصل ، يُمزج الفلفل الأسود ومسحوق الصلصة الحارة ومسحوق الفلفل الحار والملح والبابريكا وبذور الكرفس معًا.

مكونات المزيج

يُمزج العصير على سرعة منخفضة ويُضاف المزيج الجاف.

امزج لمدة دقيقة واحدة قبل إضافة الزبدة البنية ودهن لحم الخنزير المقدد ببطء.

يُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا ويوضع في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوعين.

قد ترى انفصالًا خفيفًا جدًا بعد 5 أيام ، لكن الهزة السريعة ستعيد كل شيء معًا.

اصنع كوكتيل

لعمل كوكتيل ، أضف 45 جم (1 أوقية) من الفودكا أو التكيلا إلى كوب خلط مع الثلج ، أضف 4-8 أوقية من خلاط Bloody Mary وفقًا لتفضيلاتك. رج الكوب لمدة 10-20 ثانية ثم صفيه في زجاج صخري. تُزين بمسحوق الصلصة الحارة والزيتون ولحم الخنزير المقدد المقرمش وساق الكرفس.


سيكون هذا أفضل مشروب بلودي ماري ستصنعه على الإطلاق. يمكنك بالطبع إضافة مقبلات مثل الجمبري أو الزيتون. سيرغب جميع أصدقائك في الوصفة ولكنك ستقول فقط إنها سر عائلي!

نعم ، هذه أفضل وصفة لماري ملطخة بالدماء

لقد تم ضخها لتجربتها ، وقمت بتجميع جميع المكونات معًا وسحق بذور الكرفس ، ثم لاحظت أن الكمية قد تم حذفها من قائمة المكونات. سأقوم بتجهيزه لأن لديّ كل الأشياء على سطح العمل ولكن أرجو إخباري بكمية الاستخدام. أنا جديد في هذا الموقع ونسيت إلقاء نظرة على التطبيق قبل النشر ، لذلك آمل أن يلاحظ مؤلف هذه الوصفة منشوري.

لقد جربت هذه الوصفة وفوجئت بسرور بمدى روعة طعمها على الأرجح من بين أفضل ما تناولته! سأستمر في صنع هذا المشروب لضيوفي بنفس الطريقة.


جزء من متعة Bloody Mary هو كل التزيين. يمكن أن يكون بعضها رائعًا - تقريبًا وجبة كاملة فوق المشروب. فيما يلي بعض الأفكار حول كيفية تزيين Bloody Mary الخاصة بك:

  • سيقان الكرفس
  • مخلل شبت أو بامية أو كورنيشونات
  • مخلل الفاصوليا الخضراء أو الهليون
  • زيتون أخضر
  • أسافين الليمون أو الجير
  • لحم خنزير مقدد
  • جمبري مسلوق

يمكنك أيضًا شطف الزجاج بملح الكرفس. افركي شريحة من الليمون بامتداد حافة الزجاج ، ثم دحرج الحافة على طبق مغطى بملح الكرفس حتى تتغطى.


5. ماريا الدموية

كوكتيل الدم ماريا | iStock.com/UT07

يمكن أن تتحدث ماري الدموية عن نفسها ، لكن الاختلافات الأخرى عززت نفسها في مدفع الكوكتيل المتأخر. ماريا الدموية ، وهي نسخة مبهرة من التكيلا ، هي واحدة منها. بصرف النظر عن التكيلا ، يقوم Chowhound بتوابل الأشياء بدرجة أو اثنتين عن طريق إضافة مخلل الهالبينو ورشة من الفلفل الحار. سواء أكنت تتناول وجبة فطور وغداء في المكسيك أو كنت تتمنى لو كنت كذلك ، فإن هذا الكوكتيل لديه الدافع الذي تحتاجه لتحملك خلال بقية اليوم.

  • مكعبات ثلج
  • 2 أوقية تكيلا بلانكو
  • 4 أونصات عصير طماطم
  • ½ ملعقة صغيرة محضرة من الفجل الحار
  • 3 شرطات صلصة رسيستيرشاير
  • 4 إلى 6 شرطات من الصلصة الحارة ، مثل الكولي
  • ½ ملعقة صغيرة محلول ملحي من مخلل فلفل الهالبينو
  • رشة ملح كوشير
  • عدة لفات من الفلفل الأسود من مطحنة الفلفل
  • ضغط كبير من عصير الليمون الطازج
  • رشة فلفل حريف
  • رشة من بذور الكرفس
  • 1 فلفل هالابينو كامل مخلل للتزيين
  • 1 عود كرفس للتزيين

التعليمات: ضع حفنة من مكعبات الثلج في شاكر الكوكتيل. أضف التكيلا وعصير الطماطم والفجل الحار ووسترشاير والصلصة الحارة ومحلول الهالبينو والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والفلفل الحار وبذور الكرفس. رج العبوة حتى تبرد لمدة 15 ثانية.

صفيها في كوب كبير من الطراز القديم نصف مليء بمكعبات الثلج. يُزين بالهلابينو المخلل وعود الكرفس ويُقدم.


