وصفات تقليدية

نوتيلا محلية الصنع من ثيرمومكس

نوتيلا محلية الصنع من ثيرمومكس

وصفة نوتيلا منزلية الصنع من ثيرمومكس بتاريخ 18-02-2015 [تم التحديث في 29-05-2017]

هذه وصفتي لصنع نوتيلا في المنزل باستخدام ثيرموميكس. إنها ليست مثل الأصل: الرائحة هي نفسها بالتأكيد ، ولكن يمكنك أن تشعر بنكهة الجوز كثيرًا. ومع ذلك ، فهو كريم بندق جيد جدًا وممتع للغاية ، يشبه النوتيلا ولكنه بالتأكيد أكثر صحة وبدون مواد حافظة.

طريقة

طريقة تحضير النوتيلا بالثرمومكس

نحمص البندق في قدر مع تقليبها من حين لآخر لبضع دقائق.

أدخل السلة الفارغة لتقليل المساحة وفرم البندق لمدة دقيقتين. في فيل. توربو. يجب أن تصبح عجينة ، إذا لزم الأمر ، تعمل لمدة دقيقتين أخريين.
يضاف السكر ويقطع لمدة دقيقة أخرى ، على السرعة دائمًا. ثم نضيف الكاكاو ونعمل مرة أخرى لمدة دقيقة.
يُضاف الزيت وجوهر الفانيليا ويُمزج لمدة دقيقتين. 4.
نضيف الشوكولاتة ونعمل لمدة 2-3 دقائق. عند 50 درجة مئوية ، السرعة 4. يجب أن تذوب الشوكولاتة جيدًا
أخيرا العمل 1 دقيقة أخرى. توربو.

انقليها إلى برطمان وأغلقيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا قبل تذوقها.


فيديو: تيرموميكس شرح تفصيلي من متخصصة.. شريتو Thermomix (شهر اكتوبر 2021).