وصفات تقليدية

ثورة المزارعين في نيو إنجلاند ، مرة أخرى

ثورة المزارعين في نيو إنجلاند ، مرة أخرى

يحتج مزارعو ولاية مين على اللوائح الخاصة بالسلع الموزعة محليًا

ينتفض مزارعو المدن الصغيرة في ولاية ماين بشأن اللوائح الحكومية الجديدة.

وفق الإذاعة الوطنية العامة، قامت مدن مثل جزيرة Isle au Haut بتمرير تشريعات محلية تعرف باسم مراسيم سيادة الغذاء. في ولاية بها عدد كبير من المزارع الصغيرة والمحلية ، فلا عجب أن ينتشر الدعم لهذه المراسيم.

بدأت إعلانات السيادة هذه بعد أن قررت حكومة الولاية السماح لصغار المزارعين بذبح الدجاج على ممتلكاتهم ، بدلاً من نقلهم إلى مسلخ. كان الهدف من ذلك تشجيع المزارعين على تربية المزيد من الدواجن ، لكن القواعد التي وضعتها الحكومة تعني أن العملية ستكلف المزارعين ما يزيد عن 30 ألف دولار.

أدى هذا إلى ثورة المزارعين المحليين. كانت بلو هيل بولاية ماين واحدة من أولى المدن التي احتجت ، حيث بدأت ذهابًا وإيابًا بين المنتجين المحليين والجهات التنظيمية الحكومية. أقر المشرعون بالولاية الآن عدة مشاريع قوانين لصالح مطالب هؤلاء الثوار. أصدرت عشر مدن في الولاية حتى الآن إعلانات مماثلة في أعقاب هذه النجاحات.

بينما يدعم العديد من المزارعين المحليين قوانين السيادة هذه ، يزعم البعض أنه لا يزال من مصلحة سلامة المستهلك اتباع التفويضات الحكومية. في ولاية مثل مين حيث لوائح الطعام فضفاضة بالفعل ، يخشى البعض من أن يدفع المستهلكون ثمن حرية المزارعين.


يبدأ المزارعون في التنظيم

كانت الاستجابة الأولية للمزارعين المحبطين والغاضبين بشكل متزايد هي التنظيم في مجموعات تشبه النقابات العمالية المبكرة. مع ملاحظة كيفية تطور الحركة العمالية الصناعية في الربع الأخير من القرن ، بدأ المزارعون يفهمون أن الصوت الجماعي يمكن أن يخلق ضغطًا كبيرًا بين القادة السياسيين ويحدث تغييرًا جوهريًا. في حين أن المزارعين واجهوا تحدياتهم الخاصة ، بما في ذلك الجغرافيا والاحتياجات المتنوعة بين أنواع مختلفة من المزارعين ، فقد اعتقدوا أن هذا النموذج مفيد لقضيتهم.

كانت هذه المطبوعة من أوائل سبعينيات القرن التاسع عشر ، والتي تحتوي على مشاهد لحياة المزرعة ، ملصقًا ترويجيًا لمجموعة جرانجرز ، وهي إحدى أولى مجموعات إصلاح المزارعين.

جاءت إحدى أولى الجهود لتنظيم المزارعين في عام 1867 مع إنشاء أوليفر هدسون كيلي لرعاة الزراعة ، المعروف أكثر باسم الغرانج. في أعقاب الحرب الأهلية ، نما آل جرانجرز بسرعة إلى أكثر من 1.5 مليون عضو في أقل من عقد. يعتقد كيلي أن المزارعين يمكنهم مساعدة أنفسهم بشكل أفضل من خلال إنشاء تعاونيات للمزارعين يمكنهم من خلالها تجميع الموارد والحصول على معدلات شحن أفضل ، بالإضافة إلى أسعار البذور والأسمدة والآلات والمدخلات الضرورية الأخرى. كان يعتقد أن هذه التعاونيات ستسمح لهم بتنظيم الإنتاج ذاتيًا وكذلك الحصول بشكل جماعي على أسعار أفضل من شركات السكك الحديدية والشركات الأخرى.

على مستوى الولاية ، وتحديداً في ويسكونسن ومينيسوتا وإلينوي وأيوا ، نجح رعاة الزراعة لفترة وجيزة في الحث على تمرير قوانين جرانجر ، التي نظمت بعض أسعار السكك الحديدية إلى جانب الأسعار التي يفرضها مشغلو مصاعد الحبوب. كما أنشأت الحركة أيضًا حزبًا سياسيًا - وهو حزب Greenback ، الذي سمي بهذا الاسم نظرًا لدعمه للعملة المطبوعة (أو "العملة الخضراء") التي لا تستند إلى معيار ذهبي - والتي شهدت نجاحًا قصيرًا مع انتخاب خمسة عشر عضوًا في الكونغرس. ومع ذلك ، كانت هذه النجاحات قصيرة الأجل وكان لها تأثير ضئيل على حياة المزارعين العاديين. في قضية واباش عام 1886 ، التي رفعتها شركة واباش وسانت لويس وباسيفيك ريلرود ، حكمت المحكمة العليا الأمريكية ضد ولاية إلينوي لتمريرها قوانين جرانجر التي تتحكم في معدلات السكك الحديدية ، وجدت المحكمة أن هذه القوانين غير دستورية. ورأت حجتهم أن الدول ليس لديها سلطة السيطرة على التجارة بين الولايات. أما بالنسبة للحزب الأخضر ، فعندما ظهر سبعة مندوبين فقط في المؤتمر الوطني للمجموعة عام 1888 ، تلاشى الحزب من الوجود.

يعرض علم Farmers 'Alliance الشعار: "أفضل خير لمعظم الناس" ، ومن الواضح أنه كان يأمل أن يعتقد الآخرون.

تحالف المزارعين ، وهو تجمع من ثلاثة تحالفات إقليمية تشكل في منتصف ثمانينيات القرن التاسع عشر ، ترسخ في أعقاب حركة جرانج. في عام 1890 ، حث الدكتور تشارلز ماكون ، الذي قاد التحالف الجنوبي ، الذي كان مقره في تكساس وكان يضم أكثر من 100000 عضو بحلول عام 1886 ، على إنشاء تحالف وطني بين منظمته ، تحالف الشمال الغربي ، والتحالف الملون ، أكبر تحالف أفريقي منظمة أمريكية في الولايات المتحدة. بقيادة توم واتسون ، بلغ عدد أعضاء التحالف الملون ، الذي تأسس في تكساس ولكنه انتشر بسرعة في جميع أنحاء الجنوب القديم ، أكثر من مليون عضو. على الرغم من أنهم دعوا في الأصل إلى المساعدة الذاتية ، سرعان ما فهم الأمريكيون الأفارقة في المجموعة فوائد التنظيم السياسي والصوت الموحد لتحسين محنتهم ، بغض النظر عن العرق. في حين أبقت العنصرية التحالف منقسما بين الفروع الثلاثة المكونة ، إلا أنهم ما زالوا قادرين على صياغة أجندة وطنية تجذب أعضائهم الكبيرة. أخيرًا ، جمع تحالف المزارعين أكثر من 2.5 مليون عضو و 1.5 مليون أبيض و 1 مليون أسود.

كما تميزت حركة التحالف والحزب السياسي الذي انبثق عنها بأدوار بارزة للمرأة. انضم ما يقرب من 250.000 امرأة إلى الحركة بسبب اهتمامهن المشترك بتدهور حالة المزارعين وكذلك الوعد بأن يكونوا شريكًا كاملاً مع الحقوق السياسية داخل المجموعة ، والتي اعتبروها خطوة مهمة نحو الدعوة لحق المرأة في الاقتراع على المستوى الوطني . شجعت القدرة على التصويت والترشح لمنصب داخل المنظمة العديد من النساء اللواتي سعين للحصول على حقوق مماثلة في المشهد السياسي الأمريكي الأكبر. غالبًا ما تحدثت المتحدثة البارزة باسم التحالف ، ماري إليزابيث ليس من كانساس ، عن العضوية في تحالف المزارعين كفرصة "لرفع كميات أقل من الذرة والمزيد من الجحيم!"

كان لحركة التحالف العديد من الأهداف المشابهة لتلك التي كانت في جرانج الأصلي ، بما في ذلك تنظيم أكبر لأسعار السكك الحديدية وإنشاء سياسة نقدية وطنية تضخمية. ومع ذلك ، فإن الأكثر إبداعًا من بين الحلول التي روج لها تحالف المزارعين كانت الدعوة إلى خطة وزارة فرعية. بموجب هذه الخطة ، ستخزن الحكومة الفيدرالية محاصيل المزارعين في مستودعات حكومية لفترة وجيزة من الوقت ، ستقدم خلالها الحكومة قروضًا للمزارعين تبلغ 80 في المائة من أسعار المحاصيل الحالية. وبالتالي ، سيكون لدى المزارعين نقود فورية في متناول اليد لتسوية الديون وشراء السلع ، بينما تجلس محاصيلهم في المستودعات وتزداد أسعار المزارع بسبب هذه السيطرة على العرض في السوق. عندما ارتفعت أسعار السوق بشكل كافٍ بما يكفي ، يمكن للمزارع سحب محاصيله ، وبيعها بسعر أعلى ، وسداد القرض الحكومي ، مع بقاء الربح المتبقي.

اعتقد الاقتصاديون في ذلك الوقت أن الخطة لها بعض المزايا في الواقع ، سيتم اعتماد نسخة معدلة بشكل كبير لاحقًا خلال الكساد الكبير في الثلاثينيات ، في شكل قانون التعديل الزراعي. ومع ذلك ، لم تنظر الحكومة الفيدرالية أبدًا في الخطة بجدية ، حيث شكك أعضاء الكونجرس في أهلية الحكومة للعمل كدائن ريفي يقدم قروضًا للمزارعين دون ضمان أن ضوابط الإنتاج ستؤدي إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية. ترك رفض الحكومة العمل على الاقتراح العديد من المزارعين يتساءلون عما يتطلبه الأمر لإيجاد حلول لمديونهم المتزايدة.


وصفات وامبانواج

ناسومب

Nasaump هو طبق وامبانواغ تقليدي مصنوع من الذرة المجففة والتوت المحلي والمكسرات. يتم غليه في الماء حتى يتكاثف ويشبه العصيدة أو دقيق الشوفان.

1 1/2 كوب دقيق ذرة
1 كوب فراولة ، توت ، توت أزرق أو مزيج من الثلاثة
1/2 جوز مطحون ، بندق ، بذور عباد الشمس أو مزيج من الثلاثة
1 لتر ماء
شراب القيقب أو السكر حسب الرغبة (اختياري)

يُمزج دقيق الذرة والتوت والمكسرات المطحونة والمُحلي الاختياري في قدر من الماء ويُغلى المزيج. اخفضي الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك المتكرر لمدة 15 دقيقة.

تركيا سوهاج

سوبهيج هي كلمة يخنة وامبانواغ. مثل معظم اليخنة ، يتكيف هذا الطبق بسهولة مع المكونات الموسمية. تساعد المكسرات المطحونة على تكثيف الصبح. لا تزال الاختلافات في هذا الطبق تُصنع في بلد وامبانواغ حتى يومنا هذا.

1/2 رطل من الفاصوليا الجافة (الفاصوليا البيضاء أو الحمراء أو البنية أو المرقطة على شكل الكلى)
1/2 رطل من الذرة البيضاء أو الفريك الأصفر أو الحصى الخشنة ، متوفرة في متاجر البيع بالتجزئة لدينا ، ويتم طحنها في Plimoth Grist Mill!
1 رطل لحم ديك رومي (أرجل أو صدر ، مع العظام والجلد)
3 ليترات ماء بارد
1/4 باوند من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة ومقطعة إلى أطوال 1 بوصة
1/2 رطل كوسة شتوية ، مشذبة ومكعبات
1/2 كوب من لحوم بذور عباد الشمس النيئة ، مقشرة في دقيق (أو قشر الجوز)
البصل المجفف و / أو الثوم حسب الرغبة
عصير البطلينوس أو الملح حسب الرغبة (اختياري)

يُمزج الفاصوليا المجففة والذرة والديك الرومي والتوابل والماء في قدر كبير. يُغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يُخفض درجة غليانه على نار هادئة جدًا ، ويُطهى لمدة ساعتين ونصف الساعة. قم بالتحريك من حين لآخر للتأكد من أن القاع لا يلتصق.

عندما تصبح الفاصوليا المجففة طرية وليست طرية ، قم بتفتيت لحم الديك الرومي وإزالة الجلد والعظام. أضيفي الفاصوليا الخضراء والكوسا ، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

يُضاف دقيق عباد الشمس أو دقيق الجوز مع التحريك حتى يمتزج جيدًا.

خبز مسلوق

الخبز المسلوق عبارة عن فطيرة صغيرة مصنوعة في الغالب من دقيق الذرة مع المكسرات المطحونة والتوت المضاف. يتم إسقاطه في قدر به ماء مغلي وعند الانتهاء يرتفع إلى الأعلى.

1 لتر ماء مغلي قليلاً
1/2 كوب دقيق ذرة
1/2 كوب دقيق ذرة
1/2 كوب توت بري مجفف و / أو توت بري و / أو كشمش
1/2 كوب من المكسرات أو البذور (الجوز أو البندق أو بذور عباد الشمس)
شراب القيقب أو السكر حسب الرغبة (اختياري)

تُمزج جميع المكونات في وعاء كبير وتخلط جيدًا. بعد الخلط ، أضيفي ملعقة ببطء في وقت من الماء المغلي قليلاً. عندما يكون المزيج سميكًا بدرجة كافية ليكون لزجًا ، شكل فطائر دائرية (قطرها حوالي 3 بوصات وسمك 1/2 بوصة). أعد الماء إلى درجة الغليان الخفيف وقم بإسقاطه في قطعة أو قطعتين ، مع التأكد بعناية من عدم التصاقهما بالقاع. أزل الخبز عندما يبدأ في الطفو.