  • 1 ملعقة كبيرة ملح كرفس أو (أو ملح كوشير عادي ، إذا كنت تفضل ذلك)
  • 1/4 ليمون ، مقطعة إلى قطعتين
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/4 ملعقة صغيرة صوص صويا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا (أو أقل حسب الرغبة)
  • فلفل حريف داش
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة (مثل الفرنجة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفجل الطازج المبشور (أو 1 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر)
  • 2 أوقية الفودكا
  • 4 أونصات عصير طماطم عالي الجودة
  • 1 عود كرفس

ضع ملح الكرفس في طبق ضحل. افركي حافة كأس 12 أونصة مع قطعة واحدة من الليمون وغطي الحافة المبللة بملح الكرفس. ضع إسفين الليمون على حافة الزجاج. املأ الزجاج بالثلج.

يُضاف ورسيستيرشاير ، وفول الصويا ، والفلفل الأسود ، والفلفل الحار ، والصلصة الحارة ، والفجل إلى قاع شاكر الكوكتيل. املأ شاكر بالثلج وأضف الفودكا وعصير الطماطم وعصير الليمون المتبقي. رج بقوة ، طعم التوابل والحرارة ، واضبط حسب الضرورة. توتر في زجاج مملوء بالثلج. يُزين بساق الكرفس ويُقدم على الفور.


وصفة بالتيمور الدموية ماري

عندما كنت أعيش في ماريلاند ، وجدت أن سكان بالتيموريين الحقيقيين يعتقدون أن كل شيء - سرطان البحر والبطاطا المقلية ورقائق البطاطس والبيتزا وحلقات البصل والقرنبيط والمعكرونة والجبن - أفضل مع Old Bay. لم أعيش هناك لفترة كافية للذهاب إلى هذا المستوى من أولد باي ، لكنني أعتقد أن Bloody Marys حصلت على دفعة خاصة إضافية مع هذا العنصر الرئيسي في Inner Harbour.


أفضل ماري الدموية

ماري الدموية هي رمز في عالم الكوكتيل. إنه مشروب غداء مفضل يمكن لأي شخص خلطه ، ويوصف بأنه أحد أفضل علاجات صداع الكحول. باختصار ، القليل من المشروبات يمكن أن تتغلب على ماري الدموية المصنوعة من الصفر ، ولا عجب حقًا أن هذا الكوكتيل الشهير قد ألهم عددًا لا يحصى من مشروبات الطماطم على مر السنين.

لا توجد أسرار حقيقية لصنع ماري دموية عظيمة. إنه في الواقع مشروب بسيط للغاية عندما تقوم بتفكيكه: جرعة من الفودكا والثلج وعصير الطماطم وعصير الليمون والتوابل. يأتي معًا بسرعة ، أو يمكن تحضير القاعدة مسبقًا لمزيج ماري الدموي DIY. ما عليك سوى خلط دفعة من الفودكالس وتخزينها في الثلاجة في إبريق بغطاء. سيستمر لمدة تصل إلى أسبوعين.

يجب أن يظل مزيج الماري الدموي الجاهز الخاص بك طازجًا لمدة أسبوع أو لفترة أطول قليلاً. يعد هذا أيضًا خيارًا رائعًا للحفلات ، أو الذيل ، أو للتخفيف السريع من صداع الكحول. عندما يحين وقت مريم الدامية ، ما عليك سوى صب الفودكا على الثلج ، وإضافة المزيج الخاص بك ، وتضمين أي توابل إضافية تريدها!

المشروب قابل للتكيف تمامًا ليناسب ذوقك الشخصي ويمكن أن يكون حارًا أو معتدلًا كما تريد. قم بتبديل الخمور أو تخطيها تمامًا واستمتع بمريم العذراء.


كلاسيك ماري الدموية

يستحق كوكتيل Bloody Mary البسيط هذا مركز الصدارة على طاولتك.

يُقال أن أول بلودي ماري كان يقدمه النادل في بار King Cole في فندق St. إلى أي وصفة غداء ، تأكد من تحويل وجبتك المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع إلى حفلة.

فكيف تصنع واحدة؟ إليكم السر: وصفة Bloody Mary المثالية لدينا تحتوي على مكونات بسيطة ولذيذة حقًا. لن تجد أي مزيج بلودي ماري هنا. بدلًا من ذلك ، نبدأ بعصير الطماطم ونزيد من النكهة بالفجل الطازج وبذور الكرفس وقليل من الصلصة الحارة والكثير من عصير الليمون. إضافة خاصة أخرى: محلول ملحي بيبرونشيني لقمة مالحة وحارة قليلاً.

تقوم التزيين بترقية حتى أبسط المشروبات ، مما يجعل هذا المشروب الضخم مناسبًا للاحتفال. هذه الوصفة تستدعي حراب الخيار والزيتون والفلفل. ولكن إذا كنت تشعر بمزيد من الاحتفالية ، فكن مبدعًا وجذابًا مع شرائح لحم الخنزير المقدد وسيقان الكرفس أيضًا.

إذا كنت تفضل وصفة بلودي ماري الحارة ، فقم بتبديل الفودكا المقطرة بمكونات أكثر سخونة مثل فلفل الهابانيرو أو الفلفل الأخضر. تأكد من حذف الصلصة الحارة في الوصفة ، واخلطها في الفودكا ، ثم جربها! أضف الصلصة الحارة فقط بعد التذوق لتجنب مشروب حار جدًا. بعض من الفودكا المفضلة لدينا: Hanson of Sonoma Organic Habanero Vodka و St. George Spirits Green Chile Vodka.