أحدث الوصفات

خيار و كريمة الزبادي

خيار و كريمة الزبادي

وصفة الخيار مع كريمة الزبادي بتاريخ 19-07-2019 [محدث في 19-07-2019]

هناك الخيار والكريمة الزبادي إنها وصفة خاصة جدًا. في الواقع هو واحد مخملي، من الواضح في النسخة الصيفية! إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تقديمه ساخنًا ، لكنني أعتقد أنه يعطي أفضل ما لديه عندما يكون باردًا: لذلك يمكنك تحضيره مسبقًا ، اتركه يبرد ، واحتفظ به في الثلاجة ... والعودة من البحر ، ستعلم أنك قد تناولت غداء بالفعل ، خفيف ، لذيذ ومنعش : بالتأكيد مثالية لفصل الصيف! يمكنك مرافقته مع بعض الخبز المحمص أو حتى أكله هكذا ، بسيط ، دسم ولذيذ!
أنا لا أعرف عنكن يا بنات ، لكن في هذه الفترة كنت أتناول الأطباق الباردة فقط ، خاصة في الغداء عندما يكون الجو حارًا جدًا في الخارج.
حسنًا ، أنا ذاهب إلى أنه حتى اليوم لدي الكثير من الأشياء لأفعلها ودائمًا ما يكون لدي القليل من الوقت لإنجاز كل شيء ، أتركك لأعمالي كريم الخيار وإذا جربت الوصفة ، فاترك لي رسالة لإعلامي إذا أعجبك ذلك ؛)

طريقة

طريقة صنع كريمة الخيار والزبادي

قشر الخيار (تذكر أن تترك بضع شرائح جانباً للزينة) والبطاطس ، ثم قطّع كل شيء إلى مكعبات.

يُقطّع البصل إلى شرائح رفيعة ويُحمّر بقليل من الزيت في قدر.
تضاف الخضار وتغطى بالمرق وتترك على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة (تحقق من طهي البطاطس بشوكات الشوكة).

نخلط مع الخلاط ، ثم نضيف الزبادي اليوناني ويتبل بالملح.
إذا كنت تفضل قوامًا أكثر سمكًا ، ضعه مرة أخرى على نار منخفضة واتركه يتكاثف.

قشطة الخيار والزبادي جاهزة يمكنك تقديمها ساخنة أو فاترة أو باردة حسب ذوقك.


فيديو: سلطة الزبادى بالخيار فى دقيقتين لذيذه جدا (ديسمبر 2021).