أريباس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Arepas هو طبق نموذجي من أمريكا الجنوبية ، أصله من فنزويلا ، وهي عبارة عن شطائر صغيرة دائرية الشكل محضرة من دقيق الذرة البيضاء والماء والملح. يتم تناول الأريبا مع الأطباق ، أو تقطيعها أفقيًا ومحشوة باللحوم والجبن والخضروات وما إلى ذلك. بعد أن صنعت نسخة إيطالية قليلاً ، قمت بتحديث الوصفة باقتراحات من إحدى الفتيات اللواتي يعملن معي ، والدتها كولومبية ونشأت مع "حليب وأريباس" ؛) لقد صنعت نسخة بسيطة ، باستخدام الإضافة الوحيدة للجبن ، لكنه أخبرني عن نسخة مع إضافة البيض سأحاول قريبًا جدًا. أتركك للوصفة وإذا كنت قد أثارت اهتمامك ، فجربها وأخبرني برأيك. قبلة؛)

طريقة

كيف تصنع أريباس

اخلطي دقيق الذرة مع الملح والماء لتشكيل عجينة متماسكة للغاية.

ثم اتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة.

تقسم العجينة إلى 8/10 كرات.

سحق الكرات للحصول على أقراص بسماكة 1 سم وضغط الحواف جيدًا في كل مكان.

سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة. تُطهى الأريباس 4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون

الآن قم بتقطيع Arepas إلى نصفين أفقيًا وحشوها بالجبن الذائب.

ليخدم


فيديو: Fetén Fetén Jorge Arribas y Diego Galaz en off arteria (قد 2022).