أحدث الوصفات

مربى المشملة

مربى المشملة

وصفة مربى المشملة من بتاريخ 22-05-2018 [محدث في 04-06-2018]

هناك مربى المشملة إنها محمية نادرًا ما توجد في السوق ولكن يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. أوصي بهذه الوصفة خاصة لأولئك الذين لديهم أ شجرة المشملة! أفضل وقت للقيام بذلك هو بين مارس ويونيو ، عندما تنضج هذه الفاكهة الحلوة وتصبح سكرية في النقطة الصحيحة. بالحديث عن الحلاوة ، فإن المشملة شجرة من الواضح أنهم لا يتذوقون جميعًا نفس المذاق وأحيانًا قد تكون جرعة السكر منخفضة قليلاً. لتجنب ذلك ، تذكر أن تصنع المربى بجرعة من السكر تساوي نصف وزن الفاكهة المستخدمة ، ويرجى الانتباه إلى تعقيم مرطبانات المحفوظات الخاصة بك ؛)

طريقة

كيفية صنع مربى المشملة

قشر الميدلار وأزل الحجر عن طريق وضعه في وعاء.

أضف السكر والقرفة وجوهر الفانيليا وعصير الليمون.
امزج كل شيء واتركه حتى يتذوق لبضع ساعات.

انقلهم الآن إلى قدر ، مع التحريك من حين لآخر ، اطبخهم على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
في هذه المرحلة ، امزجهم بخلاط غمر.

دعه يثخن لفترة أطول قليلاً وأطفئ الحرارة.

الآن صب المربى في الجرار المعقمة.
اربطي الأغطية واقلبها حتى تبرد تمامًا.

مربى المشملة جاهز للتخزين في المخزن.


فيديو: طريقة عمل مربي الفواكه المشكلة (شهر اكتوبر 2021).