وصفات غير عادية

شوربة بطيخ وطماطم

شوربة بطيخ وطماطم

وصفة شوربة البطيخ والطماطم بتاريخ 08-24-2019

هناك حساء البطيخ والطماطم إنها ، إذا أردنا ، نسخة أصلية وأخف وزناً من الجازباتشو الكلاسيكي. بعد تجربة الجازباتشو مع الفراولة ، اعتقدت أنه يمكن أيضًا الحصول على إصدارات مختلفة ، لذلك أنا هنا مع حساء بارد آخر ، يعتمد دائمًا على الطماطم ، مع البطيخ كبديل للفلفل والخيار والثوم. كانت النتيجة رائعة ، وجبة طازجة وسهلة الهضم ولكنها جيدة حقًا ، مثالية لفصل الصيف! قليل من المكونات وكلها باردة لإحضار طبق جديد ومنخفض السعرات الحرارية إلى المائدة ، جربه ثم أخبرني :)

طريقة

طريقة عمل حساء البطيخ والطماطم

قشر البطيخ وقطعه إلى مكعبات وأزل البذور.

اغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة.

يُمزج البطيخ والطماطم والملح والفلفل والريحان في وعاء ويُمزج.

حساء البطيخ والطماطم جاهز ، يتبل بقطرة زيت ، يزين بقليل من الريحان الطازج ويقدم.


فيديو: طريقة تحضير شوربة طماطم. أميرة شنب (شهر اكتوبر 2021).