وصفات تقليدية

كرات تنفش

كرات تنفش

وصفة رغيف التونة من بتاريخ 10-02-2015 [محدث في 29-08-2018]

رغيف لحم التونة هو البديل الصيفي لرغيف اللحم الكلاسيكي ، وغني عن القول أنه يمكن صنعه بألف طريقة مختلفة ، باستخدام التونة الطازجة على سبيل المثال ، أو بدون طهي باستخدام المايونيز كمواد رابطة ، أو تمامًا مثل رغيف اللحم الكلاسيكي ، وهو عجين تقيد بالبيض ثم تمر في فتات الخبز وتخبز. يؤكل رغيف لحم التونة دافئًا أو باردًا ويرافقه سلطة مختلطة لطيفة يصبح عشاءًا طازجًا وخفيفًا ، في منزلي يتم كثيرًا في هذه الفترة ولهذا ، أطلعك على الوصفة. الفتيات العزيزات ، أنا بالفعل في إجازة على شاطئ أبيض يطل على البحر الصافي ، لدي فكرة ثابتة الآن للمغادرة والتفكير فقط في حمامات الشمس والاستحمام وتناول الطعام مع إيفانو في ضوء القمر واللعب مع إليسا في صنع القلاع الرملية ، كل شيء آخر يبدو وكأنه مضيعة كبيرة للوقت والحياة ، أود أن أغلق الأبواب اليوم وأغادر مرة أخرى في الأول من سبتمبر ، 3 أشهر من الإجازة كما لو كنت صغيراً ، سيكون من الجيد هاه؟ وكنت سأفعل أيضًا ، إذا لم أكن مهووسًا بشعوري بالواجب ، آه ، أعود إلى العمل ، أذهب ، قبلة واحدة

طريقة

كيفية صنع رغيف التونة

اغسلي البطاطس ، ثم ضعيها في قدر كبير بالماء واغليها لمدة 30 دقيقة

قشري البطاطس واهرسيها في هراسة البطاطس وضعيها في وعاء مع التونة
نضيف البيضة ، أو 2 ، البارميزان ، الثوم المعمر المفروم ، الملح والفلفل

اعجن حتى تحصلي على خليط متجانس

شكلي رغيفاً وضعيه في فتات الخبز

ثم ضعي رغيف لحم التونة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
يرش بعض الزيت على السطح

ثم لف رغيف لحم التونة في ورق زبدة واطبخ على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة

دع رغيف لحم التونة يبرد قبل تقطيعه إلى شرائح وتقديمه.


فيديو: كرات اللوتس كرات بسكويت تذوب في الفم ذوبان طعمها جنان حضريها في دقائق (شهر اكتوبر 2021).