وصفات غير عادية

مافن الكرز الحامض

مافن الكرز الحامض

وصفة مافن الكرز الحامض Flavia Imperatore بتاريخ 02-08-2010 [محدث في 2018-05-10]

فطائر الكرز الأسود هذه حلوى ناعمة وخفيفة ، يتم تحضيرها في 5 دقائق وهي لذيذة حقًا. كالعادة ، ارتجلت الوصفة بما كان لدي في المنزل وأعجبتني النتيجة كثيرًا ، بهذه الجرعات حصلت على 10 فطائر في قوالب سيليكون صغيرة ، إذا كنت تستخدم أكوابًا من الألومنيوم ، أقترح عليك مضاعفة الجرعات. أعلم أن الجو حار جدًا بحيث لا يمكنني تشغيل الفرن ، ولكن مع وجود مكيفات الهواء في المنزل ، إنها قصة أخرى تمامًا ، فأنا أخبز الكعك والبسكويت حتى مع 40 درجة في الخارج وفي يوم الاثنين الأول من شهر أغسطس ، تكون وصفة فطائر الكرز الأسود هي مثالية لبدء اليوم بشكل جيد ، قبلة للجميع ويوم الاثنين سعيد.

طريقة

كيفية صنع فطائر الكرز الأسود

طريقة:

في وعاء ، اخلطي الزبدة مع البيض واللبن
نخلط الدقيق والسكر والخميرة في وعاء آخر
صب المكونات السائلة على الجافة كالمعتاد لتحضير الكعك

قلبي المزيج بملعقة خشبية ثم أضيفي الكرز الأسود المفروم خشنًا مع ملعقتين كبيرتين من العصير.

يقلب بسرعة

دهن قوالب المافن ودهنها (استخدمت قوالب السيليكون التي لا تحتاجها) واملأها بالمزيج لثلثي ارتفاعها

تُخبز فطائر الكرز الأسود في فرن محمّى على حرارة 180 درجة وتُخبز لمدة 12 دقيقة تقريبًا

اتركي مافن الكرز الأسود ليبرد ، وزينيه بنصف حبة كرز أسود وقدميه


فيديو: أسهل طريقة ممكن تعمليها للكب كيك بس المرة دى بالكرز (ديسمبر 2021).