أحدث الوصفات

كريم دبلوماسي Thermomix

كريم دبلوماسي Thermomix

وصفة كريم الدبلوماسية من ثيرمومكس بتاريخ 05 2015 [تم التحديث في 04-09-2018]

الكريم الدبلوماسي ، الذي يتميز بخفة شديدة ، هو اتحاد الكاسترد مع الكريمة ، بكمية تتراوح من 30٪ إلى 70٪ مقارنة بالكاسترد. مع هذه الوصفة يمكنك تحضيرها باستخدام Thermomix واستخدامها في حشو مختلف الحلويات والكعك. أنا متأكد من أن الجشع سيتذوقها بغرق الملعقة مباشرة ، أليس كذلك؟

طريقة

طريقة عمل كريم دبلوماسي بالثرمومكس

اخفقي الكريمة الباردة من الثلاجة لمدة دقيقتين. بسرعة 3 مع الفراشة ، ثم ضعه جانبًا.

في إبريق مغسول ، نقطع قشر الليمون مع السكر لمدة 20 ثانية. توربو.
تضاف جميع المكونات الأخرى ويطهى لمدة 7 دقائق. عند 80 درجة ، السرعة 4.

اتركي الكاسترد يبرد ثم أضيفي الكريمة المخفوقة برفق مع الحرص على عدم تفكيكها.


فيديو: Introducing Thermomix TM6 (شهر اكتوبر 2021).