أفضل الوصفات

كعكة الملح مع جبن الريكوتا والسبانخ

كعكة الملح مع جبن الريكوتا والسبانخ

وصفة فطيرة الريكوتا والسبانخ اللذيذة بتاريخ 17-05-2007 [محدث في 16-07-2018]

هناك كعكة الملح مع جبن الريكوتا والسبانخ إنها إحدى الوصفات القليلة التي يأكلها إيفانو مع السبانخ. يمكن أن يكون للفطائر اللذيذة مع عجين الفطير أشكال مختلفة وحشوات مختلفة وفي كل مرة أحاول ابتكار شيء جديد. في الليلة الأخرى ، قمت بإعداد هذه الوصفة من فطيرة الريكوتا والسبانخ اللذيذة لتناول العشاء وحس حبي لفمه ، وهي علامة على أنه إذا تم التنكر بذكاء ، فإنه يحب الخضار أيضًا :) لكوني 2 فقط ، استخدمت لفافة واحدة من عجين الفطير وأغلقته في حزمة ، في حالة ، يمكنك استخدام قالب للفطائر ووضع 2 لفات من عجين الفطير ، واحدة أدناه وواحدة أعلاه وربما زيادة الجرعة للحشو قليلاً ؛)

طريقة

كيفية صنع كيشي السبانخ وريكوتا

نظف السبانخ ثم اسلقها لبضع دقائق في ماء مغلي ومملح. صفيها واتركها تبرد.


في وعاء ، رتبي السبانخ المفرومة بشكل خشن مع الريكوتا والجبن البارميزان والبيض والملح والفلفل وقليل من جوزة الطيب.

امزج كل شيء معًا لتشكيل مركب واحد.

افردي عجين الفطير ، وضعيها على ورقة خبز مغطاة بورق زبدة وضعي الريكوتا وحشوة السبانخ في وسط العجين.

أغلق عجين الفطير وادهن السطح بالقليل من الحليب.

تُخبز الفطيرة اللذيذة على حرارة 180 درجة مئوية في فرن مُسخن وتُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

اتركي فطيرة الريكوتا والسبانخ لتبرد لبضع دقائق ، ثم قطّعيها إلى مربعات وقدميها.


فيديو: فطائر الريكوتا بالسبانخ. أميرة شنب (شهر اكتوبر 2021).