المزارعون المكسيكيون يثورون على إرسال المياه إلى الولايات المتحدة أثناء الجفاف

يواجه المزارعون المكسيكيون في ولاية تشيهواهوا المنكوبة بالجفاف فرق مكافحة الشغب من الحرس الوطني في مواجهة عنيفة بشكل متزايد بسبب قرار حكومتهم شحن إمدادات المياه الشحيحة إلى الولايات المتحدة.

وأدت المواجهة بالفعل إلى إراقة دماء: في وقت سابق من هذا الشهر ، قتلت امرأة بالرصاص وأصيب زوجها بعد أن فتح حراس النار على مزارعين كانوا يحملون العصي والحجارة.

في غضون ذلك ، اتهمت الحكومة المكسيكية المحتجين بدعم سياسيين معارضين وتخريب سد لا بوكويلا ، الذي يحتفظ ببعض المياه التي تريد إرسالها شمالًا.

تؤكد المواجهة في تشيهواهوا على شدة نقص المياه حيث تتسبب أزمة المناخ في مزيد من موجات الجفاف الشديدة وتضع الزراعة تحت الضغط.

كما أنها أثارت تساؤلات حول السبب الذي جعل الرئيس الوطني المكسيكي ، أندريس مانويل لوبيز أوبرادور ، يضع مثل هذه الأولوية لسداد ديون المياه إلى الولايات المتحدة بدلاً من الذهاب للمزارعين المكسيكيين.

قال ماريو ماتا كاراسكو ، النائب الفيدرالي من تشيهواهوا: "في كل تاريخ تشيهواهوا ، لم يتم إرسال الجيش أبدًا لأخذ السدود". "بدلا من محاربة الجريمة المنظمة وتجار المخدرات ، فإنهم يقاتلون مزارعينا".

الخلافات حول المياه ليست بالأمر الجديد في السهول المرتفعة بولاية تشيهواهوا ، حيث أصبح هطول الأمطار غير منتظم على نحو متزايد. ولا يتم إرسال المياه إلى الولايات المتحدة ، وهو أمر مطلوب بموجب شروط معاهدة 1944.

لكن الاضطرابات تصاعدت وسط مطالب الولايات المتحدة بأن تفي المكسيك بحصتها البالغة خمس سنوات وتستكمل نقل أكثر من 100 مليار جالون بحلول 24 أكتوبر.

يصر المزارعون المحليون على أن أي نقص في تلك الحصة يمكن سداده في المستقبل ، ويقولون إن المياه المحتجزة خلف السدود المكسيكية - التي لديهم امتيازات لها - لم تكن أبدًا جزءًا من الاتفاقية.

قال ريموندو سوتو المتحدث باسم المزارعين: "عندما تأتي الحكومة لسرقة ممتلكاتنا ، فليس لدينا أي خيار آخر سوى الدفاع عنها". "معاهدة المياه الدولية تحدد بوضوح بدائل لحل هذه المشاكل".

بموجب المعاهدة ، ترسل المكسيك المياه من الأنهار في حوض ريو غراندي إلى الولايات المتحدة ، والتي بدورها ترسل مياه المكسيك في نهر كولورادو إلى الغرب.

تم التفاوض على المعاهدة عندما كانت المكسيك والولايات المتحدة حليفين في الحرب العالمية الثانية و "مواتية للغاية للمكسيك" ، كتب لورينزو ماير ، المؤرخ والمعلق المكسيكي. "عدم الوفاء بالتزاماتنا التعاهدية سيؤدي إلى إنهاء اتفاقية سيكون من المستحيل تحسينها".


الفاصوليا المخبوزة هي مرادفة لنيو إنجلاند لدرجة أنه يشار إليها عادة بالفاصوليا المخبوزة في بوسطن. يتم تحلية هذه الفاصوليا البحرية المطهية - غالبًا بدبس السكر أو شراب القيقب ، وهو أيضًا أحد رموز نيو إنجلاند - ويتم تحضيرها بلحم الخنزير المقدد (في العصر الحديث) أو لحم الخنزير المملح (في الأيام الأولى). يُنسب الفضل إلى السكان الأصليين في هذا الطبق أيضًا - فقد علموا المستوطنين كيفية صنعه.

يتم التعرف بشدة على التوت البري مع نيو إنجلاند أنه لا يمكنك الحصول على عيد الشكر بدونها - في الصلصة أو المذاق أو الخبز. هم من السكان الأصليين في ولاية ماساتشوستس ولكن يتم تربيتها لتلبية الطلب الموسمي الهائل في المستنقعات الرملية.


المزيد من الطعام لكل عامل

تغذية الأغنام على اللفت © السبب الثاني الذي يجعلنا ندعي ثورة زراعية في القرن الذي تلا عام 1750 هو أنه كلما أنتج كل عامل زراعي المزيد من الغذاء ، انخفضت نسبة القوى العاملة في الزراعة. مكنت هذه النسبة المنخفضة من العمال في الزراعة من ارتفاع نسبة العاملين في الصناعة والخدمات: بعبارة أخرى ، أدى الإنتاج الزراعي المحسن إلى جعل الثورة الصناعية ممكنة ، واعتبر الكثيرون الثورة الصناعية بداية العالم الحديث. بحلول عام 1850 ، كان 22 في المائة فقط من القوة العاملة البريطانية تعمل في الزراعة ، وهي أصغر نسبة لأي بلد في العالم.

شهد تطور الرأسمالية الزراعية في إنجلترا تطوير إدارة أفضل للمزارع وزيادة الكفاءة في استخدام القوى العاملة.

كيف كان أولئك الذين يعملون في الأرض قادرين على إنتاج المزيد من الطعام لا يزال لغزًا غامضًا. كانت القوة الحيوانية متاحة للمزارعين الإنجليز أكثر من نظرائهم في أي مكان آخر ، ومنذ عشرينيات وثلاثينيات القرن التاسع عشر تم تطوير مجموعة متنوعة من الآلات ، والتي كانت مهمة بشكل خاص لتحسين كفاءة قطع الحبوب ودرسها. ومع ذلك ، فقد بدأ التحسن في إنتاجية العمل قبل ذلك بوقت طويل.

ربما يكمن المفتاح في الطريقة التي تم بها تنظيم وتوظيف القوى العاملة الإنجليزية. شهد تطور الرأسمالية الزراعية في إنجلترا ، مع تقسيم المشاركين في الزراعة إلى ملاك الأراضي ، والمزارعين المستأجرين الرأسماليين والعمال ، تطوير إدارة أفضل للمزارع وزيادة الكفاءة في استخدام القوة العاملة.

لا يزال الجدل حول الثورة الزراعية في إنجلترا مليئًا بالجدل. بعض المؤرخين ، وخاصة أولئك الذين يستخدمون تقنيات الاقتصاد لاستنباط مؤشرات الإنتاج والإنتاجية من الأسعار ، يرفضون تمامًا فكرة الثورة الزراعية بعد عام 1750 ويجادلون بأن التغييرات الرئيسية حدثت في وقت سابق. نظرًا لعدم إنتاج إحصاءات زراعية وطنية حتى عام 1866 ، فمن المفهوم أن المؤرخين يبحثون عن تقنيات تزعم أنها تمنحهم المعلومات التي يريدونها: ولكن من الصعب تجنب الكتلة الهائلة من الأدلة من مجموعة متنوعة من المصادر التي تشير إلى الفترة التي تلت ذلك. عام 1750 شهد ثورة زراعية.


خبز اناداما من نيو انجلاند

هذا الرغيف البسيط من الدقيق ، دقيق الذرة ، الخميرة ، دبس السكر قد زخرف بمطابخ نيو إنجلاند لسنوات. إنه رائع للسندويشات ، وجيد مع أي عدد من الحساء.

مكونات

  • 3/4 كوب (113 جم) دقيق ذرة أصفر
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة (8 جم) ملح
  • 3 ملاعق كبيرة (43 جم) زبدة
  • 1/4 كوب (85 جم) دبس أسود
  • 1 كوب (227 جم) إلى 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة (255 جم) ماء مغلي *
  • 1/4 كوب (28 جم) حليب خباز خاص جاف أو حليب جاف خالي الدسم
  • 2 كوب (241 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
  • 1 كوب (113 جم) دقيق قمح أبيض كامل من King Arthur
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

تعليمات

اخفقي دقيق الذرة والملح معًا.

أضيفي الزبدة والدبس إلى الوعاء.

يُسكب في الماء المغلي مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويصبح المزيج ناعمًا. دع المزيج يبرد حتى يصبح فاترًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

قم بوزن الدقيق الخاص بك أو قياسه عن طريق وضعه في كوب برفق ، ثم كنس أي فائض. اخلط الحليب الجاف والدقيق والخميرة. دع العجين يرتاح لمدة 20 دقيقة ، وهذا يمنح الدقيق ودقيق الذرة فرصة لامتصاص السائل.

اتقن أسلوبك

خبز اناداما من نيو انجلاند

اعجن العجينة لمدة 7 دقائق بسرعة متوسطة للخلاط ، حتى تصبح ناعمة. سيكون قاسيًا إلى حد ما ، لكنه لا يزال لزجًا إلى حد ما على السطح. قم بتغطية الوعاء واترك العجين يرتفع حتى يتضاعف ، حوالي ساعة واحدة.

قم بتفريغ العجين برفق ، وشكله على شكل قطع 8 بوصات. ضع السجل في صينية رغيف مقاس 8 1/2 بوصة × 4 1/2 بوصة. (هل تريد خبز رغيف دائري؟ انظر "التلميحات" أدناه.) غط في المقلاة ، اتركي العجين يرتفع حتى يتوج المركز على الأقل 1 بوصة فوق حافة صينية الرغيف ، حوالي 90 دقيقة.

قرب نهاية وقت الصعود ، سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.

اخبز الخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة رقمي في المركز يسجل 190 درجة فهرنهايت على الأقل. قد ترغب في تخييم الخبز بشكل غير محكم بورق الألمنيوم لمدة 15 دقيقة من الخبز ، إذا كنت تفضل قشرة أخف.

نصائح من الخبازين لدينا

بعض أنواع هذا الخبز تشمل دقيق الجاودار. استبدل 1/2 كوب (53 جم) من دقيق الجاودار الأبيض بـ1 / 2 كوب (57 جم) من دقيق القمح الكامل ، إذا رغبت في ذلك.


بيكاليلي

من المحتمل أن يكون هذا المخلل الحلو ذو الألوان الزاهية مع اسم صوت مضحك قد جاء إلى نيو إنجلاند من الهند ، أو جلبه البحارة على متن سفن صيد الحيتان ، أو على متن سفن المقص في تجارة الصين. غالبًا ما تحتوي النسخة البريطانية ، التي يطلق عليها أحيانًا نكهة الهند ، على القرنبيط والكوسا والكركم ، بينما في الجنوب الأمريكي ستجد الملفوف من بين المكونات ويسمى تشاو تشاو. قدمه مع الهامبرغر أو النقانق أو طبق من لحم الخنزير أو اللحم البارد.

2رطل من الطماطم الخضراء (غير الناضجة)
2بصل ابيض كبير
1/3كوب ملح كوشير خشن
2أكواب خل أبيض
1/2كوب ماء
1 1/2أكواب سكر
1ملعقة صغيرة من بذور الخردل
1/4ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/4ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/2ملعقة صغيرة مسحوق كركم
3جزر كبير مبشور
2الفلفل الأحمر ، المصنف والمبشور
1الفلفل الأصفر ، المصنف والمبشور

1. في محضر الطعام المزود بمبشرة خشنة ، ابشر الطماطم والبصل. إذا لم يكن لديك محضر طعام ، اقطع الفرم جيدًا باليد.

2. في وعاء كبير ، ضعي الطماطم والبصل بالملح. توضع جانبا لمدة 4 ساعات.

3. في مصفاة موضوعة في الحوض ، صفي الطماطم والبصل. اشطفها 3 مرات بكميات وفيرة من الماء البارد لإزالة معظم الملح. استنزاف مرة أخرى. بيديك ، اضغط على السائل الزائد.

4. في قدر الحساء على نار متوسطة ، اخلطي الخل والماء والسكر وبذور الخردل والقرنفل والبهارات والكركم والجزر والفلفل الأحمر والأصفر والطماطم والبصل المصفاة. يُغلى المزيج. اضبطي الحرارة على نار هادئة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

5. تُسكب في برطمانات معقمة ، تُغلق وتُخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أشهر. أو قم بمعالجة البرطمانات وهي لا تزال ساخنة في حمام مائي مغلي لمدة 10 دقائق (انظر التعليمات) واحفظها في مكان بارد لمدة تصل إلى عام واحد.


أهمية Shays & # x2019 Rebellion

في وقت Shays & # x2019 Rebellion ، كانت الولايات المتحدة التي تم تشكيلها حديثًا محكومة بمواد الكونفدرالية ، وهي وثيقة شعر الكثيرون في البلاد أنها أضعف من أن تدير الدولة الوليدة بفعالية.

أثار شبح Shays & # x2019 Rebellion النقاش حول صياغة دستور أمريكي جديد ، مما وفر الوقود لألكسندر هاملتون والفدراليين الآخرين الذين دافعوا عن حكومة اتحادية قوية والولايات المتضائلة & # x2019 الحقوق.

استخدم القوميون التمرد لتصعيد جنون العظمة ، وكان جورج واشنطن مقتنعًا بما فيه الكفاية بحججهم للخروج من التقاعد والمشاركة في المؤتمر الدستوري ، حيث تم انتخابه كأول رئيس للولايات المتحدة.

غالبًا ما تم ذكر اسم Shays & # x2019 في هجمات الفدراليين ضد منتقدي الدستور ، الذين يشار إليهم بـ & # x201CShaysites. & # x201D

عندما بدأت اتفاقية ماساتشوستس للتصديق ، أرسلت العديد من المجتمعات في ماساتشوستس التي دعمت التمرد مندوبين شاركوا فيها. من بين 97 & # x201CShaysite & # x201D مدينة إرسال مندوبين ، صوت سبعة فقط لصالح الدستور.


