أحدث الوصفات

فاجوتيني مع فرانكفورترز ورقائق البطاطس

فاجوتيني مع فرانكفورترز ورقائق البطاطس

وصفة Fagottini مع wurstel والبطاطا من بتاريخ 06-12-2014 [تم التحديث في 06-12-2014]

الزلابية مع النقانق ورقائق البطاطس وصفة أخرى من مجموعتي على الفيسبوك ، وصفة لذيذة جدا! هي عبارة عن عجينة بيتزا غنية بجبن البارميزان محشوة بالبطاطس والسجق والجبن ، ملفوفة جميعًا في حزمة ثم تُخبز. إذا قررت هذا السبت إعداد بيتزا مع عائلتك وتريد إضافة شيء جديد ، فقد تكون هذه الوصفة مناسبة لك. هذا الصباح انطلق المنبه في وقت مبكر جدًا وبعنف ، استيقظت إليسا مع صراخ ونزوة ربما بسبب شيء كانت تحلم به ، وجعلتنا حرفياً نقفز من السرير ، أنا في القهوة الثانية ولكن ما زلت غير كربيد. أتركك لوصفة اليوم وأتمنى لك يوم سبت جميل ، سألقي بنفسي في الحمام على أمل إيقاظي ، قبلاتي!

طريقة

كيف تصنع فاجوتيني مع النقانق ورقائق البطاطس

في وعاء كبير نخلط الدقيق مع السكر وجبنة البارميزان

اصنع ثقبًا في الوسط واسكب الخميرة المذابة في الحليب في درجة حرارة الغرفة

ابدئي بالعجن ثم أضيفي الزبدة المخففة والملح

استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة طرية

ثم اصنع كرة واتركها ترتفع لمدة ساعتين في الفرن

في هذه الأثناء ، اقلي البطاطس وصفي الزيت في منتصف الطهي

الآن قسم العجين إلى 12 قطعة

افردي كل قطعة من العجين في بيتزا صغيرة. ضع نقانق ، 5/6 رقائق وقطعة جبن في وسط كل منها

أغلق تشكيل الحزمة

ضع العبوات التي تم الحصول عليها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة واتركها ترتفع في الفرن لمدة ساعة

تُدهن العجينة والفاجوتيني بقليل من الحليب ، ثم تُخبز على حرارة 180 درجة في فرن مُسخَّن مسبقًا ويُطهى لمدة 20 دقيقة.

يقدم ساخنا


فيديو: ضاع عمرنا واحنا بنعمل البطاطس الشيبسي لعيال غلط اقسم بالله الطريقه دي زي الاكياس واحلي (كانون الثاني 2022).