أحدث الوصفات

كاساريشي في صلصة الجوز

كاساريشي في صلصة الجوز

وصفة Casarecce في صلصة الجوز بتاريخ 11-12-2007 [محدث في 11/2016]

Casarecce في صلصة الجوز هو طبق غني وبسيط للغاية. الصلصة هي نموذجية من ليغوريا ويأخذ اسم سارسا دي نوكسي الذي يتطابق عمومًا مع البانسوتي.
يتم تحضير صلصة الجوز نيئة مثل صلصة البيستو ، باستخدام الهاون أو الخلاط: ستكون النتيجة صلصة رقيقة ودسمة يمكنك بها تتبيل البانسوتي ، أو الكازاريشي كما في حالتي. تقريبا لانهائي ... اليوم ، تصفح الموسوعة الإيطالية للطبخ ، هذا واحد أثار انتباهي ، من يعرف ما هي الوصفة التي ستكون حتى الغد: P

  • المكونات لـ 4 أشخاص:

طريقة

طريقة عمل الكاساريشي في صلصة الجوز

تنعيم شرائح الخبز في وعاء بالحليب.

اسلق حبات الجوز لبضع دقائق.

ثم صفيها وجففها بقطعة قماش نظيفة.

قشر الجوز وضعيه في الخلاط

نعصر الخبز ونضيفه للجوز مع فص الثوم والبارميزان والملح

اقطع كل شيء

ثم خففي صلصة الجوز بالزيت والحليب

تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفير ، وتصفيتها جيداً وتتبل بالصلصة
قدمي الكاساريكس بصلصة الجوز على الأطباق.


فيديو: كيكة الجزر الهشه بالجوز والقرفه مع الذ وأطيب صوص ممكن تعملو تابعوها من أطيب الوصفات (شهر اكتوبر 2021).