العودة إلى المطحنة (الحجر): انتعاش الحبوب في نيو إنجلاند 05:13

جعلت حركة الطعام المحلية من السهل العثور على الخضار الطازجة والفواكه المزروعة في مكان قريب. لكن الحبوب؟ ليس كثيرا. معظم الخبز الذي يكسره سكان نيو إنجلاند مصنوع من الدقيق من المزارع الصناعية في الغرب الأوسط. لكن هذا يتغير ، حيث يتجمع المزارعون والمطاحون والطهاة لإعادة اختراع "اقتصاد الحبوب" الإقليمي المفقود.

مايكل مورواي هو واحد منهم.

الشيف مايكل مورواي يقوم بتجميع البوراتا مع قطع الأرض وخبز الذرة المشوي Plimoth في المطبخ في Trillium Brewing Fort Point. (جيسي كوستا / WBUR)

في شركة Trillium Brewing Company في بوسطن ، قام بقلب قطعة صفراء مربعة الشكل من خبز الذرة في مقلاة مليئة بالزبدة المذابة. قال الشيف إن الوصفة قياسية و [مدش] دقيق الذرة ليس كذلك.

"هذه ذرة ثمانية صفوف" ، أوضح ، مشيرًا ، "يمكنك رؤية القطع الصغيرة فيها ، زرقاء ، حمراء ، برتقالية."

يُعد الخبز المنقوش بالألوان عنصرًا أساسيًا في قائمة Morway. إنه يطبخها بجبنة البوراتا المحلية واللحوم المقددة والفواكه الموسمية. دقيق الذرة من ثمانية صفوف من هنا أيضًا ، وبالنسبة لمورواي فهي تجعل الطبق يغني. تذوقها لأول مرة منذ حوالي ست سنوات وتذكر كيف فجر عقله.

قال: "طعمها مثل الذرة و [مدش] رقم واحد و [مدش] التي لا طعمها دقيق الذرة مثل الذرة إذا اشتريتها في Stop & amp Shop". "إنه أكثر مذاقًا ، كما لو كنت تأكل قطعة من الذرة. إنه أمر غريب ".

الشيف مايكل مورواي يشوي قطعة من خبز Plimoth Cornbread الخاص به ، وهو جزء من طبق بوراتا شهير في قائمة Trillium. (جيسي كوستا / WBUR)

نما الأمريكيون الأصليون هذه السلالة القديمة من الذرة ذات الثمانية صفوف لعدة قرون قبل وصول الحجاج. بدأ مورواي في استخدام الوجبة في مطعم نوش السابق في بليموث ، بعد أن أعطاه طاحونة من Plimoth Plantation Grist Mill حقيبة جديدة لتجربتها. منذ ذلك الحين ، كان الشيف يصنع الخبز وعصيدة دقيق الذرة مع منتجهم.

قال ضاحكًا: "لديّ رطل و 50 رطلاً من دقيق الذرة في سيارتي الآن". "كان علي أن أقود سيارتي إلى بليموث من أجل ذلك."

نقلت مورواي تلك الأكياس الثقيلة من دقيق الذرة الصوان الأبيض إلى بوسطن ليستخدمها مصنعو الجعة في تريليوم في جعة الذرة. كان أول عميل تجاري لشركة Plimoth Mill. لقد استمر في تقديم دقيق الذرة العضوي التراثي إلى الخبازين والطهاة الآخرين في بوسطن. وقد استخدمه Clover Food Lab في صناعة فطائر التوت والتوت.

بوراتا مع pluots ، خبز الذرة Plimoth المشوي ، بروسسيوتو المقرمش وبراعم البازلاء في Trillium Brewing Fort Point. (جيسي كوستا / WBUR)

قال مورواي ، من الصعب العودة بمجرد تجربتها. إنه يأسف على كيفية قيام مطاحن الإنتاج الضخم بإزالة النكهة والدهون والمغذيات من الحبوب و [مدش] بما في ذلك الذرة المعدلة وراثيًا و [مدش] المزروعة في سلة الخبز في أمريكا.

"لقد عبثوا بها كثيرًا و [مدش] لمجرد النمو بشكل أسرع ، والنمو أطول ، والنمو أكثر سمكًا ، وكسب المزيد من المال. قال مورواي: "لم يعد الأمر كما كان عليه من قبل ، وبعد ذلك يجعلك تتساءل عما ارتكبناه من خطأ. لذلك أعرف من أين جاء هذا. أعرف المزارع. أنا أعرف الشخص الذي طاحنها ".

يفتح Kim VanWormer حاوية التخزين لإظهار ذرة الصوان البيضاء المطحونة. (جيسي كوستا / WBUR)

هذا الشخص هو كيم فان ورمر. يرتدي قميصًا مكتوبًا عليه ، "حيثما يوجد طاحونة هناك طريقة." أعد VanWormer مؤخرًا لطحن الذرة بطريقة ما قبل الصناعة لمجموعة من الزوار الفضوليين في المصنع.

تعمل عجلة مائية في الخارج على تشغيل حجرين طحن دائريين ضخمين داخل مبنى أعيد بناؤه بعد أن احترقت الطاحونة الأصلية في عام 1837. طوال العملية ، يقوم VanWormer بضبط خشونة الوجبة للحصول عليها بشكل صحيح. هذه العملية الصغيرة هي بعيدة كل البعد عن المطاحن الحديثة العملاقة التي تصنع معظم دقيق البلاد.

طاحونة Plimoth Plantation. (جيسي كوستا / WBUR)

قبل عام 1900 ، كان هناك أكثر من 25000 مطحنة طحن في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، حيث اجتذب التقدم في التكنولوجيا والنقل مزارعي الحبوب في نيو إنجلاند والمطاحن غربًا. يسعد VanWormer الآن أن يكون جزءًا من حركة الحرفيين التي تعيد تشغيل "اقتصاد الحبوب المحلي" في الشمال الشرقي.

قالت: "إنه شيء يمكنك تتبعه" ، "لا يمكنك فقط معرفة المزارع الذي زرع طماطمك ، بل يمكنك أيضًا معرفة المزارع الذي زرع قمحك ، أو معرفة المزارع الذي قام بزراعة الشعير المملح الموجود في البيرة التي نحن نشرب ".

منذ حوالي ست سنوات ، قررت VanWormer وشريكها السابق في الطحن Matt Tavares بيع دقيق الذرة الذي أنتجوه للتظاهر في Plimoth Grist Mill. تعمل الآن مع ستة مزارعين في رود آيلاند وماساتشوستس ممن لديهم شغف بتربية الذرة المحلية التي تتطلب عمالة مكثفة ومكلفة للزراعة. إنها ليست الوحيدة التي تعتقد أن المنطقة بحاجة إلى المزيد منها ، إلى جانب مطاحن إضافية لمعالجة الذرة المحلية والحبوب الأخرى للصفوف المتزايدة من الخبازين ومصنعي البيرة والطهاة الذين يغذون الانتعاش.

قام كل من Kim VanWormer ، إلى اليمين ، و Sydney Tierney بنقل حجر الطاحونة الذي يبلغ وزنه 2500 رطل بعناية إلى مكانه. (جيسي كوستا / WBUR)

وقالت الكاتبة إيمي هالوران: "لدينا أيضًا الكثير من النشطاء الذين يعملون وراء الكواليس في محاولة لإنشاء السوق وتعليم الناس". تتعقب أسس صناعة الحبوب الأمريكية إلى النهضة الحالية في كتابها ، "سلة الخبز الجديدة: كيف يعيد محصول محصول الحبوب الجديد ، ومربي النباتات ، والمطاحن ، والمالتستر ، والخبازون ، وصانعو البيرة ، ونشطاء الطعام المحليون تعريف رغيفنا اليومي. . "

قال هالوران إن الحبوب كانت بطيئة في اللحاق بالحركة الغذائية المحلية الأكبر لأسباب متنوعة. يتطلب نموها ومعالجتها معرفة منسية ومهارات متخصصة وبنية تحتية حيوية مفقودة بعد إغلاق المصانع الصغيرة في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.

قال هالوران: "لقد كان جزءًا من حياتنا أن يكون لدينا مطحنة في مكان قريب ، والآن أصبح الأمر غير شائع ، لكن هذا يتغير حقًا".

نشأ الكثير من زخم الحركة من خلال منظمة GrowNYC ، بعد أن طلب المزارعون الذين طُلب منهم بيع المنتجات المحلية نفس الخبازين في أسواق المزارعين. قال هالوران إن الخبازين كانوا طرائد ، لكنهم كانوا بحاجة إلى الوصول إلى الدقيق المحلي الذي لا يتوفر عادة في معظم أرفف المتاجر. وقد تطورت من هناك إلى نيو إنجلاند وخارجها.

يشير هالوران إلى محصول جديد من "المطاحن الصغيرة" ، مثل مصانع الجعة الصغيرة ، في نيويورك وكونيتيكت ورود آيلاند وفيرمونت. حوّل تحالف مين غرين سجنًا قديمًا إلى مطحنة حديثة جزء ، توريد الخبازين في بوسطن ونيويورك الذين وقعوا في شراء الطحين الشمالي الشرقي (تتوفر منتجات Maine Grains أيضًا في Whole Foods). ويطحن مخبز Lynn المسمى One Mighty Mill قمح ماين في الموقع من أجل الخبز والمعجنات والدقيق التي يمكن للعملاء أخذها إلى المنزل .

وضع Kim VanWormer على اليمين وسيدني Tierney القادوس في موضعه بينما يشاهد الزوار من الجانب. (جيسي كوستا / WBUR)

قال هالوران إن مهرجانات الخبز ومؤتمرات الخبز ونوادي الخبز تعرض المزيد من الناس لمباهج الحبوب المحلية. لقد شجعها الزخم ، لكنها قالت إن الحوافز الحكومية ودعم المستهلك الأوسع سيساعد في الحصول على المزيد من الحبوب في الأرض.

قالت: "لن نزرع كل حبوبنا في الشمال الشرقي ، في نيو إنجلاند ، ولكن هناك الكثير من الطاقة لمحاولة الاستعادة والقدرة على تذوق الدقيق الطازج والشعير الطازج مرة أخرى."

كان طعم بوابة هالوران عبارة عن قطعة من دقيق الشوفان مصنوعة من القمح المزروع والمطحون في ولاية نيويورك ، حيث تعيش. لدغة واحدة وكانت مدمن مخدرات. إنها تأمل أن يفكر المزيد منا فيما يمكن أن يكون مختلفًا في المرة القادمة التي نصنع فيها شطيرة.

للوفاء بواجبات إعداد التقارير الخاصة بي ، قمت بشراء أكياس من دقيق الذرة من نوع Eight Row و White cap flint Rhode Island في متجر الهدايا Plimoth Grist Mill. (يمكنك أيضًا!) لقد صنعت حتى الآن عصيدة من دقيق الذرة وخبز الذرة المقلاة. كل ما يمكنني قوله هو: يم.

خبز الذرة الذي صنعه المؤلف. (أندريا شيا / WBUR)


محتويات

تحرير الاقتصاد

غذت ثورة الفلاحين الاضطرابات الاقتصادية والاجتماعية في القرن الرابع عشر. [1] في بداية القرن ، عمل غالبية الإنجليز في اقتصاد الريف الذي غذى البلدات والمدن في البلاد ودعم التجارة الدولية الواسعة. [2] في أنحاء كثيرة من إنجلترا ، تم تنظيم الإنتاج حول القصور ، ويسيطر عليه اللوردات المحليون - بما في ذلك طبقة النبلاء والكنيسة - ويحكم من خلال نظام محاكم عزبة. [3] كان بعض السكان أقنانًا غير أحرار ، وكان عليهم العمل في أراضي أسيادهم لفترة كل عام ، على الرغم من تباين ميزان الحرية وغير الحرة في جميع أنحاء إنجلترا ، وفي الجنوب الشرقي كان هناك عدد قليل نسبيًا من الأقنان. [4] وُلد بعض الأقنان بدون حرية ولا يمكنهم ترك قصورهم للعمل في مكان آخر دون موافقة اللورد المحلي ، ووافق آخرون على القيود المفروضة على حريتهم كجزء من اتفاقية حيازة أراضيهم الزراعية. [5] أدى النمو السكاني إلى الضغط على الأراضي الزراعية المتاحة ، مما أدى إلى زيادة قوة ملاك الأراضي المحليين. [6]

في عام 1348 ، عبر طاعون يُعرف باسم الموت الأسود من البر الرئيسي لأوروبا إلى إنجلترا ، مما أسفر عن مقتل ما يقدر بنحو 50 في المائة من السكان. [7] بعد فترة أولية من الصدمة الاقتصادية ، بدأت إنجلترا في التكيف مع الوضع الاقتصادي المتغير. [8] كان معدل الوفيات بين الفلاحين يعني أن الأرض أصبحت فجأة وفيرة نسبيًا والعمال في المعروض أقل بكثير. [9] يمكن للعمال أن يتقاضوا رسومًا أعلى مقابل عملهم ، وفي المنافسة اللاحقة على العمالة ، ارتفعت الأجور بحدة. [10] في المقابل ، تآكلت أرباح ملاك الأراضي. [11] وتفككت الشبكات التجارية والتجارية والمالية في المدن. [12]

استجابت السلطات للفوضى بتشريع الطوارئ ، حيث صدر قانون العمال في عام 1349 ، وقانون العمال في عام 1351. [13] حاول هؤلاء تحديد الأجور في مستويات ما قبل الطاعون ، مما يجعل رفض العمل أو الانقطاع جريمة. عقد قائم ، وفرض غرامات على المخالفين. [14] تم تطبيق النظام في البداية من خلال قضاة خاصين للعمال وبعد ذلك ، بدءًا من ستينيات القرن الثالث عشر فصاعدًا ، من خلال قضاة الصلح العاديين ، وهم عادةً أعضاء طبقة النبلاء المحليين. [15] على الرغم من أن هذه القوانين تنطبق نظريًا على كل من العمال الساعين إلى الحصول على أجور أعلى وعلى أصحاب العمل الذين يميلون إلى المزايدة على منافسيهم على العمال ، إلا أنها كانت تطبق عمليًا على العمال فقط ، ومن ثم بطريقة عشوائية إلى حد ما. [16] تم تعزيز التشريع في عام 1361 ، مع زيادة العقوبات لتشمل العلامات التجارية والسجن. [17] لم تتدخل الحكومة الملكية بهذه الطريقة من قبل ، ولم تتحالف مع ملاك الأراضي المحليين بطريقة واضحة أو غير شعبية. [18]

