وصفات غير عادية

شرائح من لحم العجل المخبوزة في رقائق

شرائح من لحم العجل المخبوزة في رقائق

وصفة شرائح لحم العجل في احباط بها بتاريخ 21-03-2013 [آخر تحديث: 04-09-2017]

كانت شرائح لحم العجل في رقائق معدنية تجربة لطهي هذا النوع من اللحوم بطريقة مختلفة عن الطبخ الكلاسيكي في مقلاة ، دون إضافة الدهون أثناء الطهي. ظل اللحم المطبوخ في ورق القصدير كثير العصير وطريًا جدًا ، اخترت البقعة والبروفولون والفطر كحشوة ولم يكن مناسبًا أبدًا ، لقد لعقنا أنا وإيفانو شرائحنا ، وهي دورة ثانية يجب تكرارها بالتأكيد ؛) أصدقاء طيبون الآن أهرب بعيدًا و أتمنى لك يومًا سعيدًا ، واستعد لوصفات عيد الفصح ، وقبلات القبلات لهذا العام

طريقة

كيفية عمل شرائح لحم العجل في رقائق

تحضير الفطر عن طريق تحميره في مقلاة مع فص ثوم وقليل من الزيت ، وتبليه بالملح ويطهى لمدة عشر دقائق.
اخفقي شرائح لحم العجل ثم مرريها في طبق به طحين ورشة ملح.
رتب شرائح البقعة على كل شريحة على السطح بأكمله

ثم غطي نصف الشريحة بالجبن وملعقة من الفطر

أغلق شريحة لحم العجل في محافظ. ضع كل حزمة على ورقة من رقائق الألومنيوم


ثم أغلق العبوات واخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة


طهي لمدة 10 دقائق


قدميها على الأطباق واستمتع بوجبتك :)


فيديو: سر طراوة اللحوم وتحضيرالشرحات مع البطاطا بطريقه ولاأطيب لمدام دلال حناوي (شهر اكتوبر 2021).