وصفات غير عادية

دبابيس Thermomix

دبابيس Thermomix

وصفة دبابيس thermomix بها بتاريخ 05-06-2012 [محدث في 2018-09-03]

على غرار الكرنفال ، فإن المواد الغذائية الأساسية هي حلوى نابولي. على الرغم من أنها معدة تقليديًا للكرنفال ، إلا أن الحانات ومحلات المعجنات تبيعها على مدار العام ولهذا السبب ليس من غير المعتاد تناولها على الإفطار في أي يوم. لينة ورائحة ، يمكن أيضًا تحضير المواد الغذائية الأساسية في Thermomix ، وتركها للارتفاع ثم قليها في مقلاة كبيرة بالزيت.

طريقة

كيفية صنع المواد الغذائية الأساسية من Thermomix

إجراء تحضير المواد الغذائية الأساسية

صب الماء ، خميرة البيرة ، قليل من السكر وقشر الليمون المبشور في الإبريق: 15 ثانية
يضاف البيض والسكر والزبدة والفانيليا والدقيق والملح: 30 ثانية بسرعة 6 و 2 دقيقة. أذن

الآن قم بلف العجين على لوح معجنات مطحون بسمك نصف سنتيمتر
بوعاء نقطع العجينة للحصول على دائرة وفي المنتصف نصنع دائرة أخرى بكوب أصغر.
تدريجيًا رتب المواد الغذائية التي تم الحصول عليها على سطح مملوء بالدقيق.
غطيها بقطعة قماش قطنية واتركيها ترتفع لمدة ساعتين.

بعد ساعتين ، سخني زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة.
تقلى المواد الغذائية الأساسية عدة مرات على نفسها حتى تصبح ذهبية بشكل موحد.
ارفعها بملعقة مشقوقة وضعها على ورق ماص لإزالة الشحوم الزائدة.
مررهم على الفور في السكر الذي أضفت إليه قليلًا من القرفة.

قدم دبابيسك لا تزال ساخنة.


فيديو: Thermomix TM5 Unboxing and Intro - English (شهر اكتوبر 2021).