على مدى العقود القليلة التالية ، زادت الفرص الاقتصادية للفلاحين الإنجليز. [19] شغل بعض العمال وظائف متخصصة كان من الممكن أن تُمنع في السابق ، وانتقل آخرون من صاحب عمل إلى صاحب عمل ، أو أصبحوا خدمًا في منازل أكثر ثراءً. [20] تم الشعور بهذه التغييرات بشدة في جميع أنحاء جنوب شرق إنجلترا ، حيث خلق سوق لندن مجموعة واسعة من الفرص للمزارعين والحرفيين. [21] كان للوردات المحليين الحق في منع الأقنان من مغادرة قصورهم ، ولكن عندما وجد الأقنان أنفسهم محاصرين في محاكم العزبة ، ترك العديد منهم ببساطة للعمل بشكل غير قانوني في عزبة في مكان آخر. [22] استمرت الأجور في الارتفاع ، وبين أربعينيات وثمانينيات القرن التاسع عشر زادت القوة الشرائية للعمال الريفيين بنحو 40 في المائة. [23] مع زيادة ثروة الطبقات الدنيا ، أصدر البرلمان قوانين جديدة في عام 1363 لمنعهم من استهلاك السلع باهظة الثمن التي كانت في السابق في متناول النخبة فقط. أثبتت قوانين السداد هذه غير قابلة للتنفيذ ، لكن قوانين العمل الأوسع نطاقا استمرت في التطبيق الصارم. [24]

تحرير الحرب والتمويل

كان العامل الآخر في ثورة 1381 هو إدارة الحرب مع فرنسا. في عام 1337 ، ضغط إدوارد الثالث ملك إنجلترا على مطالبته بالعرش الفرنسي ، مما أدى إلى بدء نزاع طويل الأمد أصبح يعرف باسم حرب المائة عام. حقق إدوارد نجاحات أولية ، لكن حملاته لم تكن حاسمة. أصبح تشارلز الخامس ملك فرنسا أكثر نشاطًا في الصراع بعد عام 1369 ، مستفيدًا من القوة الاقتصادية الأكبر لبلاده لبدء غارات عبر القنوات على إنجلترا. [25] بحلول سبعينيات القرن الثالث عشر ، تعرضت جيوش إنجلترا في القارة لضغوط عسكرية ومالية هائلة ، على سبيل المثال ، كانت الحاميات في كاليه وبريست وحدهما تكلف 36000 جنيه إسترليني سنويًا للمحافظة عليها ، في حين أن الحملات العسكرية يمكن أن تستهلك 50.000 جنيه إسترليني في ستة أشهر فقط . [26] [ملحوظة 1] توفي إدوارد عام 1377 ، تاركًا العرش لحفيده ، ريتشارد الثاني ، الذي كان يبلغ من العمر عشر سنوات فقط. [28]

تشكلت حكومة ريتشارد حول أعمامه ، وأبرزهم جون جاونت الغني والقوي ، والعديد من كبار المسؤولين السابقين في جده. لقد واجهوا التحدي المتمثل في الحفاظ على الحرب في فرنسا مالياً. تم رفع الضرائب في القرن الرابع عشر على مخصصة من خلال البرلمان ، ثم يتألف من اللوردات ، والأرستقراطية الملقبة ورجال الدين ومجلس العموم ، وممثلي الفرسان والتجار وكبار طبقة النبلاء من جميع أنحاء إنجلترا. [29] كانت هذه الضرائب تُفرض عادةً على ممتلكات الأسرة المنقولة ، مثل سلعها أو مخزونها. [30] أثرت زيادة هذه الضرائب على أعضاء مجلس العموم أكثر من اللوردات. [31] ولتعقيد الأمور ، استخدمت الإحصاءات الرسمية لإدارة الضرائب التي ترجع إلى ما قبل الموت الأسود ، وبما أن حجم وثروة المجتمعات المحلية قد تغيرت بشكل كبير منذ الطاعون ، فقد أصبح الجمع الفعال صعبًا بشكل متزايد. [32]

قبل وفاة إدوارد مباشرة ، قدم البرلمان شكلاً جديدًا من الضرائب يسمى ضريبة الرأس ، والتي كانت تُفرض بمعدل أربعة بنسات على كل شخص فوق سن 14 عامًا ، مع خصم للأزواج. [33] [ملحوظة 2] صُممت هذه الجولة من الضرائب لتوزيع تكلفة الحرب على قاعدة اقتصادية أوسع من جبايات الضرائب السابقة ، وقد أثبتت أنها لا تحظى بشعبية كبيرة ولكنها جمعت 22000 جنيه إسترليني. [33] استمرت الحرب في التقدم بشكل سيء ، وعلى الرغم من جمع بعض الأموال من خلال القروض القسرية ، عاد التاج إلى البرلمان عام 1379 ليطلب المزيد من الأموال. [35] كان مجلس العموم داعمًا للملك الشاب ، ولكن كانت لديه مخاوف بشأن المبالغ المالية المطلوبة والطريقة التي ينفق بها مستشاري الملك ، الذين اشتبهوا في فسادهم. [36] تمت الموافقة على ضريبة اقتراع ثانية ، وهذه المرة بمقياس ضرائب متدرج مقابل سبع فئات مختلفة من المجتمع الإنجليزي ، حيث تدفع الطبقات العليا أكثر بالقيمة المطلقة. [37] أثبت التهرب على نطاق واسع أنه يمثل مشكلة ، وجمعت الضريبة فقط 18600 جنيه إسترليني - أقل بكثير من مبلغ 50 ألف جنيه إسترليني الذي كان يأمل في الحصول عليه. [38]

في نوفمبر 1380 ، تم استدعاء البرلمان مرة أخرى في نورثهامبتون. رئيس الأساقفة سيمون سودبوري ، اللورد المستشار الجديد ، أطلع مجلس العموم على الوضع المتدهور في فرنسا ، والانهيار في التجارة الدولية ، وخطر أن يتخلف التاج عن سداد ديونه. [39] قيل لمجلس العموم أن المبلغ الضخم البالغ 160 ألف جنيه إسترليني مطلوب الآن في الضرائب الجديدة ، وتلا ذلك جدال بين المجلس الملكي والبرلمان حول ما يجب القيام به بعد ذلك. [40] أقر البرلمان ضريبة رأس ثالثة (هذه المرة على أساس معدل ثابت قدره 12 بنسًا لكل شخص فوق 15 عامًا ، مع عدم وجود مخصص للأزواج) والتي قدروا أنها ستجمع 66666 جنيهًا إسترلينيًا. [41] كانت ضريبة الاقتراع الثالثة لا تحظى بشعبية كبيرة وتهرب الكثيرون في الجنوب الشرقي منها برفضهم التسجيل. [42] عين المجلس الملكي مفوضين جدد في مارس / آذار 1381 لاستجواب مسئولي القرى والبلدات المحليين في محاولة للعثور على أولئك الذين يرفضون الامتثال. [43] أدت السلطات الاستثنائية وتدخل هذه الفرق من المحققين في المجتمعات المحلية ، وخاصة في جنوب شرق وشرق إنجلترا ، إلى زيادة التوترات المحيطة بالضرائب. [44]

الاحتجاج والسلطة تحرير

كانت العقود التي سبقت عام 1381 فترة متمردة ومضطربة. [45] كانت لندن بؤرة خاصة للاضطرابات ، وغالبًا ما أثارت أنشطة النقابات والأخويات النشطة سياسيًا في المدينة قلق السلطات. [46] استاء سكان لندن من توسع النظام القانوني الملكي في العاصمة ، ولا سيما الدور المتزايد لمحكمة مارشالسي في ساوثوارك ، والتي بدأت في التنافس مع سلطات المدينة على السلطة القضائية في لندن. [47] [nb 3] كما استاء سكان المدينة من وجود الأجانب ، ولا سيما النساجون الفلمنكيون. [49] كره سكان لندن جون جاونت لأنه كان مؤيدًا للمصلح الديني جون ويكليف ، الذي اعتبره جمهور لندن زنديقًا. [50] كان جون جاونت أيضًا منخرطًا في عداء مع نخبة لندن ، وترددت شائعات أنه يخطط لاستبدال رئيس البلدية المنتخب بقبطان معين من قبل التاج. [51] كانت النخبة اللندنية تخوض معركة داخلية شرسة على السلطة السياسية. [52] ونتيجة لذلك ، في عام 1381 كانت الطبقات السائدة في لندن غير مستقرة ومنقسمة. [53]

كانت المجتمعات الريفية ، ولا سيما في الجنوب الشرقي ، غير راضية عن عمل القنانة واستخدام محاكم العزبة المحلية لفرض الغرامات والرسوم التقليدية ، لأسباب ليس أقلها أن نفس ملاك الأراضي الذين يديرون هذه المحاكم تصرفوا في كثير من الأحيان كمنفذين لمن لا يحظون بشعبية. قوانين العمل أو كقضاة ملكي. [54] رفض العديد من نخب القرية تولي مناصب في الحكومة المحلية وبدأوا في إحباط عمل المحاكم. [55] بدأ أصحاب الحيوانات في الاستيلاء على الحيوانات التي صادرتها المحاكم ، وتعرض المسؤولون القانونيون للاعتداء. [56] بدأ البعض في الدعوة إلى إنشاء مجتمعات قروية مستقلة ، تحترم القوانين التقليدية ولكنها منفصلة عن النظام القانوني المكروه المتمركز في لندن. [57] كما وصفت المؤرخة ميري روبين ، بالنسبة للكثيرين ، "لم تكن المشكلة في قوانين البلاد ، ولكن تلك المكلفة بتطبيقها وحمايتها". [58]

أثيرت مخاوف بشأن هذه التغييرات في المجتمع. [59] كتب ويليام لانجلاند القصيدة بيرس بلومان في السنوات التي سبقت 1380 ، امتدح الفلاحين الذين احترموا القانون وعملوا بجد من أجل أسيادهم ، لكنهم اشتكوا من الجشع والعمال المتنقلين الذين يطالبون بأجور أعلى. [60] حذر الشاعر جون جاور من ثورة مستقبلية في كليهما Mirour de l'Omme و فوكس كلامانتيس. [61] كان هناك ذعر أخلاقي بشأن التهديد الذي يشكله العمال الواصلون حديثًا إلى المدن واحتمال أن ينقلب الخدم على أسيادهم. [62] تم تقديم تشريع جديد في عام 1359 للتعامل مع المهاجرين ، وتم تطبيق قوانين المؤامرة الحالية على نطاق أوسع وتم توسيع قوانين الخيانة لتشمل الخدم أو الزوجات الذين خانوا أسيادهم وأزواجهم. [63] بحلول سبعينيات القرن الثالث عشر ، كانت هناك مخاوف من أنه إذا غزا الفرنسيون إنجلترا ، فقد تنحاز الطبقات الريفية إلى جانب الغزاة. [18]

بدأ السخط يفسح المجال للاحتجاج المفتوح. في عام 1377 ، حدثت "الإشاعة الكبرى" في جنوب شرق وجنوب غرب إنجلترا. [64] نظم العمال الريفيون أنفسهم ورفضوا العمل لدى أسيادهم ، بحجة أنهم ، وفقًا لكتاب يوم القيامة ، مستثنون من مثل هذه الطلبات. [65] قدم العمال طعونًا فاشلة أمام المحاكم والملك. [66] كانت هناك أيضًا توترات حضرية واسعة النطاق ، لا سيما في لندن ، حيث نجا جون جاونت بصعوبة من الإعدام خارج نطاق القانون. [67] زادت الاضطرابات مرة أخرى في عام 1380 ، مع الاحتجاجات والاضطرابات في جميع أنحاء شمال إنجلترا وفي مدينتي شروزبري وبريدجواتر الغربية. [68] حدثت انتفاضة في يورك ، تم خلالها عزل جون دي جيسبورن ، عمدة المدينة ، وتبع ذلك أعمال شغب ضريبية جديدة في أوائل عام 1381. [69] كانت هناك عاصفة كبيرة في إنجلترا خلال مايو 1381 ، والتي شعر بها الكثيرون للتنبؤ بالتغيير والاضطراب في المستقبل ، مما يضيف المزيد إلى المزاج المضطرب. [70]

اندلاع الثورة تحرير

إسكس وكينت تحرير

اندلعت ثورة 1381 في إسكس ، بعد وصول جون بامبتون للتحقيق في عدم دفع ضريبة الاقتراع في 30 مايو. [71] كان بامبتون عضوًا في البرلمان ، وقاضيًا للصلح ، وعلى صلة جيدة بالدوائر الملكية. [71] استقر في برينتوود واستدعى ممثلين من القرى المجاورة كورنغهام وفوبينج وستانفورد لو هوب لشرح وتسوية أوجه النقص في 1 يونيو. [71] يبدو أن القرويين وصلوا منظمين جيدًا ومسلحين بالأقواس والعصي القديمة. [72] استجوب بامبتون أولاً شعب فوبينج ، الذي أعلن ممثله ، توماس بيكر ، أن قريته قد دفعت بالفعل ضرائبهم ، وأنه لن يتوفر المزيد من الأموال. [72] عندما حاول بامبتون واثنان من الرقيب القبض على بيكر ، اندلع العنف. [71] هرب بامبتون وتراجع إلى لندن ، لكن ثلاثة من كتابه والعديد من سكان مدينة برينتوود الذين وافقوا على العمل كمحلفين قتلوا. [73] روبرت بيلكناب ، رئيس محكمة الاستئناف العام ، الذي ربما كان يعقد بالفعل محكمة في المنطقة ، كان مخوَّلًا بالقبض على الجناة والتعامل معهم. [74]

