وصفات تقليدية

لحم العجل المشوي بالعسل

لحم العجل المشوي بالعسل

وصفة لحم العجل المشوي بالعسل من بتاريخ 13-12-2016 [محدث 17-01-2018]

L 'لحم عجل مشوي المزجج بالعسل هو طبق ثاني غني ورائحة. إنها وصفة مثالية للتحضير في هذه الأعياد ، بعد كل شيء لحم العجل المشوي هو طبق ثان مليء بالتقاليد. إذا كان لديك ضيوف مميزون أو إذا كنت تبحث عن وصفة مختلفة لتحضير الشواء ، فعندئذٍ مع العسل إنه لك.
سيضفي الجانب الفضي الممتاز والعسل وكوينتروو لمسة راقية بلا ريب على اللحم وأنا متأكد من أنه سيحظى بتقدير حتى من قبل أصعب الأذواق. هذا الصباح ، أبدأ يومي بوتيرة أبطأ قليلاً من المعتاد ، تذهب إليسا إلى المدرسة لاحقًا وهي معي في العمل.
لدينا ساعة واحدة فقط ، لذلك بدلاً من العبث في المطبخ ، نكرس أنفسنا لصنع شجرة عيد الميلاد الصغيرة ووضع بعض الزخارف حولها على المكاتب: P سأتركك وأذهب لإكمال العمل والأحواض ونقرأ المزيد متأخر بوصفة جديدة: *

طريقة

طريقة عمل لحم العجل المشوي بالعسل

غطي اللحم بالعسل ودلكيه ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

نقطع البصل ونقلبه في قدر مع الزبدة والزيت.
الآن نضيف اللحم ونحمره ثم نمزج مع الكوانترو.


أضف الآن مرق الغليان ، وقم بتغطية الشواء بغطاء واتركه يطهى لمدة ساعة ، مع قلب قطعة اللحم في منتصف عملية الطهي.

بمجرد أن ينضج ، ارفع لحم العجل المشوي وضعه في النار ، ثم قلل من عصير الطهي.


الآن قطع الشواء إلى شرائح رقيقة.
يرش عليها الصلصة التي تم الحصول عليها ويوضع على المائدة.


لحم العجل المشوي بالعسل جاهز.


فيديو: يوم كامل اكل مع باسل الحاج Full Day of Eating With Basil Al Hajj (ديسمبر 2021).