وصفات تقليدية

سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء

سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء

وصفة سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء بتاريخ 29-06-2010 [محدث في 17-05-2018]

سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء هي إحدى الوصفات الصيفية التي أحضرها في أغلب الأحيان لأنها طبق طازج ومتكامل مناسب تمامًا لهذه الفترة. أثناء انتظار نشر كعكة الآيس كريم التي أعددتها في اليوم الآخر ، قررت التناوب مع وصفة خفيفة حتى لا أشعر بالذنب مع أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا: د
ها أنا ذا مرة أخرى ، تم تأجيل غيابي إلى الأسبوع المقبل ، لذا سأقوم هذا الصباح بنشر وصفة سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء ، لكنني سأحاول اليوم الرد على الرسائل التي تركتها لي هذه الأيام. القبلات لمن يمر.

طريقة

طريقة عمل سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء

نضع البطاطس في قدر مع الماء ونطهو بغطاء ، من الغليان يطهى لمدة 30 دقيقة. ثم قشرها وقطعيها إلى مكعبات واتركيها تبرد.

اقطع الفاصوليا الخضراء واطبخها في ماء مملح لمدة 10 دقائق. ثم استنزفهم واتركهم جانبًا

في هذه الأثناء ، اغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء مع الذرة والريحان. يتبل بالملح والزيت والفلفل ويترك لترتاح في الثلاجة.

بمجرد أن تبرد ، اسكب الطماطم والذرة فوق طبقة البطاطس والفاصوليا الخضراء.
ضعي البطاطس وسلطة الفاصوليا الخضراء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل إحضارها إلى المائدة وتقديمها.


فيديو: سلطة روسية. غادة جميل (شهر اكتوبر 2021).