بحلول اليوم التالي ، كانت الثورة تنمو بسرعة. [75] نشر القرويون الأخبار في جميع أنحاء المنطقة ، وسار جون جيفري ، وهو محضر محلي ، بين برينتوود وتشيلمسفورد ، حشد الدعم. [75] في 4 يونيو ، تجمع المتمردون في بوكينج ، حيث يبدو أن خططهم المستقبلية قد تمت مناقشتها. [76] تقدم متمردو إسيكس ، ربما بضعة آلاف من القوات ، نحو لندن ، بعضهم على الأرجح سافر مباشرة والبعض الآخر عبر كينت. [75] سارت إحدى المجموعات بقيادة جون راوي ، وهو قسيس سابق ، شمالًا نحو مقاطعة سوفولك المجاورة ، بهدف إثارة ثورة هناك. [77]

اندلعت الثورة أيضًا في مدينة كينت المجاورة. [78] ادعى السير سايمون دي بورلي ، المقرب من إدوارد الثالث والشاب ريتشارد ، أن رجلاً في كينت ، يُدعى روبرت بيلينج ، كان عبداً هاربًا من أحد ممتلكاته. [78] أرسل بيرلي رقيبين إلى جرافسيند ، حيث كان يعيش بيلينج ، لاستعادته. [78] حاول محضرو Gravesend المحليون وبيلينج التفاوض على حل يقبل بموجبه Burley مبلغًا من المال مقابل إسقاط قضيته ، لكن هذا فشل وتم نقل بيلينج إلى السجن في قلعة روتشستر. [78] اجتمعت مجموعة غاضبة من السكان المحليين في دارتفورد ، ربما في 5 يونيو ، لمناقشة الأمر. [79] ومن هناك سافر المتمردون إلى ميدستون ، حيث اقتحموا السجن ، ثم إلى روتشستر في 6 يونيو. [80] في مواجهة الحشود الغاضبة ، استسلم الشرطي المسؤول عن قلعة روتشستر دون قتال وتم إطلاق سراح بيلينج. [81]

تفرق بعض حشود كنتيش الآن ، لكن البعض الآخر استمر. [81] من هذه النقطة ، يبدو أنهم قادهم وات تايلر ، الذي كان Anonimalle وقائع يقترح انتخاب زعيمهم في تجمع كبير في ميدستون في 7 يونيو. [82] لا يُعرف سوى القليل نسبيًا عن مؤرخي حياة تايلر السابقين الذين يقترحون أنه كان من إسكس ، وقد خدم في فرنسا كرامي سهام وكان قائدًا يتمتع بشخصية كاريزمية وقادرة. [82] يعتقد العديد من المؤرخين أنه كان مسؤولاً عن تشكيل الأهداف السياسية للثورة. [83] يذكر البعض أيضًا جاك سترو كقائد بين متمردي كنتيش خلال هذه المرحلة من الثورة ، لكن من غير المؤكد ما إذا كان هذا شخصًا حقيقيًا أم اسمًا مستعارًا لوات تايلر أو جون راوي. [84] [ملحوظة 4]

تقدم تايلر ورجال كنتيش إلى كانتربري ، ودخلوا المدينة المسورة والقلعة دون مقاومة في 10 يونيو. [86] خلع المتمردون رئيس أساقفة كانتربري الغائب ، سودبيري ، وجعلوا رهبان الكاتدرائية يقسمون على الولاء لقضيتهم. [87] هاجموا الممتلكات في المدينة التي لها صلات بالمجلس الملكي المكروه ، وفتشوا المدينة بحثًا عن أعداء مشتبه بهم ، وسحبوا المشتبه بهم من منازلهم وأعدموهم. [88] تم فتح سجن المدينة وإطلاق سراح السجناء. [89] ثم أقنع تايلر بضعة آلاف من المتمردين بمغادرة كانتربري والتقدم معه في لندن في صباح اليوم التالي. [90]

مارس في العاصمة تحرير

يبدو أن تقدم كنتيش في لندن قد تم بالتنسيق مع حركة المتمردين في إسكس وسوفولك ونورفولك. [90] كانت قواتهم مسلحة بأسلحة تشمل العصي وفؤوس القتال والسيوف القديمة والأقواس. [91] [nb 5] على طول الطريق ، التقوا بالسيدة جوان ، والدة الملك ، التي كانت مسافرة إلى العاصمة لتجنب الوقوع في الثورة التي تعرضت للسخرية منها لكنها تركت دون أن تصاب بأذى. [90] وصل متمردو كنتيش إلى بلاكهيث ، جنوب شرق العاصمة ، في 12 يونيو. [90] [ملحوظة 6]

وصلت كلمة الثورة إلى الملك في قلعة وندسور ليلة 10 يونيو. [90] سافر بالقارب أسفل نهر التايمز إلى لندن في اليوم التالي ، حيث أقام في القلعة القوية ببرج لندن من أجل الأمان ، حيث انضمت إليه والدته رئيس الأساقفة سودبوري ، أمين الخزانة العليا السير روبرت هالز وإيرل أروندل وسالزبوري ووارويك والعديد من كبار النبلاء الآخرين. [94] تم إرسال وفد برئاسة توماس برينتون ، أسقف روتشستر ، من لندن للتفاوض مع المتمردين وإقناعهم بالعودة إلى ديارهم. [90]

في بلاكهيث ، ألقى جون بول خطبة شهيرة لجمعية كينتيشمن. [95] كان بول كاهنًا معروفًا وواعظًا راديكاليًا من كينت ، والذي كان مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بتايلر. [96] تختلف روايات المؤرخين حول كيفية مشاركته في التمرد الذي ربما يكون قد أطلق سراحه من سجن ميدستون من قبل الحشود ، أو ربما كان طليقًا بالفعل عندما اندلعت الثورة. [97] سأل بول بشكل بلاغي الحشود "عندما حفر آدم وحواء سبان ، من كان آنذاك رجل نبيل؟" وروجوا لشعار المتمردين "مع الملك ريتشارد والمشاعات الحقيقية لإنجلترا". [95] أكدت العبارات على معارضة المتمردين لاستمرار القنانة وتسلسلات الكنيسة والدولة التي فصلت الموضوع عن الملك ، مع التأكيد على أنهم موالون للنظام الملكي ، وعلى عكس مستشاري الملك ، كانوا "حقيقيين". "لريتشارد. [98] رفض المتمردون مقترحات أسقف روتشستر بضرورة العودة إلى ديارهم ، وبدلاً من ذلك استعدوا للمضي قدمًا. [90]

جرت مناقشات في برج لندن حول كيفية التعامل مع الثورة. [90] لم يكن لدى الملك سوى عدد قليل من القوات ، في شكل حامية القلعة ، وحارسه الشخصي المباشر ، وعلى الأكثر عدة مئات من الجنود. [99] [nb 7] كان العديد من القادة العسكريين الأكثر خبرة في فرنسا وأيرلندا وألمانيا ، وكانت أقرب قوة عسكرية رئيسية في شمال إنجلترا ، للحماية من الغزو الاسكتلندي المحتمل. [101] كما تعقد المقاومة في المقاطعات بسبب القانون الإنجليزي ، الذي نص على أن الملك وحده يمكنه استدعاء الميليشيات المحلية أو إعدام المتمردين والمجرمين بشكل قانوني ، مما يترك العديد من اللوردات المحليين غير مستعدين لمحاولة قمع الانتفاضات على سلطتهم. [102]

منذ أن فشلت مفاوضات بلاكهيث ، تم اتخاذ القرار بأن يجتمع الملك نفسه مع المتمردين ، في غرينتش ، على الجانب الجنوبي من نهر التايمز. [103] كان ريتشارد يحرسه أربعة زوارق من الجنود ، أبحر من البرج في صباح يوم 13 يونيو ، حيث قابله على الجانب الآخر حشود المتمردين. [104] فشلت المفاوضات ، حيث لم يكن ريتشارد راغبًا في القدوم إلى الشاطئ ورفض المتمردون الدخول في مناقشات حتى فعل ذلك. [104] عاد ريتشارد عبر النهر إلى البرج. [105]

الأحداث في تحرير لندن

دخول المدينة تحرير

بدأ المتمردون بالعبور من ساوثوارك إلى جسر لندن بعد ظهر يوم 13 يونيو. [105] تم فتح الدفاعات على جسر لندن من الداخل ، إما تعاطفًا مع قضية المتمردين أو بدافع الخوف ، وتقدم المتمردون إلى المدينة. [106] [nb 8] في نفس الوقت ، شقت القوة المتمردة من إسيكس طريقها نحو ألدجيت على الجانب الشمالي من المدينة. [108] اجتاح المتمردون وسط المدينة غربًا ، وفتح Aldgate للسماح لبقية المتمردين بالدخول.

قام متمردو كنتيش بتجميع قائمة واسعة النطاق من الأشخاص الذين أرادوا أن يسلمهم الملك لإعدامهم. [104] وضمت شخصيات وطنية ، مثل جون جاونت ، ورئيس الأساقفة سودبيري وهالس أعضاء رئيسيين آخرين من مسؤولي المجلس الملكي ، مثل بيلكناب وبامبتون الذين تدخلوا في كينت وأعضاء مكروهين آخرين من الدائرة الملكية الأوسع. [104] عندما وصلوا إلى سجن مارشالسي في ساوثوارك ، مزقوه إلى أجزاء. [110] حتى الآن انضم العديد من الثوار اللندنيين إلى متمردي كينت وإسيكس. [111] هاجمت الحشود سجني الأسطول ونيوجيت ، كما استهدف المتمردون منازل مهاجرين فلمنكيين. [112]

على الجانب الشمالي من لندن ، اقترب المتمردون من Smithfield و Clerkenwell Priory ، المقر الرئيسي لفرسان Hospitaller الذي كان يرأسه Hales. [113] تم تدمير الدير ، جنبًا إلى جنب مع القصر القريب. [113] متجهًا غربًا على طول شارع فليت ، هاجم المتمردون المعبد ، وهو مجمع من المباني والمكاتب القانونية التي يملكها فرسان الإسبتارية. [114] تم إحضار المحتويات والكتب والأوراق وإحراقها في الشارع وهدمت المباني بشكل منهجي. [114] في هذه الأثناء ، نجا جون فوردهام ، حارس الختم الخاص وأحد الرجال المدرجين على قائمة إعدام المتمردين ، عندما قامت الحشود بنهب مسكنه ولكنهم فشلوا في ملاحظة أنه لا يزال في المبنى. [114]

بعد مهاجمته على طول شارع فليت كان قصر سافوي ، وهو مبنى ضخم وفاخر تابع لجون جاونت. [115] وفقًا للمؤرخ هنري نايتون ، فقد احتوت على "مثل هذه الكميات من الأواني والصفيحة الفضية ، دون احتساب الطرود المذهبة والذهب الخالص ، بحيث لا تكفي خمس عربات لحملها" ، قدرت التقديرات الرسمية قيمة المحتويات في حدود 10000 جنيه إسترليني. [115] تم تدمير المناطق الداخلية بشكل منهجي من قبل المتمردين ، الذين أحرقوا المفروشات الناعمة ، وحطموا الأعمال المعدنية الثمينة ، وسحقوا الأحجار الكريمة ، وأشعلوا النار في سجلات الدوق وألقوا البقايا في نهر التايمز ومصارف المدينة. [115] لم يسرق المتمردون شيئًا تقريبًا ، الذين أعلنوا أنهم "متعصبون من أجل الحقيقة والعدالة ، وليسوا لصوص ولصوص". [116] ثم أضرمت النيران في بقايا المبنى. [117] في المساء ، تجمعت قوات المتمردين خارج برج لندن ، حيث شاهد الملك النيران مشتعلة في جميع أنحاء المدينة. [118]

أخذ تحرير برج لندن

في صباح يوم 14 يونيو ، استمر الحشد غربًا على طول نهر التايمز ، وأحرق منازل المسؤولين حول وستمنستر وفتح سجن وستمنستر. [119] ثم عادوا إلى وسط لندن ، وأشعلوا النار في المزيد من المباني واقتحموا سجن نيوجيت. [119] استمر البحث عن فلمنجس ، وقتل أولئك الذين لديهم لهجات تشبه الأصوات الفلمنكية ، بما في ذلك المستشار الملكي ريتشارد ليونز. [120] [ملحوظة 9] في أحد أجنحة المدينة ، تم تكديس جثث 40 فلمنكيًا تم إعدامهم في الشارع ، وفي كنيسة سانت مارتن فينتري ، المشهورة بالفلمنكيين ، قُتل 35 من المجتمع. [122] يقول المؤرخ رودني هيلتون أن هذه الهجمات ربما تم تنسيقها من قبل نقابات النساجين في لندن ، والذين كانوا منافسين تجاريين للنساجين الفلمنكيين. [123]

كانت الحكومة الملكية ، المعزولة داخل البرج ، في حالة من الصدمة مع تحول الأحداث. [124] غادر الملك القلعة ذلك الصباح وشق طريقه للتفاوض مع المتمردين في مايل إند في شرق لندن ، مصطحبًا معه حارسًا شخصيًا صغيرًا جدًا. [125] ترك الملك Sudbury و Hales خلفه في البرج ، إما من أجل سلامتهم الشخصية أو لأن ريتشارد قرر أنه سيكون أكثر أمانًا أن ينأى بنفسه عن وزرائه غير المحبوبين. [126] على طول الطريق ، احتج العديد من سكان لندن على الملك للشكوى من المظالم المزعومة. [127]

