وصفات غير عادية

سلطة ملفوف اسود

سلطة ملفوف اسود

وصفة سلطة الملفوف الأسود بتاريخ 21-12-2019 [محدث في 24-12-2019]

L 'سلطة ملفوف اسود لقد تذوقته خلال رحلتي الأخيرة إلى نيويورك ، في روسو بومودورو. إنه مثالي لإضفاء القليل من البريق على طاولات الشتاء الباردة. خفيفة ولكنها مغذية ، شتوية ولكن ملونة ومالحة ولكن مع لمسة من الحلو والحامض ، أنا متأكد من أن سلطة الملفوف ستفوز بك من أول طعم! إذا كنت تحب مزيجًا من النكهات وتقدر الكفير ، فلا تتردد في تجربة هذه السلطة بالذات ؛) سلطة الملفوف الأسود الخام في نسختها الأصلية تضمنت تفاح البرسيمون ، لم أجدها ، لقد استخدمت تفاحة ، لكن الخيار لك؛)

طريقة

كيفية صنع سلطة اللفت

قم أولاً بتنظيف الملفوف عن طريق إزالة الأوراق من الرأس وإزالة أصعب الأجزاء.
قطّع كل شيء إلى شرائح ، ثم اتركه منقوعًا في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة على الأقل.

في هذه الأثناء ، قشري ثمرة الرمان ، واغسلي التفاحة جيداً وقطعيها إلى شرائح رفيعة مع كل القشرة.

قم بطهي الحنطة حسب أوقات الطهي وصفيها جيدًا.
أولي

في هذه المرحلة ، قم بتجميع السلطة عن طريق الجمع بين الملفوف المصفى والحنطة والجوز المفروم بشكل خشن وبذور الرمان في وعاء.
يتبل بالملح والكفير ويخلط بلطف.

سلطة الملفوف الأسود جاهزة ، ما عليك سوى تقديمها.


فيديو: سلطة ملفوف لحوم باردة - ريب أى كندوز. طبخة ونص حلقة كاملة (كانون الثاني 2022).