وصفات غير عادية

كعكة الشمندر والشوكولاتة

كعكة الشمندر والشوكولاتة

وصفة كعكة الشمندر والشوكولاتة بتاريخ 02 2015 [محدث في 29-02-2015]

تعد كعكة الشمندر والشوكولاتة نموذجًا للتقاليد الأنجلو سكسونية ، في بلدنا قد يبدو من غير المعتاد استخدام البنجر في الحلوى ، لكن وجودها هو ما يجعل هذه الحلوى فريدة من نوعها. لقد غزت هذه الكعكة كل من تذوقها ، وذلك بفضل اللون الفوشيا الطبيعي للجليد ، والملمس الناعم والرطب وحلاوة الشمندر التي تتماشى مع طعم الكاكاو المر. إذا كنت قد أثارت اهتمامك بما فيه الكفاية ، فقم بتدوين هذه الوصفة وجرب هذه الحلوى في أول فرصة ، ومن فضلك ، لا تخبر ضيوفك أن هناك جذر الشمندر في الداخل ، فسوف يتذوقون ، دون تحيز ، كعكة الشوكولاتة المزججة التي سيخبروك بها لاحقًا كن واحدًا من أفضل الأذواق على الإطلاق ؛) أحييك وأتمنى لك يومًا سعيدًا ؛)

طريقة

طريقة عمل كعكة الشمندر والشوكولاتة

اخلطي البنجر حتى يصبح ناعمًا.

في وعاء ، يُمزج البنجر والبيض وخلاصة الفانيليا والزيت والسكر.

اخفق الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

أضف الآن الدقيق المنخل ، صودا الخبز ، مسحوق الخبز ، الملح والكاكاو.

استمر في العمل حتى تحصل على خليط متجانس.

يُسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.

تُخبز كعكة الشمندر والشوكولاتة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة

الآن قم بإعداد التزجيج عن طريق خلط الجبن مع الشوكولاتة البيضاء المذابة وعصير البنجر.

اخفق حتى تحصل على كريمة ناعمة.

بمجرد أن تبرد الكعكة ، صقلها بالكريمة التي تم الحصول عليها.

نقطع كعكة الشمندر والشوكولاتة إلى مربعات وقدمها.


فيديو: كيك الشوكولا و الشمندر ذون زبدة (شهر اكتوبر 2021).