من غير المؤكد من تحدث باسم المتمردين في مايل إند ، وربما لم يكن وات تايلر حاضرًا في هذه المناسبة ، لكن يبدو أنهم قدموا مطالبهم المختلفة إلى الملك ، بما في ذلك تسليم المسؤولين المكروهين في قوائمهم للإعدام. إلغاء القنانة والحيازة غير الحرة "بحيث لا يكون هناك قانون في المملكة باستثناء قانون وينشستر" ، وعفو عام عن المتمردين. [128] من غير الواضح على وجه التحديد ما الذي كان يقصده قانون وينشستر ، لكنه ربما أشار إلى المثل الأعلى المتمثل في مجتمعات القرية ذاتية التنظيم. [129] [ملحوظة 10] أصدر ريتشارد مواثيق تعلن إلغاء القنانة ، والتي بدأت على الفور تنتشر في جميع أنحاء البلاد. [131] رفض تسليم أي من مسؤوليه ، ووعد بدلاً من ذلك على ما يبدو بأنه سينفذ شخصيًا أي عدالة مطلوبة. [132]

بينما كان ريتشارد في مايل إند ، استولى المتمردون على البرج. [133] هذه القوة ، المنفصلة عن تلك التي تعمل تحت قيادة تايلر في مايل إند ، اقتربت من القلعة ، ربما في وقت متأخر من الصباح. [133] [ملحوظة 11] كانت البوابات مفتوحة لاستقبال ريتشارد عند عودته ودخل حشد من حوالي 400 متمرد إلى القلعة ، ولم يواجهوا أي مقاومة ، ربما لأن الحراس كانوا خائفين منهم. [134]

بمجرد دخولهم ، بدأ المتمردون في مطاردة أهدافهم الرئيسية ، ووجدوا رئيس الأساقفة سودبيري وروبرت هالز في كنيسة البرج الأبيض. [135] مع ويليام أبليتون ، طبيب جون دي جاونت ، وجون ليج ، الرقيب الملكي ، تم نقلهم إلى تاور هيل وقطع رؤوسهم. [135] تم عرض رؤوسهم في جميع أنحاء المدينة ، قبل لصقها على جسر لندن. [136] وجد المتمردون ابن جون جاونت ، هنري الرابع المستقبلي ، وكانوا على وشك إعدامه أيضًا ، عندما نجح جون فيرور ، أحد الحراس الملكيين ، في التوسط نيابة عنه. [137] اكتشف المتمردون أيضًا الليدي جوان وجوان هولاند ، أخت ريتشارد ، في القلعة لكنهم تركوهما سالمين بعد السخرية منهما. [138] تم نهب القلعة تمامًا من الدروع والأدوات الملكية. [139]

المؤرخة سيلفيا فيديريكو ، التي تترجم وثائق المحكمة اللاتينية من الأرشيف الوطني ، عينت جوانا فيرور كقائدة لهذه القوة التي استولت على القلعة. إلى جانب زوجها ، [140] توصف بأنها "الجناة الرئيسي وزعيمة الأشرار المتمردين من كينت". [141] ألقت القبض على سودبيري وسحبت به إلى كتلة التقطيع ، وأمرت بقطع رأسه وأمرت بقتل أمين الصندوق ، روبرت هالز. لقد تم التكهن بأن اسمها لا يظهر في أعمال المؤرخين المعاصرين لأنهم ربما شعروا أن القائدة النسائية سوف يُنظر إليها على أنها تقلل من شأن الثورة. [141] منذ ذلك الحين فصاعدًا ، ومع ذلك ، تعليقات مارك بون ، تم قبول النساء بشكل أكثر انتظامًا في الأدب المعاصر على أنهن يلعبن دورًا في العنف المجتمعي. [140]

في أعقاب الهجوم ، لم يعد ريتشارد إلى البرج ، بل سافر بدلاً من ذلك من مايل إند إلى ذا جريت واردروب ، أحد منازله الملكية في بلاكفريرز ، وهي جزء من جنوب غرب لندن. [142] هناك عين القائد العسكري ريتشارد فيتزالان ، إيرل أروندل ، ليحل محل سودبوري كمستشار ، وبدأ في وضع خطط لاستعادة ميزة على المتمردين في اليوم التالي. [143] بدأ العديد من متمردي إسكس الآن في التفرق ، راضين بوعود الملك ، تاركين تايلر وكنتيش أكبر فصيل في لندن. [144] تحرك رجال تايلر في جميع أنحاء المدينة في ذلك المساء ، بحثًا عن موظفي جون جاونت وقتلهم وأجانب وأي شخص مرتبط بالنظام القانوني. [145]

تحرير سميثفيلد

في 15 يونيو ، وافقت الحكومة الملكية والمتمردون الباقون ، الذين لم يكونوا راضين عن المواثيق الممنوحة في اليوم السابق ، على الاجتماع في سميثفيلد ، خارج أسوار المدينة. [146] ظلت لندن في حالة ارتباك ، حيث تجولت مجموعات مختلفة من المتمردين في المدينة بشكل مستقل. [139] صلى ريتشارد في وستمنستر أبي ، قبل الخروج للاجتماع في وقت متأخر من بعد الظهر. [147] تباينت روايات المؤرخين عن اللقاء من حيث التفاصيل ، لكنها تتفق على التسلسل الواسع للأحداث. [148] تمركز الملك وحزبه ، ما لا يقل عن 200 فرد من الرجال المسلحين ، خارج دير سانت بارثولوميو شرق سميثفيلد ، واحتشد الآلاف من المتمردين على طول الطرف الغربي. [149] [ملحوظة 12]

من المحتمل أن ريتشارد اتصل بتايلر للأمام من الحشد لمقابلته ، واستقبل تايلر الملك بما اعتبره الحزب الملكي مألوفًا بشكل مفرط ، واصفًا ريتشارد بـ "شقيقه" ووعده بصداقته. [151] تساءل ريتشارد عن سبب عدم مغادرة تايلر والمتمردين للندن بعد التوقيع على المواثيق في اليوم السابق ، ولكن هذا أدى إلى توبيخ غاضب من تايلر ، الذي طلب وضع ميثاق آخر. [152] طالب زعيم المتمردين بوقاحة بالانتعاش ، وبمجرد أن تم توفير ذلك ، حاول المغادرة. [153]

ثم اندلع جدال بين تايلر وبعض الخدم الملكيين. [153] تقدم عمدة لندن ، ويليام والورث ، للتدخل ، وقام تايلر ببعض الحركة تجاه الملك ، فقفز الجنود الملكيون. ورد والورث بطعن تايلر. [153] قام رالف ستانديش ، أحد أفراد العائلة المالكة ، بطعن تايلر مرارًا وتكرارًا بسيفه ، مما أدى إلى إصابته بجروح قاتلة. [155]

أصبح الوضع الآن محفوفًا بالمخاطر وبدا العنف مرجحًا حيث يستعد المتمردون لإطلاق وابل من السهام. [155] سار ريتشارد إلى الأمام نحو الحشد وأقنعهم باتباعه بعيدًا عن سميثفيلد ، إلى كليركينويل فيلدز ، ونزع فتيل الموقف. [155] في غضون ذلك ، بدأ والورث في استعادة السيطرة على الوضع ، مدعومًا بتعزيزات من المدينة. [156] تم قطع رأس تايلر وعرضه على عمود ، ومع وفاة زعيمهم ودعم الحكومة الملكية الآن من قبل ميليشيا لندن ، بدأت حركة المتمردين في الانهيار. [157] وسرعان ما منح ريتشارد والورث وسامًا وكبار مؤيديه نظير خدماتهم. [155]

تحرير ثورة أوسع

تحرير شرق إنجلترا

بينما كانت الثورة تتكشف في لندن ، قاد جون وراوي قوته إلى سوفولك. [158] كان لـ Wrawe تأثير كبير على تطور الثورة في جميع أنحاء شرق إنجلترا ، حيث ربما كان هناك عدد مماثل من المتمردين كما حدث في ثورة لندن. [159] أبدت السلطات مقاومة قليلة جدًا للثورة: فشل النبلاء الرئيسيون في تنظيم الدفاعات ، وسقطت التحصينات الرئيسية بسهولة في أيدي المتمردين ولم يتم حشد الميليشيات المحلية. [160] كما هو الحال في لندن والجنوب الشرقي ، كان هذا جزئيًا بسبب غياب القادة العسكريين الرئيسيين وطبيعة القانون الإنجليزي ، لكن أي رجل تم تجنيده محليًا ربما أثبت أيضًا أنه غير موثوق به في مواجهة الانتفاضة الشعبية. [161]

في 12 يونيو ، هاجم راوي ممتلكات السير ريتشارد ليونز في أوفرهول ، وتقدم إلى كافنديش وبوري سانت إدموندز في غرب سوفولك في اليوم التالي ، وجمع المزيد من الدعم أثناء ذهابهم. [162] كان جون كامبريدج ، رئيس دير بيري سانت إدموندز الأثرياء ، مكروهًا في المدينة ، وتحالف راوي مع سكان البلدة واقتحم الدير. [163] تمكن السابق من الهرب ، ولكن تم العثور عليه بعد يومين وقطع رأسه. [164] سارت مجموعة صغيرة من المتمردين شمالًا إلى ثيتفورد لابتزاز أموال الحماية من المدينة ، وتعقبت مجموعة أخرى السير جون كافنديش ، رئيس قضاة مكتب الملك ومستشار جامعة كامبريدج. [165] تم القبض على كافنديش وقتل في لاكنهيث. [166] قاد جون باتيسفورد وتوماس سامبسون بشكل مستقل ثورة بالقرب من إبسويتش في 14 يونيو. [167] استولوا على المدينة دون معارضة ونهبوا ممتلكات رئيس الشمامسة وموظفي الضرائب المحليين. [167] انتشر العنف أكثر ، مع الهجمات على العديد من الممتلكات وحرق سجلات المحكمة المحلية. [168] أحد المسؤولين ، إدموند لاكنهيث ، أُجبر على الفرار من ساحل سوفولك بالقارب. [169]

بدأ التمرد في سانت ألبانز في هيرتفوردشاير في وقت متأخر من يوم 13 يونيو ، عندما اندلعت أخبار الأحداث في لندن. [170] كانت هناك خلافات طويلة الأمد في سانت ألبانز بين المدينة والدير المحلي ، والذي كان له امتيازات واسعة في المنطقة. [171] في 14 يونيو ، التقى المتظاهرون مع رئيس دير توماس دي لا ماري ، وطالبوا بإطلاق سراحهم من الدير. [170] سافرت مجموعة من سكان المدينة بقيادة ويليام جريندكوبي إلى لندن ، حيث ناشدوا الملك لإلغاء حقوق الدير. [172] منحهم وات تايلر ، الذي كان لا يزال مسيطرًا على المدينة ، السلطة في غضون ذلك لاتخاذ إجراء مباشر ضد الدير. [173] عاد جريندكوبي والمتمردون إلى سانت ألبانز ، حيث وجدوا بريور قد فروا بالفعل. [174] فتح المتمردون دير غول ودمروا الأسوار التي تحدد أراضي الدير وأحرقوا سجلات الدير في ساحة البلدة. [175] ثم أجبروا توماس دي لا ماري على التنازل عن حقوق الدير في ميثاق في 16 يونيو. [176] انتشر التمرد ضد الدير خلال الأيام القليلة التالية ، مع تدمير ممتلكات الدير والسجلات المالية في جميع أنحاء المقاطعة. [177]

في 15 يونيو ، اندلعت ثورة في كمبريدجشير ، بقيادة عناصر من تمرد سوفولك في Wrawe وبعض الرجال المحليين ، مثل جون غريستون ، الذين شاركوا في الأحداث في لندن وعاد إلى مسقط رأسه لنشر الثورة ، وجيفري Cobbe و John Hanchach ، أعضاء من طبقة النبلاء المحلية. [178] كانت جامعة كامبريدج ، التي يعمل بها قساوسة وتتمتع بامتيازات ملكية خاصة ، مكروهة على نطاق واسع من قبل سكان المدينة الآخرين. [178] اندلعت ثورة مدعومة من عمدة كامبريدج وكانت الجامعة هدفها الرئيسي. [178] نهب المتمردون كلية كوربوس كريستي ، التي كان لها صلات بجون جاونت ، وكنيسة الجامعة ، وحاولوا إعدام بيدل الجامعة ، الذي هرب. [179] تم إحراق مكتبة الجامعة وأرشيفها في وسط المدينة ، حيث قاد مارجري ستار الغوغاء في رقصة على صرخة الحشد "بعيدًا عن تعلم الكتبة ، ابتعد عن ذلك!" بينما المستندات محترقة. [180] في اليوم التالي ، اضطرت الجامعة للتفاوض بشأن ميثاق جديد ، والتنازل عن امتيازاتها الملكية. [181] ثم انتشرت الثورة شمالًا من كامبريدج باتجاه إيلي ، حيث تم افتتاح السجن وإعدام قاضي الصلح المحلي. [182]

في نورفولك ، قاد التمرد جيفري ليتستر ، الحائك ، والسير روجر بيكون ، وهو زعيم محلي له علاقات مع متمردي سوفولك. [183] ​​بدأ ليتستر في إرسال الرسل عبر المقاطعة في دعوة لحمل السلاح في 14 يونيو ، واندلعت أعمال عنف متفرقة. [184] تجمع المتمردون في 17 يونيو خارج نورويتش وقتلوا السير روبرت سال ، الذي كان مسؤولاً عن دفاعات المدينة وحاول التفاوض على تسوية. [185] ثم فتح سكان المدينة البوابات للسماح للمتمردين بالدخول. [185] بدأوا في نهب المباني وقتلوا ريجينالد إكليس ، وهو مسؤول محلي. [186] فر ويليام دي أوفورد ، إيرل سوفولك من ممتلكاته وسافر متخفيًا إلى لندن. [187] تم القبض على الأعضاء البارزين الآخرين من طبقة النبلاء المحلية وأجبروا على لعب أدوار الأسرة المالكة ، والعمل في Litster. [187] انتشر العنف في جميع أنحاء المقاطعة ، حيث تم فتح الجولات ، وقتل المهاجرين الفلمنكيين ، وحرق سجلات المحكمة ، ونهب الممتلكات وتدميرها. [188]

