وصفات غير عادية

كعكة اليقطين

كعكة اليقطين

وصفة فطيرة اليقطين بتاريخ 11 2015-11 [آخر تحديث في 25-07-2017]

فطيرة اليقطين هي اختلافي عن فطيرة الجزر المسلوقة ، هل تتذكرها؟ حسنًا دائمًا في أعقاب تحضير شيء صحي ولذيذ للإفطار والذي يخفي أيضًا الخضار ، ولدت فطيرة اليقطين هذه. كعكة خفيفة وناعمة وعطرة للغاية ، باختصار ، لتجربة ذلك أيضًا ؛) انتهت رحلتي إلى براغ اليوم ، قضيت بعض الأيام الرائعة مع عائلتي ووقعت حرفياً في حب هذه المدينة. التاريخ ، الجمال الفني ، الأساطير ، المطبخ الممتاز ، الشعب الودود ، واحدة من أجمل العواصم الأوروبية التي زرتها حتى الآن. لذلك أغادر مع هذه المدينة في قلبي ، وبأطباق جديدة لإعادة إنتاجها بمجرد العودة إلى الوطن. رصيف ويوم جيد

طريقة

كيفية صنع فطيرة اليقطين

قطع اليقطين إلى مكعبات وبخارها (5-10 دقائق كافية).

في هذه الأثناء ، اخفق البيض جيدًا مع السكر: يجب أن يتضاعف حجمه ثلاث مرات.

بمجرد طهيها ، اخلطي اليقطين مع العسل والزيت.

أضف اليقطين الدافئ إلى خليط البيض.

اخلطي المزيج ببطء ثم أضيفي الدقيق والخميرة.

بمجرد أن يكون لديك خليط متجانس ، اسكبه في قالب مبطن بورق زبدة.

تخبز لمدة 40 دقيقة في فرن ثابت مسخن على حرارة 180 درجة مئوية.

يترك ليبرد ، ثم نرش فطيرة اليقطين بالسكر البودرة ويقدم.


فيديو: طريقة صنع هريس اليقطين او القرع بالمنزل. How to make homemade pumpkin puree (شهر اكتوبر 2021).