أفضل الوصفات

السبانخ والجوز ريجاتوني

السبانخ والجوز ريجاتوني

وصفة ريغاتوني بالسبانخ والجوز Flavia Imperatore بتاريخ 09-03-2011 [تم التحديث في 19-04-2017]

أعطيك هذا الصباح وصفة لتحضير أول طبق بالسبانخ. يمكن تحضيرها مسبقًا وحفظها في الثلاجة ثم خبزها قبل تقديمها مباشرة على الطاولة. إن نعومة السبانخ والموزاريلا بالتناوب مع "هشاشة" الجوز المفروم تجعل هذا الطبق الأول لذيذًا حقًا.

طريقة

طريقة عمل ريغاتوني بالسبانخ والجوز

طهي السبانخ على البخار لمدة دقيقتين ثم ضعها في مقلاة بالزبدة وفص ثوم.

نحضر البشاميل ونضعها في وعاء كبير نضيف الجوز المفروم ونخلط بإضافة قليل من الملح ونكهة مع قليل من جوزة الطيب.

قم بطهي المعكرونة في ماء مملح وفير وصفيها بالكامل.


ضعيها في وعاء البشاميل ثم أضيفي السبانخ ومكعبات الموتزاريلا واخلطيهم

رتب المعكرونة في طبق خبز بالزبدة ولبسها البشاميل والبارميزان

تُخبز معكرونة السبانخ والجوز على حرارة 220 درجة في وضع الشواء حتى يصبح السطح بنيًا.
دعها تبرد وتقطع وتقدم


فيديو: How to make spinach fatayer-محمود افرنجية-كيف اشهى فطاير سبانخ شامية (كانون الثاني 2022).