شمال وغرب إنجلترا تحرير

حدثت الثورات أيضًا في جميع أنحاء إنجلترا ، لا سيما في مدن الشمال ، التي كانت تقليديًا مراكز الاضطرابات السياسية. [189] في بلدة بيفيرلي ، اندلع العنف بين النخبة التجارية الأكثر ثراءً وسكان البلدة الأفقر خلال شهر مايو. [190] بحلول نهاية الشهر ، استولى المتمردون على السلطة واستبدلوا إدارة البلدة السابقة بأدارتهم. [191] حاول المتمردون حشد دعم ألكسندر نيفيل ، رئيس أساقفة يورك ، وفي يونيو أجبروا حكومة المدينة السابقة على الموافقة على التحكيم من خلال نيفيل. [192] تمت استعادة السلام في يونيو 1382 ولكن التوترات استمرت في الارتفاع لسنوات عديدة. [193]

انتشر كلام الاضطرابات في الجنوب الشرقي شمالًا ، تباطأ بسبب ضعف روابط الاتصال في إنجلترا في العصور الوسطى. [194] في ليستر ، حيث كان لدى جون جاونت قلعة كبيرة ، وصلت تحذيرات من قوة من المتمردين تتقدم على المدينة من لينكولنشاير ، الذين كانوا عازمين على تدمير القلعة ومحتوياتها. [194] حشد العمدة والبلدة دفاعاتهم ، بما في ذلك ميليشيا محلية ، لكن المتمردين لم يصلوا أبدًا. [195] كان جون جاونت في بيرويك عندما وصلته أخبار يوم 17 يونيو عن الثورة. [196] دون علمه بمقتل وات تايلر ، وضع جون جاونت قلاعه في يوركشاير وويلز في حالة تأهب. [197] استمرت الشائعات الجديدة ، والعديد منها غير صحيح ، في الوصول إلى بيرويك ، مما يشير إلى تمردات واسعة النطاق عبر غرب وشرق إنجلترا ونهب منزل الدوق في وحدات ليستر المتمردة قيل إنها تبحث عن الدوق نفسه. [197] بدأ جاونت في السير إلى قلعة بامبورغ ، لكنه غير مساره بعد ذلك وتحول اتجاهه شمالًا إلى اسكتلندا ، وعاد جنوبًا فقط بمجرد انتهاء القتال. [198]

وصلت أخبار الأحداث الأولية في لندن أيضًا إلى يورك في حوالي 17 يونيو ، واندلعت الهجمات في الحال على ممتلكات الرهبان الدومينيكان والرهبان الفرنسيسكان والمؤسسات الدينية الأخرى. [199] استمر العنف خلال الأسابيع التالية ، وفي 1 يوليو / تموز ، اقتحمت مجموعة من الرجال المسلحين ، تحت قيادة جون دي غيزبورن ، طريقهم إلى المدينة وحاولوا السيطرة عليها. [200] بدأ رئيس البلدية ، سيمون دي كيشلاي ، تدريجياً في استعادة السلطة ، ولكن لم يتم استعادة النظام بشكل صحيح حتى عام 1382. [200] وصلت أخبار الثورة الجنوبية إلى سكاربورو حيث اندلعت أعمال شغب ضد النخبة الحاكمة في 23 يونيو ، مع المتمردون يرتدون أغطية بيضاء مع ذيل أحمر في الخلف. [201] تم عزل أعضاء من الحكومة المحلية من مناصبهم ، وكاد أحد جامعي الضرائب أن يُعدم دون محاكمة. [202] بحلول عام 1382 ، استعادت النخبة سلطتها. [203]

في بلدة بريدجواتر في سومرست ، اندلعت ثورة في 19 يونيو بقيادة توماس إنجليبي وآدم بروج. [204] هاجمت الحشود منزل أوغسطين المحلي وأجبرت سيدهم على التخلي عن امتيازاته المحلية ودفع فدية. [205] ثم قام المتمردون بتحويل ممتلكات جون سيدنهام ، وهو تاجر محلي ومسؤول ، ونهبوا منزله وحرقوا الأوراق ، قبل إعدام والتر بارون ، وهو رجل محلي. [206] تم اقتحام سجن Ilchester وإعدام سجين غير محبوب. [207]

قمع التحرير

بدأ القمع الملكي للثورة بعد وقت قصير من وفاة وات تايلر في 15 يونيو. [208] تم تعيين السير روبرت نولز والسير نيكولاس بريمبر والسير روبرت لوند لاستعادة السيطرة في العاصمة. [209] تم إصدار أمر استدعاء للجنود ، وربما تم حشد حوالي 4000 رجل في لندن ، وسرعان ما تبع ذلك رحلات استكشافية إلى الأجزاء المضطربة الأخرى من البلاد. [210]

تم قمع الثورة في إيست أنجليا بشكل مستقل من قبل هنري ديسبنسر ، أسقف نورويتش. [187] كان هنري في ستامفورد في لينكولنشاير عندما اندلعت الثورة ، وعندما علم بالأمر سار جنوبًا برفقة ثمانية رجال مسلحين وقوة صغيرة من الرماة ، وجمع المزيد من القوات أثناء ذهابه. [211] سار أولاً إلى بيتربورو ، حيث هزم المتمردين المحليين وأعدم أي شخص يمكنه أسره ، بما في ذلك بعض الذين لجأوا إلى الدير المحلي. [212] ثم توجه إلى الجنوب الشرقي عبر هانتينجدون وإيلي ، ووصل إلى كامبريدج في 19 يونيو ، ثم اتجه إلى مناطق نورفولك التي يسيطر عليها المتمردون. [213] استعاد هنري نورويتش في 24 يونيو ، قبل أن يتوجه مع مجموعة من الرجال لتعقب زعيم المتمردين ، جيفري ليتستر. [214] التقت القوتان في معركة شمال والشام في 25 أو 26 يونيو ، انتصرت قوات الأسقف وأسر ليتستر وأعدم. [215] كان إجراء هنري السريع ضروريًا لقمع التمرد في إيست أنجليا ، لكنه كان غير معتاد جدًا في تولي الأمر بنفسه بهذه الطريقة ، وكان إعدامه للمتمردين دون عقوبة ملكية غير قانوني. [216]

في 17 يونيو ، أرسل الملك أخيه غير الشقيق توماس هولاند والسير توماس تريفيه إلى كينت بقوة صغيرة لاستعادة النظام. [217] أقاموا محاكم في ميدستون وروتشستر. [217] عاد ويليام دي أوفورد ، إيرل سوفولك ، إلى مقاطعته في 23 يونيو ، برفقة قوة قوامها 500 رجل. [218] سرعان ما سيطر على المنطقة ، وسرعان ما مثل أمام المحكمة في ميلدنهال ، حيث حُكم على العديد من المتهمين بالإعدام. [219] انتقل إلى نورفولك في 6 يوليو ، حيث أقام محكمة في نورويتش ، وغريت يارماوث وهاكينغ. [217] قاد هيو ، اللورد لا زوش ، الإجراءات القانونية ضد المتمردين في كمبريدجشير. [217] في سانت ألبانز ، ألقى رئيس الأباتي القبض على ويليام جريندكوبي وأنصاره الرئيسيين. [220]

في 20 يونيو ، تم منح عم الملك ، توماس من وودستوك ، وروبرت تريسيليان ، رئيس القضاة البديل ، عمولات خاصة في جميع أنحاء إنجلترا. [217] أشرف توماس على قضايا المحكمة في إسيكس ، مدعومًا بقوة عسكرية كبيرة حيث كانت المقاومة مستمرة وكانت المقاطعة لا تزال في حالة اضطراب. [221] قام ريتشارد بنفسه بزيارة إسكس ، حيث التقى بوفد من المتمردين طالبًا بتأكيد المنح التي قدمها الملك في مايل إند. [222] رفضهم ريتشارد ، وزعم أنه قال لهم إنك "أيها الريفيون وأنك مازلت ريفيًا. ستبقى في العبودية ، ليس كما كان من قبل ، ولكنك أقسى بشكل لا يضاهى". [222] [ملحوظة 13] سرعان ما انضم تريزيليان إلى توماس ، ونفذ 31 إعدامًا في تشيلمسفورد ، ثم سافر إلى سانت ألبانز في يوليو لمزيد من المحاكمات ، والتي يبدو أنها استخدمت تقنيات مشكوك فيها لضمان الإدانات. [224] ذهب توماس إلى جلوستر مع 200 جندي لقمع الاضطرابات هناك. [225] كلف هنري بيرسي ، إيرل نورثمبرلاند ، بإعادة النظام إلى يوركشاير. [225]

تم التذرع بمجموعة واسعة من القوانين في عملية القمع ، من الخيانة العامة إلى تهم حرق الكتب أو هدم المنازل ، وهي عملية معقدة بسبب التعريف الضيق نسبيًا للخيانة في ذلك الوقت. [226] أصبح استخدام المخبرين والتنديد شائعًا ، مما تسبب في انتشار الخوف في جميع أنحاء البلاد بحلول نوفمبر / تشرين الثاني ، حيث تم إعدام أو قتل 1500 شخص على الأقل في المعركة. [227] حاول العديد ممن فقدوا ممتلكاتهم في الثورة المطالبة بتعويض قانوني ، وبذل جون جاونت جهودًا خاصة لتعقب المسؤولين عن تدمير قصر سافوي الخاص به. [228] حقق معظمهم نجاحًا محدودًا ، حيث نادرًا ما كان المتهمون مستعدين للحضور إلى المحكمة. [228] آخر هذه القضايا تم حلها عام 1387. [228]

تم القبض على قادة المتمردين بسرعة. [229] تم القبض على زعيم متمرد يدعى جاك سترو في لندن وتم إعدامه. [230] [ملحوظة 14] ألقي القبض على جون بول في كوفنتري وحوكم في سانت ألبانز وأعدم في 15 يوليو. [232] جريندكوبي حوكم وأعدم في سانت ألبانز. [230] حوكم جون وراوي في لندن ، ومن المحتمل أنه قدم أدلة ضد 24 من زملائه على أمل الحصول على عفو ، ولكن حُكم عليه بالإعدام شنقًا ورسمًا وإيواء في 6 مايو 1382. [233] كان السير روجر بيكون ربما تم القبض عليه قبل المعركة الأخيرة في نورفولك ، وحوكم وسُجن في برج لندن قبل أن يصدر عفوًا عنه أخيرًا من قبل التاج. [234] حتى سبتمبر 1381 ، نجح توماس إنجليبي من بريدجواتر في التهرب من السلطات. [235]

بعد تحرير

بدأت الحكومة الملكية والبرلمان بإعادة تأسيس العمليات العادية للحكومة بعد الثورة كما وصف المؤرخ مايكل بوستان ، كانت الانتفاضة من نواح كثيرة "حلقة عابرة". [236] في 30 يونيو ، أمر الملك أقنان إنجلترا بالعودة إلى شروط خدمتهم السابقة ، وفي 2 يوليو تم إلغاء المواثيق الملكية الموقعة تحت الإكراه أثناء الانتفاضة رسميًا. [217] اجتمع البرلمان في نوفمبر لمناقشة أحداث العام وأفضل السبل للاستجابة لتحدياتهم. [237] تم إلقاء اللوم على الثورة على سوء سلوك المسؤولين الملكيين ، الذين قيل إنهم كانوا جشعين ومتغطرسين بشكل مفرط. [238] وقف مجلس العموم وراء قوانين العمل الحالية ، لكنه طلب تغييرات في المجلس الملكي ، وهو ما وافق عليه ريتشارد. [239] منح ريتشارد أيضًا عفواً عامًا لأولئك الذين أعدموا المتمردين دون محاكمة عادلة ، وجميع الرجال الذين بقوا مخلصين ، وجميع الذين تمردوا - باستثناء رجال بوري سانت إدموندز ، أي رجال كانوا المتورط في قتل مستشاري الملك ، وأولئك الذين ما زالوا هاربين من السجن. [240]

على الرغم من عنف القمع ، كانت الحكومة واللوردات المحليون حذرين نسبيًا في استعادة النظام بعد الثورة ، وظلوا قلقين بشأن انتفاضات جديدة لعدة عقود. [241] انتقم القليل من اللوردات من فلاحيهم إلا من خلال الإجراءات القانونية للمحاكم. [242] استمرت الاضطرابات منخفضة المستوى لعدة سنوات أخرى. [243] في سبتمبر 1382 كانت هناك مشكلة في نورفولك ، بما في ذلك مؤامرة واضحة ضد أسقف نورويتش ، وفي مارس من العام التالي ، تم إجراء تحقيق في مؤامرة لقتل عمدة ديفون. [244] عند التفاوض على الإيجارات مع الملاك ، ألمح الفلاحون إلى ذكرى الثورة والتهديد بالعنف. [245]

لم تكن هناك محاولات أخرى من قبل البرلمان لفرض ضريبة على الانتخابات أو لإصلاح النظام المالي في إنجلترا. [246] بدلاً من ذلك ، خلص مجلس العموم في نهاية عام 1381 إلى أن الجهد العسكري في القارة يجب "تقليصه بعناية ولكن بشكل كبير". [247] غير قادر على رفع ضرائب جديدة ، اضطرت الحكومة إلى تقليص سياستها الخارجية والبعثات العسكرية وبدأت في دراسة خيارات السلام. [248] تراجعت مؤسسة القنانة بعد عام 1381 ، ولكن لأسباب اقتصادية وليست سياسية في المقام الأول. [249] استمرت الأجور في الريف في الزيادة ، وباع اللوردات على نحو متزايد حرية أقنانهم مقابل النقود ، أو حولوا الأشكال التقليدية من الحيازة إلى ترتيبات إيجار جديدة. [250] خلال القرن الخامس عشر ، اختفت المؤسسة في إنجلترا. [245]

