أفضل الوصفات

بيتزا الخنازير

بيتزا الخنازير

وصفة بيتزا الخنازير بها بتاريخ 23/2015 [محدث في 15 أغسطس 2019]

تعد خنازير البيتزا من بين تلك الأفكار التي وجدتها أختي على الويب ، بعد أن رأيت الصورة قررت أن أجرب يدي في التحضير باستخدام المعكرونة كقاعدة للبيتزا وحشوها بلحم الخنزير والجبن. إليسا عندما رأتهم قالت لي "آه ما الذي فعلته أمي ، الخنازير الصغيرة؟" تحتاج فقط إلى تغيير شكل الأشياء لتدهش الصغار والكبار: D يمكنك تحضير هذه الخنازير اللطيفة باستخدام عجينة البريوش أو عجينة الخبز أو حتى عجين الفطير ، فقط كن حريصًا على فرد العجين جيدًا ، وإلا ستفقد شكلها أثناء الطهي وبالتالي جمالهم. كما تعلم ، أنا أستمتع حقًا في صنع هذه الأطباق لمفاجأة إليسا ، التي الآن عندما أطبخ تسحب الكرسي بجواري ، تقفز عليه ولا تسمح لي بالذهاب ، حتى بالأمس ، بينما كنت أصور الوصفة الأخيرة ، دون أن يخبرها أحد بأي شيء ركضت إلى الشرفة لتلتقط بعض الريحان ، ووضعته على الطبق ثم جاءت لترى كيف كنت ألتقط الصورة ، من المذهل مدى سرعة نمو هذا الشقي!

طريقة

كيفية صنع بيتزا الخنازير

تحضير عجينة البيتزا عن طريق وضع الدقيق في كومة مع ترتيب جميع المكونات بالداخل

شكلي العجينة على شكل كرة واتركيها تتخمر لمدة ساعتين

خذ العجينة ولفها على شكل ورقة بحجم 3 مم

اصنع 40 دائرة بقطر 7 سم (سيتم استخدامها للوجه) و 20 دائرة بقطر 2.5 سم (سيتم استخدامها للأنف).

في الدوائر الأصغر ، نصنع ثقوبًا بقشة لتشكيل فتحات الأنف.
من العجينة المتبقية اصنع الأذنين.

رتبي الأقراص الكبيرة في صينية خبز مغطاة بورق برشمان ، ضعي قطعة من لحم الخنزير المطبوخ وجبنة سكامورزا في المنتصف

ضعي قرصًا آخر من العجين على الحشوة واضغطي بطول الحواف لإغلاق كل شيء.

الفرشاة بالبيض تضرب الدوائر التي تم الحصول عليها ولصق الأذنين والأنوف

تُخبز على حرارة 180 درجة في فرن مُسخّن وتُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا

الآن خذ بعض الزيتون الأسود واجعل العيون التي ستلصقها على الخنازير مع القليل من المايونيز.

تخدم


فيديو: انهيار الجبنة في تحدي البيتزا (شهر اكتوبر 2021).