الوصفات التقليدية

كاسترد القهوة

كاسترد القهوة

وصفة الكاسترد كريم القهوة بها 10/2014 [محدث في 28-11-2018]

كيف أعرف ، أنا أحب الكسترد الأصلي، المعدة بوصفة الجدة. لكن اليوم أردت التغيير وحاولت أن أفعل كاسترد القهوة بتقنية جديدة قرأتها في إحدى المجلات: أيضًا في هذه الحالة كان إجراءً سهلاً وسريعًا ، حيث قمت بسكب البيض المخفوق والسكر والنشا في الحليب والقهوة الساخنة ، وكانت النتيجة سلسة وخفيفة. الكريمة التي ملأت بها كعكة جدي. كريم القهوة هذا جيد جدًا بمفرده ، حيث يتم تقديمه كملعقة حلوى مصحوبة بالبسكويت: جربه وأخبرني برأيك: P

طريقة

كيف تصنع كاسترد القهوة

ينضج قطعة من vniglia في الحليب ، ثم ارفعها وأضف القهوة

في وعاء ، اخفقي صفار البيض مع السكر
ثم نضيف النشاء ونخلط حتى تحصل على الكريمة

يُسكب المزيج في المقلاة مع الحليب والقهوة الساخنة ويُمزج

ضعها مرة أخرى على النار وقم بطهي كريمة القهوة مع التحريك من حين لآخر

بمجرد أن تتكاثف ، أطفئ اللهب.

صب الكريم في سيتول وقم بتغطيته بفيلم.


فيديو: شراب الكاسترد بالرشاد يمنع استخدامه للحوامل # 62 (شهر اكتوبر 2021).