وصف المؤرخون المتمردين في المقام الأول بأنهم أقنان ريفيون ، مستخدمين مصطلحات لاتينية واسعة ومهينة مثل serviles rustici, جنس ذليل و روستيكاس. [251] كما لاحظ بعض المؤرخين ، بما في ذلك نايتون ، وجود المتدربين الهاربين والحرفيين وغيرهم ، واصفين إياهم أحيانًا بـ "المشاع الأقل شيوعًا". [251] الأدلة من سجلات المحكمة التي أعقبت الثورة ، وإن كانت متحيزة بطرق مختلفة ، تُظهر بالمثل مشاركة مجتمع أوسع بكثير ، والتصور السابق بأن المتمردين كانوا فقط من الأقنان غير الأحرار مرفوض الآن. [252] [ملحوظة 15]

جاء المتمردون الريفيون من مجموعة واسعة من الخلفيات ، لكنهم كانوا عادةً ، كما يصف المؤرخ كريستوفر داير ، "أشخاصًا أقل بكثير من طبقات طبقة النبلاء ، لكنهم يمتلكون بشكل أساسي بعض الأراضي والسلع" ، وليسوا أفقر الناس في المجتمع الذي شكل أقلية من حركة التمرد. [254] شغل العديد مناصب السلطة في الحكم المحلي للقرى ، ويبدو أن هذه قد وفرت القيادة للثورة. [255] كان البعض من الحرفيين ، بما في ذلك ، كما ذكر المؤرخ رودني هيلتون ، "النجارون ، النجارون ، البناؤون ، الإسكافيون ، الخياطون ، النساجون ، الحياكة ، القفازات ، الخراطيم ، الخبازون ، الخبازون ، الجزارون ، أصحاب المطاعم ، الطهاة وموقد الجير" . [256] كانوا في الغالب من الذكور ، ولكن مع بعض النساء في صفوفهم.[257] كان المتمردون أميين عادة فقط بين 5 و 15 في المائة من إنجلترا يستطيعون القراءة خلال هذه الفترة. [258] جاءوا أيضًا من مجموعة واسعة من المجتمعات المحلية ، بما في ذلك ما لا يقل عن 330 قرية جنوبية شرقية. [259]

كان للعديد من المتمردين خلفيات حضرية ، وربما كان غالبية المشاركين في أحداث لندن من سكان المدينة المحليين وليس الفلاحين. [260] في بعض الحالات ، كان سكان المدينة الذين انضموا إلى الثورة هم من فقراء المدن ، في محاولة لكسب المال على حساب النخب المحلية. [261] في لندن ، على سبيل المثال ، يبدو أن المتمردين الحضريين كانوا إلى حد كبير من الفقراء وغير المهرة. [123] كان المتمردون الحضريون الآخرون جزءًا من النخبة ، كما هو الحال في يورك حيث كان المتظاهرون عادةً أعضاء مزدهرون في المجتمع المحلي ، بينما في بعض الحالات ، تحالف سكان المدينة مع سكان الريف ، كما في بوري سانت إدموندز. [262] في حالات أخرى ، مثل كانتربري ، جعل تدفق السكان من القرى بعد الموت الأسود أي تمييز بين المناطق الحضرية والريفية أقل أهمية. [263]

لم تكن الغالبية العظمى من الذين شاركوا في ثورة 1381 ممثلين في البرلمان وتم استبعادهم من عملية صنع القرار فيه. [264] في حالات قليلة ، كان المتمردين بقيادة أو الانضمام من قبل أعضاء مزدهر نسبيًا من طبقة النبلاء ، مثل السير روجر بيكون في نورفولك. [265] ادعى بعضهم فيما بعد أنهم أجبروا على الانضمام إلى الثورة من قبل المتمردين. [266] شكل رجال الدين أيضًا جزءًا من الثورة بالإضافة إلى القادة الأكثر بروزًا ، مثل جون بول أو جون وراوي ، تم ذكر ما يقرب من 20 منهم في سجلات الثورة في الجنوب الشرقي. [267] كان البعض يلاحق المظالم المحلية ، والبعض الآخر محروم ويعاني فقرًا نسبيًا ، ويبدو أن البعض الآخر تحركه معتقدات راديكالية قوية. [268]

استخدم العديد من المشاركين في الثورة أسماء مستعارة ، لا سيما في الرسائل المرسلة في جميع أنحاء البلاد لتشجيع الدعم والانتفاضات الجديدة. [269] تم استخدامها لتجنب تجريم أفراد معينين والإشارة إلى القيم والقصص الشعبية. [270] أحد الأسماء الشائعة المعروفة كان بيرس بلومان ، مأخوذ من الشخصية الرئيسية في قصيدة ويليام لانجلاند. [271] كان جاك أيضًا اسمًا مستعارًا للمتمردين على نطاق واسع ، ويشير المؤرخان ستيفن جاستس وكارتر ريفارد إلى أن هذا ربما كان لأنه كان له صدى لدى جاك من ثورة جاكري الفرنسية قبل عدة عقود. [272]

تحرير التأريخ

لقد شكل المؤرخون المعاصرون لأحداث الثورة مصدرًا مهمًا للمؤرخين. كان المؤرخون متحيزين ضد قضية المتمردين وكانوا يصورون المتمردين بشكل نموذجي ، على حد تعبير المؤرخة سوزان كرين ، على أنهم "وحوش أو وحوش أو حمقى مضللون". [274] كان مؤرخو لندن أيضًا غير راغبين في الاعتراف بدور سكان لندن العاديين في الثورة ، مفضلين إلقاء اللوم بالكامل على الفلاحين الريفيين من الجنوب الشرقي. [275] من بين الحسابات الرئيسية كان مجهول Anonimalle وقائع، الذي يبدو أن مؤلفه كان جزءًا من الديوان الملكي وشاهد عيان على العديد من الأحداث في لندن. [276] كان المؤرخ توماس والسينغهام حاضرًا في معظم فترات الثورة ، لكنه ركز في روايته على رعب الاضطرابات الاجتماعية وكان متحيزًا للغاية ضد المتمردين. [277] تم تسجيل الأحداث في فرنسا بواسطة جان فرويسارت ، مؤلف كتاب سجلات. [278] كان لديه مصادر جيدة قريبة من الثورة ، لكنه كان يميل إلى توضيح الحقائق المعروفة بقصص ملونة. [279] لم تنجو أي روايات متعاطفة مع المتمردين. [93]

في نهاية القرن التاسع عشر ، كان هناك زيادة في الاهتمام التاريخي بثورة الفلاحين ، مدفوعة بالنمو المعاصر للحركات العمالية والاشتراكية. [280] أسس عمل تشارلز عمان وإدغار باول وأندريه ريفيل وجي إم تريفليان مسار الثورة. [281] بحلول عام 1907 ، كانت جميع حسابات المؤرخين متاحة على نطاق واسع في شكل مطبوع وتم تحديد السجلات العامة الرئيسية المتعلقة بالأحداث. [282] بدأ ريفيل في استخدام لوائح الاتهام القانونية التي تم استخدامها ضد المتمردين المشتبه بهم بعد الثورة كمصدر جديد للمعلومات التاريخية ، وعلى مدار القرن التالي تم إجراء بحث مكثف في التاريخ الاقتصادي والاجتماعي المحلي للثورة ، باستخدام مصادر محلية متناثرة عبر جنوب شرق إنجلترا. [283]

تغيرت تفسيرات الثورة على مر السنين. أسس مؤرخو القرن السابع عشر ، مثل جون سميث ، فكرة أن الثورة كانت بمثابة نهاية للعمل غير الحر والعبودية في إنجلترا. [273] عزز مؤرخو القرن التاسع عشر مثل ويليام ستابس وثورولد روجرز هذه النتيجة ، ووصفها ستابس بأنها "واحدة من أكثر الأحداث نذيرًا في تاريخنا بأكمله". [273] في القرن العشرين ، واجه هذا التفسير تحديًا متزايدًا من قبل المؤرخين مثل ماي مكيساك ومايكل بوستان وريتشارد دوبسون ، الذين راجعوا تأثير الثورة على الأحداث السياسية والاقتصادية الأخرى في إنجلترا. [284] كان المؤرخون الماركسيون في منتصف القرن العشرين مهتمين ومتعاطفين بشكل عام مع قضية المتمردين ، وهو اتجاه بلغ ذروته في سرد ​​هيلتون للانتفاضة عام 1973 ، والذي تم وضعه ضد السياق الأوسع لثورات الفلاحين في جميع أنحاء أوروبا خلال هذه الفترة. [285] حظيت ثورة الفلاحين باهتمام أكاديمي أكثر من أي ثورة أخرى في العصور الوسطى ، وكان هذا البحث متعدد التخصصات ، وشارك فيه المؤرخون وعلماء الأدب والتعاون الدولي. [286]

ظهر اسم "ثورة الفلاحين" في القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر ، وأول استخدام مسجل له من قبل المؤرخين كان في جون ريتشارد جرين تاريخ قصير للشعب الإنجليزي في عام 1874. [275] لم تعط السجلات المعاصرة للثورة عنوانًا محددًا ، ولم يظهر مصطلح "فلاح" في اللغة الإنجليزية حتى القرن الخامس عشر. [275] تم انتقاد العنوان من قبل المؤرخين المعاصرين مثل ميري روبين وبول ستروم ، على أساس أن الكثيرين في الحركات لم يكونوا فلاحين ، وأن الأحداث أقرب إلى الاحتجاج أو الانتفاضة المطولة ، وليس التمرد أو التمرد. تمرد. [287]

نصب تذكاري ضخم لـ "The Great Rising" بتكليف من Matthew Bell ونحته إميلي هوفنونغ. تم كشف النقاب عنه من قبل المخرج السينمائي كين لوتش في سميثفيلد في 15 يوليو 2015. [288]

الثقافة الشعبية تحرير

أصبحت ثورة الفلاحين موضوعًا أدبيًا شائعًا. [289] قام الشاعر جون جاور ، الذي كانت تربطه علاقات وثيقة بالمسؤولين المتورطين في قمع الثورة ، بتعديل قصيدته الشهيرة فوكس كلامانتيس بعد الثورة ، تم إدخال قسم يدين المتمردين ويشبههم بالحيوانات البرية. [290] استخدم جيفري تشوسر ، الذي عاش في ألدجيت وربما كان في لندن أثناء الثورة ، قتل المتمردين لفليمينغز كاستعارة لاضطراب أوسع في حكاية كاهن الراهبة جزء من حكايات كانتربري، محاكاة ساخرة لقصيدة جاور. [291] لم يشر تشوسر بخلاف ذلك إلى الثورة في عمله ، ربما لأنه كان عميلًا للملك ، كان من غير الحكمة من الناحية السياسية مناقشتها. [292] وليام لانجلاند ، مؤلف القصيدة بيرس بلومانالتي استخدمها المتمردون على نطاق واسع ، أجرى تغييرات مختلفة على نصها بعد الثورة من أجل النأي بنفسه عن قضيتهم. [293]

شكلت الثورة أساس مسرحية أواخر القرن السادس عشر ، حياة وموت جاك سترو، ربما كتبه جورج بيل وربما كان مصممًا في الأصل للإنتاج في مسابقات نقابة المدينة. [294] يصور جاك سترو كشخصية مأساوية ، قاده جون بول إلى تمرد غير مشروع ، مما يوضح روابط سياسية واضحة بين عدم الاستقرار في إنجلترا الإليزابيثية المتأخرة والقرن الرابع عشر. [295] تم استخدام قصة الثورة في منشورات خلال الحرب الأهلية الإنجليزية في القرن السابع عشر ، وشكلت جزءًا من تاريخ الحرب المبكر لجون كليفلاند. [296] تم نشره كحساب تحذيري في الخطب السياسية خلال القرن الثامن عشر ، وكتاب فصل بعنوان تاريخ وات تايلر وجاك ستراوي أثبتت شعبيتها خلال انتفاضات اليعاقبة وحرب الاستقلال الأمريكية. [297] جادل توماس باين وإدموند بيرك حول الدروس المستفادة من الثورة ، حيث عبر باين عن تعاطفه مع المتمردين وبورك الذي أدان العنف. [298] أسس الشاعر الرومانسي روبرت سوثي مسرحيته عام 1794 وات تايلر بشأن الأحداث ، من منظور راديكالي ومؤيد للثوار. [299]

كما وصف المؤرخ مايكل بوستان ، اشتهرت الثورة "باعتبارها علامة فارقة في التطور الاجتماعي و [باعتبارها] مثالًا نموذجيًا لثورة الطبقة العاملة ضد الاضطهاد" ، واستخدمت على نطاق واسع في الأدب الاشتراكي في القرنين التاسع عشر والعشرين. [300] بنى ويليام موريس على تشوسر في روايته حلم جون بول، نُشر عام 1888 ، وخلق راويًا كان متعاطفًا بشكل علني مع قضية الفلاحين ، وإن كانت شخصية من القرن التاسع عشر تعود إلى القرن الرابع عشر بحلم. [301] تنتهي القصة بتنبؤ بأن المثل الاشتراكية ستنجح يومًا ما. [302] بدوره ، أثر هذا التمثيل للثورة على الاشتراكي الطوباوي لموريس أخبار من لا مكان. [303] استخدمت فلورنس كونفيرس الثورة في روايتها الإرادة الطويلة في عام 1903. [300] واصل الاشتراكيون في وقت لاحق من القرن العشرين رسم أوجه الشبه بين الثورة والنضالات السياسية المعاصرة ، بما في ذلك خلال الجدل حول إدخال مسئولية المجتمع في المملكة المتحدة خلال الثمانينيات. [300]

حاول منظرو المؤامرة ، بما في ذلك الكاتب جون روبنسون ، شرح العيوب المزعومة في الروايات التاريخية السائدة لأحداث عام 1381 ، مثل السرعة التي تم بها تنسيق التمرد. [304] تشمل النظريات أن الثورة كانت بقيادة منظمة غامضة سرية تسمى "المجتمع العظيم" ، يقال إنها فرع من رتبة فرسان الهيكل الذين تم تدميرهم في عام 1312 ، أو أن أخوية الماسونيين كانت متورطة سراً في تنظيم الثورة. [305] [ملحوظة 16]


شاهد الفيديو: انقطاع الكهرباء عن آلاف الأمريكيين بعد اجتياح إعصار إيدا مدينة نيو أورلينز (ديسمبر 2021).